在平時的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編精心整理的今天我當家作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
今天我當家作文1
不當家，怎知柴、米、油、鹽貴；不當家，怎知鍋、瓢、碗、盞沉；不當家，怎知衣、食、住、行難。
今天我當家。瞧，我挎着籃子，興高采烈地從菜市場回來，準備做飯。回到家後，我將青椒，雞腿菇等一一放入水槽中清洗乾淨。
說幹就幹，我端着辣椒來到水池旁，打開水龍頭，開始認真地一個一個地洗起來，連一點泥都不放過。洗着洗着，突然我觸到了軟綿綿的東西，我的手就像被擊了一下，仔細一看，原來是條大青蟲，正趴在辣椒上享受洗澡帶來的了樂趣，嚇得我把辣椒扔到了老遠。呀，一不小心還濺了我一身水，讓我感到有點煩。開始切菜了，切雞腿菇還挺容易，切辣椒可難了，我用盡全身力氣才把它切好。
一切準備就緒後，我先往鍋裏倒入一些油，點火加熱，不一會兒鍋裏就發出“滋滋”的聲音，接着我將切好的肉絲、雞腿菇一起下鍋爆炒起來，頓時廚房裏“噼裏啪啦”的聲音此起彼伏，油星四濺，熱浪升騰，一般油煙撲面而來，嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚，一邊打着“退堂鼓”；咳，早知如此，當初就不該做！可轉念想起來媽媽說的話，我又打消了退卻的想法。“咦，哪來的.焦味？壞了，菜糊了”。我拿起來鏟子胡亂地剷起來，只見雞腿菇在鍋裏跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，還有好幾片跳出了鍋。但是，我仍然拿着鏟子“冒着危險”去翻炒。過了一會兒，鍋裏終於恢復了平靜。我學着媽媽的樣子放了一點鹽、醋，又翻了幾下，盛進盤子裏。炒完第一個菜，我已經滿頭大汗，累得筋疲力盡。可是竈臺上還有兩樣菜在等我，我一分鐘也不敢休息，繼續將另外兩樣菜翻炒出鍋。
終於開始吃飯了，我滿懷期待地嚐了一塊雞腿菇，呀！真鹹，我擡頭看看爸爸媽媽，他們竟然和平常一樣埋頭吃飯，沒有一句怨言，我感到十分羞愧。想到自己以前吃飯時總是挑三揀四，想到媽媽做菜時的辛苦，真的太不應該了！
吃完飯了，我真想好好休息一下，可是那些碗筷正盯着我呢！好像在說：“小主人，今天你當家，還不把我們洗乾淨！”……
唉！不當家怎知持家的不易，不當家怎知父母的艱辛，當家一日真是讓我感慨頗多啊！
今天我當家作文2
在我經歷的許多事情中，有許多事兒使我受益匪淺，終身難忘，尤其是這次的我自己當家。
平時在家，我都享受着小公主、大小姐的待遇，衣來伸手，飯來張口，過着衣食無憂的快樂生活，從來不知道做爸媽的辛苦，今天我將親自體驗一下當家做主的滋味。
早晨，我早早地起來，跟着媽媽一起做早餐。在媽媽的指導下，我先把水燒開，再把餃子放進去，最後用平底鍋煎一下，就好了。我們兩個喝着牛奶，品嚐這香噴噴的煎餃，享受着自己的勞動成果，我的心裏美滋滋的。
到了中午，是買菜的時間了。媽媽爲了考驗我的理財能力，把買菜的錢交給我，讓我去農貿市場體會一下和賣菜的小商販討價還價的樂趣。在媽媽的陪伴下，我買了豌豆、花菜、胡蘿蔔.....都是我愛吃的菜。
我已經迫不及待地等待着燒晚飯的時間快快來臨，這樣我纔可以大顯身手呀！
做晚飯的時間在我的期待中終於來到了。我忙着擇菜、洗菜、切菜等一系列的準備工作。油鍋熱了，我把要炒的菜放進鍋裏學着媽媽的樣子翻炒着，起鍋的時候加點鹽和味精，增加菜的鮮味。媽媽看我笨手笨腳的樣子既擔心又覺得好笑，整個燒菜過程我媽媽一直在旁邊指導我。我把燒好的菜盛到漂亮的`盤子裏，端到餐桌上。和媽媽開始我們豐盛的晚餐，媽媽一邊誇我能幹，一邊品嚐着我做的美味佳餚，愉悅的笑容在媽媽臉上盪漾。轉眼間，我的勞動成果四盤菜頓時被我和媽媽“洗竊一空”，我的心裏甭提多高興了，這畢竟是我第一次做飯給媽媽吃，這樣的結果我還是意想不到的。
吃好了晚飯，感覺有點累了，好想休息一會啊！可是在媽媽的督促下，我還是把碗盤、廚房的衛生搞得乾乾淨淨，這時我已經精疲力盡了，一下子倒在沙發上。真想美美的睡一覺啊！真是忙碌的一天啊！我深刻的體會到了媽媽爸爸的辛苦，每天他們都是這樣忙忙碌碌，無私地爲我付出着，我能給予他們的回報，就是我要更加地努力學習，讓他們每天生活的開開心心，快快樂。經過這次的當家經歷，我會在休息日，儘量多幫幫媽媽做些力所能及的家務事，減輕媽媽的勞動負擔，希望我的媽媽永遠年輕！
今天我當家作文3
