【精華】食堂承包合同彙總九篇

隨着法律法規不斷完善,人們越發重視合同,越來越多事情需要用到合同,簽訂合同也是最有效的法律依據之一。那麼我們擬定合同的時候需要注意什麼問題呢?下面是小編為大家整理的食堂承包合同9篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。

【精華】食堂承包合同彙總九篇

食堂承包合同 篇1

甲方:乙方:

甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於________年____月____日將

第三食堂內場地即原後山

第二食堂(注:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在

第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麪包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、甲方向

第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

4、

第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衞生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設

第四家食堂。但甲方實驗室進行麪包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對

第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的

第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衞生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內

第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衞生部門頒發的衞生許可證,從業人員個人健康證。

3、

第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼

第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。

第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麪點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衞生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統

一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衞生,制訂食堂衞生管理制度,建立食堂衞生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衞生管理費用每月1000元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衞生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。

11、若工商、税務等校外行政部門需要收取有關費用(含税費)由乙方自負。

12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衞生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衞生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衞生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內,若甲方需要收回

第三食堂,則應賠償乙方在

第三食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數

第二週(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄

第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回

第三食堂另行發包。

六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

甲方代表:乙方:________年____月____日

食堂承包合同 篇2

甲方:中廈建設集團有限公司(新上海商業城15號地塊項目)

乙方:

經甲乙雙方共同協商一致,甲方現將新上海商業城15號地塊西側食堂由乙方經營為了明確雙方的權責、分工、協作關係及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結合本工程的具體情況,經雙方協商一致,特簽訂本經營協議。

一、經營方式: 甲方將位於浦東新區世紀大道1128號新上海商業城15號

地塊項目西側食堂交給乙方經營,乙方自行安排人員,自行採購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。

經營日期:從 到 結束。

二、甲方職責:

1提供廚房場地及水電安裝到位;

2、提供準確的用餐時間;

3負責辦理有關消防、環保、衞生等部門的手續;

4、監督乙方對衞生環境的管理工作;

5、監督乙方日常運作,特別是衞生狀況,服務水準,以及進菜、配菜、營養搭配,並有權要求乙方整改;

6、承包期內必須添置、維護或無法繼續使用的設備由乙方自行負責;

7、由於乙方經營不善,或因飯菜質量不好,()職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協議,押金一律不退;

乙方職責:

1、必須遵守國家規定的衞生管理條例,飯菜衞生要保證,如發現中毒整改,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

2、保證經雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,並有地方區域的品味搭配,按季節更換菜式;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質並經證實後,甲方有權對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;

4、乙方使用的液化汽必須在有營業執照及安全許可證的服務點購買;

5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務;

6、乙方應努力做好日常經營管理,包括食堂人事管理、菜餚搭配與製作、服務、環境衞生、水電節省等;

7、餐後認真清洗食具並消毒,食堂內部等衞生包乾範圍內環境衞生全面清理整潔,經常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶台及炊事用具油漬污垢經常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;

8、冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;

9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;

10、廚房重地閒雜人員不準進入;

11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衞生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;

12、不得隨意帶親友進入工地,不準進行電氣作業,嚴格遵守工地各項安全管理規定,車輛及物品出入須配合接受門衞檢查。

合同未盡事宜,甲乙雙方可在今後的工作中國共產黨同協商或同訂協議,同樣具有法律效力。

本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方簽名: 乙方簽名:

聯繫電話: 聯繫電話:

年 月 日 年 月 日

食堂承包合同 篇3

甲方: (以下簡稱甲方)

乙方:xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

為適應企業後勤社會化的需求,提高食堂後勤和管理水平,減輕企業負擔,甲、乙雙方在遵守國家有關規定及遵守《中華人民共和國食品衞生法》的條件下,經充分協商,簽訂以下合同,以資共同遵守。

