吃燒烤週記400字

燒烤本身也成爲一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。以下是小編整理的關於吃燒烤週記400字，歡迎閱讀。

今天我們全家一起去吃燒烤，我高興的一蹦三尺高，早上我早早的起來了，準備好燒烤的東西我們就出發了。我們一路向北，目的地是黃河。在路上我看見了許多牛、羊、鵝。。。平時在城市裏面見不到的家畜，我高興極了。

黃河二橋到了，我看着黃河，就像進入了黃河母親的懷抱之中，倍感親切。黃河二橋像一條巨龍橫臥在黃河之上，蔚爲壯觀。這時媽媽叫我去撿點柴火，要生火了。 剛開始撿的都是溼的點不着，後來我去大堤底下的草叢中撿柴火，啊！都是柴火還都是乾的，我把我撿的柴火擱在一個石塊上，撿完了我才滿載而歸。開始燒烤了，我先把燒烤爐放在地上，再往裏加碳和柴火，生着了火把烤東西的架子放上把以穿好的雞翅、羊肉串、魚。一股腦的都擺了上去，啊！真是太香了，讓我直流口水都等不及了。媽媽說還沒熟呢！讓我先去玩一會兒。我就和弟弟'妹妹去逮螞蚱、捉迷藏。玩的可開心了。“吃飯了！”我立刻跑了回去，左手搶着雞翅,右手佔着羊肉串，媽媽說：“別搶別搶多着呢！管夠兒”。我就狼吞虎嚥的吃了起來，真是太好吃了，人間美味呀！不知不覺中太陽已經西下，該回家了。我們開始收拾東西，我把垃圾扔到了一邊，爸爸叫住我 ,讓把垃圾撿乾淨帶回去，注意保護環境。

今天的燒烤太好吃了，非常美味，黃河在晚霞中顯得更加美麗。我還會來的。

星期六下午，媽媽帶我去醫院打過預防針後，就去買準備燒烤的東西，晚上準備和另外一家一起去野外做燒烤吃， 之後 媽媽的同事來家裏掂來了一個燒烤架，像一個小箱子，阿姨就教我們怎麼打開架，怎麼支起來，不一會，媽媽回來了，買來了竹籤、雞翅、羊肉、魚肉丸子還有青菜等很多東西。

到了晚上，我們兩家到了縣城的北邊的一塊麥地旁，也就是大壩邊停了下來，天已經很晚了，沒有燈光，伯伯便把車的後蓋打開，車裏面的燈也都打開了，接下來開始生炭火，爸爸和伯伯點了好大一會，也沒有點着。

於是我想起來，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他們就拿着一個東西一直扇呀扇，終於點着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已經串好了，媽媽就開始放到架上燒烤，媽媽一邊翻着串，一邊抹油，一邊撒一點鹽，快好的時候，撒點孜然粉，就可以吃了，媽媽特意準備一些節目，讓姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，節目演完後，我們開始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一樣，我最喜歡吃雞翅了，一口氣吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我們聽着音樂，擡頭看着星星，月亮像小船，我心裏很快樂，很幸福，覺得自己動手做的東西，就是好吃，吃完以後，爸爸把火滅了，已經晚上十一點多了，我在車上就睡着了，這次野餐真有趣。

聽說明天要去燒烤，大家都很高興，而我更是高興的一蹦三尺高。下午大家都到超市裏買了一大堆的東西，如：什麼雞腿、火腿腸、雞排······

爸爸、媽媽和我一到目的地就忙開了，在忙什麼呢？你瞧，爸爸去找來了燒烤架和煤炭。咦？媽媽怎麼過了那麼長時間還沒回來呀？哦，回來了回來了，原來是去買籤子去了，怪不得那麼長時間。我也忙得不亦樂乎，我把什麼雞翅呀、雞排呀······全拿出來後，和媽媽一起把這些東西小心翼翼穿好，爸爸點燃了火，準備開烤。

我首先烤的是牛肉串，到了四五分熟的時候，我灑上了一點孜然粉和胡椒粉，香味頓時鑽進我的鼻孔，我口水都快要流下來了。不一會兒，我的牛肉串就出爐了!我拿了一串給爸爸嚐嚐，他吃了連聲贊好。我也嚐了一串，味道還真不錯，只是烤焦了點。我接下來烤雞翅，大人們在後面催促着：“快烤吧，我們都餓着哩!”“好嘞!”

