一、情景描述
某酒店爲增強員工的消防安全意識、有效提高處置突發事件的應急能力、減少火災事故中的人員傷亡，制定了消防滅火疏散演練預案，確定於每年11月9日進行一次演練。
該單位成立了消防滅火疏散演練組織機構：指揮協調組、滅火行動組、疏散引導組、通信聯絡及設備保障組、安全防護救援組和後勤保障組。
(一)指揮協調組
1)總指揮：李× ×(總經理);副總指揮：張× ×(前廳、安保經理)。
2)職責：儘快掌握現場情況並作出決策，對現場集結人員進行分組(發放各組長紅袖標)並通過消防控制中心向各組下達指令。組織指揮和協調人員的疏散、救護行動。
3)通知方式：總機發出“酒店某地發生火情”的緊急通知。
4)集結地點：酒店門口。
(二)疏散引導組
1)負責人：張× ×(客房部經理);成員：火災發生時的領班及所有樓層服務員。
2)職責：按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況並及時向指揮部總指揮彙報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。
3)通知方式：發生火情的部門領導就近口頭通知——工作時間，各部門負責人在收到“酒店發生火險”的電話通知後，通知各部門人員。
4)集結地點：酒店門前。
(三)滅火行動組
1)負責人：李× ×(前廳、安保副經理);成員：安保部員工、志願消防隊隊員。
2)職責：立刻趕到起火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內消火栓進行有效撲救，並向指揮中心總指揮反饋火勢情況。
3)通知方式：用對講機向指揮中心報告。
4)集結地點：向大廳、起火部位集結。
(四)安全防護救護組
1)負責人：白× ×(前廳副經理)成員：前廳所有工作人員。
2)職責：按照指揮部下達的指令，安排被疏散人員在酒店西側空地集結，劃定安全警戒區域，避免樓面跌落物品擊傷行人，禁止無關人員進入樓內。組織對受傷人員進行救治，並及時向指揮部彙報傷者情況。
3)通知方式：由控制中心使用對講機、電話通知。
4)集結地點：酒店門口。
(五)通信聯絡及設備保障組
1)負責人：朱××;成員：值班水電工、當值消防控制室值班人員。
2)職責：水電工負責查看消防水箱和消防水泵啓動運行的情況，並打開消防水泵結合器的井蓋;消防中心人員正確操控自動消防設施設備，爲滅火和疏散創造條件、提供各種保障;人力資源部負責演習現場的拍攝工作，並負責檢查各演習點的人員情況以及是否按照要求執行，並負責演習結束後的人員清點工作，然後向總指揮報告檢查情況。
3)通知方式：總機發出“酒店某部位發生火情”的電話通知，再由部門負責人通知各成員。
4)集結地點：消防控制室。
該單位結合工作實際，確定了下面的消防滅火疏散演練的.程序和措施：
(一)報警和接警
遇到火情時按以下程序實施：
1)接到火災報警信號，消防控制中心值班人員通過對講機通知安全巡視人員攜帶消防應急器材到達現場進行火情覈實(真火警還是假火警);確認火警後，安全巡視人員按下手動報警按鈕、消火栓啓泵按鈕，迅速向消防控制中心反饋火警情況。
2)起火點附近的酒店工作人員發現火情後，迅速利用就近的滅火器、滅火毯等消防器材組織對初起火災進行撲救，形成“第一滅火力量”，並及時報警(1min內完成)。
3)火災確認後，消防控制中心值班員應迅速撥打“119”電話報警;啓動消防應急廣播，提醒顧客發生火災的樓層及部位，並向酒店總機通知“酒店某處發生火情，需啓動應急預案”;總機及時通知酒店志願消防隊隊員到火警現場滅火。
4)志願消防隊到達並形成“第二滅火力量”，迅速到達現場，進行滅火併及時反饋情況(3min內完成)。
5)同時，火災應急預案各組人員到達指定位置集結。指揮協調組瞭解火災的情況，劃定責任區域(2min之內完成)。
6)由疏散組人員組織進行人員疏散，以最快的速度組織、引導客人向消防通道安全疏散，隨後安全防護救護組對人員進行清點、救護並及時向總指揮彙報有關疏散情況。
7)各組負責人應及時向指揮協調組反饋現場情況。
8)門崗保安員應對疏散區域進行安全警戒並協助對受傷人員進行救治。
9)水暖工應及時查看消防水池的水位和消防水泵的運轉情況，並打開消防水泵接合器的井蓋。
(二)現場滅火疏散
1)疏散引導組：在負責人的帶領下，安保部進行巡視和火情覈實，第一組人員每人一個手電筒和一支粉筆逐個房間敲門搜索，每打開一個房間確定無人後，就用粉筆在門上畫上“×”，以防重複搜索耽誤時間;第二組人員用擴音器告訴擁擠在樓道內的客人，儘量打溼衣物捂住口、鼻，有序地從通道內疏散;第三組人員走在被疏散客人的前面並用擴音器不停地喊話：“請大家跟我來，不要驚慌”，使火場客人跟隨服務人員有序地從兩側的消防通道迅速撤離。
2)滅火行動組：要求使用滅火器和消火栓滅火。請示總指揮，現場火勢較大，確認爲一級火警，是否對酒店所有人員進行疏散。
3)總指揮通知：繼續控制火勢，疏散組人員進行客房及餐廳人員疏散，大堂副理維持好大堂的秩序並調出酒店入住人員名單，救護組清查人員的疏散情況。
4)指揮部指示：通知疏散組安撫客人的情緒，保證安全疏散，疏散完畢後清點、覈對人員(前臺準備當天人住的客人名單一份)，不得遺漏客人。