第一條 合同期限

合同期限為 年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止。

第二條 營養和衞生標準

乙方提供的營養餐必須符合國家有關部門制定的衞生標準及營養標準。

第三條 人員組成

乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養師等,並制定相應的管理辦法。

第四條 收費及質量執行標準

1、 收費標準

:每客 元

:每客 元

2、 營養餐質量執行標準

:每客兩葷一素一湯

:每客兩葷兩素一湯

其中:兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標準為 克;次葷每客總重量標準為 克,其中葷菜不少於 克。每隻素菜為 克。以上重量執行標準。

3、 營養餐製作及原料採購的.質量要求:

營養餐製作必須嚴格按照國家有關規定,營養餐所採用的各類主副原料、調味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關法規要求,各種主副原料採購必須從國家工商部門認可的經銷企業進貨,嚴禁採購三無產品、變質過期產品。

4、 如早全面推進“放心菜”工程後,各營養餐提供商原料採購必須依照採購程序及規定進入“放心菜”採購點採購,乙方不得任何理由拒絕。

5、 餐費的繳付

(1) 甲方每月初按時向就餐職工收取,併入公司帳户。第二月初按實際就餐天數乘以就餐職工數乘以單價,在扣除上月能源等費用後,以支票形式付於乙方,乙方收取餐費時同時應出具相應税收部門監製發票給甲方。

第五條 菜單的制定

2、乙方必須嚴格按照已被確認菜單標準配製,不得隨意更改,如確需更改的,應抱後勤辦確認並通知甲方。

第六條 營養午餐製作及送達時間

1、營養午餐製作點必須具有國家衞生部門頒發的衞生許可證;

2、生產供應午餐的場所及餐具必須符合國家有關部門制定的標準及食品衞生部門的標準;

3、乙方派駐的從業人員必須具有有效健康書,每日必須晨檢和健康詢問並有記錄;

4、乙方採購員必須到持有有效衞生許可證的經營單位採購食品及其原料,並按照國家有關規定進行索證;應相對固定食品採購的場所,以保證其質量。

嚴格禁止採購以下食品:

腐爛變質、溢脂、酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常,含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品;

未經獸醫衞生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品;

超過保質期限或不符合食品標準規定的定型包裝食品;

其他不符合食品衞生標準和要求的食品。

、乙方每天以淨菜形式進公司烹飪,作到熱飯熱菜;

6、每天上午______時至______時乙方需要將營養餐盒飯按時送至就餐廳內,並負責回收盒飯及掃淨周圍環境,清潔餐後殘留垃圾,做到日產日清,垃圾蓄物罐須加蓋。

7、乙方應將二人份午餐的標本置於0~4度的冰箱內留存48小時,並填寫留樣記錄,以便化驗檢查。

第七條 廚房及廚房設備的使用

甲方無償提供廚房及廚房設備,乙方負責廚房及廚房設備的日常維護及支付維護費用,水電煤等費用——。乙方在本校製作的午餐僅限於供應本公司及工作人員,不得有對外經營行為。

第八條 服務費的支付

為保證學生用好餐,在學生用餐時,如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負責管理好職工用餐,服務費的數量應根據學校實際配合服務的工作量大小,經甲。乙雙方協商後並簽訂補充合同,由乙方支付給甲方。

第九條 保險

1、乙方必須參加 營養午餐保險,(保險費職工每客 元),每月月底前將本月應繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統一辦理。

第十條 廚房設備的交接

1、 乙方負責日常保養甲方提供的設備,包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等,以確保工作正常進行,所需費用由乙方支出。

2、 乙方和甲方應在本合同實施前清點甲方所提供的設備和廚房用具,甲、乙雙方的授權代表應在物品清單上簽字。

3、 乙方在使用前應檢查甲方提供的所有設備和用具,發現問題立即通知甲方。

4、 本合同終止前甲、乙雙方應進行設備清點。

第十一條 廚房及廚房設備的清潔及修改

乙方負責廚房及廚房設備的清潔,並負責日常養護及維修,維修、保養費用由乙方支出。

第十二條 人員收益

1、 甲方原後勤在編人員———由乙方接受,並與其簽訂勞動合同,安排適當的工作和負責日常管理,其勞動報酬:

