考慮並制定留學計劃需要一定的時間，最好在出發前一年開始準備。學生需要結合之前所學和未來的職業規劃挑選合適的留學課程，以及接收他的院校。中國同學在留學計劃上投入個人精力是必不可少的。法國高等教育署(Campus France Chine)各中心和辦事處爲同學們提供免費的留學信息諮詢並幫助制定學習計劃，同學們還可登陸法國高等教育署網站()獲取信息並利用網站上的工具更好的準備留學計劃，此外還可以通過參加教育展或講座與法國院校會面，獲取信息的同時與院校老師進行交流，從而找到更適合自己的學校和學習計劃。
選擇法語授課項目的同學在出發前還需要投入時間精力學習法語。語言基礎牢固纔可以更好地融入法國的生活並取得學習上的成功。根據已有的法語水平，同學可以到法國後繼續一段時間的語言強化，時間6個月(一二月出發的學生)到一年(九月出發的學生)不等，然後再開始專業學習。
法國留學的優勢專業
43%的中國學生選擇學習管理、金融和貿易。這些專業競爭性很強，通過實習和校友網絡幫助學生成功邁向未來職場。
22%的中國學生到法國學習理工科。這些專業注重與企業、科研界的互動，強調創造性和自主性。法國的.理工科教育在世界上也是享有盛譽的：自1901 年已有56 位諾貝爾獎獲得者，11位菲爾茲獎獲得者。法國在數學領域的成就位居世界第二。
12%的中國同學選擇學習藝術、文化、設計和時尚專業。法國無論是在歐洲還是全世界都是學習藝術的熱門目的地之一。法國藝術教育的主要優勢在於個性化教學，多文化氛圍，以及各藝術學科的融合。
學習國家事務治理(政治學，法律)的中國學生佔總人數的6%。開設這些專業的法國院校在世界上都是首屈一指的，教學質量一流，爲學生提供絕佳的就業機會(公立單位、企業、科研單位)。