這時爸爸媽媽每人各串了一串雞翅開始烤，看看是誰烤雞翅烤得好吃。媽媽一會兒烤烤正面，一會兒烤烤反面，並不時的刷油、加調料。爸爸卻不一樣了，他先烤一面，等一面烤好了再烤另一面。他們都烤好了，媽媽先嚐了一下自己的，說：“好吃！”爸爸接着也嚐了一下，說：啊！我烤的怎麼就這麼難吃？”我們聽了哈哈大笑起來。原來爸爸烤的時候沒有刷油，將雞翅烤焦了。

今天，燒烤也吃飽了，我們也玩得太愉快了！真希望每天都能這樣……

一個晨光普照的早晨，爸爸的同事叫上我們一家。去山上燒烤。

出發前，爸爸媽媽買了許多水果和肉類，就精神飽滿的出發了，叔叔阿姨們準備的也很豐盛，有肉，有菜，還有燒餅呢，真多啊，一位阿姨也帶了一個小孩子。一路上，爸爸媽媽和同事們說說笑笑，談得很開心。到了野營地，我被那裏的風光迷住了：一大片綠油油的草地，一道溪流從岸上的簡易石橋流下，形成一潭湖水，挨着草地順流而去。

大家邊忙開了，有的忙着架烤箱，串肉串；有的忙着給充氣小船充氣；還有的則在擺凳子放桌子呢。我呀，就和幾位小朋友去幫叔叔們鋪塑料布，待會睡午覺時用。收拾完後，大人們稍作休息，便忙着去燒烤。我們幾個小孩子呢，就去玩充氣船嘍！帶上兩隻槳，來到河邊，跳進充氣小船裏，把槳安裝好，就可以了。我好像天生就會划船，在小船的邊上，有四個孔，我不用人教，自己就會把船槳的頭從外面插進來，再把自帶的小圈插在離槳尾不遠的地方，船槳固定好了，這樣就可以劃了。我使勁握着兩支船槳的頭，把船槳尾豎起來，手臂一往前一往後的轉圓圈，船就可以前進，轉相反的方向的圓圈就後退。我在湖裏一圈一圈的划着，歡笑聲在流水中盪漾······吃飯時，那一串串的燒烤，饞得我直流口水，咬一口，吱吱冒油，真好吃呀。我一連吃了五六串，還吃了一個燒餅，半隻辣椒呢，肚皮都快撐破了。

那天的野餐真愉快，我真希望能天天都過這樣的生活。不過，烤肉還是不太好的食品，還是少吃爲好。

明日媽媽要領我去舞鋼玩，我此時心情非常高興，躺在牀上怎麼睡也睡不着。誰知第二天悄悄來臨了。

我和媽媽懷着高興的心情來到了舞鋼。到舞鋼時，已經是中午了，接着媽媽對我說：“六一咱們一會兒和一位阿姨見面，見過以後我們一起烤東西吃吧！”“中啊，中啊！”我急切的回答媽媽。過了一會兒我們便見了這位阿姨，她對我和老媽說：“咱們一會兒吃完燒烤，下午去山邊的小溪裏湯水，抓螃蟹。”原來這位阿姨是媽媽的老同學啊！