(1) 基本工資由甲方撥付乙方,再有乙方代付給個人。

(2) 勞動工資、獎金由乙方支付,與乙方人員同工同酬,並享受同等福利待遇

(3) 甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。

2、 乙方有權對編人員進行工作安排及考核,甲方原後勤人員因服從乙方管理。

第十三條 考評

1、

2、甲方有權在聽取意見的基礎上,每月對乙方進行營養午餐等方面的考評,並公司辦。

3、 依照“管理辦法”有權對乙方進入公司後的學生營養餐製作質量進行檢查和考評。

4、 公司根據合同、檢查情況及考評結果,可對是否應該終止合同,是否具備續約等情況向甲方提出建議。

第十四條 發生以下情況之一,將結束終止合同

1、 食品生產經營人員未取得健康證,而進入公司製作點製作營養午餐的行為。

2、 從業人員患有某些不得直接接觸食品的疾病,乙方收到更換人員通知書不能按規定時間調離的。

3、 乙方生產的營養餐(盒飯)質量差,偷工減料,葷素菜數量不達標準在同一個製作點一個合同期內被查實三次的。

(1)主葷煮熟後重量低於 克/克 (三克平均分);

(2)其它葷素菜各項三客平均重量低於標準重量 %

4、 合同期該公司考評不合格,甲方應終止合同,由此造成的損失,由乙方負責

5、 被查實乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。

6、 被查實乙方在經營過程中,對公司工作人員有行賄行為。

第十五條 發生以下情況,立即終止合同

1、 被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;

2、 本製作點發生食物中毒及其他食源性患事故的;

3、 有轉包本合同之行為。

第十六條 其它

1、 乙方必須對職工加強防火、防盜和勞動防護安全教育,落事安全防範措施。如因乙方原因,發生火災,工傷等事故,應由乙方全部負責。如造成公司財產及人員傷亡的,乙方應負責賠償責任。

2、 甲方應對就餐人數進行統計,交餐飲公司,便於其安排生產。

3、 如休假等原因不就餐,甲方應提前二天告知餐飲公司。

4、 如有重大活動或者特殊情況,涉及營養餐供應,應與餐飲公司協商共同解決。

5、 如甲、乙雙方另有協商或條款,在不在違反本合約內的前提下,應附於本合同後,享有與本合同同等法律效力。

第十七條 本合同(包括補充協議)一式二份,甲、乙雙方各執一份。

第十八條 本合同甲、乙雙方簽訂後,經雙方審核蓋章後生效。

第十九條 本合同未盡事宜,或甲、乙雙方在履約過程中發生爭議的。雙方應協商解決。協商不成,可由簽約地點法院仲裁。

甲方: (學校) 乙方:xxx餐飲管理有限公司

甲方代表: 蓋章 乙方代表 蓋章

日期:_________年______月______日

食堂承包合同 篇4

甲方:__

乙方:_身份證:__

住址:__號

為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恆豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協商甲乙雙方達成如下協議:

一、 工程名稱:_工程:建築面積:約00000㎡。

二、 承包日期:計劃開工日期:20_年_月_日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

三、 承包經營範圍及費用繳納:

1、 承包經營範圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約__平方米活動房及水電到位外,其餘的食堂使用的設備、工具、灶台及食堂所用材料等的採購管理、使用均由乙方自行負責。

2、 費用繳納:

(1) 食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,並在當月10日前交清。

(2) 乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣X元/季度,(費用記取日期:自20_年_月_日開始到全部外架拆除完止)

3、 合同簽訂生效後,乙方支付甲方_元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢後退還)。

四、 雙方職責:

1、 甲方職責:

(1) 食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款500元。

(2) 項目部指定_(聯繫電話:11111111111)負責對食堂進行監督管理(飯菜的質量及價格控制等)。

(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衞生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衞生“五四制”》牌。

