篇一：做月餅
星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停，爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車裏往外看，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。
從車上下來有位阿姨帶着我們上了三樓他們的宴會廳，大廳裏已經坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪着漂亮的桌布，桌上的果盤裏放滿了各式各樣的水果，有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放着一塊長方形的木板，我問媽媽是幹啥用的？媽媽說那是案板，等會做月餅用的。
這時候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法， 媽媽讓我們去把手洗乾淨回來開始和麪。油、糖漿、鹼水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的，學着媽媽手裏拿了面在手裏拍扁，然後拿一塊餡用麪包好再放到一個做月餅的小容器裏，一摁一推月餅出來了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都誇我做的好。我們做 了好多，端着去放烤箱裏烤。
二十分鐘後月餅熟了，遠遠的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嚐嚐我做的月餅好吃不？爸爸吃了一口一個勁的對我說：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買的好吃多了！ ”
篇二：做月餅
今天是中秋節，我和媽媽在家裏做月餅。
我和媽媽先把適量乾麪放入盆中，再往盆中放入油和雞蛋。然後開始和麪，把面和得軟軟的。然後我和媽媽一起到老城選 了一個月餅模具，模具的正面有花紋，反面還有中秋兩個字呢，可漂亮了 ！
回到家，我發現剛纔和的面有些發硬，這樣做的月餅肯定不好吃。我又把面從盆裏拿出來往裏面加了一點油，使勁的和了起來。然後把家裏的哈密瓜去皮去瓤洗淨擠水晾乾，然後搗成泥，把他們 放入剛纔和好的面裏，倒入模具裏一扣，哈哈，一個漂亮的月餅就快做好了。我似乎都能聞着月餅的香味了。
最後，就把做好的月餅放入烤箱裏，過了一會兒，一陣哈密瓜香飄過來，我急忙打開烤箱，戴上隔熱手套，把一個個做好的月餅拿出來，我和媽媽都嚐了一口，啊，味道真是不錯。我真想把他們 拿到學校讓同學們都嚐嚐我的手藝呢！
篇三：做月餅
昨天，嚴阿姨打電話說：中秋節，紅星美凱龍有親手做月餅活動，我聽了之後，心理一直盼望着，明天早點到來。今天早上，我早早醒來，但是大家還沒有準備好，我只好呆在家裏看書。終於可以出發 了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了樓。
經過一翻長途跋涉，我們終於到了目的地。進去一看活動還沒開始，我們就在裏面轉了一週，琳琅滿目而精緻的傢俱看的我眼花繚亂。繞了一圈之後，活動終於開始了，我們就像惡狼看到了鮮肉一樣， 直“撲”過去。根據工作人員教的步驟，我們立即開始製作起月餅來。先是將面揉成團，再將麪糰拍成扁扁的，然後在裏面包上豆沙餡，再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單，做起來可真不容易啊。 你看這個搓成了一個餅，那個的皮兒裂開了，還有的搓得連餡兒都漏到外面了，其狀真是“慘不忍睹”。經過一翻努力之後，終於做出了月餅了。看着我的傑作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己親手做 的月餅啊。
篇四：做月餅
中秋節馬上就要到了，各式各樣的月餅都開始出售了。月餅是怎樣做出來的呢？正巧我有機會自己做了一次月餅。
這週六下午，我正在姥姥家的院子中玩，這時媽媽走過來對我說：“琨琨，你七姥姥正在做月餅。”“做月餅？有意思，我們去那幫幫忙吧！”我說道。說着我們就來到對門七姥姥家。一進 屋我就看見桌子上放着一盆餡，旁邊還有面，七姥姥正在擀麪。而這時我的目光又落在做月餅用的模具上，這個模具上面是個正方形，下面有一個把兒，正方形上有一個小圓坑，坑裏印有漂亮的花紋， 多麼簡單的'一個模具呀！用它可以做出月餅？我正想着。七姥姥開始給我們分配任務了：七姥姥擀皮兒，媽媽包月餅，而我就扣月餅了。七姥姥先擀出了一張皮兒，媽媽把它放上餡捏成一個包子，我把 包子放進模具裏，重重的拍了兩下，可是怎麼把這個月餅弄出來呀？這時我想到了媽媽，媽媽給我做了一次示範，我就會了。原來只要把模子的坑朝下一個月餅就做出來了。很快我做了一個又一個的月 餅，越做越開心。接下來七姥姥把月餅放進鍋裏蒸。大約二十分鐘後月餅出鍋了，我一看月餅上的花紋沒了，成了一個帶餡的饅頭，真出乎我的意料。
雖然我們做的月餅外表並不好看，可也是我們勞動的成果，月餅還是很好吃的呀！
篇五：做月餅
民以食爲天。說起吃的，我們中國人最講究了。年糕、月餅、湯圓、糉子……所有這些都是我們傳統節日裏愛吃的美食！其中，我最愛吃的就是月餅了。十五的月兒圓，望着皎潔夜空那越來越大的明月 ，我就知道吃月餅的日子不遠了。
一想起吃月餅，我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來，外面有的甜，有的鹹，有的裏面有一個蛋黃，好吃極了！月餅吃起來很美味，可做起來卻複雜多了！說起做月餅，去年中秋難忘的事兒就像 放電影般涌現我腦海了。
去年中秋，我回老家和奶奶一起過度過了一個難忘而有趣的中秋。一回到家鄉，我就吵着奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒辦法，只好拿出很久沒用的機器，並清洗乾淨，然後開始張羅做月餅的各種材料： 花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、麪粉、水、豆沙、雞蛋。一切準備就緒，就開始動工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻，然後將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，並加入適量的焦糖， 最後成粘稠狀的麪皮。緊接着，奶奶把麪粉倒入月餅模，再放進麪皮，然後把豆沙放入麪皮中，最後還要在麪皮上撒入薄薄的一層面粉，用力壓幾下，再左右敲打一次，就可以將成形的月餅打出來了。 最後單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然後放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！經過焦急的等待之後，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。
望着自家做的月餅，我心裏樂開了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。
