西班牙留學大學專業一共分爲文科類和理工科類兩大類。文科類包括商學，金融財會，工商管理，旅遊管理，經濟學，翻譯等專業。理工科類包括數理化，醫學，生物工程，建築學，信息學等等。
把西班牙大學專業分爲兩大類的原因是：如果說大專或者本科學歷是理工科類範圍的，那麼如果要繼續升讀研究生的時候，就可以自由的選擇理工科類範圍內的任何一個專業了。
確定了西班牙大學專業的分類之後，就可以確定大學了。有的專業很多西班牙的大學都沒有開設，也有某個專業只針對某個大學開設，專業多的，選擇的餘地自然也就多，專業一對一的，則選擇的餘地很少。如果能選擇的話，西班牙留學生最優先選擇的就應該是西班牙公立大學，其次纔會選擇私立大學或者教會大學。因爲西班牙的大多數精英教授都集中在公立大學。
接下來便是選擇西班牙大學的所在城市。理工科類，最理想的城市和地區是馬德里地區(包括馬德里市)，加泰羅尼亞(包括巴塞羅那市)和巴斯克地區(包括畢鄂寶市)。因爲這三個地區的科技、工業等發展規模代表着整個西班牙的'80%以上。而且西班牙最多的實驗室大多數都集中在這三個地區。如果專業比較特殊，如果是農藝專業，則以南方的安達露西亞地區的大學爲最佳選擇，畜牧業和礦業也則以西北部的加里西亞地區的大學爲最佳選擇。