2、 乙方職責:

(1) 做好食堂範圍(包括餐廳)內衞生,治安狀況應保持良好;採取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發生。如發生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衞生五四制”。

(3) 食堂的廚師等人員均應持證上崗。

(4) 採購的食物應新鮮衞生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

(5) 乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。

(6) 乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。

(7) 乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規範符合文明施工及衞生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,並承擔管理不到位的相關處罰費用。

(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業。如擅自停止營業超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,並將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。

(9) 甲方負責提供一台熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同 篇5

簽訂合同單位:xx學校 xx飲食服務有限公司

甲方:xx學校

乙方:xx飲食服務有限公司

xx學校為減輕後勤管理壓力,節省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過招標,xx飲食服務有限公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。

第一條本合同規定甲方將無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的“健康證”方可作業。

第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

第四條甲方要求每日三餐定時,節假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。

第五條乙方所配送的原料須經防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。

第七條乙方保證按照合同的規定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

第八條甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反合同的規定,乙方有權終止合同並要求作出賠償。

第九條本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。

本合同正本一式2份,甲方、乙方各執1份,副本 2份,xx學校、xx飲食服務有限公司等單位各執1份。

附:某某學校食堂用具清單

甲方:(公章)乙方:(公章)

地址: 地址:

法人代表(簽名):法人代表(簽名):

簽約日期:xx年xx月xx日

簽約地點:

作者:不詳來源:網絡

發包方:

承包方:

為深化企業改革,提高勞動生產率,依據《全民所有制工業企業承包經營責任制暫行條例》,經____人民政府批准,將____廠實行招標承包經營。由____管理局、____財政局、____税務局、____勞動局和中國工商銀行____分行組成的____工業發包委員會和為發包方(以下簡稱:發包方。)發包方通過規定的招標程序最終確定以____為代表的(個人、合夥人、企、事業單位法人)抽標者中標,作為本合同規定承包期限內____廠的承包方(以下簡稱:承包商)。雙方協商一致辭,簽訂本合同。

第一章、總則

第一條、招標承包經營是在堅持企業的社會主義全民所有制的基礎上,按照所有權與經營權分離的原則,通過公開招標,選拔經營者,並以承包合同形式確定發包方、承包商、企業職工三者責、權、利關係,使企業真正成為自主經營,自負盈虧的社會主義商品生產者。

第二條、承包經營期間、本廠必須堅持社會主義方向,貫徹執行黨和國家的方針、政策、法規、法令。

第三條、承包經營期間,本廠獨立核算,照章納税,自主經營,自負盈虧。所有制、原有行政隸屬關係及財政、税收渠道不變。

第四條、承包經營期間,本廠必須堅持生產____產品經營方向,在此基礎上可以實行多種經營。

第二章、承包期限、形式和主要指標

第五條、本廠本次實行招標承包經營的期限為____年,即從____年____月____日起至____年____月____日止。

第六條、本廠本次招標承包經營的形式為:保上繳利潤,保技術改造投資,職工工資總額與上繳利潤掛鈎的承包經營責任制。

第七條、本廠本次招標承包經營的形式為:保上繳利潤,保技術改造投資,職工工資總額上等級目標。具體如下;

第一款、以“包死基數、逐年遞增、不足自補、超交分成”為原則,承包經營期間上繳利潤總額為____萬元,其中____年為____萬元,____年為____萬元,____年為____萬元,____年為____萬元,……。

第二款、承包經營期間,保技術改造項目完成,技術改造投資總額為____萬元,其中____年為____萬元,____年為____萬元,____年為____萬元,____年為____萬元,……。

