【必備】小吃作文集合七篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編爲大家收集的小吃作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【必備】小吃作文集合七篇

小吃作文 篇1

我的家鄉在四川,這裏風景宜人,是天府之國哦。這裏的風味小吃可是一絕,什麼火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。

首先說說我最愛吃的抄手吧,北方人叫混沌。媽媽說做法很簡單,就是先把麪皮擀好後切成方形的小塊,然後把餡兒隨意地捏進麪皮就行了,不用像餃子那樣包的那麼麻煩。抄手的麪皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手裏的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來卻一點也不膩。

還有是我們家鄉的燒烤串串香,它是一種很有名的休閒食品。它分爲不辣、微辣和特辣三種。這是用特製的籤子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來,抹上調料品,放到烤爐上烤。不一會,食物的香味兒就撲鼻而來,這時在刷點香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因爲容易上火。

怎麼樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉來做客,我會帶你吃遍我的家鄉風味小吃。

小吃作文 篇2

風兒,別吹了,可能你永遠都吹不走這裏的回憶,這裏的氣息。

  ——題記

世界上有許多熟悉和陌生與我們相遇了,又分開了,一些被我們忘卻,還有一些便記憶在這裏。

自從上國中以來,我已經隔離兩、三個月沒去過那兒了,要不是貪吃的弟弟真嘴饞,說不定我已經開始忘了這個地方。

這是我們童年時常聚的地方。

它建在東麗園,是那兒唯一的小吃店。其它的不知爲什麼都陸續的“關門大吉”了。小店離我家並不遠,但我上、放學時卻連眼角都沒留意過那兒,幾乎沒什麼時間瞟上一眼。我緊牽着弟弟的小手,傍晚的時候孩子們總會在這兒玩耍。渴了便“阿姨,來瓶飲料。”餓了也“阿姨,我要個XXX。”無論是大孩子,還是小孩子,都會在這段時間來到小店門前的大空地上嬉戲。女孩子的跳皮筋、呼啦圈;男孩子的捉迷藏、滑板車;大孩子的羽毛球、遛狗。時而,還會有幾個師奶來這裏八卦一些趣事。無論是屋內,還是屋外,都擁有着一股奇怪的氣息。有的時候,孩子們玩累了、跑累了,也就來這兒歇息一會兒,傍晚的時光微風細細吹過,吹過孩子們的面孔,吹過小店的氣息,吹過師奶們的話語。

這是我們最簡樸的小店。

來到小店門口,一豎木門早已爲我們敞開。窗口是由一半的鐵閘,一半由木板遮掩着陽光。鐵閘門完完全全的拉開,木板似乎從開張到現在都從未砌下來。一進門,就有三臺不同形式的電冰箱放在左、右、上,潔淨如新的電冰箱裝載着冰涼的凍品。大開冰箱,一股清新而冰爽的空氣向外襲來。櫃檯前是一箱箱的飲料,搭建得微高的,一些小零食邊放在這些箱子上。幾種不同的糖果、幾種不同的冰激凌、幾種不同的飲料、幾種不同的小零食。櫃檯上就簡簡單單的放着一臺黑色的液晶電腦。沒有什麼色彩、沒有什麼擺設、沒有什麼渲染。

這是大孩子、小孩子們的阿姨。( )

剛一進門,就聽見雜亂無章的聲音。“阿姨,可口可樂多少錢?”、“阿姨,我要兩支冰激凌。”、“阿姨,快找錢啊!”、“阿姨,收錢啦!”、“阿姨,買東西!”“阿姨……”這些並不令阿姨忙得開不了口。這一次次熟悉的稱呼,牽出了我童真的心。一位大概三十來歲的阿姨掛着一幅砌不下來的笑容。這幅砌不下、抹不掉、摘不了的笑容。令我不敢擡頭仰望。阿姨是個十分注意着裝的婦女,每次我看見她都有不同的色彩,衣服上勾勒出不同的氣息;阿姨是個非常關注自己女兒的學習的母親,說是見了其她同學的家長,第一句脫口而出的是“你女兒的成績怎麼樣?”她內心裏似乎有許多擔憂;阿姨還是個非常關注八卦新聞的師奶,每當傍晚,各位師奶在小店門口閒聊時,阿姨都有參與,收集一些社區里人家的新聞。這位婦女,這位母親,這位師奶。卻在我們心目中是位永遠的阿姨。

