在學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的以美味的廈門小吃爲話題的國中作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
在這個世界上，好吃的食物有千百種，但在我品嚐過的食品中，令我最難忘，我最喜歡吃的就是廈門小吃啦！
這個暑假，我們來到廈門旅遊，所以有幸品嚐到了廈門的小吃。
廈門小吃的口味簡直是“天下一絕”，不僅色香味樣樣都處理到了絕佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鮮衆多，有了這麼多的海鮮，味道一定很鮮美！廈門小吃主要有：蠔幹粥、蚵仔煎、海鮮麪、海蠣米線和番茄小章魚等等，蠔幹粥鮮美無比、蚵仔煎的香味撲鼻、海鮮麪和海蠣米線的味道更是絕佳，小章魚吃了就讓人胃口大增，這麼多的食物，請聽我一一道來。
蠔幹粥的做法很簡單，首先廚師會把一粒粒蠔乾和一整隻海蟹放入鍋中再加上許多佐料和米飯煮上個十分鐘，再撈到碗裏就大功告成了，這碗粥因爲加入了若干海鮮，所以味道鮮美無比，尤其是那一粒粒烏黑的蠔乾和一隻大大的海蟹，聞上去就讓人“口水流到三千尺”，接下來介紹蚵仔煎。
蚵仔煎中的蚵仔其實就是海蠣，首先廚師會把雞蛋、海蠣、蔬菜和番茄醬放在一起攪拌一下，隨後放入鍋中煎，不一會兒金燦燦的蚵仔煎就做好了，剛剛端上來的時候，香味撲鼻，仔細觀察，金燦燦的蛋黃中夾雜着幾片蔬菜和海蠣，再咬上一口，香噴噴的味道在嘴中四溢開來，令人回味無窮！
海鮮麪和海蠣米線就不用說了，就是在麪條中和米線里加入海鮮和海蠣，也是鮮香無比。
番茄小章魚就是在熟的小章魚上放一些番茄醬和甜辣醬，吃起來令人開胃，是一款開胃小吃。
怎麼樣，說到這裏，大家是不是都流口水了，趕快去品嚐一下廈門小吃吧！
以美味的廈門小吃爲話題的國中作文2我美麗的家鄉廈門，不僅有旖旎的風光、美妙的琴音，更有許多讓人讚不絕口的特色小吃：魚丸、薄餅、芋包、五香條等。我最喜愛的要數廈門第一風味小吃——土筍凍了。
土筍凍是一種由學名叫星蟲的海產加工而成的凍品。傳說在鄭成功屯兵閩南時，士兵們糧食不夠，就學當地百姓用海里挖來的生物土筍（學名星蟲）煮湯喝，士兵們覺得很好喝，不僅可以充飢，而且北方士兵到南方的火氣還神奇地消除。有一年冬天，將士們因忙於操練，煮好的土筍湯來不及喝，等到涼了變成塊才吃，沒想到“土筍凍”比“土筍湯”更好吃。於是，美味小吃土筍凍就這樣誕生了。
土筍凍的樣子仔細一看，倒是別有一番風味：晶瑩剔透的外表，裏面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星蟲，讓人忍不住想嚐嚐味兒，再加上調味料芥末、甜辣醬等，給平凡的'外表添了一絲美色。
輕咬一口，還沒咬到裏頭的星蟲呢，但外面那冰涼冰涼、有點兒鮮香、猶如果凍般的膠質足已讓人回味無窮，甚至產生遐想，這是海鮮味的果凍！再吃一口，星蟲那富有彈性的身體在嘴裏蹦跳着，舌尖一碰，那鮮香味兒慢慢充滿口腔。先是整個舌頭嚐到了星蟲特有的鮮甜味，馬上過渡到整個口腔，比剛剛第一口的味道更妙、更鮮了。接着，輕輕地吞着剛剛鮮香的、殘餘的汁，又能使人陶醉其中：不僅僅是口腔、喉嚨，甚至是心肺都可以感覺到那涼涼的鮮香味，實在是美味極了！
到最後，一吸，就把整個土筍凍吸到嘴裏了。如果調料加得太多，準會讓你辣得直流淚。不過，在被辣的同時，卻又感到一股妙不可言的清香軟嫩、滑溜爽口，可美味了！即使沒加調味料，也不會感到太淡，純正的海鮮味也另有一番風味。
以美味的廈門小吃爲話題的國中作文3來到廈門，不但可以看到大海，而且廈門小吃聞名中外，可謂是色香味俱全，讓人一飽眼福，大飽口福！
人們磨肩接踵，舉袂成雲，揮汗如雨，各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上，紅殼大海蟹新鮮出爐，香味撲鼻而來，那香味彷彿一隻魔爪，引誘着我們的食慾，讓人非要嚐嚐不可。海蟹足足有菜碟子那麼大，打開蟹殼吃海蟹肉，就算是沒加一丁點兒作料，也是我們當地海鮮比不上的。蟹肉非常軟，還有些鮮味的汁，吃起來很嫩，就像吃白豆腐一樣，蟹腿很長，我如同一隻貪吃的小老鼠，使勁咬開蟹殼，吸着“白豆腐”。
橙汁好像在向我們招手，我們買了幾杯，這些橙汁是純天然的，不加水，不加糖，現榨的，四個橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。
挺着滿肚子橙汁，我又嚐了餡餅，它是鼓浪嶼很有名氣的小吃，口味有很多，有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分爲甜、鹹、葷、素四種。餡餅是一層一層的，薄如紙，又叫千層酥。
肚子已經飽了，可媽媽還在嘀咕：“還是慢慢吃，多吃點，回長沙就沒有這些小吃了。”於是，我們又買了一盒麻餈，麻餈是傳統美食，已有八十多年歷史，它是用熟糯米粉爲皮，內包貢糖、外粘芝麻製成。麻餈製作很細緻，吃在嘴中不膩，很香甜。
廈門小吃還有鹹甜交加的黃金肉鬆、清香爽口的椰子餅，讓人吃得滿口流油的鮮肉糉，令人垂涎欲滴的魚丸，還有風味獨特的五香蒜茸花生……
夕陽西下時，我坐在海邊，吹着微薰的海風，聽着海浪撲打礁石聲，嘴裏咀嚼着生蠔肉，身邊是一大袋各種廈門小吃。在廈門，吃吃吃，除了吃還是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子卻裝不下了。