過了一會兒，我們便支好了架子放好了佐料，拿起肉塊一塊一塊的穿在了鐵絲上。我和媽媽負責穿肉塊吧，還沒過上一小陣子，問題就出來了，媽媽穿的肉塊大小均勻，而我卻串了一個大一個小。最後經過媽媽的精心指導後，我和媽媽差不多棒了。過了一刻鐘我累了，我對阿姨說我想烤肉。我那起肉串烤啊烤，過了一會這肉竟然成了“八卦圖”（由於我只把肉的一面挨着火，所以過了一會兒肉就一面黑，一面白了！）阿姨看到了笑着對我說應該怎麼做，該怎樣上佐料。。。。。。

一刻鐘過去了，半個小時過去了，那讓人抵不住誘惑的食物上來了，有肉、土豆、雞蛋、豆莢等。。。我首先拿了一串肉吃，啊我震撼了！肉是那麼香，那麼細膩。我剛一入口那味道不甜不鹹剛剛好！一點都不塞牙。還有那豆莢辣味剛剛好，那辣中還帶着一絲絲甘甜的味道，非常好吃！

經過這一件事——燒烤，我懂得了一個道理，天下沒有不勞而獲的事情，只有付出辛苦的汗水，纔會收穫甜美的果實。

下午，大姨媽邀請我們到她家吃燒烤。

到了大姨媽家，姐姐正在穿羊肉串。姐姐見我來了就搖着籤子笑着說：“來咱們一起穿羊肉串吧，其他的我媽來，等我爸下班回來咱們就可以燒烤了。”

不一會，姨夫回來了。姐姐和我丟下手裏的活，跑出去和姨夫一起生火。由於前兩天下雨，碳有點潮不好點。姨夫把碳放在爐子中間然後點燃了一個小掃把頭，姨夫把掃把頭伸到碳裏，“啪、啪、啪”幾聲掃把噴出了一些火花，我嚇得立刻閃的遠遠的，只看到火花掉到碳上燃起了一點火苗。姨夫把碳一點一點的放在掃把上，慢慢把碳引着，碳的火苗大了些。一會兒，在風中舞蹈的火苗慢慢又小了下去。姐姐拿着扇子，對着爐子下面一口使勁扇風，不一會兒火苗就竄來了，爐子生着了。

大姨媽的準備工作也就緒了。大姨媽把三條魚往爐子上一架，就開始不停地翻烤，等到魚皮上鼓起許多小泡泡了，就在魚的兩面刷油，把魚皮潤的油亮亮的'，接着又加鹽又刷油又加作料，不停的翻烤。不一會兒，魚被烤的兩面焦黃，慢慢地香味從肉裏鑽出來了。聞着烤好的魚，香味直往鼻子裏鑽，口水都要流出來了。接過魚就是一口，“哎呀！香！真香 ！又嫩又香又油又潤，好像入口就化，大姨媽你真棒，手藝真高。”我邊吃邊誇。“慢點，別燙着了”大姨媽看着我直笑。我不多想，幾口就把魚吃掉了一大半。這時一把肝也烤好了，肝真是又嫩又滑呀！一口氣吃了十來串。然後，蘑菇呀、羊肉呀、土豆呀、青菜呀。都陸陸續續烤好了。我們吃着燒 拷，喝着飲料高興極了。

其實我們最開心事是我們兒童自由燒烤。我們想烤什麼就烤什麼，想怎麼烤就怎麼烤，我最興奮，一會烤蘋果，一會烤橘子、一刻也不閒着。姐姐烤的最奇怪，她穿了一串核桃烤，烤好後又把核桃取下來放在糖裏沾一沾。我一嘗，真好吃！甜酥，向姐姐一打聽，才知道這叫“琥珀核桃”，名字真不錯！味道也好！