同時,這是我們得到“謝謝”的地方。

我正替錢給阿姨是,阿姨便“啾”的一聲從我手中抽走。本以爲阿姨已經沒有什麼事情了。“謝謝”這兩個字頓然間從阿姨口中脫出。實際上,很多人都會說這兩個字,也懂得它是十二畫,言字旁,左中右結構。一天裏,她總共說了多少句;一週裏,我們聽了多少句;一年裏,我們領悟了多少句。她需要的不是金錢,而是回頭客;她需要的不是認同,而是孩子們的.笑容;她需要的不是美味,而是大家的讚揚。沒錯,正是這簡單的再也簡單不過的詞語,給大家帶來了信任與可靠,開始把那些煩惱拋去九霄雲外。我們在與許多熟悉和陌生與我們相遇了,又分開了,一些被我們忘卻,還有一些便記憶在這裏。這間裝滿答謝的屋子裏,同時也充滿了許許多多不同的感受。因爲這裏不僅讓我們傾聽到了世界上最美好的答謝,也呼吸到了無數的氣息。我們收到祝福,得到關心,獲得笑容。每個孩子出去都會領着一些小吃,一面笑容,一次祝福。

月已經出來了,我與弟弟分享了一壺月光,一袋糖果,一面笑容,一次祝福。

小吃作文 篇3

我的家鄉蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說起美食,那可是數也數不盡:松鼠桂魚、滷汁豆腐乾、啞巴生煎、蘇式湯麪、糖粥……在這麼多美食中,我最喜歡吃蘇式湯麪。

有一次,我想去吃肯德基,爸爸說那個沒有營養,要帶我去吃麪,可是我不喜歡吃麪。我不情願地跟着爸爸來到麪館,爸爸給我點了碗燜肉面,他自己點了腰花面。當阿姨把面端到我面前時,我看着那一大碗麪,就跟爸爸說:“我不想吃。”這時,店裏收銀的阿姨走過來跟我說:“小妹妹,你嚐嚐看,很好吃的哦!”大家都讓我嚐嚐,我只能勉強嚐了一口,沒想到這個面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看着油,但是吃到嘴裏一點也不油。不一會兒一大碗我就吃完了。

阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯麪。蘇式湯麪可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不幹。我們這個配菜,也就是蘇州人講的“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說,肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來纔會不油,也不會塞牙。

怪不得這個面這麼好吃呢!原來一碗麪要花這麼多心思。自從那次後,我就深深地喜歡上了蘇式湯麪,愛上了這濃濃的蘇州味道。

小吃作文 篇4

小吃是廈門食俗的一個重要內容。這不僅由於廈門小吃體現了廈門人的想象力和創造性。其品種的豐富多樣,全國罕見;也不僅由於廈門小吃的風味獨特,令人難忘;更因爲對廈門人來說,小吃既可是點心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。沒有一個廈門人不吃小吃,它已經深深溶於廈門人飲食習俗之中,成爲一種偏好,一種習慣,一種民風。對於廈門人來說,那深夜街巷裏叫的“燒肉糉”,那馬路邊騎樓下點着“臭十”(乙炔)燈的煎豆子,便是刻骨銘心的故鄉印象。可以說,不瞭解廈門的小吃,就不僅無法瞭解廈門的食俗,也無法瞭解廈門人。

據廈門民俗學會近年的調查,目前廈門的小吃大約有200多種,製作售賣小吃的攤點、酒樓、餐廳僅在島內就有2600多家,許多黃昏之後纔出現的流動攤販尚不計算在內。這麼龐大的數目,只能選擇其中最具代表性的小吃,最負盛名的攤點、酒樓簡略介紹了。

