在學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編爲大家整理的關於包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子作文 1
星期六中午，我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤裏，擺得整整齊齊。小小的餃子多麼象一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜媽媽爲師，學習包餃子。
我先學着擀麪皮兒，媽媽讓我一手拿着擀麪杖，一手按着麪餅。剛開始，我擀的麪皮兒不好看，又厚又長，象牛舌頭。在媽媽的指導下，我終於合格了。接着，我開始包了。我學着媽媽的樣子，左手託着麪皮兒，右手用勺子鏟餡，再把麪皮兒合在一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就象一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那麼多了，又重新包了一個，心想：媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的傑作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，象一個梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的'。我開始觀察媽媽的動作，只見媽媽一隻手拿着麪皮兒，另一隻手拿着勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照着媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續包。媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫媽媽做事了。”
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子裏。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
包餃子作文 2
“噼裏啪啦，噼裏啪啦……”只見五光十色的煙花飛向天空，一羣小孩子拿着一大把從大人那裏要來的糖果，興高采烈地喊道：“過年啦，過年啦！”人們有的貼春聯，有的唱起了《新年好》，“新年好呀，新年好呀，祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風生。
呀！廚房裏可真熱鬧，他們在幹什麼呢？我很好奇，三步並作兩步地走了上去，哦，原來是在包餃子啊！
只見奶奶在麪粉里加了些熱水，在盆裏揉啊揉，揉成一長條，再用刀切成一個一個可愛的小麪糰，然後用手輕輕壓一下每個小麪糰。接下來，奶奶就把小麪糰用擀麪杖滾，滾成一張張又薄又圓的餃子皮。
餃子皮擀好了，接下來就要包餃子嘍！只見我拿起餃子皮，再用手指沾了點水，塗在餃子皮的邊上。然後用筷子夾了點白菜肉餡放在餃子皮上，再把餃子皮粘起來，只不過邊邊角角弄得不好看。
爸爸包的是蘇北餃子，看上去每個餃子都很精神；爺爺包的是吳江餃子，看上去真好吃，我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的，有的好像在對我說：“幫我包的'好看點嘛，偏偏把我包得那麼醜。”還有的東倒西歪。我看了哭笑不得。
吃餃子的時候到了，幾十只餃子排着整齊的隊伍一個一個地跳進鍋，它們先是沉在下面，等到熟了就翻着個大肚皮浮出水面。
我們一家人團團圓圓吃了頓餃子大餐，真幸福！
包餃子作文 3
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因爲我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：真是好險呀！
第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由於力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裏掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，看着這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望着頑皮的.我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！
包餃子作文 4
週末，奶奶買回了餃子皮和肉，對我說：“雯雯，你最愛吃餃子了，今天我們來包餃子。不過，你要自己親自動手包。”我聽了，爽快地答應了。只見奶奶洗淨蔥，青菜，切碎做好菜餡，然後把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。
接着就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放着一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡，生怕弄破餃子皮，小心翼翼地撕下一片，然後輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉。可它好像和我作對似的，總是從筷子的縫隙中溜走，我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我夾着走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現了，餃子娃娃就像一個孕婦挺着大肚皮，餡似乎長了腿一樣，一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想：原來包餃子這麼不簡單呀！我噘起小嘴說：“哎喲，怎麼又破了呀！真是竹籃打水白忙一場呀！”奶奶在一旁輕輕地說：“孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了自然就好了。”奶奶的`話又讓我打起了十二分的精神。
包餃子作文 5
中秋節，我和張若熙來到文睿喬家包餃子，我在文睿喬的牀上發現了個好大的葫蘆，其實也不重。
不久，中午就到了，我們去包餃子，誰包的多就吃得多，誰包的少就吃得少，我包了十四個，這不就是說我要吃十四個，要撐死我呀，我之所以包了十四個，是因爲我包的很快，但是並不怎麼好。
包餃子的`步驟是：先把餃子皮滾遠，然後把餡放在餃子皮中央，接着把邊邊的餃子皮通通捏起來，好了，一個餃子就完成了，如果你想讓它更漂亮點，也可以捏一些花紋，餃子好了，我們就吃得津津有味，每一個人的都很好吃，叔叔（也就是文睿喬的爸爸）也給我們做了，烤雞翅，還有，秋葵，蝦，筍。
等我們吃完飯後，就發現阿姨（也就是文睿喬的媽媽）放衣服的地方有幾個小格子，正好我們可以坐進去，就住了進去，我的房間非常黑，所也我拿了手電筒放在哪裏，就不黑了，我們在那裏玩的興高采烈，沒過多久，那個地方就很亂了，被大人們發現了。
於是，我們就離開了基地，接着，我們實在是找不到玩的，就看了兩個電影，分別是，“獅子王”和“你看起來好像很好吃”看完我們就依依不捨的回家了，我很喜歡文睿喬家，希望下次還能來她家包餃子。
包餃子作文 6
我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子，因爲吃到了錢就預示着這一年要發財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了，我的任務就是摁餅和把餃子放到竹?上。我在摁餅的時候，發現有幾個面球不圓，我就有兩隻手把它們揉圓，再一手摁兩個，兩隻手一起開工一下子就摁四個，輕輕鬆鬆地就把這件任務做好了。我一看我旁邊的`餃子已經堆成山了，我一隻手拿一個餃子往竹?上擺，兩個餃子之間要有間隙，奶奶、媽媽都誇獎我幹得又快又好，我聽了心花怒放，幹得更快了。我想讓大家吃到錢，就包了一個奇形怪狀的錢餃子，告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了，再一看我渾身都被白麪覆蓋了。但是我心裏美滋滋的，想着我能吃幾個錢餃子呢？
一會兒工夫，熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經指向了12點，窗外鞭炮聲震耳欲聾，大家互相拜年互相祝福，我夾起一個餃子，顛一顛，再摁一摁，如果這個餃子有點沉，或者比較硬，就說明裏面有錢，還有一個餃子已經煮破了，我從洞裏看到錢的邊，就直接夾起它一咬，哎喲，好硌啊！我一共吃了六個錢餃子，全家就數我吃得最多，我開心極了，餃子真好吃啊！
