爸爸的燒烤爐
早就想要個燒烤爐了，那烤出來的肉串的味道實在讓我垂涎欲滴。每當我在超市賣烤爐的地方賴着不走時，老爸就說：“回頭給你做一個!”那時我纔會戀戀不捨地移向別處，但烤爐卻一直沒有出現。
這次去大潤發，爸爸終於主動說：“哪次做夜班空閒，做個燒烤爐回家。”
星期四晚上一打開家門，撲鼻而來的就是一股碳燒味，我捏着鼻子衝進廚房，質問老爸在幹什麼，把家裏搞得烏煙瘴氣。當我看見竈臺上的燒烤爐時，我家瞬間發生了八級大地震，我又是蹦又是跳。可老爸卻說：“別跳了，幫忙扇扇吧點不燃……”我被爸爸潑了一盆冷水，興奮勁兒又減半了。正當我失望時，藍色的火苗呼呼地躥了上來，輕輕的舔着烤爐上的兩串雞翅，不一會雞翅就滋滋的冒油了。這時候，媽媽衝了進來，一路還亂叫：“好香，好香，什麼東西這麼香……”當這個燒烤爐呈現在媽媽眼前時，媽媽瞪着它足足30秒，然後蹦出一句話：“這種四不像也能冒充燒烤爐?”它的相貌的確不敢恭維，短短的四隻腳支撐着它肥碩的身體，它那肥碩的身體上有兩橫欄，上面有八個小坎兒，它的底面只有薄薄的2毫米左右，真擔心會被碳燒穿了。我左看右看總覺得少了一樣什麼東西，突然我恍然大悟，大叫一聲“老爸，這怪東西怎麼沒網?”“網有啥用，能烤就行;”我暈……
正如爸爸所說，能烤就行。當我興致勃勃地轉着串串時，火毫不留情地滅了，當我拿起扇子大揮一把時，灰毫不留情地飛到了菜上，當我氣得拿起冷水準備去潑時，幽藍色的火苗又乖乖的躥了上來。這個四不像把我耍的夠嗆。媽媽見狀，安慰我說：“對付這東西，要以柔克剛。”乖乖，我拿起扇子又輕又柔地扇了起來，這火呀，總算是着起來了，上面的雞翅也滋滋的`冒着熱油，香氣撲鼻而來。
這個燒烤爐總算做出點事，烤熟了兩串雞翅。老爸拿着雞翅沾沾自喜地說：“我做的烤爐就是好以後拿到xx公園去烤;”老爸呀老爸，你也不想想，爲了這兩串雞翅，我和老媽吃了多少灰呀?
2
今天，天公作美，春風和煦，陽光明媚，正是郊遊的好日子!可不，我們已踏上“征程”了，目的地是獅山公園，不過最吸引人的還是去那裏燒烤了!
一路歡歌笑語，我們很快來到獅山腳下。山林已被春姑娘巧手裝扮，草木搖曳，鳥語花香，飛瀑流泉，讓人耳目一新。我們邊觀賞邊讚歎着，不覺中，一條綠樹掩映的小石路出現在眼前，路標指示它的前方就是燒烤園了!我們歡叫着魚貫而行，忽然眼前一亮：一片綠茵茵的草地上星星點點散放着幾十架燒烤爐子，每架烤爐旁還圍着幾把椅子，一切靜悄悄的，彷彿正等我們來大顯身手呢!我們可是有備而來，事先已分好小組，各自揹包裏都裝着滿滿的燒烤材料。一下子，同學們像撒歡的野兔奔向烤爐，大家迫不及待地放下包，燒烤活動便轟轟烈烈地展開了。
靜靜的園子變得熱鬧起來。先由各組組長領來炭，把炭倒進爐子便可生火了。炭火點燃接着得放上烤架。我們一組成員有些手忙腳亂起來，因爲沒經驗，大家是紙上談兵——光說不會做，看着燒得旺旺的爐子，幾人急得幹跺腳。最後，還是膽大心細的呂鑫和王已凱齊動手，謝天謝地總算成功!“倒油!快倒油!”“嗨!快拿肉串，油已經熱了!”我們在一旁七嘴八舌、七手八腳、咋咋呼呼，忙得滿頭大汗。再看看其他小組，情況也不妙，有的加了太多的油，油煙滾滾;有的鍋子燒得太熱，油花一個勁地亂蹦;有的甚至將鍋子放反了……哈哈，真是糗態百出。萬事開頭難，經過一番折騰，大家都掌握了些門道，燒烤活動由忙亂變得有序了。燒烤時一定要看好風向，不能站下風，否則眼睛得受累了，我一開始站錯位置就被煙燻得淚水直流。
今天，人人都有機會露一手，平時連廚房都難得進的我居然也當起廚大師，心裏那激動勁兒就甭提了!開始我怕油濺着，只敢小心翼翼地用鏟子輕翻肉串，嘿，不難嘛!於是我放下心來，動作越發嫺熟。軟噠噠的肉串在烈火的煎熬中漸漸變得金黃脆嫩，輕輕將其夾起放在潔白的盤子裏，更是色香味俱全，讓人垂涎三尺。我成功烤出幾根肉串，心中便有些得意，下手也沒那麼小心了。只聽“啪”一聲，把我嚇一跳，原來用力過猛，油星蹦出來了。“哎，你不行，我來!”黃雪怡一把拿過我手中
的鏟子“接-班”了，無奈的我只好“下崗”做服務員了。“盤子盤子，這串好了!”我忙不迭遞上盤子，剛烤好的肉串在我面前嘶嘶作響，油滋滋的，饞死人了。大家越幹越起勁，越烤越熟練，不一會兒，誘人的肉香四處瀰漫開來。我們烤的品種可多了，有牛肉串、豬排骨、雞柳、蔬菜串……佐以蘋果、香蕉、西瓜等各色水果，真是讓人大快朵頤呀!同學們津津有味地品嚐着自己親手烤出來的食物，那份開心自不必說。不一會兒，我們的手指、嘴角都沾光了，有的人乾脆成了大花臉，惹得大夥兒開懷大笑。
燒烤活動不僅讓我們大飽口福，還豐富了我們的學習生活，更鍛鍊了我們的自主能力，真是一項有意義的活動!