唉！可憐天下父母親，父母任勞任怨地爲我們付出，而我們從來都是無償的接受。今天，“今天我當家”這個活動給了我們一個回報父母的機會，讓我們當家的一天，體驗父母的辛勞。
首先，是我和媽媽去市場買菜，媽媽在一旁看着，我來討價還價。剛踏進市場，一股火熱的氣氛隨之產生，我感到大家都在自由的購選着：有的人在精挑細選着自己滿意的菜；有的人在大聲吆喝着；有的人在構思着今天的佳餚……似乎每個人都在緊張的忙活着。我開始忙着自己了，我左擠擠右擠擠，一邊擠一邊看着我喜歡的菜。啊！終於看到了蘑菇檔口，我看到了讓我眼花繚亂的蘑菇，我看看菜單，挑選了我最喜歡的金針菇、草菇、茶樹菇，跟老闆討價還價。我一會用努嘴的方式：“怎麼那麼貴？你們騙小孩兒。”一會用撒嬌的方式：“讓讓孩子，我會經常買的，叔叔，叔叔，讓讓嘛。”等等，終於把叔叔說服了。接下來我還買了芹菜、肉、西紅柿，開始自豪起來。而我望望媽媽，她的眼裏露出了欣慰的目光，使我的心裏產生了暖暖的迴應。
回到家後，我開始信心十足地準備着了。我最記憶深刻的是我做的雜菇煲，因爲這是我替爸爸補充營養的一道菜。我先把菇切好，只見純白的菇汁流下，似乎在央求着我，它的“淚”雖然可憐，但爲了讓爸爸健康，我就切了起來。忙活了十分鐘，我終於把切好的菇都放入煲內，我再滴了些醬油、油、鹽，再褒了二十分鐘，最後我迫不及待地把蓋子打開，看到一股白色的'氣體噴了出來，我以爲是煤氣泄漏，急忙大聲喊叫，過了一會，我發現這“白妖”漸漸少了，我以爲它被我恐嚇住了，但一經媽媽回答才知道這是熟了的標誌，咳！虛驚一場！做完了這道菜，我還做了芹菜炒肉片、西紅柿炒蛋等等，把我累得氣喘吁吁。但我想到爸爸媽媽昔日的情景，我覺得值得。
“上菜了，”隨着我的吆喚，大人們都爭先恐後地坐在了坐位，急着品嚐着我做的菜餚。我說：“各位有何高見？”只聽爸爸說：“不錯，不錯，第一次煮得還不錯。”我的心裏甜甜的。又聽媽媽說“美味啊，真好吃。”我的心裏高興着呢。而爺爺奶奶說：“孫女懂事了。”我滿意地點着頭。在這時，我的心裏有一種說不出的自豪。
在洗碗的時候，我看着晶瑩的碗，發誓我一定要多幫父母做力所能及的事，下定決心多做家務，而此時明亮的月兒，是我純潔誓言的最好見證。
爸爸媽媽，我終於體驗到了你們的辛苦，我也通過這個活動明白了許多，我會照顧你們永遠的，我愛你們！
今天我當家作文4
媽媽說：子涵，你已經長大了，也該懂事了吧？我聽懂了媽媽的意思，說：好吧，今天我當家，家務活我包了。
我刷，我刷
吃完午飯，媽媽把洗碗的重任甩給了我，就跑得無影無蹤了。唉，原來媽媽早有預謀。沒辦法，誰讓我答應了媽媽呢。
我把餐桌上的盤子收拾起來，一起放到盆子裏，然後倒上洗潔精，放上水，就開始洗碗大業了。
嘩嘩……水從盆子裏溢出來，地面上都是泡泡，泡泡下面是一片汪洋大海。呀，不好，我本來還一邊哼着歌曲一邊刷碗的，現在可就有點緊張了。砰的一聲，一隻碗摔到了地上，碎了。
還好，我們家的碗不多，就十來個，經過我的一番辛苦勞作，終於全部收拾妥當了。我長出了一口氣，覺得這一場驚心動魄的刷碗行動終於結束了，我把碗的碎片扔進垃圾桶，笑着拍了拍手。
我擦，我擦
廚房裏的碗是收拾妥當了，可是地面都是水，媽媽回來如果發現了，肯定要發飆的。嗯，得先把地面收拾乾淨了吧。我只得拿來拖把，把地面上的髒水擦了一遍。可是洗潔精還殘留在地面，滑溜溜的。不行，做事情要有始有終。
我到衛生間裏提來一桶水，把拖把放到水裏清洗了一遍，拿出來擰乾。拖把有點大，至少比我的手要大得多。我一使勁，拖把從我的手裏蹦了出去，跳起了華爾茲。我伸手去抓，卻不留心一頭碰到了椅子上。呀，我揉揉額頭，感覺頭沒有椅子硬，被弄疼了。
不過，地板還是要拖的。我忍着痛，小心地擰乾拖把，把廚房裏的地面擦了一次又一次，直到那種滑溜溜的.感覺消失了爲止。
我洗，我洗
回到房間裏剛坐下，發現書桌上壓着一張紙條：子涵，你是家長，記得要把衛生間裏的衣服洗了。呀，因爲早上的一句話，媽媽竟然給我留了不少任務呢。
哼，洗衣服，小菜一碟。我到衛生間裏給洗衣機注滿水，所有的髒衣服一股腦兒塞到洗衣機裏，按下了洗的按鈕。還好，洗衣機沒有罷工，開始兢兢業業地工作了。我重複着放水，清洗的程序，然後把衣服弄乾，就直接曬到陽臺上了。哈哈，想出問題難倒我？做夢。
傍晚的時候，媽媽回來了，一檢查我的工作，發現碗打碎了一個，衣服的領口和袖子沒有洗乾淨，就拿眼睛瞪着我。媽媽說：衣服是要先經過手洗的，洗衣機又不會判斷哪裏髒一點啊。你這個‘家長’不稱職，罰掃地一個星期。
哦。我真想找個地方暈過去！
今天我當家作文5
內容簡介：看了一篇文章，叫《小鬼當家》，想象着小孩儼然一副主人的姿態，我想，如果我也能來一把小鬼當..