包餃子作文 7
呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，在這大年裏，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊着；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學着媽媽的`樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏，啊！餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好象看出了我的心思說；“子晟，無論做什麼事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃着自己親手包的餃子，心裏象喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什麼事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
包餃子作文 8
平時吃餃子，總是到飯館去，餃子雖然很香很好吃，但是，我老是覺得好像缺些什麼，終於，這個謎底被我識破了。
星期天，經過我們全家舉手表決，決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉，她先把豬肉剁成肉末，再把韭菜切碎，然後把肉末和韭菜放進一個大碗裏攪拌均勻。然後；我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿着一張餃了皮，右於拿着一雙筷子，夾了一點餃子餡兒放到餃子度中間，然後用筷子蘸了一點清水，塗在餃子皮邊緣，接着把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上，對齊二後用於把它捏牢，一個餃子就做好了。
我也照着媽媽的樣子包了起來一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房，小心地將餃了放進沸騰的水鍋裏，開始煮餃子。媽媽告訴我，餃子很容易粘住鍋底，所以要經常用鍋鏟翻一翻。
過了一會餃子煮熟了，我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖的餃子散發着香噴噴的`熱氣，讓每個人聞後都會“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”。
吃着自己做的餃子，聞着它淡淡的香味兒，我終於知道在飯館裏缺少的東西了。
我想這個小祕密如果不告訴你們你們也應該猜到了，只有自己親手去做，那樣東西纔會更否更好吃。
包餃子作文 9
上星期的星期日下午，我正和表妹在看電視。忽然看見媽媽捧着一個大盆子端到飯桌上，又拿來餃子皮，不用說，肯定是包餃子。
我和妹妹商量後，決定幫媽媽的忙。媽媽不同意，但在我和妹妹的 “軟磨硬泡”下，終於同意了。
我們洗好手，看了媽媽的示範後。表妹搶先拿了一塊餃皮，放好餡，塗上水，再對摺包，完成。我定睛一看，這餃子像包子一樣。我又包了一個餃子，就更爛了，又長又癟，跟蒸餃沒什麼兩樣，再看媽媽的，一個個像成熟飽滿的麥子，形狀像彎彎的月牙兒，很好看。
“爲什麼我們包得這麼爛，舅母卻這麼好看呢？”表妹發出了疑問。媽媽告訴我們，餡不要包得太多，太少了也不行，塗水時要塗得少少的，捏餃子時，左手食指放在餃皮的中間部位，然後把右手往左手方向推，左手頂住，兩手一捏，一個皺子就形成了。接着依葫蘆畫瓢，第而個，第三個，第四個就形成了。這時有六個皺子，左右兩邊各三個時，餃子就包好了。
雖然有媽媽的示範，又有了媽媽的.講解，但是我們還是 “擀麪杖吹火——一竅不通”。不但沒有第一次包的好，反而形狀稀奇古怪。有茄子形，蘋果形，書包形，瘦子形，綜合形……哎，不提了不提了。
香噴噴的餃子端上了桌，別看有些餃子不好看，但味道可是一級棒哦，想不想來嘗一嘗啊？小心吃燙了嘴。
包餃子作文 10
趙璟涵昨天媽媽準備包餃子。我信誓旦旦地說：“今天我也要包餃子！”我捋起袖子，洗了手，繫上花圍裙，“頂級大廚趙師傅”上陣了！
我仿照媽媽的樣子：左手拿皮，右手拿勺子舀餡，我舀了一大勺餡放在餃皮中央，將皮對摺，右手拇指和食指相對捏緊餃皮，再從右向左捏。呀！左邊的餡擠不下了！我趕緊把多出的餡撥掉，左邊的皮才勉強合攏。第一個餃子大功告成。我的餃子與媽媽包的放在一起顯得格外顯眼：媽媽的餃子穿着整齊的'雪白衣裳，而我的餃子卻時尚地穿着花衣：綠的是菜，粉的是肉。我包第二個餃子的時侯，吸取了上次的教訓，這回我只舀了一點兒餡，皮倒是挺容易的就合攏了，可這個餃子無精打采的，就是不肯站起來，唉…….我一共包了七個餃子，它們形態各異：有的像大腹便便的將軍，有的像營養不良的非洲難民，還有的像穿着花衣裳的小姑娘……
餃子下鍋啦！我迫不及待的圍在鍋邊看：咦，怎麼有兩片皮浮在上面，這顯然是“趙大廚”的傑作——餃子沒捏緊，餡兒跑到湯裏去了，還好只有兩個，沒有“全軍覆沒”。
我享受着自己的勞動成果，味道真是好極了。
包餃子作文 11
今天，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天媽媽又要包餃子了！“
中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看着，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
看着，看着，手覺得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗乾淨，然後來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照着媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然後擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗裏夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接着在餃子皮上的沿上塗上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然後雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一隻餃子，我包的那隻餃子出現在眼前，看上去像個“大肚子”！
我就把那隻“大肚子”放在了盤子裏，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來了，我包的餃子胖胖瘦瘦的`，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。爲什麼媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。
經過了這包餃子，不
但使我學會了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。
包餃子作文 12
大家一定會包餃子吧，那我今天就來包餃子，教教大家餃子應該怎樣包纔好吃。
我喜歡吃肉加蔥餡的，那麼，媽媽就在市場上買來肉和蔥，當然，配料：鹽、味精……也是要買來的。我們家做餃子，和別家做的`餃子味道不一樣，我們家有“祖傳祕方”那可就是……話不多說，開始行動。
開始做餃子囉！爸爸把肉剁成肉末，媽媽把蔥切成小段，我把鹽、味精端到西餐桌上。過了五分鐘，一切準備就緒，開始包餃子，呀！我忘記放“祖傳祕方”了，我趕緊把食用油往餡裏倒，不要問我爲什麼，出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮裏放，我家的餃子皮無污染無添加，是奶奶自己擀出來的，然後再包起來，這點我不擅長，我媽的技術很高超，一捏，一折，我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了，爸爸煮餃子，媽媽準備碗、醬料，我是個大閒人，我記起來了，我還沒告訴大家，祖傳祕方爲什麼是食用油，這個先例，其實是奶奶在做餃子的時候被我偷師了，奶奶告訴我，在餡里加食用油，能使肉吃起來肥而不膩，能使皮吃起來油而不滑。所以要在餡里加食用油，不是我瞎編的。
