我的家鄉大竹縣雙拱鎮，位於大竹縣境內北部，那裏景色優美，物產豐富，其中最讓我引以爲傲的是家鄉的土特產--紅香椿。這裏是紅香椿的生產基地，擁有着全縣最大的紅香椿交易市場，因而家鄉大竹縣被譽爲“中國香椿第一縣”。
在我的家鄉，無論田間地頭，房前屋後，到處都種植着紅香椿樹。香椿樹最高可達兩三層樓那麼高，最矮的卻不過及膝。最粗的樹幹可以夠一個小孩環抱，最細的不過指頭粗。不論高矮粗細的紅香椿樹，到春天都要發芽，剛發出的嫩芽是泛紅的，根部是泛綠的。每年三四月間，一到紅香椿發芽之時，漫山遍野的紅香椿樹芽就像是縈繞在枝頭的朵朵紅色的祥雲。紅香椿的小葉一般是六至十對，可發芽三到四次。前三次發出的紅椿芽顏色好，長得快，品質佳，到第四次發芽時就會長成名副其實枝繁葉茂的樹了，而且不可食用。這時候，大片大片的紅香椿樹，和着樹間吹來的晚春時節的.微風，且夾雜着紅香椿特有的氣味兒，讓人無不感到清新愜意！
紅香椿不僅長相好看，它的作用更是數之不盡。香椿樹有許多種類，其中以紅香椿最爲有名。我們家鄉種植的紅香椿不採用任何肥料，也不噴灑農藥，屬於純天然的綠色食品。它還含有維生素A、胡蘿蔔素、是非常營養的保健品,不僅如此,它還可以美容養顏,製作成可口的香椿醬以及一些精美的菜餚……
家鄉的紅香椿現在已在北京上海等全國20多個大中型城市暢銷,還出口到日本新加坡等國外地區,據說還價格不菲呢.紅香椿漸漸也成爲了家鄉的一種主要的經濟作物.
我愛家鄉,因爲這裏是生我養我的地方,她哺育着我,滋養着我.家鄉的土特產紅香椿也深深地印在我的腦海裏.它的蔥蔥蘢蘢，芳香馥郁，都濃縮成一縷縷溫暖的情愫！