看了一篇文章，叫《小鬼當家》，想象着小孩儼然一副主人的姿態，我想，如果我也能來一把小鬼當家，那多爽呀。心動不如行動，想開明的老爸老媽開了個小小的會議，一個星期的“主人”生活開始了。
拿着100元的基本生活費，我心潮澎湃，展開了我的第一天理財之旅。
早上，一覺醒來，拿出前幾天買的純牛奶，拿出幾片面包，抹上果醬，早餐搞定！就地取材，我滿意地點了點頭。一上午我的自我感覺都良好，直到中午，我才發現理財有多麼困難。我和媽媽一起去買菜，且不說菜是否便宜，光是幾個蘋果就能讓人焦頭爛額。我們挑了一些水果，媽媽作爲我的顧問，只買了四個蘋果，我也沒說什麼，結果一稱，我才明白，蘋果真貴呀！四個蘋果竟要八塊五角錢！天哪，這是蟠桃嗎，這麼高的價錢。我吃了一驚，這才明白，當今理財需要如此精打細算，本想不買，但考慮到多吃點水果還是較好的，咬咬牙，買了下來。隨後，又來到了小攤上，一次次砍價，一次次回價，你一言我一語，終於熬過了一天，筋疲力盡的我心裏想：沒有辦法總不行，一定要制定一個計劃才行。
一、擁有一個賬本。
理財，沒有一個賬本記錄開支是不行的，尤其是這一星期的生活重擔，不容小視，總不能喝西北風吧。將每天的事情記錄清楚，就不會愁了。請看我今日賬本：
種類價錢蘋果8.52000西紅柿3.4青椒2豬肉11.8合計：25.7
（今天超標了，這也是我苦惱的原因。）
二、有計劃出行
每次出去有關花錢的事情都要先好好規劃一番，如：要去超市，可以買兩個甜瓜，西紅柿，在不超額的情況下餘下來的可以再買一些小玩意，必備的東西不可少。
三、激勵法
想要讓自己“管住嘴邁開腿”，首先要有一個精神支柱，可以讓自己在學會節儉的同時，再用激勵法來爲自己建立更多的'信心。從每天自己節省下來的錢中分出一小部分買個糖豆之類的獎勵一下自己。當然，我可是光明正大的喲！已申請“顧問”媽媽同意。
今天我當家，你呢？我相信，只要共同用這些方法，一定可以整頓好一星期家中的生活費的，我對以後的日子充滿了信心。
今天我當家作文6
看着老媽命令老爸去晾衣服時那威風的樣子，我心裏那叫一個不服氣：憑什麼全家的衣食住行都要歸她一個人管？於是，我再也忍不住了：“今天讓我來當家！”老媽先是微微一怔，而後狡黠地一笑：“行。不過，我有個條件，你要一個人獨立當一天家。”我眉頭微微一皺，抿了抿嘴，心裏暗想，這一招也太狠了吧，剛想開口拒絕，又轉念一想，但要是不答應，我不但丟了面子，還很有可能會被老媽狠狠地嘲笑一番，於是我狠了狠心答應了，老媽便安心地和老爸出去散步了。
纔剛剛十點，於是我動身把所有的房間都仔仔細細地打掃了一遍，連一根頭髮絲都沒有放過，客廳裏的東西被我碼放的整整齊齊，地也被我拖得都能照見人影了。幹完這些，我已經累得快要散架了，但不知怎的'，我忽然想起老媽平時一個人幹活兒的情景，她很少歇息，而且一干就是半晌，那豈不是更累？可是她卻從來沒有抱怨過。想到這些，我竟有些愧疚，有些自責。剛想坐下來喝杯水，一看錶都十點四十了，得趕緊準備午飯去。
來到菜市場，各種各樣的食材映入眼簾，真是應有盡有。可是買點什麼好呢？看到攤子上新鮮的牛肉，我忽然想起以前電視上教做的茄汁牛肉麪，午飯就它了！於是我走上前去，買了半斤牛肉，花了十三元。又買了兩斤番茄，一斤芹菜，花了四塊五，一摸口袋還剩兩塊五。回到家，我就立馬開工，迫不及待地要露一手。我以前也只是在電視上看，今天第一次下廚，所以我也是萬分仔細，生怕落下了哪個步驟。我先把醃好的牛肉切成小粒，再分別把番茄、蔥頭、芹菜切成丁。我把黃油放進鍋裏，等它融化後，放入蔥頭丁炒出香味，再把牛肉倒進鍋裏炒散。這時我把芹菜粒、高湯、鹽、料酒、黑胡椒粉放入鍋中，攪拌均勻，五分鐘後，再放雞精調好口味。番茄牛肉滷汁好了以後，我又起鍋煮麪條。番茄牛肉滷汁澆在麪條上，完工！色香味俱全，我忍不住要先嚐一口，還沒入口，只聽見身後有人在笑：“偷吃呀？”我一扭頭，原來是老爸老媽！我趕緊把茄汁牛肉麪端上桌，全家吃得大汗淋漓，不亦樂乎，別提有多美了。
