山東大學是一所歷史悠久、學科齊全、學術實力雄厚、辦學特色鮮明，在國內外具有重要影響的教育部直屬重點綜合性大學，是國家“211工程”和“985工程”重點建設的高水平大學之一。
山東大學是中國目前學科門類最齊全的大學之一，在綜合性大學中具有代表性。本科生和研究生層次教育涉及哲學、經濟學、法學、教育學、文學、歷史學、理學、工學、農學、醫學、管理學、藝術學等12大學科門類。
山東大學優勢專業
山東大學的朝鮮語、信息安全、通信工程、軟件工程(設2個專業方向)、集成電路設計與集成系統、臨牀醫學、歷史學、生物技術、電氣工程及其自動化、藥學、光信息科學與技術、英語、機械設計製造及其自動化、材料成型及控制工程、工商管理、金融工程、法學、自動化、護理學、財政學、生態學、口腔醫學、土木工程等專業可以說是山東大學最有優勢的特色專業了，這些專業爲同類型高校相關專業和本校的專業建設與改革起到示範帶動作用。
山東大學特色專業
材料學
是合併前原山東工業大學實力最強的學科，材料科學與工程專業還是國家一級重點學科。1995年起學院實行按院招生，一、二年級本科生的課程基本統一，三年級按專業方向分流，進行定向培養。1998年設立院教務室，統管全院教學工作，並以係爲單位開展日常教學的組織與管理工作。學院的人才培養原則是：寬口徑、厚基礎、高素質、複合型。學院正在構築材料科學與工程學科本科教學的寬口徑平臺，加強材料與計算機技術、信息技術和生物技術學科的交叉與結合，確立複合型人才的培養模式，使學院培養的'各個層次的專業技術人才具備更強的適應能力，以滿足國民經濟建設和社會發展的需求。
生物學
早在1901年山東大學堂(山東大學前身)創辦時，就開設過這方面的課程。在一批優秀的老一輩科學家們的帶領下，山東大學生物學科享譽海內外。生命科學學院現有生物科學、生物技術、生態學和生物工程四個本科專業，並設有本科實驗教學中心。另建有微生物技術國家重點實驗室、發育機制與基因調控山東省高校重點實驗室，生態學與生物多樣性學校重點實驗室。微生物學爲國家重點學科，發酵工程學、發育生物學爲山東省重點學科。
數學
數學學院是山東大學歷史最悠久的學院之一。其前身是成立於1930年的“國立青島大學理學院數學系”。當時，山東大學只有“文理兩院”，共七個系，數學系主任由理學院院長、著名數學家黃際遇兼任，這標誌着山東大學數學學科的誕生。經過幾代人的辛勤耕耘，山東大學數學學科不斷髮展壯大，已成爲專業門類齊全、人才培養體系完善、居於國內先進行列並在國際上有一定影響的重要學科，並在2007年被認定爲“一級學科國家重點學科”。現有數學與應用數學、信息與計算科學、統計學、信息安全四個本科專業，涵蓋了數學學科的所有方向。1991年被國家教委批准爲首批“國家理科基礎科學研究和教學人才培養基地”。