第三款、承包經營期間,歸還銀行貸款總額為____萬元,其中____年為____萬元,____年為____萬元,____年為____萬元,……。

第四款、本廠企業上等級目標為____年底以前達到國家(市)級企業標準。

第三章、承包方的權利與義務

第一節、承包方的權利

第八條、承包經營期間,承包個人或合夥承包的第一承包商(以下簡稱:第一承包人)為該廠法人代表,當然廠長,享受廠長負責制和本合同賦予廠長的全部權利,並承擔其全部義務,如企、事業法人承包則由其指派的承包代理人(公限一個)作為本研製的法人代表,行使廠長的職權,並代表承包方履行本合同。

第九條、承包方在承包期間,對本廠的經營管理有如下權利:

第一款、有權按國家規定自主聘任副廠長及副廠級行政幹部,組成本廠領導機構,並報主管局備案,承包期滿或合同解除後,該領導機構即告解體。

第二款、有權決定本廠的機構設置、人事任免和專業技術人員的聘任。

第三款、有機依照有關規定獎懲、招用職工和辭退違紀職工。

第四款、有權改革本廠內部分配製度,在上級核定的工資總額範圍內有權自選工資形式,自定工資標準。

第五款、有權根據實際需要購置新設備。

第六款、在不違反本合同第四條的前提下,有權開發新產品。

第十條、承包方有權依據本合同規定,取得其應得的保法收入。

第二節、承包方的義務

第十一條、承包方在承包期間應盡義務如下:

第一款、對本廠的物質文明建設和精神文明建設負有全面責任。

第二款、必須依照國家有關規定,按期如數繳納應繳納的各種税、費和統籌基金。

第三款、必須按期完成本合同規定的各項經濟技術指標和各項附加指標。

第四款、在承包期間,應保證本廠廠房設備的完好,並按國家規定,分類按比例撮因定資產折舊基金和大修理基金,做到專款專用。

第五款、應完成國家給本廠下達的知項指令性計劃。

第六款、應負責繼續履行本廠與其它單位已簽訂的一切有效經濟合同,並應承擔本廠與其它單位一切原有合法債權、債務。

第七款、自覺接受本廠黨組織和本廠職工的監督,尊重和保護本廠職工的民主權利,定期向本廠職代會報告工作,聽取職工的意見和建議。

第八款、維護本廠職工的合法權益,改美職工的勞動備件,在不數據提高經濟效益的前提下,逐步提高本廠職工收,不數據改善職工福利待遇。

第十二條、承包方須以一定的自有資金做抵押(或擔保)。承包方的抵押金(或擔保金)額為____元。

第十三條、承包方必須全面履行本合同中應由承包方履行的全部條款。

第四章、發包方的權利和義務

第十四條發包方的權利如下:

第一款、有權維護國家利益和本廠利益不受損害。

第二款、有機監督本廠的產品經營方向。

第三款、對本廠有財務監督權、審計權和產品質量檢查權。

食堂承包合同 篇6

甲方:

乙方:

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方友好協商,就食堂經營事宜達成如下協議:

一、經營方式:

1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食櫃一個、蒸飯車一台、冰櫃一台、保温車一台、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。

2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內如對廚房、餐廳及硬件設施進行裝修、改造,須提前通知甲方並得到甲方許可,在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。

3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。

4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經營副食櫃,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,採取自負盈虧方式。

5.乙方自行安排廚房員工,並負責其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。

二、雙方權利和義務

1.甲方監督乙方依法經營,協助乙方食堂管理,協助乙方與公司員工溝通。

2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衞生進行日常監督,並有權要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權提出終止合同。

3.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準和要求,並應對外部檢查。

4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規定時間外的就餐),菜品做到衞生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質地食品。

5.乙方日常要認真清洗餐具廚具並消毒,清潔整理餐廳,廚房內外衞生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衞生。

6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方合同各項規章制度。

三、伙食標準

甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協商再定)

四、結算方式

甲方按照雙方核定的用餐數,於每月中旬結算上月費用。

五、合同期限

自 年 月 日至 年 月 日

六、合同終止

若一方有意終止合同關係,須提前一個月通知對方。

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物或不衞生環境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫治賠償並承擔相關法律責任。