晚飯我熬了小米粥，炒了雞蛋苦瓜，菜炒得有點鹹，不過粥很美味。刷完碗出去散步，夜空如墨，月涼如水，晚風陣陣。回想這一天的勞動，雖然勞累無比，但也十分快樂。更重要的是我決定以後要多幫老媽做家務，提高自己的動手能力，減輕老媽的負擔，爲家裏多做一些事情，儘自己的一份力，讓這個家更加溫暖。
今天我當家作文7
今年的寒假老師給我們佈置了一個任務，那就是“今天我當家”的實踐作業。大人們的春節假期不知不覺的過完了，大年初七是我當家的日子，我要管理爸爸媽媽一天的日常生活，因爸爸一早要去上班，我便起了個大早，爲了能讓父母吃上一頓營養的早餐，我準備早上做三明治和熱牛奶。我把準備好的麪包片拿出來，放入烤麪包機裏，我又在平底鍋裏煎了兩個雞蛋、兩片火腿，再洗乾淨了生菜、西紅柿切片備用，所需材料準備完畢，開始做三明治。我先拿出一片烤麪包放入盤中，再在麪包片上放上兩片生菜，接着放煎好的雞蛋，然後放上兩個西紅柿切片，上面再放上火腿片，最後放上烤麪包片，我做的營養美味的三明治出爐啦！第一次感覺做的還不錯，按照上面的順序，我又製作了第二個，爸媽的早餐完成，我把早餐端上了餐桌。這時爸爸、媽媽都已洗漱完畢，在餐桌前等候，當看到我做好的早餐時，爸爸、媽媽用那讚許目光注視着我。看着他們吃着我做的早餐時，我的心裏那叫一個美喲！
早餐過後，爸爸已經去上班了，家裏只剩下我和媽媽，媽媽忙整理自己的東西，我就去書桌上寫作業了。時間過的飛快，一轉眼就十點了，快要準備午飯了，我趕忙收起了作業，拿着購物袋就和媽媽去菜場買菜。菜場裏我學着媽媽買菜時的樣子，經過一番的精挑細選，買齊了午餐的材料，滿載而歸的回家了。到家後我馬不停蹄的.淘米、蒸米飯、洗菜、切菜、炒菜，在這不停地忙碌中，我已經感覺到媽媽每天是多麼的辛苦。在媽媽的指導下，一頓葷素搭配、營養均衡的午餐做好了。嘿嘿，看着、吃着自己做的飯菜，這心裏還真是有點小激動呢！
吃完午飯，我洗了碗、掃了地、拖了地，媽媽又交代我把髒衣服洗了。衣服放進洗衣機，打開電源，調好程序，我就去看書了，不知不覺衣服洗完了，我把衣服一一涼好。看看時間，我又要去準備晚飯了，等做好吃完，這忙碌的一天算是過去了，我拖着筋疲力盡的身體躺在牀上，想着當家真是不容易呀！讓我深深體會到了父母的辛苦，我要儘自己的力量多多分擔一些力所能及的事情，讓父母多點休息的時間。
今天我當家作文8
老師給我們佈置了一篇作文，名字叫《今天我當家》。可是我從來沒當過家呀，可怎麼寫呢？實踐出真知！我跟媽媽商量，明天讓我當一次家吧！媽媽同意了。
“叮鈴鈴”鬧鐘響了，我看了看時間，才7點鐘，再睡一會兒！呀，不對！今天我當家。我馬上興奮了起來，民以食爲天——我先去買菜！解決中午的飯菜很重要啊！複雜的'菜，我做不了，我就學做一些簡單的。我和媽媽一起吃了早飯，去菜場買了青菜、熟牛肉和胡蘿蔔，然後就回家！媽媽一直想打聽：今天咱家吃啥？我不告訴她！我要給她一個驚喜！
先抓緊時間完成我的其他作業！到了10點鐘，我就開始忙起來了。先淘米、再洗青菜，水“嘩嘩”地流，我三下兩下就把青菜給洗好了。媽媽說：“你這樣洗，不對！”
“那該怎麼洗呢？”我好奇地問。
“你要把每根葉子都摘下來，一張一張地洗。“
我把葉子“啪啪”摘開一看，哇，裏面好多泥土呀！差點就壞事了！這菜真是吃起來容易，做起來難。洗好了菜後，我又把米倒進鍋，插上電，開始煮飯。
“你爲什麼那麼早就煮飯啊？”媽媽問。
我笑了笑說：“山人自有妙計。”
媽媽笑着走開了。我把胡蘿蔔和牛肉放在刀板上,“篤篤篤”地切成了丁，看着時間還早，又把廚房的地給掃一掃，再把衛生間裏的髒衣服放進洗衣機裏，洗衣機“轟隆轟隆”地開始工作。
