在日常生活或是工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的媽媽烙餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
今天，媽媽要給我和爸爸烙餅吃，正好我作業也寫完了，所以我也來幫媽媽烙餅。
媽媽先舀了一些麪粉放進面盆裏，加入適量的水把面揉成麪糰。媽媽持面如飛，一會兒的工夫，把揉好的麪糰擀成的餅。我看得輕鬆，也學着媽媽的樣子做起來，可幹起來就差強人意了。我把餅擀得歪歪扭扭，一邊薄一邊厚。我不服氣又拿來一塊麪擀起來，漸漸地我越擀越好。接下來要烙餅了，媽媽往鍋裏倒了一些油，然後把餅放入鍋中，油哧哧拉拉的響了起來，嚇的我往後一躲，媽媽趕緊用鏟子前後擺，使餅不粘鍋，一面烙好了以後再翻過來烙另一面。不一會，二面就成了金黃黃的蔥油餅了，看得讓我直流口水。媽媽把餅拿出了鍋，我迫不及待地撕掉一角吃了起來。哇，真是太美味了！我把媽媽推到一邊說：“讓我來試試吧。”我把第二張餅放進鍋裏，不停地用鏟子把餅翻上翻下，技術越來越熟練。
一轉眼一個小時過去了，我們終於把所有的餅烙完了。我的腳站的好累，坐下來休息，可是媽媽還在廚房不停的忙活。我終於體會到媽媽平時要上班，下了班還要給我們做飯吃，媽媽可真是太辛苦啊。以後我也要幫媽媽多幹些家務活。
媽媽烙餅作文2我的媽媽是個烙餅能手，今天我寫完作業，正好趕上媽媽烙餅，哈哈，我去好好看看媽媽的餅是怎麼烙出來的！
媽媽首先把面和酵母和好，揉成光光的麪糰，然後把麪糰放入盆中等待發酵。大約一個多小時，面就長大了一倍，媽媽說這代表發完面了。接着又準備好了板子，鹽，蔥，開始正式做餅。
媽媽首先把蔥切碎，然後把大面團排氣，麪糰又恢復到了發麪前的大小，再把它弄成一個個面劑子，用擀麪仗把它擀圓，撒上蔥花和鹽，然後再把它擀幾下，放入加熱好的電餅鐺，接着把麪餅二面刷上油，蓋上蓋子，大約一二分鐘的樣子，餅就熟了。
烙餅好了，香味撲鼻而來，吃到嘴裏又軟又香，媽媽的餅只能是讓我望“餅”興嘆啦。改天，我一定要拜媽媽爲師，好好學一學烙餅，讓我也成爲一切“烙餅大師”，給我的同學們露一手，讓他們也望着我的餅“興嘆”！嘿嘿……
媽媽烙餅作文3這真的是一個超長假期。睡覺前，假期還剩15天，一醒來，卻發現假期又長了很多。我們在家裏百無聊賴，吃煩了米飯，吃膩了饅頭，又吃多了麪條??但今天，老媽卻不知怎麼的，突然來了興致，對我們說：＂既然別的都吃膩了，今天，我就來烙餅吧！＂我們都舉手贊同。
老媽先查了一下資料，也不知從哪裏找的.，說是先放麪粉，再加水，揉一揉，就成了一個麪糰，但是水放多了，老媽就又放了一些麪粉，但是又放多了，便加水??來來回回，直到麪糰變得像盆那樣大，才調節好。呼，終於可以做下一步了！
根據網上說的，下一步就是擀麪了。媽媽先把面撕下來一些，又在案板上撒上面粉，便拿出擀麪杖，使勁擀麪。但是，麪糰卻像個不聽話的小孩子，怎麼擀都不變薄，怎麼擀都不成形。即使老媽使出全身力氣，麪糰還是那個樣子。最後，還是老爸出馬，麪糰終於乖乖聽話了。
終於到最後一步了，我們鬆了一口氣，把擀好的麪餅放在電餅檔上，時不時把麪餅翻一翻，不一會兒，外酥裏嫩的脆皮餅就＂出鍋＂了！雖然有方的，三角的，還有許多多邊形的，但就是沒有圓的，但儘管＂賣相＂不好，吃起來，卻還是這麼美味！
我聞着這濃濃的麥香，吃着這美味的烙餅，一會兒就吃了兩個。媽媽摸着我的頭，說，咱們家的＂小排骨＂，都成＂小湯圓＂了。我們都笑了起來??