在我給大家解釋的一會兒，爸爸的餃子也煮熟了，我精心品嚐着，心是特別開心。
包餃子作文 13
今天一早，媽媽說中午要包餃子吃，我一聽拍手叫好，因爲我在軍令營訓練的時候學過包餃子，現在想在媽媽面前露一手，看看我的手藝高不高。
媽媽提前準備工作做好了，調好餡，和好面，幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成圓條，在切成一塊一塊的小圓坨，我強烈要求擀皮，我先拿出一小塊面坨，媽媽提醒我說把邊擀的薄一些，中間擀的厚一些，我試了試，很快擀好了一個餃子皮。擀了一會兒，我開始包餃子，我包的是在冬令營裏學的春捲餃子，樣子長方形的，跟春捲一樣，媽媽看到後笑了，然後教我包“元寶”餃子，先包成普通餃子，然後兩邊對着一捏，就完成了“元寶”餃子。
我試了試，居然成了“大雁”餃子，我也忍不住笑了，我一點一點的學着包，餡放的.少了，就感覺餃子無精打采的，多放些餡一個個精神飽滿的。
雖然樣子不怎麼好看，但餃子包好了，我試着把火打開，按着媽媽指點把餃子下進鍋裏，慢慢用勺子撐着鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來，過了一會兒，鍋裏咕嚕咕嚕響，餃子全部飄了起來，可以動手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香，這裏有我的功勞，因爲包的是餃子，暖的是心情。
包餃子作文 14
今天，我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料，我們先買了肉餡，然後買了玉米，最後買了皮。
回到家裏，我們就開始幹起包餃子的活，準備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然後媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接着媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個大碗裏攪拌一下，肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮，媽媽拿來一個大盆子，倒下一些清水，然後就把麪粉倒進去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪麪粉一邊往盆裏倒水，直到所有的麪粉都粘在一起的時，媽媽再用擀麪杖把麪糰擀成大小均勻的小麪糰，皮也做好了。
最後，我和媽媽就開始包了，我看着媽媽先把皮攤開，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水，然後再把餃子皮對捏在一起，捏成了各種各樣的形狀，有的像一艘小船，有的'小一朵小花，還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快，一下子包了一盆，我也學着媽媽包，可是我才包了幾個。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫着，彷彿也在爲我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我爲自己學會了包餃子而開心呢！
包餃子作文 15
“包餃子囉！包餃子囉！”一聽外婆說要包餃子，我趕緊來到桌旁旁，準備加入“戰鬥”！
餃子皮又白又薄，看上去就像一隻只精美的玉盤；餃子餡盛在餃子皮裏，就像一盤盤美味佳餚。
我不僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類繁多的.餃子“怪獸”哩！
先攤開一塊餃子皮，在它的邊上小心冀冀地抹一點水，再均勻地舀一勺餡放在上面，這就是一個半成品了。再把餃子皮對摺，在它的邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！
如果還想做“怪物”的話，那就得把花紋捏在一起，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；你還可以把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的形狀都可以。
我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”，有漂亮的花，有三角星，有小圓球，還有可愛的小兔子，肥肥的小豬……
“戰鬥”很快就結束了，望着那一排排形態各異的“戰利品”，我興奮地對外婆說：“外婆，我們明天又吃餃子！”
包餃子作文 16
我媽喜歡給我包餃子，我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說：“你還不如學會包餃子。”我很開心，因爲我會玩麪條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣，先捏一塊麪團，然後揉成條狀，再把這個大面切成小塊，揉成小球，用擀麪杖壓皮。第一層皮膚壓出來後，我和媽媽都很開心，因爲它就像一隻巨大的草履蟲。壓第二層皮的時候發現都粘在擀麪杖上了，剝下來就漏了。很難彌補，但已經很坎坷了。最後我壓出了第三張像樣的皮膚。後來壓了幾層皮，越壓越好。我媽誇我聰明。
終於開始包餃子了。我跟我媽說，我想吃大餡的餃子，就挖了很多餡放在皮上。結果我拿不到。我不得不吃一些餡料，但皮膚已經很油了，我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點乾麪粉，還是包不住。媽媽讓我換一塊皮，不要放太多餡和乾麪粉，把餡放在皮中間，包的時候捏緊。我努力按照媽媽說的做，最後把剩下的皮做成餃子。看看我的各種餃子，胖瘦，樹樁型，草帽型。但是我媽說：“第一次包這樣的`餃子，是很大的成就。”
那天的餃子很好吃，我也吃了自己的餃子。
包餃子作文 17
到除夕晚上，家家戶戶都要吃餃子。除夕下午，我和媽媽就一起爲晚上的大餐做準備，當然最上心的就是包餃子了。
媽媽和我洗了手，拿好食材就開始包餃子。
記得第一次包餃子的時候，我準備和麪。當我看到盆裏的面和旁邊的水，沒多想就“嘩啦”一下，把水全倒進了面盆裏，接着用手攪和起來。在媽媽飽含深情的眼神下，我成功的把手糊住了。媽媽才又幫我倒了一些麪粉，費了好大的勁兒，才把面和好。
媽媽把餃子餡調好了，雖然是生的，但我還是很想吃一口。接下來就是重頭戲——包餃子。
媽媽把皮兒擀好了，我迫不及待的把餃子皮拿起來，用筷子夾了一大塊餃子餡，結果一包餃子破了。經過第一次的失敗，第二次我加了少許肉餡，放到餃子皮中間，摺疊一下後捏好邊。如果說媽媽的'餃子是一個白胖的小嬰兒，那我包的就是一個骨瘦嶙峋的老人。我沉默了一會兒，抓住餃子的兩邊往回圓，一個“元寶”餃子出事了。直到最後，我也只會包這一種餃子。包了一些後，餃子就下鍋了。
吃餃子時，我覺得自己包的餃子特別香。其實，餃子的味道沒變，變了的是我心中的感受，那種無法言表的欣喜和滿足。
包餃子作文 18
開始我包的餃子“四不像”，有的餡太多，肚子鼓得大大的，有的餡太少，像個耷拉頭的小兔子，更有的慘不忍睹……奶奶說：“別灰心，萬事開頭難！熟能生巧,多包幾次就好了。”不一會兒，媽媽下班歸來了，看到我們的戰果她狡徒地說：“這是在進行選醜比賽嗎？”頓時逗得我們哈哈大笑！
奶奶先熟練地把事先活好的大面團切成小麪糰，搓成長條型，又用刀切成一塊塊的按壓一下。然後用擀麪杖把壓好的面片橫擀一下，豎擀一下，再轉動着皮擀，眨眼間一箇中間厚、周邊薄的餃子皮就擀好了。接着奶奶手把手地教我包：先在餃子皮的.中間放上肉餡，然後用食指和大拇指把餃子皮的邊緣對摺，捏出一道花邊，來回捏兩遍，這樣一個餃子就包成了。
下午放學，我一回到家就聽見廚房傳來了“咚咚咚”的聲音。走進廚房一看，奶奶在剁肉餡。奶奶說：“今日冬至，要吃餃子。”我說：“好啊，我最愛好吃餃子了！”因此從速放下書包，麻利地洗完手分開桌子前，籌辦大展身手包餃子。
吃飯時，當然我懂得自己包的餃子不好看，但我感受特別好吃，特別香……
包餃子作文 19
今天是中秋節放假的第二天，媽媽和我決定一起包餃子給家裏人吃。
