出國留學加拿大選擇什麼專業比較好?很多學生在選擇專業時會考慮將來的就業情況，而關於職業技能，並不是需要工作者掌握較高學歷，僱主主要看中聘用者對工作的熟練程度和工作內容。在加拿大，有一些工作本地人很少接觸，屬於人才緊缺行業，如，烹飪，機械技術人員等。
汽車服務技術員：汽車，卡車或重型機械服務技術此類專業比較注重於實踐，此類動手能力強的專業需選擇配有帶薪實習的學校。比如安大略省多倫多市的百年理工學校，學校的汽車專業與克萊斯勒加拿大公司合作。
烹飪(烹飪管理)：廚師也是加拿大比較好就業的專業，和汽車技術相同，帶有帶薪實習課程。除了語言要求外，一些學校的'烹飪課程不可以直接選擇，需要先上烹飪管理課程。
石油工程：加拿大是石油和燃氣大國，選擇石油專業的學生一定要在阿爾伯塔省學習，該專業不僅就業率高，薪酬也想到可觀。申請該專業的學生必須注意，這種熱門專業最好提前一年申請。佔位是特別重要的申請因素。
在加拿大，擁有環保工程、生物工程、材料大型公司迫切工程、化學工程等專業教育背景的人才非常受歡迎，尤其是那些既能夠解決技術問題，又懂得國際商業操作規則的複合型工程師。預計今後幾年，新型的複合型工程專業將成爲加拿大優選移民新標準。
一些在國人眼中不太體面的工作如：建築技工焊工、木工、電工等卻在加拿大非常吃香，而且時薪比一般的白領要高，在一些勞動力緊缺的省份如曼省、阿省時薪可以高達35加幣/時。
