【推薦】特色小吃作文4篇

在平時的學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的特色小吃作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【推薦】特色小吃作文4篇

  特色小吃作文 篇1

提到我們美麗的新昌,貪吃的我腦子裏第一個蹦出來的就是我們新昌的小吃。

新昌有許多特色小吃,香中帶甜的小京生,美味可口的芋餃,味道鮮美的湯包……其中我最喜歡的要數外脆裏嫩的春餅了。

那天放學,我的肚子“咕咕”地唱起了“空城計”。媽媽說:“咱們去買春餅吃吧!”我高興地點點頭。

我們來到春餅攤前。做春餅的是一位50多歲的阿姨,剪着一頭齊耳短髮,胸前的圍裙潔白乾淨。她的前面擺着一個乾淨的爐子,一看就知道是經常清洗,爐子裏燒着熊熊烈火。阿姨的右手邊放着一個白色的大臉盆,裏面有一團調好的麪粉,看起來黏黏糊糊的。她的左邊有一個櫃子,上層擺着各種各樣的調料,有香噴噴的醬、綠油油的蔥、雪白的鹽;中間放着一層層疊在一起、像紙一樣的春餅;最下面放着幾個圓滾滾的蛋。櫃子前面有一個油鍋,鍋邊放着美味的'香腸、金黃的油餃以及聞起來臭、吃起來香的臭豆腐……哎呀,我口水都快要流下來了!

我快步走上前,對阿姨說:“阿姨,我要一筒春餅。”“好嘞!”阿姨一邊微笑着大聲應着,一邊快速抓起一小團麪粉,飛快地在鍋上畫了一個空心圓,再把空心圓填滿。一瞬間工夫,一張薄脆的春餅就做好了。阿姨拿起一個蛋,在鍋沿輕輕一磕,再兩手將蛋殼往兩邊一掰,蛋黃和蛋清便滑落到了春餅上,阿姨飛快地抓起一小撮鹽,撒上一些蔥花,用筷子攪拌幾下,再壓上幾張已經做好的春餅,然後放一根香腸,塗上甜麪醬,最後熟練地將春餅捲成筒狀,遞到了我的手中。我看得眼花繚亂,阿姨的手藝真棒!

我接過春餅,聞了聞,啊,真香啊!我饞得口水直流,忍不住咬一口,脆脆的春餅入口即化。我顧不上燙,大口大口地吃起來。媽媽看着我狼吞虎嚥的樣子,笑了。

看,這就是我們新昌的小吃——春餅。

  特色小吃作文 篇2

本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎,條理比較清晰。從行文內容來看,作者從做法以及色、香、味等方面展開描寫,寫得真實,表現出了作者對海蠣煎的喜愛,但如果能在細節方面加強筆力,並對海蠣煎的口味進行一番“親口經歷”般的描述,讓海蠣煎的“色香味俱全”寫得更細緻到位,那就很好了!其次,作者在語句的流暢性、簡潔性和敘述的完整性方面急需加強。不足之處見文中標示。

點評人:吳曉婷(國小高級教師)

你如果走遍石獅的大街小巷,(你)都會發現路邊有許多賣石獅小吃的攤子,其中最好(吃)的就要數海蠣煎(了)。(開篇突出“海蠣煎”這個石獅小吃。但要注意語法的準確與表述的完整。)

海蠣煎是由半斤海蠣、澱粉水、香蔥和雞蛋做成的,(。)做海蠣煎開始(時),(要)先往鍋(裏)倒(些)花生油,(等油熱了以後,)再放入半斤海蠣(慢慢地煎),這些海蠣肥大肥大,讓人一看,就垂誕欲止。海蠣等到煎(待海蠣)半熟的時候,放入澱粉水與青蔥未倒到鍋裏,約一分鐘後,就可以將已經調了(好)味道的蛋液倒入鍋裏了,等(在)蛋液(、澱粉等配料與海蠣)凝固(成塊)後,即後(再)翻個面繼續煎香,(直到)煎得兩面金黃的時候,就(便)可(起鍋)以放入盤內開始食用。 (敘述製作海蠣煎的過程,但表述不完整,口語較多且不規範,希望作者加強片段訓練。)

煎好的海蠣煎,色澤非常鮮豔:(,)煎好(熟)的海蠣(都)成了一個圓(狀),外面(都被)金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住(着),(如果在海蠣煎)上面再放上一些青瓜薄片和一小點香菜,讓人一看,就會產生食慾(就會讓人食慾大??)。 (對海蠣煎的外觀顏色描寫不夠細膩、表述欠流暢,比如“色澤鮮豔”,是什麼顏色應該具體寫出來。)

海蠣的香味十分獨特。它即(既)有鬱金花的香味一樣濃郁,也有風吹稻花的稻香的清香,南宋時期有位詩人林升的詩句寫道:“暖風薰得遊人醉,直把杭州汴州!”而這海蠣煎簡直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了! (引用的詩句不正確!海蠣煎是石獅的特色小吃,與“滿漢全席”無任何關聯。作爲說明類的作文,在內容上是不能有任何不符合事實的杜撰或牽強附會的!)

海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口,你就會情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光,嘴裏還意猶未盡、回味無窮。 (是什麼味道要具體寫出來。“意猶未盡”在這裏與“回味無窮”意思上重複,不能並列使用!)

這就是石獅的風味小吃——海蠣煎。 (第一段就有說明了,這裏的結尾也就成畫蛇添足了。)

  特色小吃作文 篇3

我的家鄉清江坐落於溫州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮,

家鄉的特色小吃作文600字。我們家鄉的特色小吃像天上的星星,數不勝數。不過,要說最有名的,還是三鮮面。

據說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。後來根據客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江三鮮面纔是正宗的!

我記得有一家三鮮麪館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經過麪館,每每聞到麪館裏飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人,也專門趕過來吃咱們清江三鮮面。去的多了,無論是誰都會發現,麪館不小的店面每次都是“人滿爲患”,兩名店主忙的不亦樂乎,

可見大家對三鮮面的喜愛。

三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。

首先準備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻幹,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨,去皮,切片,一半切末,一半留着備用;雞蛋攪勻加入薑末,再攪勻,擱在一旁。鍋裏放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋裏放油,加薑片,燒6成熱,放小黃魚,接着是鰻幹,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放麪食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然後就嚐到了鮮,一口面進肚,就馬上想再來一口,哪管什麼“燙”!

呵呵,動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!

  特色小吃作文 篇4

今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長沙特色小吃,有臭乾子,口味蝦,糖油粑粑……。其中讓我印象最深的是臭乾子哦。

臭乾子是正方形的,外面黑乎乎的,裏面白嫩嫩的,毛主席曾說過:“臭乾子聞起來臭,吃起來香。”我輕輕一咬,外面脆脆的,裏面嫩嫩的,吃完才感覺很香。

除了臭乾子,糖油粑粑也很好吃。它是用餈粑燒成的,塗上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!

口味蝦是紅色的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開紅色的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒了。才吃兩隻口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來。這回我一手一隻口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當然也一樣!哈哈!

長沙真不愧是湖南的省會,連小吃都這麼好吃!