意大利留學生活你瞭解多少

關於留學意大利的情況介紹,今天小編給大家整理了一些實用的留學意大利的介紹資料,覺得有用的話快收藏吧。

意大利留學生活你瞭解多少

  一、意大利“吃”文化之冰淇淋

冰淇淋是意大利人的發明,並在16世紀由西西里島的一位教士改良,完善了它的製作技術。意大利藝術冰激凌(Gelato)的製作傳統也一代一代地傳下來。直到今天,西西里島的冰激凌仍被認爲是意大利最好的冰激凌。到過意大利的人們,品嚐到意大利冰激凌文化,無不爲其可口的味道以及精緻的外形所驚歎。

DOLCE,甜,一個意大利人偏愛的詞彙。再天生麗質的女人,如果不DOLCE,那在意大利就算不上美女。

LADOLCEVITA,意大利語“甜蜜人生”,一代大師費里尼的經典電影的片名。但是那部電影反映的是50年代羅馬上層社會光鮮華麗外表下的頹廢迷亂的生活,“甜蜜”一詞諷刺意味十足。法國著名品牌克里斯丁.迪奧也用了“DOLCEVITA”這個意大利詞組爲一款暢銷香水命名。

在意大利北部GARDA湖邊的SIRMIONE小鎮上卡到的一家冰淇淋店,長長的一排大冷櫃裏面,五顏六色的冰淇淋足有四五十種之多!

冰激凌是意大利人的發明,並在16世紀由西西里島的一位教士改良,完善了它的製作技術。意大利藝術冰激凌(Gelato)的製作傳統也一代一代地傳下來。直到今天,西西里島的冰激凌仍被認爲是意大利最好的冰激凌。到過意大利的人們,品嚐到意大利冰激凌文化,無不爲其可口的味道以及精緻的外形所驚歎。

由新鮮酸奶製成,口感膩滑,還可幫助消化。

 二、SoyaGelato——大豆冰激凌

由西西里島冰激凌大師o獨創,不含膽固醇,無糖無奶。對於牛奶過敏、要保持苗條的人來說,實在是最佳之選。

另外,在冬季,澆上一杯香濃的工夫咖啡(Espresso)在榛子或朗姆酒巧克力冰激凌上,演繹的是一道別致的風情。這種叫“Affogato”的工夫冰激凌是羅馬人傳統的一種吃法。

在意大利吃冰淇淋也有門道的,不要吃超市買的一盒一盒的工業製成品,也不要到酒吧和高檔飯店裏買吃那些香蕉船水果杯之類華而不實的東東,那些都不好吃的。真正好吃的意大利冰淇淋要在街頭的冰淇淋店裏買,最便宜最簡單的蛋筒,卻有最繁多選擇空間和最讓人迷戀的滋味!

科莫市中心湖邊一家冰淇淋店,通常是走到那裏直接買500克(2-3種口味)打包回家的!專家提醒,意大利大多數冰淇淋店都可以打包的,店主有合適的包裝保證你的冰淇淋安全到家。這家打包的時候還送幾片脆脆的威化餅乾讓你配冰淇淋吃呢!

這麼好吃的冰淇淋多少錢呢?一點都不貴,看看這蛋筒的價格,絕對值都比中國的哈根達斯便宜。再考慮到這裏的平均物價水平,冰淇淋真是意大利最便宜的美味了!而且保證,每家小店主遞給你的蛋筒上的冰淇淋球都會象這圖片一樣滿滿的要溢出來一樣,要是你技術不熟練,會吃得滿手都是。

意大利生活的一大特色就是“慢”,所以如果你到意大利旅遊,不要匆匆忙忙趕什麼景點,給自己一點時間慢下來,找一個看得見風景的地方啃一個冰淇淋,那樣你纔會真正懂得意大利生活的滋味!

每一種意大利冰激凌卻始終都是專業廚師的手工製作,由此可見它的'出身不凡。意大利冰激凌不會冰凍得很硬,口感細膩輕盈如絲,浪漫的感受不絕於口。

意大利的冰激凌大體可分爲四類:

 Gelato——意式冰激凌

以鮮牛奶爲原料,配以各種水果,是意大利冰激凌最爲傳統的一款。

  Sorbetto——雪芭

純鮮水果,不含牛奶。在國外正式的西餐中,每道菜之間都會提供檸檬雪芭,用作清除上道菜的餘味及提高味覺,以品嚐下一道菜。

  Yogurt——乳酪

由新鮮酸奶製成,口感膩滑,還可幫助消化。

  SoyaGelato——大豆冰激凌

由西西里島冰激凌大師o獨創,不含膽固醇,無糖無奶。對於牛奶過敏、要保持苗條的人來說,實在是最佳之選。

另外,專家介紹,在冬季,澆上一杯香濃的工夫咖啡(Espresso)在榛子或朗姆酒巧克力冰激凌上,演繹的是一道別致的風情。這種叫“Affogato”的工夫冰激凌是羅馬人傳統的一種吃法。

科莫市中心湖邊一家冰淇淋店,通常是走到那裏直接買500克(2-3種口味)打包回家的!意大利大多數冰淇淋店都可以打包的,店主有合適的包裝保證你的冰淇淋安全到家。這家打包的時候還送幾片脆脆的威化餅乾讓你配冰淇淋吃呢。

以上就是今天小編爲大家推薦的有關留學意大利基本情況介紹的內容,希望同學們喜歡。