家爲題的作文【必備】

在平凡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編爲大家整理的家爲題的作文4篇，歡迎大家分享。

家爲題的作文 篇1

自古以來，有很多獨在異鄉爲異客的文人騷客都盛讚家鄉的山、家鄉的水，好象每每思念起家鄉，必然是想念家鄉的山水，或者是家鄉的人。而我卻固執地認爲，想念家鄉，實實在在地是想念家鄉的美食。

難道不是嗎？想念親人朋友的時候，可以打個電話、發個短信、或是發個電子郵件，可是想念家鄉的美食呢，卻無論如何也無法排解。我來深圳已有些年了，每每讓我對家鄉留戀最多的，竟然是那永遠魂牽夢縈的.家鄉的美食。

莜麪

莜麪，是莜麥子實磨成面後做成的一種食品。

印象中只有內蒙古才種莜麥，所以也只有內蒙古人才懂得怎樣吃莜麪。

現在的年輕人會做莜麪的已經不多了。聽老人們說，和莜麪要一半莜麪、一半水，要剛剛煮開的滾燙的水，立即衝入莜麪中，這樣活成的面纔夠軟夠筋道。莜麪活好後，可以任意搓成各種形狀，有窩窩、魚魚、頓頓、餄餎等，還可以和上土豆泥，做成山藥魚、金棍，也可以包上餡，做成莜麪餃餃。這時就可以上籠屜蒸了，一般最多蒸十分鐘就熟了。當然還要調好拌莜麪的各種湯料。湯料有涼湯和熱湯之分，涼湯用黃瓜、水蘿蔔、豆芽菜、熟土豆條、尖椒、香菜加各種調味料調製而成，熱湯是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果愛吃辣味的，還可以熗些辣椒油，拌在面裏。

其實我在離開內蒙古以前是不大愛吃莜麪的。可能是離開了家鄉，便有了思念家鄉的情節，感覺到天下美味都不如莜麪好吃，便讓家裏人寄來了速食莜麪，象方便麪一樣，用開水一泡就可以吃，可是味道實在是太差了，沒吃幾次，就把它丟在那裏，再也不去吃它了。

看到這裏，你也許會問我：你從家裏帶些莜麪過來自己做不就可以了嗎？那我再告訴你一個知識，生長在內蒙古的莜麪只有用內蒙古的水和麪纔可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全國各地哪裏的特色小吃沒有，卻獨獨缺了內蒙古的莜麪。

稍麥

每每與廣東朋友一起喝早茶，品嚐着廣式稍麥，我必自豪地說，你們這叫什麼稍麥呀，等你們去了呼和浩特，嘗過了我們那裏的稍麥，便會知道什麼是真正的稍麥了。

是啊，來過呼和浩特的人都會對這裏特有的早餐——稍麥留下深刻的印象。

每天清早，天剛矇矇亮，大街小巷的餐廳便都忙碌起來。要選紅白相間的上好羊肉和新鮮大蔥，用機器攪碎，加油、鹽、味精、香料等拌勻，最重要的一道工序就是加燜子了。燜子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬製而成，熬好的燜子是透明的凍狀，這時加進拌好的羊肉餡，拌餡這道工序就做完了。稍麥皮一般是頭天就擀好了的，用上好的雪花粉和麪，擀成餃子皮一樣的形狀，然後把擀好的皮夾生澱粉一層層落摞起來，最後用特製的木棰把邊擀開，這樣做成的稍麥纔會像盛開的花朵一樣。包好餡就可以上鍋蒸了。蒸稍麥也有講究，不能用金屬籠屜，只能用竹子或木頭、草編的籠屜，這樣蒸出的稍麥纔不會塌底。