十一點鐘了，準時開始做“好飯”。我先把已經熟了的飯從電飯鍋裏打了出來，裝在一個大盆子裏。然後把一個雞蛋磕在碗裏，拿着筷子“啪啪”地打了起來。接着“咔嚓”一聲把火打開了，在鍋裏倒了些油，“哧哧哧”，油熱開了，我趕緊小心地放入雞蛋，頓時，鍋裏“噼裏啪啦”地響了起來，我嚇了一跳，硬着頭皮翻炒着，待到雞蛋成塊後，又把飯、牛肉丁、胡蘿蔔丁放了進去。我拿着鏟子，“叮叮噹噹”用力地炒了起來，最後放入了鹽和味精。哇，一大鍋香氣十足的牛肉炒飯做好了。
我又燒了一個青菜湯，可以開飯了啦！我說“請媽媽點評一下吧。”
“雖然飯菜很簡單，不過能看出你是個有計劃的孩子。”媽媽一邊翹起大拇指，一邊連連點頭。
爸爸跑出來說：“那當家人，下午和晚上怎麼安排呢？”
我開心地說：“下午我們全家去森林公園去玩。晚上爸爸請客，慶祝兒子學會當家作主啦！”我們三個都笑了起來。
我第一次當家，感覺不錯，也感覺當好家可真不容易呀！
今天我當家作文9
“真好，今天爸爸媽媽不在家，可以讓我做一天的主嘍！”我歡呼道。
昨天晚上，我爸爸就告訴我他要出差，媽媽也說她要去姥姥家，我以照看家裏的小狗爲藉口不去姥姥家，留在了家裏。
今天，因爲沒有人叫我起牀，所以我睡到9點才起牀。起牀後，我慢吞吞地去刷牙洗臉。我懶得做飯，所以早晨就沒有吃飯。快中午了，我的肚子餓得咕咕叫，於是，我就想吃一些零食，以便充飢。
我把書包背在小狗身上，然後放了50元錢，把清單放在袋子裏，讓小狗叼在嘴裏。爲了好好利用這段時間，我先看了會電視，然後去幫媽媽澆花。我首先拿來噴壺，再去衛生間把水接滿，把水灑在葉子上面，它們像一個個小精靈一樣在享受我爲它們洗澡。澆完花，我又去幫爸爸整理書架，一排排書被整理的整齊有序，我心裏滿滿的成就感。不一會兒，我就聽見門外傳來了鈴鐺的聲音。我跑到門口開門，果然是小狗回來了。我看了看袋子裏裝的.，都是我愛吃的東西，還有一包方便麪，沒錯，我就是要吃方便麪。我的小狗可真能幹！羨慕我不？
首先，我把水倒進鍋裏，把火打開，放上方便麪，放上調料、雞蛋，最後蓋上鍋蓋。等了十分鐘，面就做好了！我給小狗盛了一碗麪，又給我自己盛了一碗。“恩恩，不錯，挺好吃的。”我一邊吃麪一邊誇自己。
吃完午飯，我給媽媽打了電話，媽媽說：“你吃完飯了嗎？我一會就回家，少看電視，把作業寫完。”我聽媽媽的話去寫作業，寫着寫着，聽見外面有小孩子在玩。我按捺不住自己了，跑到外面和其他人開始踢球，我們玩到下午四點左右，其他人都回去了，我也要回去了。就在這時，電話響了，媽媽在電話裏把我狠狠地罵了一頓，我回家後，媽媽已經在做晚飯了，還是媽媽在好，自己不用做飯了。除了作業沒寫完，媽媽對我的其他方面的表現還是比較滿意的。
晚飯做好了，爸爸也回來了，我們一家人幸福的吃飯。
雖然自己當家很麻煩，但卻鍛鍊了我們的動手能力和生活能力，自己當家做主還是很好的嘛！我們以後要自己的事情自己做，不要依賴父母。這樣，我們就會一天比一天優秀！
今天我當家作文10
我希望有次經歷，一生只有一次的經歷，因爲它可能會讓我受用一生。
當我一次次看到婆婆在廚房裏炒菜做飯，沖洗碗盤，額頭上沁出微微的汗珠，一次次看到她在寬大的客廳裏氣喘吁吁地打掃衛生，樸素的衣衫上浸出一片片汗跡時，我就萌生了替她當一回家的想法。有一回，婆婆不小心把米撒了一地，我見狀，拿起掃帚就掃，她一個箭步衝到我面前，從我手中奪過掃帚，放回原處，對我說：“林林（我的小名）呀，你‘不當家不知柴米貴’呀！”邊說邊把米一粒粒地撿起來，放在碗裏。這件事，更讓我堅定了要替她當一回家的想法。
經過了一場激烈的爭論，最後，還是投票來決定讓我當家的'。我早已做好了當家的準備，心想：“當家，還不就是早上起早，把早點買回來。再就是做做衛生，做做飯什麼的嘛，這些，除了做飯炒菜有點難以外，其它的我幾乎都能做得可以用‘完美無缺’這個詞來形容。”可是，我想錯了。
第二天一早，我本想起個老早，去把早點買回來，等家人起來吃。可是，周公和我聊得太投機，就多聊了一會兒。結果不但沒買回早點等他們，而且還讓他們等了我半天。我一起牀，大家疑惑地望着我，彷彿在說：“怎麼回事，這是當家人的樣子嗎？……”我揉着惺忪的眼，連忙道歉：“對不起，對不起，下次再也不會了。”那一雙雙眼睛又彷彿在說：“下次，哪還會有下次！”我趕緊閉上眼睛，一個勁地搖頭。還好，吸取了這次的教訓，在做衛生時，沒有出任何差錯，可就在我得意