媽媽說餃子好不好吃關鍵是餃子餡的調配。看着爸爸的“啤酒肚”又看到家裏的豇豆，我突發奇想做豇豆餡兒的餃子，媽媽欣然同意了。媽媽找來新鮮的豇豆，我負責把豇豆放入有清水的盆裏清洗乾淨。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆，不一會兒就把豇豆條變成了豇豆粒，接着把豇豆粒剁成豇豆泥，最後加入香油、蒜泥、鹽、味精等調味。經過調味料和媽媽充分地攪拌後一股香氣撲鼻而來，我拍着手開心地說：“太棒啦，今天有豇豆餡兒的餃子吃啦！一切準備工作就緒，媽媽開始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏，一個餃子就這麼完成了。我學着媽媽的樣子，一開始沒有捏緊餃子皮，餡兒都漏出來了，可隨着一次次的.嘗試，慢慢地我越包越好，連媽媽都誇獎我厲害！不一會功夫，一大盤餃子就包好了。等鍋裏的水煮開了就直接把餃子倒了進去，沒過幾分鐘餃子就出鍋了，媽媽夾起一個熱騰騰的餃子嚐嚐味道：“豇豆餡兒的餃子還是第一次吃到，別有一番風味。”我趕緊也夾了一個試試，雖然沒有肉餡兒的口感好，但是畢竟是我和媽媽一起做的，我覺得還是很好吃。
真希望下次再包餃子呢！
包餃子作文 20
新年要來了，家家戶戶都張燈結綵，我家也不例外。
週末，我跟爸爸在家學包餃子。我們準備好材料後，就開始上手了。我學着爸爸的樣子，拿一張餃子皮平鋪在手上，用手沾了點水抹在邊上，爸爸說粘水是爲了把餃子皮粘的更牢，不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡放在餃子皮上面，然後馬上封了起來，餃子就這樣成型了。可惜，這個餃子裏的餡太少了，立不起來。再看爸爸包的，每個餃子虎虎生威，像挺着大肚腩在站崗。我心裏有點不服氣。於是再來一次時，我直接挖了兩大勺餡，重複同樣的布驟。可當我包好的那一刻，我卻直接傻眼，我的.餃子破了。這時爸爸微笑着說，“你看，說明做人不能貪心了，否則只能自食其果。餡料要放的剛剛好”。
第三次，我吸取了前幾次的經驗。小心翼翼的挖好餡料，然後封好。果然我的餃子也立了起來。後來我包的越來越好，餃子們鼓鼓的，可愛極了。連爸爸都誇讚我，我的心裏很有成就感。
通過這次包餃子，我懂得了凡事都不能夠貪心，否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學習中也一樣不能貪多，要先打好基礎，才能學習更深奧的知識。
包餃子作文 21
今天是星期天，媽媽說今天有時間，我給你們包餃子吃，我說行，媽媽，我也想學學，您正好教教我吧！媽媽說：好啊！
媽媽把餡兒拌好，把面和好，我們就開工了，媽媽先給我做了示範，包了幾個，媽媽包的可熟練了，不一會兒像小貝殼一樣的小餃子，就一個個的立了起來，我看媽媽剝的那麼熟練，包餃子一定很簡單，哪知道我一包就難了，不是餡兒多，就是皮破了，要不就是站不起來，我又急又氣，心想老天爺故意和我作對的吧，不讓我包好，媽媽好像看出我的心思了，問我是不是覺得難了？包餃子要有耐心，媽媽一邊說一邊給我示範，這回我吸取了教訓，餡不能太多也不能太少……然然，這次包的.好多了，媽媽誇我有進步，我還有點驕傲呢？
最後，我竟包的和媽媽的一樣了，我用自己的手包出了美麗的小貝殼餃子，把我樂得合不攏嘴，收工了，我再看看自己簡直成了小白人。
水開了，媽媽把一個個小貝殼的餃子放進鍋裏煮，煮好後，我們吃着熱乎乎，香噴噴的餃子，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋。
包餃子作文 22
今天中午奶奶要包餃子，我便纏着奶奶要她教我包餃子。奶奶拗不過我，只好答應了。
奶奶先讓我把手洗乾淨，又遞給我一個麪糰，說：“輕輕捏住麪糰中間，再像我這樣用擀麪杖把麪糰擀成皮。”我照奶奶的樣子做，可老實做不好，不是趕破了餃子皮，就是把餃子皮擀的太厚了。我心裏打起了退堂鼓，奶奶看了看我，鼓勵我說：“沒關係，什麼事都是從不會到會的。”聽了奶奶的話我感覺信心倍增，又開始包餃子了，奶奶又重複了一遍剛纔說的話，耐心的教着我，我小心的擀着，生怕出一點差錯，經過一次又一次的努力，我終於趕好了餃子皮。奶奶又說：“挖一勺餡兒放在餃子皮上，再包起來按緊。”我照着奶奶的樣子包起了餃子，不一會兒，就包好了一大盤，可餃子的'形狀卻皺巴巴的，不怎麼好看，有的像口袋，有的像小雞，有的像老鼠，真是奇形怪狀，五花八門兒啊，煮餃子時奶奶把我包的餃子單獨煮了一盤。
餃子出鍋了，雖然我包的餃子不好看，但我覺得他們比任何山珍海味都好吃，因爲這是我自己動手包的。
包餃子作文 23
今天是星期天，媽媽問我中午想不想吃餃子？我說：“好長時間沒有吃餃子了，非常想吃。”媽媽說：“今天我教你包餃子。”我高興地說：“好！”媽媽高興地買菜去了。
我抓緊時間做作業，作業做完了。媽媽買菜回來了。我急忙打開塑料袋，裏面有：芥菜、碎肉末、餃子皮、小蔥、雞蛋。媽媽說：“這些都是包餃子所需要的菜。”
我幫媽媽清理芥菜把它洗得乾乾淨淨，然後，媽媽用開水燙了一下，目的是把芥菜燙成半生半熟。然後她把半熟的芥菜切碎，和肉末均勻攪拌，同時加入小蔥和雞蛋，這是爲了增加口感，根據自己的口味放入適量的菜油，精鹽和味精。這樣包餃子的肉餡做成了。
包餃子開始了，媽媽邊示範講解，我照着媽媽的樣子，左手託着餃子皮，在餃子皮面上放入一些肉餡，用右手把餃子皮對疊，在封口出捏成“花邊”。我包的幾個餃子簡直像“醜小鴨”。媽媽說：“‘醜小鴨’一定會變成‘白天鵝’。”在媽媽的鼓勵下，我認真地包着，包的.餃子比原先好看多了，速度也漸漸快了。
今天的餃子，我吃的特別香，因爲我親手包的。
包餃子作文 24
今天晚上，我和奶奶在廚房包餃子。奶奶告訴我要先和麪，並且準備餃子餡。只見奶奶往準備好的麪粉裏倒入了一些水，攪拌均勻後蓋上了一層紗布。接着，她把剁碎的大白菜、香菇、韭菜分別裝進三個大碗裏，再往每個大碗里加入鮮肉、蛋清和一些調味料。我十分納悶，便問奶奶爲什麼要準備三種餡。奶奶說因爲個人口味不同，三種餡營養更豐富。奶奶考慮得真周到啊！大約二十分鐘後，奶奶說看看面醒了沒有。我好奇地問：“奶奶，面又沒有眼睛，怎麼會醒呢？”奶奶笑着回答：“醒面是指麪粉吸足了水變得柔軟、有粘性。”哦！原來醒面是這個意思！
接下來，我們開始擀麪皮。我們把面搓成了長條，切成一塊一塊的小長方形。切完後，再把這一塊一塊的小長方形壓扁，用擀麪杖擀成一樣大小的圓形。我發現我擀的麪皮的.形狀要麼像雞蛋，要麼像鹹味燒餅，要麼像長了兩排牙齒，總之就是不圓。再看看奶奶擀的，個個又薄又圓。看來包餃子還真不容易！
最後，終於包餃子了，我們把餡料放在麪皮中心，然後把邊緣的麪皮捏在一起。奶奶總是能把麪皮裏的餡塞得滿滿的，而我卻只能放一點點，也許我做的應該叫“餛飩”吧！
包餃子作文 25
今天大姨媽說要包餃子，我知道後便要求一起包，我把小手洗了又洗，纔得到媽媽的同意。
下午三點，我們一家人圍在桌旁開始包餃子了，肉餡又香又好看，引得我直流口水，爲了能早點吃上熱騰騰的餃子，我更認真地包了起來。其實我包的餃子還是很好看的，連阿婆都誇我了。我是越幹越有勁。
在我們包餃子時，看到家人有說有笑，臉上洋溢地笑容，我的心也甜級了。時間慢慢地溜走了，白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃，攙地直嚥唾沫。五點了，媽媽終於把一隻只大白鵝推到了鍋裏。我看到那些餃子，恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終於煮好了，我迫不及待的.吃了起來，狼吞虎嚥的樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說，一個字：好！餃子一咬開，那湯汁流出來，滿嘴香。讓人吃了還想再吃，我沒客氣，一口氣吃了十五個餃子，過癮！
也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的，所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動換來的麪包吃起來才香甜”這句話，真是太對了！
包餃子作文 26
今天，我閒着沒事幹，看見媽媽在包餃子，我跑過去，小心翼翼地問：“媽媽我能包餃子嗎？”媽媽點點頭；我高興極了，立刻拿起勺子舀了一大勺餡放進餃皮裏，接下來給餃皮的邊沿沾上水，再把它們合起來。我使勁捏呀，擠呀，餡不是從這露出來，就是從那裏露出來。
我管他三七二十一終於把它捏緊，放在了盤子裏。我包的餃子有的像鴨子、有的像月亮、還有的像小龍包子。看見媽媽包的又小巧又美觀，別提我有多麼羨慕啊！於是，向她伸出了求助之手，問：“媽媽，您能教我怎樣才能包好餃子嗎？”媽媽二話沒說，手把手的教了起來，一邊教一邊說：“餃子餡要稍稍包多一點，但不能太多，包的`時後要將邊沿捏緊......”我照着媽媽說的方法，一連包了好幾個，餃子的大小和形狀都有很大的變化，媽媽向我會心地笑了笑說：“你學得真快！”此時我心裏像吃了蜂蜜似的一絲絲甜意！
該煮餃子了，媽媽將我們共同包好的餃子輕輕地放進開水鍋裏，幾分鐘後，煮熟了的餃子像羊羔一樣浮了上來，我迫不及待的盛了一大碗，我吃着，吃着，感覺多了一鍾香味，一種說不出的香味.......
