咖啡的味道香醇又能提神醒腦，爲此在日常生活中，越來越受到人們的喜歡，特別是一些白領人士。其實，喝咖啡已經融入到我們的生活中了，各種咖啡都被拿來比較，那速溶咖啡和現磨咖啡的.區別有哪些？
1、來源本質不同
將咖啡生豆放入磨豆咖啡機中，慢慢研磨成粉的咖啡就是現磨咖啡。
速溶咖啡，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。
2、哪個更健康
從健康角度講，速溶咖啡會添加很多香精、色素、防腐劑等添加劑，長期飲用難免對人體健康有所影響，還是現磨咖啡更加自然健康。
3、價格哪個更貴
現磨咖啡價格比較高，星巴克或上島裏至少要三十元一杯，很難普及。值得欣慰的是，國內已經有又實惠又好喝的現磨咖啡在賣。
