1、不可數名詞分爲：物質名詞和抽象名詞。
① 物質名詞不可數：
物質名詞是材料、食品、飲料以及固體、液體和氣體的名稱。
米飯 麪包 肉， 牛奶 水 和 茶
rice /rais/ bread/bred/ meat/mi：t/ milk/milk/ water/ 'wot ？ / tea/ti：/
② 抽象名詞不可數：抽象名詞是性質、狀態、動作、概念等的名稱。
時間 就是 金錢 掙錢就要有人幫助 找工作
time/taim/ money /m？ni/ help /help / work /w？：k/
工作環境要天氣好， 溫度舒適
weather /'we？？ / temperature /？temprit∫？/
不可數名詞，前面不能有a/an，後面不能加s，要按第三人稱單數（以下簡稱三單）來對待。
2、 不可數名詞量的表示
① 表示不確定的數量時，不可數名詞常用some (一些)，little (幾乎沒有)， a little (一點兒)，
much (許多)， a lot of (許多)等來修飾，如：There is a little water in the glass. I have a lot of homework to do。
② 表示確切的.數量時，不可數名詞要用"不定冠詞或數詞＋計量名詞＋of"這一結構來修飾。常見的計量名詞有glass (玻璃杯)， cup (杯)， bag (包)， bottle (瓶)， piece (塊，片)， bowl(碗)、pair(雙)等，這些計量名詞都是可數名詞，有複數形式。不可數名詞在表達複數意義是，相應的量詞變爲複數，相應地，後面的謂語用複數形式。
a glass of milk 一玻璃杯牛奶 two cups of tea 兩杯茶
三瓶啤酒 四玻璃杯果汁
五張紙 六碗米飯
七袋蘋果 八雙鞋
仔細觀察發現：在可數名詞的複數裏，如果是表示雙的事物，一般都要用a pair of glasses(一副眼鏡) socks （襪子）/shoes（鞋子） / sandals(拖鞋，涼鞋)/ shorts（一條短褲）
3、有些名詞既能作可數名詞，又能作不可數名詞，但意義有所不同
a glass 一個玻璃杯 glass 玻璃
可數名詞 a paper 一張報紙 不可數名詞 paper 紙
a dress 一件連衣裙 dress (統指)衣服
a fish 一條魚 fish 魚肉