包餃子作文 27
聽着“噼裏啪啦”的鞭炮聲，看着美麗的煙花，新春佳節已來臨。 過年當然少不了吃餃子，奶奶攪好餡兒、媽媽和好了面、爺爺把面板拿上來……我們全家一起上陣――包餃子。
爸爸一邊包一邊問我，“知道年的由來嗎?”我望着爸爸“嘻嘻嘻還真不知道”，我纏着爺爺告訴我，爺爺說：“在古時候，有一個年獸每過一段時間來人間，傷害人類，後來人們知道，年獸怕紅色和響聲，所以人們把年獸每來一次定爲一年，當它來時，家家戶戶門上都貼上了對聯，放炮竹來驅趕年獸”，這個故事太有趣了，聽得我直入迷。
咦!“我包的'餃子怎麼和你們不一樣?”大家瞅我呵呵直樂。從媽媽手裏出來的餃子，又白又胖穩穩的站在那裏，而我包的餃子，又長又瘦躺在那裏。媽媽說：“別看餃子做法簡單，但是簡單的事情要用心去做，多多練習才能做好，學習也是如此，你可要記住。”不知不覺餃子在聊天中包完了。 終於到了我最喜歡做的事情了――放炮竹。我和爸爸點燃了煙花，剎那間，天空中光芒四射，五彩繽紛照亮了整個除夕夜……
奶奶和媽媽把餃子煮好了，端上來後，我一眼就分辨出來我包的餃子，它雖然長得又瘦又長，並不美麗，但我覺得非常好吃，因爲那是我的勞動成果。
包餃子作文 28
今天，我來到教室，一進門就看到幾張大桌子錯落有致地排列在各個地方，講臺上有幾位家長正在忙活着，聽到有人說要包餃子，我暗想：正合我意呀！我摩拳擦掌，躍躍欲試。
準備包餃子了，只見幾位媽媽在桌子上放了一個臉盆，依次倒入麪粉，水，然後一直揉啊揉，原來細膩的麪粉在媽媽們的手中不斷變化着，越來越團結，最後變成了一個白色的麪糰，我們看得眼睛都直了。
開始包餃子了，在媽媽們的指導下，我先把麪糰的`一小半扯下來，在案板上撒上一點麪粉，讓麪糰在粉中愉快地打滾，逐漸變身成長條形。接着用切板把它切成一個個小團，再用擀麪杖擀成扁扁的麪皮。然後，把肉餡放到中間，用手指沾着水，沿着麪皮塗一圈水，再對摺，四周捏一捏。可是，餃子像淘氣的孩子，不是破了皮就是逃了餡兒，我有點急了，心想：看起來這麼簡單的包餃子，怎麼做起來這麼困難！但我不氣餒，繼續包，經過幾次努力，我終於成功了。
最後，我們把餃子放進鍋中一陣翻騰，教室裏到處瀰漫着餃子的香氣，饞得我們直咽口水。終於出鍋啦，我狼吞虎嚥地吃了起來，一口氣就吃了六個！
包餃子作文 29
奶奶說：“今天祭竈，該吃餃子嘍！”於是，大家都來包餃子，我在裏面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸說：“我跟你比賽包餃子，怎麼樣？”爸爸說：“要比賽，就來個單手吧。”我先是一愣，然後不服氣的`說：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說：“這是一門手藝，來比嗎？”我纔不服輸呢！說道：“比就比！”
比賽開始了，我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩穩當當地包着餃子，我學着爸爸的樣子，這時爸爸已經領先包好了十幾個。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在後面偷偷地包了幾個餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那麼快，起了疑心，就停下來看我怎麼包。我一見不妙，也停下來了，說：“這是軍事祕密，不能讓你參觀。”爸爸說：“那麼你教教我呀！”這下可把我逗樂了，笑得忍不住地說：“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門說：“你怎麼那麼傻？”我趁勢“下臺”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發現了其中的祕密，大家忍不住笑了。
當然，比賽結果還是爸爸贏了。看來，任何事情還是要靠平時多練，沒有捷徑可走啊！
包餃子作文 30
今天是我們全家福照完的日子，我們決定到家包餃子吃，我和爸爸動手幹了起來。
首先，爸爸用勺子舀了兩三勺再去和餡，我在大廳看電視聞見了香味我就連忙一看包餃子，爸爸一看到我就說：“你也是來包餃子的嗎？”是的，爸爸先把面掐成一個小麪糰然後掐成一個個小圓圈，我就用擀麪杖擀麪。
我和爸爸先擀皮，我就一點一點慢慢地擀，我擀完一個，爸爸可真是神速都擀完五個了。過了二十分鐘才擀完。
因爲我不會包餃子，就看着爸爸，一邊看一邊做，等我做出一個之後我就發現爸爸已經包了三個小巧玲瓏的.小餃子可我卻包了個皮沒有蓋住，餡冒了出來的拉稀的餃子，於是我就趕緊將另一個皮包在這個餃子上，爸爸說“拉稀的餃子你吃。”我就說：“行。”
我爲了不再包拉稀的餃子就認真的學習包餃子，我廢了九牛二虎之力才包了個不露餡的餃子，但像個瘦猴子，爸爸說像個死老鼠。
爸爸又說這些死老鼠讓你吃了好嗎？我十分痛快地說：“好，吃就吃。”
我第一次包餃子，雖然沒有包好，但我也很高興。
包餃子作文 31
那天下午，我們家又包水餃了，我決定由爺爺當我的老師，爺爺欣然同意了我的請求。開始包水餃了，我在旁邊看爺爺拿起奶奶擀好的麪皮給我做示範，他一邊包一邊告訴我包水餃的具體步驟，我看在眼裏，記在心裏，接着我按照爺爺教我的方法認真包起來：首先把餃子皮握在左手手心裏，然後把肉餡兒放在餃子皮中間，把餃子皮合攏，再把上面合攏好的'皮最後雙手同時用力一捏，一個胖嘟嘟的水餃就包好了。
包水餃看似容易，其實並不簡單。我第一次包沒經驗，只放了一點餡兒，包是包成了，可站都站不住，我拿起這位“特殊病號”向爺爺求助：“爺爺，您快看，這個水餃怎麼站不住，老是趴下啊？”
爺爺笑着說：“孩子，別怕別怕，這是放的餡兒太少了，多放點兒，讓它吃飽就會站起來的。”我按着爺爺的說法試着包，嗬！果然站住了!不過水餃的“耳朵”太長了，爺爺鼓勵我，會包好的，我不服輸，於是又包起來，一個比一個好，包得越來越像爺爺包的那樣了，爺爺奶奶誇我包得好，我高興極了。
水開了，奶奶把包好的水餃一個個下到鍋裏，用勺子不斷地在鍋內一圈圈慢慢轉動，很快，香噴噴的餃子出鍋了，一家人吃得津津有味，我吃得更開心，因爲我學會包餃子了。
包餃子作文 32
寒假的時候，我迷迷糊糊睜開眼睛，下牀後發現餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿蔔、玉米。我問媽媽：“您買那麼多菜乾嘛？”只見媽媽拿起幾袋餃子皮，我瞬間就懂了。“是要包餃嗎？”媽媽微笑着點點頭。
開始做餡了。媽媽把蘿蔔切成丁，我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快，我們沒一會兒就弄完了。現在開始調餡，我們把餡放進肉裏，加入一點鹽，一點老抽，少量的'生抽，然後和勻。
做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐着；而我包出的時餃子像一位病人一樣躺着，經過我的觀察發現我餡放少了，我多放一點餡，雖然坐起來了，可是醜得不忍直視。然後媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮；第二步放入一勺餡，周圍沾點清水；第三步接着把它對摺，出現四個角……經過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導，我終於包出一個好看一點的餃子，雖然不是很美觀，但我也感到了成就感。時光飛逝，一個上午過去了，幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧！”我迫不及待地說。“那好吧。”
餃子很快就蒸熟了，我張開嘴，狼吞虎嚥滿足地品嚐着美味的餃子。原來一道看着普通又簡單的菜也需要這麼多流程。
真是又累又快樂啊！
包餃子作文 33
今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一旁看着。媽媽說：“你會包嗎？”爸爸笑着說：“給露兩手。”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我這就拜你爲師了。”“免禮！”媽媽嗔怪地扔出一句：“總是沒正經的。”“非也。”“理當是正經。”我附和着“媽媽你就走着瞧吧！”叫我拿幾個餃皮放上餡，用食指，河中無紙，把麪皮對摺，然後捏兩下，不僅捏擾，而且加上“花樣。”爸爸邊示範邊講解，我邊領會邊實踐按照製作過程序放去上第1個餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“這就是醜小鴨嗎。”我仔細瞧瞧，卻的`確是包的形體不佳，爲師告訴你，醜小鴨會變成白天鵝的。爸爸的話只能使我前進，不能後退，這一次爸爸改變了戰略，手把手教我包第2個，又站在一旁指導我包第3個，讓我獨立包第4個……就這樣，我一個接一個的包下去，餃子包的越來越好，速度越來越快，媽媽見了讚不絕口：“有白天鵝在這裏聚會了！”大家聽了後都笑了起來。