忘形的時候，“哐啷”一聲，把椅子碰倒了，我趁大家沒在意，趕緊搬起來。說時遲那時快，還是被媽媽一眼瞅見了，朝我笑笑，說：“你要是再出差錯，看我怎麼把你K成變形機器人第二代。”我聽了不好意思地笑了笑，繼續拖地。我邊拖地邊在心裏搗鼓：“千萬別到中午，千萬別到中午，做飯可是件難事啊。”就這時，可惡的鬧鐘嘰嘰喳喳的叫着十二點，我真想把它打成廢銅爛鐵。無可奈何，我放下拖把，趕忙洗菜切菜，準備做飯。我費了九十牛，二十虎之力——慶幸的是，那“九十牛二十虎之力”沒白費，終於做出了一桌美味的佳餚。這一關總算過去了。壞就壞在洗碗的時候，我手一滑，“乒乒乓乓”一通響聲，一些碗盤熱熱鬧鬧地摔在了地上。這一呼可不得了，一大羣人都圍了過來，我嚇得出了一身汗。……
原來我做了一場不好不壞的夢，我躺在牀上回味着剛纔的夢，心想，真是“不當家，不知難”，平時婆婆做得可不容易呀！其實，要是讓我真的當家，肯定比夢裏要做得好得多。
今天我當家作文11
今天中午，我興致勃勃地掌廚，我要燒出可口的飯菜給媽媽品嚐，這是我獻給媽媽的“三·八”婦女節的特殊禮物，我要讓媽媽好好休息一下，報答媽媽每天的付出的辛苦勞作。
中午我就一頭扎進廚房裏，我迅速地戴上圍裙和袖套，一副大廚師的樣子，廚藝可能不咋樣，但是模樣卻是像模像樣的，我拿出三根油亮亮、細長長的紫色茄子，拿起刀之後，卻不知所措，媽媽看我拿着刀遲遲不下手，便耐心地教我怎樣切那軟軟的茄子，媽媽熟練地做了示範，怕我聽不懂便手把手地教我切，接着我就信心滿滿地切了起來，剛開始切得大小不一，慢慢地熟練啦，也切得均勻了，當切完時我像報喜訊一樣叫着：“媽媽，我把茄子切好啦！”媽媽瞪大眼睛跑過來驚訝地說：“呀！蠻快的嘛！都切好啦！可以開火下鍋了！”
於是我拎起一桶油，打開蓋子，把油倒進鍋裏，等油燒得冒煙了，把準備好的`茄子小心翼翼地倒進鍋裏，初次下廚，我特別小心謹慎，鍋裏燒得噼裏啪啦響，我就不停地炒、不停地翻，平時鏟子爸爸媽媽手裏都乖巧得很，可在我手裏卻像一個調皮的娃娃，我把鏟子舉得高高的，炒得我手臂痠疼痠疼的，恨不得將鏟子遞到媽媽的手裏，可這是爲媽媽準備的禮物，怎麼能讓媽媽親自動手呢？我咬咬牙堅持着，我看着茄子炒得差不多了，便加入 肉末、醬油和水燜燒了一會兒，茄子燒爛了，我拿來一雙筷子，蘸蘸湯一嘗，嗯！味道不錯！我心裏樂滋滋的，有一種大功告成的喜悅！把熱騰騰的茄子端上桌，媽媽嚐了一口，點點頭臉笑得像一朵菊花似的連聲說：味道確實好！
第二道菜是黃芽菜燒老豆腐，最有趣的是我切那老豆腐，把老豆腐託在手掌心裏，右手握着刀，就是不敢切，媽媽在一旁指點：“你下刀切的時候，要稍微用點兒力，快接近手掌時右手要穩住！”我按媽媽說的一試，果然豆腐切開了，而又沒傷到手！這招可真靈，這下我幹得輕鬆多了，我一塊一塊的切，心想：這豆腐在手上也能切，真有趣！這軟軟的豆腐很快就切完工了！加入炒的菜中，燒了片刻就好了。
我還別出心裁的設計了一道菜，把鮮紅的草莓擺放在盤子的周圍，媽媽看到我將雞腿放在盆子中間，弄成圓形，好生奇怪，說“這搞的什麼名堂經？”等我擺放完了，媽媽眼睛一亮，興奮地：這道菜被這麼一點綴，果真不同凡響！不錯不錯！好看又好吃，真是色香味俱全！
今天我當家作文12
這幾天，爸媽不在家，就我和弟弟在家。我感覺自己在家的地位瞬間上升了許多，今天我是家裏的小主人，看我怎麼持家吧！
一、做早餐
哎呀，都八點了，該吃早餐了，怎麼辦？我和弟弟吃什麼呢？我在廚房手忙腳亂了半天，一樣也沒有做好。突然角落的幾個雞蛋引起了我的`注意，不如，我就煮雞蛋吧，又簡單又營養。首先我在鍋裏放入適量的水，放入兩個雞蛋。第一次開煤氣竈，我還有點緊張，擰了幾次纔打開火。光吃雞蛋可不夠，再出去買點別的，我又趁着這段時間出去買了一些包子油條，倒了杯牛奶，也就這樣湊合着吃吧。
