每次帶小孩去肯德基必點的就是薯條了,沾着番茄醬吃還是挺好吃的,但價格有點小貴,這還是次要的,主要是炸的油不知道翻了多少遍還在用的',下面是小編整理的肯德基薯條做法大全,歡迎來參考!
土豆兩個備用。
土豆削皮切成筷子粗細大小後泡在清水內。
鍋內熱水把土豆放入再開鍋就可以關火了。
撈出的土豆過涼水,把土豆沖涼。
瀝乾水分後的土豆條擺入保鮮盒內。
倒入純牛奶,牛奶量跟土豆齊平即可,放入冰箱泡一晚上。
泡了一晚上的土豆瀝乾牛奶,把水分都瀝乾了 。
放入冰箱冷凍上,吃的時候再拿出來炸。
油熱後放入薯條炸。
炸一兩分鐘後就把薯條撈出。
油再熱後再把薯條放入,開中火把薯條炸透炸黃即可。