最有名和最普遍的廈門小吃有;土筍凍、燒肉糉、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥餜、滷豆千、滷鴨、蠔仔粥、面線糊、炸棗、糖蔥餅、薄餅、沙茶麪、魚丸、蠔仔煎、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆乾、加滋螺、花螺、芋餜炸、蠔仔炸、馬蹄酥、炒餜條、麪茶、蝦面、燒豆花、花生湯、炒麪線、炒米粉、豆包仔餜等等。

土筍凍是用生長於海邊灘塗的一種名叫"土蚯"的無脊椎軟體小動物加工製作的,晶瑩剔透,柔韌嫩脆,鮮甜爽口,尤其是沾上各種佐料,更別具風味。據說,製作上筍凍的"黑土蚯",全國只有廈門、海滄、安海一帶沿海灘塗纔有,而以廈門百穀港出產的品質最佳。可惜圍海造地,芫當已不再成港,現在的土筍凍只有靠高浦、海滄、安海等地提供原料了。

五香也是極爲可口的美味。它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。

蠔仔煎則是選黑耳白肚(黑白對比越強烈,說明越新鮮)的"珠蠔",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,攤入油鍋,兩面煎透。講究一點,還要在入鍋後,再攤上攪散的蛋,一道煎熟。起鍋後,撒點胡椒,放數葉芫荽,吃時再蘸上芥辣、辣醬、香酷,簡直連舌頭都會一起吞下去。

蝦面的主料是蝦和麪,然而妙處卻不在蝦,也不在面,而在湯。先把蝦去殼水熟,撈起蝦仁,再用這湯熬蝦殼,熬了第一遍後,把蝦殼過濾出來,搗碎,摻上冰糖再熬。然後和上熬過的豬骨頭湯,撒上蔥花、蒜末,方纔成爲蝦麪湯頭。食時,將面攪熟。撈置碗中,放上幾隻承熟的蝦仁和幾片豬肉,加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥,再舀進熬好的蝦湯,撒上胡椒,味道之鮮美,令人難忘。

糖蔥餅,過去有許多小販挑着擔沿街走巷叫賣,現在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特製的約五六釐米直徑的小春餅皮,包上一小段專門煉製的油蔥糖和酸蘿蔔、蔥、蒜、辣醬、莽辣。入口後,甜、酸、辛、辣、鹹五味俱全,食慾大振。

沙茶麪可算是當今廈門最普遍的小吃了,無論鬧市或深巷,幾乎無處不有。沙茶麪的妙處,也是在湯頭。好的沙茶麪湯,是用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的,又鮮又辣,別具口味。

芋泥、芋棗、芋包,則是把檳榔芋頭蒸熟,搗成泥,然後包肉、筍等,用蒸籠蒸過,即成芋包。什麼也不包,只加糖,搓成一粒粒如大棗,再油炸,即成芋棗。若是加糖,油炒,則成芋泥。芋泥起鍋後,面上油多,很快就不冒煙,但內裏卻是十分燙,不知底細,就要吃虧。也有鹹芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把蘋泥包上各種菜,整碟或整碗蒸熟,邊上再撒些油炸過的酥脆可口的青菜葉絲,吃起來十分可口。

蠔仔粥或蟹粥的功夫,在於米要"粒粒清",不能煮爛。主要喝稀飯湯。

傳統中,一種小吃總是和最受歡迎的某一攤點的店名或主人名字連在一起,如黃則和的花生湯,“好清香”的燒肉棕,“碰記”和“真好味”的魚丸場,“章記”的蝦面,關隘內治姐的美人薄餅,思明北路程阿樹的蠔仔煎,二舍廟陳漢益的炸五香,泰山口吳脣的韭菜盒,打錫箔巷葉棟樑和笛仔仙陳金水的土筍凍,福茂街口何金釵的沙茶麪,海關邊王奕然的油蔥餜,思明北路貓車的貢魷魚,賴厝埕蔡淑貞的芋包,十六崎腳陳玲的麻嵫等等。