二、洗碗
早飯吃完了，我收拾好碗筷，開始洗碗。我把碗筷放入水盆，盛滿溫水，'洗刷刷'了起來。我太過疏忽，所以最'恐怖'的事情還是發生了——'嘩啦'，由於我的手滑，一個碗'跳臺'輕生，它劃出了優美的弧線，接着接觸地面，粉身碎骨。後面，我小心翼翼地洗着，生怕一個不小心，再破一個。
三、收拾家
經歷'碎碎平安'的洗碗工作，該收拾家了。我想：看我大展身手吧！看到家裏的玻璃比較髒，我洗好抹布，開始奮力擦，可擦完以後還不如不擦呢！我氣得想甩手不幹了，可轉念一想：如果我不幹，就錯失了一個鍛鍊的好機會。人生需要歷練呀！於是，我又把抹布洗了，又準備了一個幹抹布。這一次，我是用溼抹布擦一塊後就用幹抹布擦。擦完再一看，能照出人影來了！接下來掃地拖地。我要掃地了，我拿起掃帚，充當吉他瘋跳了一會兒再開工。我把死角掃乾淨，再掃臥室……當我滿意的停下來時，我已經累得一屁股坐在了地上，結果可想而知……
四、後序
這才一個上午啊，有氣無力的我躺在沙發上。唉，原來當家這麼累啊！看來我以後要多幫一些力所能及的家務事，給家裏減輕一些負擔了。不僅要學會做，也要知道抓緊時間，這是我的祕訣。
經過這次當家，我體會到了父母的不容易，我們應該經常幫他們做一些力所能及的事情，幫他們減少負擔。
今天我當家作文13
今天，老師給我們佈置了一個很有意思的作業，那就是自己當一次家。我聽了這個作業很高興，終於可以自己當家一回了，終於可以自己做主了。
我一回家就和爸爸媽媽說了這個作業，並且要求爸爸陪我去菜市場買菜。萬萬沒想到爸爸竟然“先下手爲強”已經買好了蔬菜，於是只好我自己去買魚和豆腐。我來到賣魚的地方，往水池裏一看，哇！好多魚呀！我心想：我該買哪條魚呀？做煎魚，那一定要很活潑的魚。於是我就選了兩條在水池裏最活潑的鯽魚。緊接着我來到了賣豆腐的店裏之後，要買了一斤豆腐，老闆打算要塑料袋給我裝豆腐的，但是我認爲不環保，所以用我帶來的碗裝回了家。
買完了菜的`我回到家裏，又開始忙忙碌碌的開始洗菜了。蔬菜很好清洗，只需要把蔬菜泡在水裏，然後反覆揉擦就行了。洗完蔬菜就是洗魚了，我把魚倒在了盆裏，看見魚身上全是血，甚至還在跳動。雖然我覺得魚好可憐，但是渾身是血的魚看起來還有點可怕，最後是爸爸幫我洗的。
洗菜工作準備完畢，現在開始炒菜了。前兩個蔬菜炒得很順利，但是最難的是煎魚，最大的挑戰在後面等着我。首先我把油倒進鍋裏，不一會兒，油開始冒煙了，我有點慌張。我拿起魚放下，又拿起魚還是放下了。最後，我當我鼓起勇氣，想把魚放進鍋裏時，看着冒煙的油鍋，還是害怕，魚最後還是沒有放進去，掉在竈臺上。鍋裏的煙越來越濃了，爸爸在一旁說，快拿起來，輕輕的放下去，油就不會濺出來了。我照着爸爸的話，再一次嘗試，因爲有了第一次失敗的經驗和爸爸的指導，第二次我成功的把魚放進了鍋中。唉，做飯可真不容易啊！
所有的菜都上桌了，但是總覺得還缺點什麼？哦！對了，媽媽還買了西瓜。我把西瓜洗乾淨，切成了一片一片的放在了桌上。
看着滿桌的食物，我感到很自豪，因爲這麼多菜都是我做的。看着爸爸、媽媽和姐姐，吃的那麼津津有味，我很開心。
感謝老師給我們創造的這次機會，讓我親身體驗了爸爸媽媽照顧我的不易。感謝爸爸媽媽，以後我做完功課，會主動幫你們分擔家務，讓你們不那麼累了。
今天我當家作文14
20xx年10月13日，是農曆的九月初九，重陽節，也稱老人節，顧名思義，就是孝敬老人的節日。同時，重陽節也是我們學校的孝敬日，在這一天裏，我們要根據以往的慣例開展活動。
我們以前的活動都很簡單，就是給長輩捶捶背、洗洗腳什麼的，可這次不同了——我們要當一回家裏的小主人。
我一開始想：當一回家有什麼難的'？不就是做飯、打掃衛生嗎？我一定能做的很好！媽媽擔心地問我，我一個人行不行，我拍拍胸脯，信心百倍的說：“你放心，我一定可以的！”