燒烤真是又好吃又好玩，很真期待下一次呀。

今天上午，我們全家和我的朋友苗苗一家去野外燒烤。還帶了我們家的兩隻小狗呢!一路上，大家有說有笑，我和苗苗更是興奮地嘰嘰喳喳。

半小時後，到達目地的郊外的一片小樹林，林中還有一個小土坡，旁邊是一片片的果林。

稍休片刻，爸爸媽媽們開始從車上往下拿東西，桌子、小板凳、燒烤爐，還有媽媽們提前準備好的燒烤食品。接着爸爸們開始搭燒烤架，他們找來枯樹葉引火點碳，不一會，碳着了起來，爸爸們開始往往燒烤架上放羊肉串、雞翅、等肉類，媽媽們一邊聊天一邊負責運送東西。只見爸爸們先在肉上刷一層油，不一會，油吱吱響起來，多餘的油滴在炭上，冒起一股黑煙，爸爸們手忙腳亂的翻肉串、雞翅，媽媽們則慌忙躲在一邊，看着他們忙忙碌碌，我和苗苗幫不上忙，便帶着小狗們在土坡上瘋跑、追逐。

不知過了多長時間，爸爸媽媽們叫我們準備吃飯，我們急忙跑回去，找好小板凳坐下，拿起小碗，低頭一看，呀，這是什麼？只見燒烤架上一堆黑乎乎的東西，雖然聞起來很香，可已經面目全非，我和苗苗哭喪着臉，不知該如何下手。爸爸們不好意思地說：“這是烤肉啊。”媽媽們看着我和苗苗的臉色，笑得前仰後合，沒辦法，那也得湊合着吃啊。媽媽們拿剪刀把糊的部分剪去，放到我們碗裏，不過味道還真不錯，就這樣烤着吃着。一回生，二回熟，爸爸們越烤越好，我們越吃越香。吃完烤肉，接着又烤了洋蔥、土豆片、青椒等素菜，味道比炒的還好吃呢！爸爸們也騰出手來邊烤邊吃，媽媽們一會給我們夾菜，一會給我們倒飲料，忙的不亦樂乎。最後爸爸們又烤了饅頭片，又脆又香，我和苗苗吃的小肚滾瓜溜圓。一頓豐盛的燒烤午餐在大家的談笑聲中結束啦。

不知不覺下午2點啦，爸爸們撲滅炭火，媽媽們收拾剩餘物品準備返回，我和苗苗滿手滿臉黑乎乎，摸着小肚，心滿意足。

回到家裏，回想起這次燒烤，有一種意猶未盡的感覺，這真是一次有趣的活動！

今天晚上，外面狂風大作，有些樹枝都被吹下來了——報道中梅超風要光臨台州，後來又是擦肩而過。爸爸和我提意見，說今晚我們店大家一起去到路橋吃韓式燒烤。媽媽認同了我和爸爸的建議，所以我、爸爸、媽媽、姨婆帶着妹妹、志勇、勇武都迅速做好準備，7個人一起去吃燒烤。

過了20分鐘左右，終於到燒烤店了，我屁股都坐痛了。我們迅速跑進燒烤店，不然樓上的座位都滿了，馬上付了錢，買了票，就“唰”的一下全到樓上去了。這個燒烤店是用自助餐的，哇樓上的東西真多啊！有我喜歡的雞翅、雞腿；還有水果類的香蕉、西瓜、哈密瓜、蔔萄；蛋糕類的也有，有香蕉味的蛋糕、有草莓味的蛋糕；用來燒烤的更多，有羊肉串、牛排、牛肉、蝦、雞翅、雞腿等等，有許多吃的。還有可樂、橙汁等等隨你拿。

看完這些，開始找座位了，我們找到了一塊“風水寶地”就坐下了。我們開始拿東西了，我立刻奔向雞翅雞腿的地方，把一個盤子一下子裝滿，我回座位等他們拿東西回來。他們回來了，有拿蝦的，有拿泡菜的，有拿蛋糕的。都回來了，桌上的物品真是應有盡有。

開始燒烤了，燒烤的底盤有兩個，我叫勇武在左邊先烤雞翅雞腿，在右邊由爸爸決定，爸爸烤蝦，勇武、爸爸兩個人用熟練的手法來烤蝦和雞翅雞腿。把雞翅雞腿和蝦，翻了幾個身，加上粉，再烤幾分鐘，就大功告成了。熟了我們就大吃特吃。