歲月流逝,數十年前的這些老字號能留存至今的已經不多。但後起之秀,層出不窮。尤其是80年代以來,八仙過海,各顯其能,把小吃又推上了一個新的高潮。

一種潮流是將大衆化的小吃“宴席化”,以"好清香"酒樓爲代表。像“九龍盤”,借成套餐具爲媒介,將九種小吃組成一道風味梅花拼盤,構思相當奇巧。同時將芋包、肉糉、油蔥餜、夾餅等小吃小型化精緻化,使人們在小吃宴席上,一次可以品嚐多種小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是廈門街頭巷尾可見的風味小吃,但又較那些小攤點工料精緻,風味更佳。

另一潮流則是將小吃“家常化”。像芋棗、滷鴨、五香、滷豆乾、鹹餜等等,各菜市場都有許多攤點,專賣給顧客帶回家做家常飯菜。

無論是小吃的“宴席化”或“家常化”,都表明廈門人對小吃的喜愛是何等深切。相信廈門的小吃還會再發展,發展得更豐富多彩,更令人難忘。

小吃作文 篇5

沙茶麪是福建廈門市一帶風味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進廈門市市的大街小巷,掛着“沙茶麪”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動,擠得水泄不通,生意異常火爆。

我喜歡上沙茶麪還要從五年前說起,那是我來廈門市的第一天,媽媽問我要吃什麼,我就說了河南燴麪,但媽媽卻神祕地對我說:“我帶你吃一種比燴麪更好吃的東西。”說着就帶我走進了“麗花都沙茶麪”的店面。

一進店門,一股香味迎面撲來,饞的我直流口水,看着服務員端着那香噴噴的沙茶麪從我面前經過,我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘,我點的沙茶麪終於端上來了,只見淡黃色的湯裏飄着一根根像細絲一樣的麪條,上面還散落着些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望着它,我胃口打開,龍捲風一樣把他們吃了下去。

從那以後,我就愛上了沙茶麪,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門市旅遊的時候,媽媽也都會帶他們去品嚐沙茶麪,他們吃完都讚不絕口呢。

怎麼樣,小夥伴們,聽了我的描述,你是不是也想吃沙茶麪了呢,哈哈……

小吃作文 篇6

我是個典型的小吃貨,妹妹和媽媽也是個吃貨。

前幾天,媽媽買了一大袋好吃的零食。我一聽到“零食”這兩個字,眼睛立即亮了起來,像火箭一樣“嗖”地一下跑到零食袋前,抓拿了兩袋,又“嗖”地跑回沙發,一小會兒功夫,兩袋零食就被我吃完了。

我妹妹不過8個月,卻也是個貪吃的。她只要一看見吃的,就會流口水,還會哭鬧,來表示她很想吃。最搞笑的是,妹妹她不知道哪些能吃,哪些不能吃,所以她把什麼都拿來放嘴巴里嘗一嘗。甚至連爸爸媽媽的拖鞋、自己用過的尿不溼、放果皮的垃圾桶,都要放到嘴裏。就在今天,我在唱歌給媽媽聽,妹妹靜悄悄地拿起桌上放果皮的垃圾桶,正準備放嘴巴,在這緊急時刻,被我發現了,我大聲一叫:“啊!”媽媽趕緊回過頭對妹妹說:“寶寶,這個垃圾桶很髒,千萬不能吃啊!”

我媽媽也有一點貪吃,比如雞爪這些鹹的食品,她就會吃個沒完沒了。

這就是我們一家“吃貨”。

小吃作文 篇7

“天下美食多,油潑面好吃!”這句話是油潑麪館的招牌話,也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道,粗粗的,有嚼勁,油而不膩。總而言之,我愛吃油潑面.

昨天,媽媽又帶我去“陝西風味小吃”吃油潑面了,我們要了一大碗素面。過了一會兒,油潑面上來了,映入我們的眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的麪條,雪白的麪條被油染得金黃,讓人頓生食慾!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來的是一股無法形容的香味!我先喝了一口湯,油而不膩,香味十足。我撥開菜,吃了一根粗粗的麪條,鹹鹹的、香香的、很長又不會斷,很有嚼頭!這是我有生以來吃過的最好吃的麪條了!我大吃起來,一大碗一會兒就見底了。直到我喝完最後一滴湯才肯走,那香味,一直香到心裏去!

怎麼樣,相信你已經流口水了,趕快去吃吧!