第二天早晨，我七點鐘起牀，看到冰箱裏還有一些牛奶，就去樓下的超市買了豆沙包和燒賣，這樣，早飯就搞定了。
因爲我早上和下午還要上課，中午就簡單的下了水餃。
太陽悄悄地下山了，已經四點半了，馬上要做晚飯了！我想：中午都沒吃什麼好吃的，晚飯就弄一個我的最愛吃的飯：新疆的抓飯吧！
我在媽媽的指導下，先拿出事先準備好的雞，放在那裏化凍，然後拿出胡蘿蔔、洋蔥和生薑，把胡蘿蔔和生薑切成絲，洋蔥切成片。在切洋蔥時，我忘記了它會辣到眼睛，突然感覺到眼睛好疼，趕快把刀放進了裝水的水池裏，把眼睛洗了洗，再拿起沾水的刀切洋蔥時，發現眼睛不疼了。咦，這是怎麼回事？我一問媽媽，哦，原來，用沾水的刀切洋蔥，可以不讓它辣到自己。嘿嘿，我還學到了一個小技巧呢！
接着，淘過米，準備工作就做足了，下一個步驟——煸雞。我知道煸雞絕對不像炒菜這麼簡單，於是在媽媽的幫助下完成了這項任務：
開火，倒入些許油，然後放入幾粒花椒，爆香了後再撈出花椒，緊接着放入洋蔥和生薑煸炒，馬上就要放雞肉了。這些其實一點也不困難，可你知道我最怕哪個步驟嗎？就怕放菜入油鍋。菜放入油鍋中後油珠飛濺的樣子我最受不了，生怕它們濺到我身上來，於是我就靠的遠遠的，小心翼翼的把裝着雞肉的碗慢慢地傾斜過來。“刺啦！”雞肉掉進了油鍋。“霹靂啪啦噼裏啪啦……”鍋裏的油在飛濺，彷彿正在熱烈歡迎着食物的到來。我趕緊拿起鍋鏟，哐哐哐地翻炒起來，緊接着，趕快加入胡蘿蔔，再放入生抽和鹽調味，翻炒一會，就可以和米飯一塊兒放在電飯煲裏煮啦！我又燒了一鍋青菜湯。經過手忙腳亂地折騰，今天的晚飯終於大功告成了！
半小時後，我們全家人津津有味地品嚐着我做的美味，都誇我能幹。爸爸說，功夫不是一天練就的，以後要經常做才能越做越好，越做越輕鬆。我不禁感嘆：當一回家真不容易啊！
今天我當家作文15
在國慶長假這7天，老爸對我說：“星期一我掌管家裏的財政。如果管得好就讓我管7天”因爲以前我總是說爸爸媽媽不辛苦……爸爸就讓我在這天鍛鍊一下。
昨天爸爸給了我50元，一大早我就起來了心想：“今天媽媽怎麼還沒有起來做飯啊？”一會才恍然大悟，今天是我當家呀！我學着媽媽的樣子從冰箱裏拿出了3個雞蛋，然後點燃火，又倒了一些油進鍋，一會兒把雞蛋敲破了一個口，倒進鍋裏，可是一不小心殼也進去了，我一急就把手伸到鍋裏去把殼拿出拉，結果是被油燙了！接着而來的就是由於我沒有把雞蛋翻一翻，那一面已經糊了，找到鏟子，翻了雞蛋，一會兒我的“傑作”就出來了！我用3個盤子裝着3個雞蛋，然後又把牛奶泡好。這時爸媽也弄好了，他們看着我的“傑作”笑了好一會兒！一吃又發現了雞蛋一點味也沒有。沒有辦法還是吃完了！吃完早餐，我想：“平時媽媽是什麼時候起的`啊？”我們上街買菜去了~！先去買了1斤肉，花了12元。3塊豆腐，3元。白菜，豆芽，蔥花，大蒜，生薑……花了5元，又去買了一些蘋果，香蕉，橘子，(這些都是爸爸和媽媽愛吃的)算了算又花去20元，現在只有10元了我擔心還有什麼沒買於是就留着！時間過得真快啊！纔剛剛到家就到吃飯的時間了，累得不想動的我因爲太餓了，沒有辦法只有靠自己嘍！來到廚房首先淘米……把電飯鍋弄好後，才安心去做菜，我把肉分成2份，我把肉切好，然後洗菜……開始炒菜了，又是先放油……幾盤菜做好了，因爲雞蛋事件我知道了炒菜要嚐嚐看味道好了沒！我把菜端上了飯桌又把飯添好叫爸爸媽媽來吃，吃完後他們都誇我。哎呀，心裏的那個甜呀！我又把剛纔買的水果洗乾淨，作成水果拼盤端給爸爸媽媽吃，他們很高興說：“女兒長大拉！”……又到做飯的時間了，我走向廚房把今天買的菜全部做了一道道好吃的菜，到了吃時間我叫來爸爸媽媽他們看看這菜說：“哎呀怎麼那麼多呢？”我笑了笑，說：“因爲我聰明啊！”呵呵，爸爸媽媽全都笑了，吃完飯後我們有去逛街了！
一路上我想：“媽媽上班那麼累，回家還要給我們做飯，太辛苦了！”今天我體會到了爸爸媽媽他們的辛苦，我想說：“爸爸媽媽，我愛你們！”
