中國素有地大物博之稱，這就導致了南北方飲食上的差異，春節是傳統節日，全中國的人民都會在春節期間做當地的傳統美食，與家人一起歡度，由於南北方飲食的差異，所吃的食物也各不相同，那麼南北方人民在除夕吃什麼呢?有什麼本質上的差別嗎?
在南方人們普遍以湯圓爲主，當然除了好吃以外，更重要的是寓意，湯圓的`外形是圓圓的，寓意團團圓圓，在大年夜吃湯圓也是圖一個美好的寓意，所以在南方，無論是在餐廳還是家裏吃年夜飯，都會有這道美食。
在北方就略有不同了，湯圓是元宵節吃的，那麼除夕吃什麼呢?當然是餃子了，餃子是中國的傳統食物，很多家庭都會選擇在除夕夜吃餃子，再搭配各種菜品，與家人一起歡度除夕，吃過後則會一起期待新年的到來。
在很多地方還會有吃年糕的習俗，人們通過食物的美好寓意來爲自己帶來吉祥，有些地方還會在除夕選擇吃魚，寓意年年有餘，這些南北方地區的飲食差異，讓中國傳統節日的文化變得更有意義。
今年除夕你們準備好吃什麼了嗎?其實與家人團聚纔是最重要的，和家人一起吃年夜飯，纔會真正體會到年夜飯的意義和價值，這個春節記得要回家和家人團聚喲。