今天的餃子我吃的特別像心裏格外的甜。
包餃子作文 34
今天，是爸爸的生日，在他回來之前，我們悄悄地準備好了一個gift——餃子。
我包的餃子“與衆不同”，是芹菜牛肉餡的，牛肉在我的“食品名單”裏可是第一名哦！媽媽找來菜刀，把芹菜剁成一丁點兒，一丁點兒，再把牛肉切成丁，餃子的餡就完工了。
我趁媽媽準備餡兒時，抓緊時間，去擀餃子皮。我找來擀麪杖和刀，把和好的面切成一塊塊，再一一“對付”，一開始，我擀得太重，使它太脆弱了，破了一個洞，後來，又太輕，太厚重了。最後，在媽媽的幫助下，我總算學會了。
一切準備就緒，最重要的'就是包餃子。我拿了一張餃子皮，塞了一大團餡進去，不料，“火山爆發”，皮破了。我換了張餃子皮包，可沒想到，餡兒可調皮了，竟然“捅了個洞，鑽了出來”。我想：媽媽爲什麼包得這麼漂亮呢？於是，我看着媽媽的手，吸取經驗。不料，正當我在“取經”時，弟弟哇哇大哭起來，媽媽只好去哄弟弟了。這下，我束手無策，包了個“漢堡包”，過了幾分鐘，弟弟睡着了，媽媽纔來教我，經過我的奮鬥，終於包出了飽滿的餃子。
晚上，爸爸回來了，我把餃子從鍋裏端出來。他嚐了一口，笑着誇讚道：“你們真是大廚啊！”我聽了，頓時心花怒放。
包餃子作文 35
今天是大年三十。貼好了春聯。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視，媽媽在廚房裏忙碌着，白菜，韭菜都洗乾淨了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點什麼，媽媽驚訝地看着我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的.肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始幹活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺着。怎麼辦？我把肉又倒回了盤裏，開始分批剁，就這樣，一點一點，一盤肉都剁好了。媽媽開始和麪。這可是有技術的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調好了。我們開始包餃子。奶奶擀皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個個小餃子就排的整整齊齊，憨態可掬。奶奶說，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這麼認爲！
等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋子裏我自己剁的肉，和的面，包出來的餃子，真香！
包餃子作文 36
今天是大年七年級，弟弟妹妹來我家玩，媽媽決定給我們包餃子吃，我們一聽要包餃子一個個都很興奮，因爲我們都想學習一下包餃子的過程。
開始包餃子了，只見一個個小麪糰在媽媽靈巧的雙手下飛速轉動着，不一會兒媽媽就擀好了一大疊的麪皮，我想：我一定要好好展示一下自己的實力，爭取比他倆包的好，我小心地托起一張麪皮，放上餡料，卻無從下手，不知怎麼去包，這可怎麼辦？我急出了一身細汗，擡頭再瞅瞅弟弟妹妹，只見他們也是手忙腳亂、不知所措，呵呵！原來他們並不比我強啊！我稍微鬆了口氣，低頭又仔細的包了起來，幾分鐘後，我們圖片終於放下了自己的'“傑作”，我們一看，一個長長的，一個扁扁的，一個站都站不起來，我們都不好意思的低下了頭，媽媽說：“孩子們！沒關係，你們這是第一次包，表現已經很不錯了，來，我來教你們吧！”只見媽媽麻利的托起一張麪皮，再放上餡料，最後兩手稍稍用力一捂，一個小元寶似的餃子就做好了，在媽媽的親手示範下，我們不一會就包好了一大蓋子。餃子上桌了，我們吃着自己親手做的餃子，心裏別提有多高興了。
包餃子作文 37
今天下午第一節課，老師帶我們去學校的食堂包好吃的餃子。
我一進食堂的大門，哇！好多家長來幫忙啊！食堂裏一下子熱鬧起來了。老師先給我們進行了分組，我們組有四個同學，分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來，桌上已經放好了我們包餃子的材料。然後，成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真，我也不例外。我先把餡夾到餃子皮裏，然後在餃子皮的'四周塗上一層水，最後再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來，這樣一個餃子就大功告成了。同學們包了各種各樣的餃子，比如：我們組的杜鵑花餃子，五角星餃子，別的組的金元寶餃子，三明治餃子等等，大家真是創意無限啊！
包完餃子後，同學們在桌子旁着急地等待着餃子的出爐，口水都要流到地上了。終於，餃子出爐了，大家都爭先恐後地搶着餃子。我看着碗裏熱氣騰騰的餃子，好像在對我說：“快來吃我吧！快來吃我吧！”老早就飢腸轆轆的我，迫不及待地大口大口吃了起來，自己包的餃子味道就是一級棒啊！
我覺得這次包餃子的活動很有意思，既可以自己動手創作各種餃子，又可以一飽口福，真是一舉兩得啊！
包餃子作文 38
早上起來，姥姥說今天讓我和她一起包餃子，我真是高興極了！
以前我和姥姥包餃子，我包的餃子下了鍋之後皮歸皮，餡歸餡。今天我一定要好好包一次餃子。
上完游泳課回來，姥姥帶着我去菜市場買了肉、姜、蔥，回到家，姥姥先把雪白的面和好，又把餃子餡做好，接着我們就開始包餃子了。
首先，姥姥先把面揉成長條，左右來回地切成一塊一塊的，好像一羣小雞在排隊，可愛極了！姥姥把這一羣“小雞”用手壓得扁扁的。接着，我拿着又長又細的擀麪杖把一個個壓扁了的“小雞”擀成了餃子皮。所有準備工作做完了，終於可以開始包餃子了。姥姥先教我把餡放在餃子皮中間，兩邊大拇指使勁往裏一捏，再把上面的口給捏緊，一個餃子就包好了。剛開始我包的餃子像一個個的小籠包，姥姥說如果再包緊一些，就會更好看、美觀。按照姥姥的說法，我包的也越來越漂亮了。包着包着，姥姥突然指着我的`臉大笑起來，原來，不知道什麼時候，我的臉已經被面粉抹成了大花貓。
今天，我真正感受到了勞動的快樂，吃着自己包的餃子，心裏真是美滋滋的。
包餃子作文 39
粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預示着新年伊始五福臨門，即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午，我和媽媽準備好了所有的材料，準備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿蔔清洗乾淨，榨成汁，兌適量的水，備用。然後，取適量的麪粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆裏蓋好，醒半個小時。在醒面的同時，我們準備好自己愛吃的餡料。
接着就可以包餃子了，這是我最開心激動的時刻。先把面揉好，揪成一個個小圓球，然後擀成一個個圓圓的'面片，放上餡料對摺，一捏，月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了麪粉和一些彩色的面，就笑着問我：“小花貓，累嗎?”我笑着說：“不累。”
喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染着每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了!
這五色的餃子，顏色鮮豔，看着賞心悅目，它充滿着媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道!
