2017年臨牀助理醫師《生理學》備考:呼吸
吸收,一般用在醫藥科學、物理學、生物學裏,和生產、排泄意思相對。以下是本站小編帶來的詳細內容,歡迎參考查看。
一、吸收的部位和途徑
1.吸收的部位:小腸是最重要的吸收部位,原因:①吸收面積大;②絨毛內富含毛細血管、毛細淋巴管、平滑肌纖維和神經纖維網等結構;③營養物質在小腸內已被消化爲結構簡單的可吸收的物質;④食物在小腸內停留時間較長,一般爲3~8h。
2.小腸吸收的途徑和機制
(1)途徑:小腸內的水、電解質和食物水解產物的吸收,主要經跨細胞和細胞旁兩種途徑跨越腸上皮層進入細胞外間隙,然後再進入血液和淋巴。
(2)機制:小腸內的`水、電解質和食物水解產物的吸收機制有多種,包括被動轉運和主動轉運。
二、主要物質在小腸內的吸收
1.水的吸收:水的吸收是被動的。
2.無機鹽的吸收:
(1)鈉的吸收:屬於主動轉運。吸收Na+的原動力來自於腸上皮細胞基底側膜上的鈉泵。
(2)鐵的吸收:吸收鐵有限,每日約lmg。鐵的吸收與人體對鐵的需要量有關。鐵的吸收是一個主動過程,吸收鐵的主要部位是在小腸上部。
(3)鈣的吸收:食物中的結合鈣須轉變成離子鈣才能被吸收。酸性環境可以促進Ca2+的吸收,鈣的吸收是一個主動轉運過程。
3.糖的吸收:糖類一般須被分解爲單糖後才能被小腸吸收。各種單糖的吸收速率有很大差別,其中以半乳糖和葡萄糖的吸收爲最快,果糖次之,甘露糖則最慢。葡萄糖的吸收是逆濃度梯度進行的主動轉運過程,能量來自鈉泵的活動,屬於繼發性主動轉運。
4.蛋白質的吸收:蛋白質必須在腸道中分解爲氨基酸和寡肽後才能被吸收,屬於繼發性主動轉運。
5.脂肪的吸收:長鏈脂肪酸及甘油一酯在上皮細胞內質網,被重新合成爲甘油三酯,並與載脂蛋白合成乳糜微粒,再以出胞的方式進入細胞外組織間隙,然後擴散至淋巴管。中、短鏈甘油三酯水解產生的脂肪酸和甘油一酯是水溶性的,可直接進入血液循環而不進入淋巴管。
6.膽固醇的吸收:遊離膽固醇通過形成混合微膠粒,在小腸上部被吸收。
吸收後的膽固醇大部分在小腸上皮細胞中又重新被酯化,生成膽固醇酯,最後與載脂蛋白一起組成乳糜微粒由淋巴進入血液循環。
7.維生素的吸收:大部分在小腸上段被吸收,只有維生素B12是在迴腸被吸收的。大多數水溶性維生索是通過依賴於Na+的同向轉運體被吸收的。脂溶性維生素A、D、E、K的吸收與脂類消化產物相同。
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