食客們往往早早地就來了，要一壺釅釅的磚茶，邊喝邊等着稍麥上桌了。剛出鍋的稍麥個個鮮嫩飽滿、晶瑩剔透，看着都讓人饞涎欲滴了。

家爲題的作文 篇2

我的家庭我的家是一個既幸福又溫馨的家庭。在這個幸福的家庭理由快樂的四口人，有仁慈的爸爸，和藹可親的媽媽，血氣方剛，高高大大的哥哥和活潑開朗的.我。

爸爸是做裝修的，他整天東奔西跑的，爲了掙錢而奔波，很少有時間能陪在爲我們的身邊。媽媽是一個精明的家庭主婦。我們每天的吃吃喝喝都由媽媽負責。媽媽做的飯菜美味可口。色香味俱全，令人看到都想流口水。

哥哥是個聰明絕頂的學生。這次會考，他以六百二十幾的高分考入了中山市華僑中學。原本以這樣的高分，哥哥是可以進入中山市紀念中學的，可哥哥之前和僑中籤了合同纔沒有進入紀中 。你說我哥哥歷不厲害？

假如我這個溫馨的家庭是一盤美味可口的菜，那麼小打小鬧就是菜的調味料，一種讓一盤美味可口的菜更加美味的調味料。自從哥哥住校之後，我們整天都在打打鬧鬧，使我們每天都生活得很快樂，個個人每天笑口常開，特別是我笑得最猖狂！這就是我幸福快樂的家庭！

家爲題的作文 篇3

家鄉的節日家鄉的節日我的家鄉是一座美麗的海濱城市——日照，每年過春節的時候爸爸媽媽才帶我回老家。春節時，我們老家可熱鬧了，家家戶戶張燈結綵、歡聲笑語、飯菜飄香，小朋友們追逐嬉戲，村子裏還有舞獅子的、扭秧歌的，踩高蹺的，熱鬧極了。我最喜歡看的就是舞獅子，那天的'表演可精彩了，伴隨着陣陣鑼鼓，一頭神氣十足的獅子出場了，只見它眨着兩隻大眼睛，搖頭擺尾，張着大口，()活靈活現，像真的獅子一樣。它跑到一隻長凳前，“嗖”的一下就跳了上去，在窄窄的長凳上翻着跟頭，時而做出撓癢癢的動作，時而又顯出一副乖順的樣子，緊接着又一下跳到高高的戲臺上，前爪着地，後爪倒立，臺下響起一陣“啪啪啪啪”的掌聲。

這時只見它騰空一躍，張着大嘴一口叼下掛在戲臺高處的繡球，拋向臺下的觀衆。緊接着獅子一下從高高的戲臺上跳了下了，穩穩的落在地上，臺下又響起一陣雷鳴般的掌聲。家鄉的春節真好玩！

家爲題的作文 篇4

每個週末我都要去姥姥家，不僅僅是看望姥姥，還要看我的葫蘆兄弟呢！

在姥姥家的院子里長出了兩棵葫蘆藤。有一次，我去姥姥家的時候，發現它開花了。又一次，我發現它真得長出了小葫蘆，像拳頭一樣大，還長着許多小絨 毛，可愛極了。那一次，居然又多長了幾個可愛的小葫蘆，我高興極了。不知不覺地，小葫蘆都長了七個了，彷彿真得是漫畫書中的葫蘆兄弟。倩倩翔翔都爭着要老大，我說：“那我們按年齡來分吧！”他們都答應了。倩倩要老大，我要老二，翔翔要老三，我們 還 分別給它們起了名字，老大叫“金剛葫 蘆”，老二叫“刀槍不入”，老三叫“千里眼”，老四叫“順風耳”。姥姥說等它們長熟了就分給你們，我們都盼望它們快快長大！老七是它們幾個裏面最淘氣的'一 個，它都跑到屋檐是去了。它的旁邊是老五和老六。有時風一吹，它們幾個就像幾個娃娃一樣在一起打架，你打我，我打你，叮叮噹噹，美妙極了！

秋天到了，葫蘆藤上的葉子都已經枯黃了，七個葫蘆來堅守着崗位，它們還想着爲我們做貢獻呢！