包餃子作文 40
今天，我們上了一節特別的課——媽媽們教我們包水餃。我懷着無比期待的心情，開始了這堂課。
首先，媽媽們給我們示範了怎麼和麪、發麪、擀麪。看完媽媽們的示範，我們都躍躍欲試。媽媽們發下麪糰和肉餡，終於輪到我們大顯身手了。我迫不及待地扯了一個小麪糰，搓圓，壓扁，一氣呵成，心想：還挺簡單的嘛。高興不過三秒，等我拿起擀麪杖一壓，麪皮竟然像膠水似的.，牢牢地粘在了擀麪杖上。這時，媽媽走過來對我說：“在上面放點麪粉就行了，也不要太用力。"於是，我就在上面放了一點麪粉，結果真的沒再粘上去了。我暗暗自喜，想道：原來還有小竅門啊！我把肉餡放進去，可它就像調皮的孩子一樣竄來竄去。我耐心地包着，一隻手扶住餃子，一隻手使勁地捏着。終於包好了，我看了一下，還挺不錯的呢！我們包的水餃五花八門，形態各異，有的像糉子，有的像燒麥，有的像飛碟……
媽媽們幫我們煮熟了水餃，讓我們品嚐，雖然水餃的樣子很醜，但味道卻很好。吃着自己包的水餃，有一種自豪感。
包餃子作文 41
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。這是一句流傳在民間的俗語。可見人們對餃子的喜愛。葉老師告訴我們今天將會有一羣神祕的“老師”來教我們怎麼包餃子。同學們聽到這個消息，安靜的教室頓時沸騰了起來。我剋制住心中的激動，努力讓自己冷靜下來。
不一會兒，家委會的'媽媽們便幫我們準備好了食材。我認真地聽着，打算等會兒大顯身手。只聽一聲“開始”我便迫不及待地拿起擀好的麪皮準備放肉餡。作爲資深小吃貨，深知餃子餡越多，就越好吃。於是貪心的我放了一勺又一勺的肉餡。當我準備捏合時，發現淘氣的餃子娃娃像跟我在開玩笑，捏合右邊，肉餡就從左邊露出來，我剛費勁地把左邊的肉餡藏進去，底部又裂了一個大口子。我連忙從桌上的粉裏揪一點粉想把洞糊起來。餃子娃娃像知道了我的想法，它一鼓氣把自己給炸裂了。就這樣一個餃子光榮的犧牲在我手上。有了第一次的失敗教訓，包第二個餃子時我放了適當的肉餡。很快，就順利地製作完成了。
“水滿則溢，月滿則虧；自滿則敗，自矜則愚。”通過這次包餃子，我終於明白了這個道理。
包餃子作文 42
餃子是中國人的傳統食品，我們一家都很喜歡吃餃子。
春節的早上，我伸伸懶腰從牀上跳起來，一路跑一路叫：“爸爸、媽媽，新年好，快起來包餃子啦！”爸爸、媽媽被我一叫，也一骨碌爬了起來，開始了包餃子的工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡，媽媽揉麪，我燒水。我們幹起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和弟弟也學着包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學啊！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎麼能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新揚起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什麼都應該刻苦。
過了大概半小時，揉的面已經全部做成了餃子，我和弟弟燒的.水也已經在鍋裏翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裏，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由於吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿嘴是油，笑得合不攏嘴。
啊，真是一個快樂而難忘的春節啊！
包餃子作文 43
星期天，我正在看電視時，看到爸爸在準備包餃子的材料，我心裏一陣高興，因爲我一直想學包餃子，今天終於有了機會。
我對爸爸說：“讓我幫你包餃子吧。”爸爸說“你不會包，去玩去吧。”可是我不肯走開，就又對爸爸說“我想學包餃子，就讓我包吧。”爸爸沒辦法，只好讓我把手給洗乾淨，叫我看看他是怎樣包的。
我心裏想：包餃子有什麼難的，不就是把餡包進皮裏就行了。但是我包第一個時候就事與願違，我把餃子皮放在桌子，然後將餡放在眼裏餃子皮裏，但是我怎麼也不能把餃子皮很好地拿起來，一拿餡就掉了下來。我看了看爸爸是如何包的，原來他是把餃子皮放在手上的，知道了。但是我還是一樣包不進去。只好請教爸爸，爸爸說：“要先認準餃子皮的正反，再把一點餡包進皮子的.正中間，再拈點水……”聽了爸爸的講解，我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子，成功了，又迅速地包了第二餃子。但是我發現我包的餃子沒有爸爸的漂亮，就問爸爸怎麼回事？爸爸回答我說，做事不能只圖快。我又細心地包了幾個，再跟爸爸包的餃子比較，已經差不多了。我終於學會包餃子了。
通過這次學包餃子，我想：做什麼事都要認真，細心，不能馬虎，只有這樣才能取得成功。
包餃子作文 44
包餃子星期六上午，我早早得起了牀，因爲媽媽說今天要包餃子。一聽要包餃子，我高興極了，我也非常喜歡吃餃子。我還是第一次包餃子。
我和媽媽提着籃子去菜市場買包餃子的料:首先買餃皮，然後買餃子裏面的餡。回到家，我把豬肉、豆腐乾還有蔥都洗乾淨放到木板上，然後學着媽媽的樣子用刀把這些東西切成細條。媽媽又給我示範了包餃子的過程，她先拿來餃皮，再把餡放進去，然後兩邊同時捏住頂端，以風馳電掣般速度將餃皮按住。就這樣，一位挺着肚子的“先生”出現了。我也學着拿來餃皮，把餡放進去，捏住餃子的.這邊，那邊的餡冒出來；捏住那邊，這邊的餡又冒出來。我又像放電影一樣回顧剛纔媽媽的動作，接着同時按住餃子兩端，兩邊都不露餡了，但它的“肚皮”又破了，肚皮裏的食物又露了出來。我又拿另一張餃皮把肚皮補上，總算包好了一個，而媽媽卻包了七個。包到下午，總算包完了。看着我包得餃子東倒西歪，媽媽哈哈大笑。
媽媽把餃子燒好，吃到我包的餃子時，總覺得自己包得比什麼都格外香。今天的包餃子真開心。
包餃子作文 45
今天我來到了生活體驗館，看到包鉸子的臺子，上面還養的魚和各種小植物。我特別激動，因爲我今天就要和同學們一起包餃子了。
我開始包了，先把麪皮擀平，擀圓。再把餃餡用雪糕棒挑到麪皮中間，把邊上多出來的麪皮對摺在一起，捏緊，一個餃子就包好了。
我們一個接一個地包着餃子，包完以後，我們到教室休息了幾分鐘。老師說：“B組的同字出力最多，我讓B組先吃。”我高興地跳了起來，不用說，大家肯定已經知道我是B組的了。我跑到餃子館，抱起碗，拿起筷子，就不停地把餃子往碗裏夾。
吃之前，我對大家說：“大家快吃，要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的人是下課的是別的班的同學們。
我們不停的吃，把我們的肚子吃的'圓鼓鼓的。就在這時，下課鈴響了，生活體驗館門口立刻人山人海，他們像一窩蜂似的衝了進來，我們異口同聲地說：“餃子已經沒有了！”但他們還是不走，只有老師出馬，幾句話就讓他們回去了，還是老師厲害。
今天的包餃子的活動就到此爲止，我們玩得太開心了，我還想包一次餃子。
包餃子作文 46
星期五的上午老師告訴我們下午要去食堂包餃子，我欣喜若狂。下課的時候我一邊唱歌一邊跳舞，開心得心都快要跳出來了，迫不及待地想馬上去參加。
等啊等啊，終於到下午了，我們蹦蹦跳跳地走向食堂。不知不覺到食堂了，我飛快地跑到座位上，看見了許多餡料、餃子皮等材料以及盆、碗、勺子等工具，還有幾位美麗無比的媽媽們站在桌子旁。
開始包餃子了，我學着媽媽們一樣拿起餃子皮，再放上餃子餡，然後小心翼翼的把餃子皮包起來，結果怎麼也包不好。後來一位又美麗又善良的媽媽耐心地教我，我終於學會了自己包餃子，還包出了許多奇形怪狀的餃子。
包好餃子後，媽媽們開始煮水餃，不一會兒餃子就像氣球一樣浮到水面了，媽媽們告訴我們這就表示餃子熟了。我們開心地一起品嚐媽媽們包的餃子。我美滋滋的吃着餃子，忽然我感覺有什麼東西戴我頭上了，摘下來一看原來是一頂漂亮的聖誕帽，哇！同學們都歡呼起來，太開心了，互相跟旁邊的同學展示漂亮的聖誕帽。
包好餃子，吃完餃子，準備放學了，媽媽們帶着疲倦的'表情告別我們回了家，但我還能從她們臉上看到滿足的笑容，感謝媽媽們，你們辛苦了。真遺憾我媽媽沒來，不過她看到我的禮物應該也會很高興吧！
包餃子作文 47
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受廣大民衆喜愛。今天，雖不是吃餃子的節日，但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手，首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被擀得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發到了一塊皮。老師上肉，蔥花拌肉，色澤美觀，肉香四溢。哈哈，包餃子對我來說，是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起來，還怎麼弄花紋呢？還是拆了吧。結果，手上沾滿了粘乎乎的'肉餡汁。嗨，還是臨時抱佛腳，看我的！我把一小段皮重疊，用力一按，接着，又空一段再重複一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的傑作：有的破餡了，有的包成了將軍肚，還有的成了“四不像”，教室裏到處洋溢着大夥的歡聲笑語。老師告訴我們：餃子因爲形似金元寶，因此人們把它和粉絲放在一起煮着吃，叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子，各有各的寓意。
像花生——健康長壽……餃子這一美味佳餚在給人們帶來歡樂的同時，也成了中國飲食文化的一個重要部分。
包餃子作文 48
媽媽說今晚要吃餃子。我想，我也可以試着包餃子。
說到做到，我熱情地問媽媽：“媽媽，我可以學你包餃子嗎？”母親欣然同意了。
包餃子的第一步是揉麪團。揉麪團真的很辛苦。一勺雪白的`麪粉撒在一個大鐵盆裏，然後加水使它們成爲一體。然後他不斷地揉，直到麪粉和水最終變成一個又大又白的球。
麪糰做好後，你可以開始第二步-剁餃子餡。其實，做餃子餡的步驟並不複雜：先把蔬菜和肉分開清洗，然後把肉在砧板上剁成肉醬，然後在切肉的同時加入蔬菜和蔥、姜、蒜。砰！砰！組成砰！切餃子餡的聲音就像一首鏗鏘有力的歌！
接下來，用擀麪杖擀出一塊又小又合適的餃子皮。原來的大白球在媽媽手裏變成了“大白蛇”，然後變成了厚度均勻的餃子皮。
“媽媽，我能試試嗎？”看着媽媽擀餃子皮，我等不及要起來了。媽媽把擀麪杖給了我，說：“試試看。媽媽會教你的，“在媽媽的指導下，果然，我還推出了幾張餃子皮，這讓我很開心。
包餃子，煮餃子，吃餃子，因爲我親自參加了餃子宴，嚐起來特別好吃。明年，我要和媽媽一起包餃子！
包餃子作文 49
星期五老師給我們佈置了一個有趣的作業，那就是包餃子。今天中午我就來和媽媽一起包餃子。
媽媽先讓我到超市裏買一些餃子皮。一進超市直接超市裏人山人海，大多數都是來買餃子皮和肉的。我買了三塊錢餃子皮，就匆匆忙忙的'跑了回家。回到家媽媽已經把肉和蘿蔔拿了出來。我先把蘿蔔洗一洗，再把蘿蔔塔一塔，躲一躲，我在把肉剁成比黃豆還小的肉渣渣，剁肉的時候，我小心翼翼的，生怕剁到了手，最後在把蘿蔔和肉倒在一個盆子裏盤一盤。首要工作就做好了。剁完肉終於只剩最後一步了。我把肉和胡蘿蔔我都倒到一個乾淨的盆子裏，拿了個放餃子的拍子。我先把餃子皮放在左手上，再拿起勺子舀了餃子皮1/2多的肉，在左右手的手指頭都拿着，然後把它滾成一個像圓柱體的樣子，把它設徹底
成一個圓柱體的樣子後，用它的一端和它的另一端粘在一起，把它粘完後就做好啦。我看一下我做的餃子簡直太難看，後來做了很多餃子。終於做好看了，我感到很高興。
這一次包餃子我悟出了一個大道理：只要堅持不懈，就一定能成功。
包餃子作文 50
要說起中國，大家的腦海裏一定出現威風八面的龍吧；而如果要說起中國農曆的大年三十，大家的腦海裏一定會浮現出餃子可愛的形象吧！白白嫩嫩的皮，色鮮味美的餡兒，是不是活像一朵只有一片花瓣的花呢！今天是農曆裏一年當中的最後一天，讓我們盡情享受團圓的喜悅和包餃子的快樂吧！
和麪，剁餡兒，拌餡兒，擀皮，我跟媽媽忙的'不亦樂乎。終於，準備工作全部完成，開始正式包餃子啦。我學着媽媽的樣子開始包起來，我左手拿着餃子皮，右手小心翼翼的舀了一小勺餡兒，然後將它“請”進了餃子皮裏。接着將餃子皮對摺，最後捏上一圈漂亮的花邊，“嗯！包的真不錯！”我自賞自誇。可我將我自己認爲是百裏挑一的餃子放到媽媽包的餃子旁邊時，我卻如同撒了氣的皮球般癱坐在椅子上，因爲與媽媽包的餃子一比，我包的餃子就像是一隻戰敗了的公牛，垂頭喪氣的，肚子扁的可憐，那架勢分明在說：“哦，我十天十夜沒吃飯。”媽媽安慰我：“沒有關係，餃子應該這樣包……”掌握技巧後，包餃子的速度就快了，眨眼功夫，一個個餃子就已整整齊齊的排在蓋墊上了。
家人坐在一起吃餃子，真可謂是歡聚一堂。啊！餃子，你裝下的不僅是鮮美的餡兒，還裝着一顆中國心。
包餃子作文 51
餃子，我隔三差五的當早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個，一口一個，蘸點兒醋，配碗綠豆湯，兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機會到了。
今天是週末，每天吃着油膩膩的菜，媽媽提議換個花樣——包餃子。我們去菜市採購了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗淨，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗淨切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然後戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食慾，接下來是包餃子，皮是現成的，看着我媽拿起一塊皮，用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個豐滿又好看的白娘子站在了麪粉盤上，老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯着它。不過，我比老爸聰明，知道技術上肯定不如老媽，我就從抽屜裏找來了夾餃子的.磨具，只是出來的是一羣瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嚐了一口，異口同聲的稱讚，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。
包餃子作文 52
今天，奶奶教我們包餃子。
一開始，我拿了一張皮，用小勺子盛了一點餡，發現餡多了，用勺子盛回了一點點，感覺很滿意了，就用手指封了口。可是剛纔捏得太輕，皮一下子像手榴彈一樣炸了開來，害得我又得重新包了。我心裏悄悄地說：“這麼簡單的事情這麼都學不會？完全丟光了自己的臉。”
旁邊的`奶奶看了，慈祥的臉上露出了微笑，顯得更慈祥了。她輕輕地對我說：“孩子，彆着急，慢慢來，你一定能成功的！”我聽了也笑了起來，把之前的步驟重新來了一次，這次速度比原來長了一些，一個完美的餃子終於出爐了！我高興得跳了起來。奶奶那嘶啞的聲音這時又響起：“虛心使人進步，驕傲使人落後。"“我知道了！"我高興地說。
後來，我按着這樣的方法把餃子一個個包出來了，速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑，那神情似乎在說：“孩子，你可真棒！”等我捏好最後一個餃子，就等待奶奶把餃子放到蒸籠裏蒸了。
今天，奶奶教我包餃子，讓我明白只要堅持，任何事都一定會成功，還讓我勇敢克服困難，不要再縮回“蝸牛殼”了，也不要怕累。
是的，所有付出的都一定可以有回報的。