2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同,須賠償對方最後一個月餐費的30%~50%

八、其他

本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字(蓋章)後生效,未盡事宜,雙方協商解決。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇7

一、簽定協議雙方:

甲方:中北大學醫院

乙方:賴力(身份證號:)

二、協議內容及用途:

乙方使用甲方食堂,用於醫院的飲食服務工作。

三、協議條件:

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、乙方根據經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。

3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協議簽訂之日起生效。

4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。

5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的飲食供應及環境裝飾。在興華小區居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。

6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫院內部提供服務,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,徵得同意並交納必要的費用。

7、乙方經營中需交納的各種税金和各種費用自理。

8、乙方承包期滿後,如不繼續承包,()剩餘的主副食品由乙方自行解決。

9、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。

11、乙方的飲食工作必須符合食品衞生法,食堂工作人員必須體檢合格後方可上崗。

12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。

13、乙方要注意安全,採取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

四、違約條款:

1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金200元。

2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,合同作廢。

五、本協議有效期為壹年

(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

本協議和物資清單一式兩份,雙方各執一份。

簽定本協議後,以前簽定的協議同時作廢。

甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)

食堂承包合同 篇8

甲方:新盟包裝裝潢有限公司(補充方,以下簡稱甲方)

乙方:(被轉讓新承包方,以下簡稱乙方)身份證號:___________________________。

因“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書”乙方責任人鄢滿國於_________年___月___日將其合同轉讓給新承包食堂責任人:由_______________管理甲方食堂,該新食堂承包責任人(以下簡稱乙方),為延續前20xx年02月20日所簽署的合同,並在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衞生標準和甲方制定的《食堂衞生強化標準》前提下,自願主動為甲方每位員工做一份保質、保量可口的佳餚。甲、乙雙方經友好協商,就“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書”所涉未盡事宜,一致達成如下補充協議:

1伙食標準:

1、1乙方根據甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐(即中餐和晚餐)。

1、2員工餐中餐:品種不得少於6個,即3葷3素;供員工選擇2葷2素;葷為純葷,每餐必須變換不同花樣的品種。

1、3員工晚餐:品種不得少於4個,即2葷2素;供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純葷)。

1、4早餐可根據食堂承包人自願方式定論,但必須保證向就餐人員提供新鮮、無腐爛變質、有異味、過期過夜等食品。

1、5食堂窗口用餐價格不得高於7元用餐價格,葷菜根據就餐人員自願選擇按量付錢。

1、6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的,乙方必須免費為甲方一車間、二車間、三車間提供送餐服務且每一餐必須提供免費的湯類。

1、7行政餐:每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算,其成本價格每桌不得低於餐費的70%。用餐標準:三葷四素一湯(即七菜一湯,葷菜純為純葷),每盤葷菜所需質量:肉類不得低於2、5斤份量、魚類不得低於3斤份量;海蝦類不得低於0、5斤,其他海鮮類視用餐量和市場價格合理搭配。視季節和每一餐根據就餐人員要求搭配不同品種,並提供一週菜譜,每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個純葷菜加四個素菜加一個營養湯,合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質量以就餐人和甲方要求提供為準。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下,晚餐5人以下,甲方要求每桌餐費雙方另行協商議價。

1、8乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供免費送餐服務,餐費不得高於外面市場價格;每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少於1元,每餐必須免費提供一湯給就餐人員。

1、9員工餐大米價格每斤不得低於2、5元、行政餐大米價格每斤不得低於3、5元;

2就餐方式:

2、1甲方員工餐為自由式就餐,點菜和小炒,應明碼標價,同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少於1元。

2、2甲方員工餐以刷卡和現金作為就餐依據。刷卡系統由甲方提供。

2、3就餐時間為:按甲方正常上下班就餐,時間另行提供,特殊情況以另行調整為準。

3結算方式:

3、1乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細賬目為結帳依據。雙方在次月十日結帳一次,並在結帳後五天內甲方以現金或現金支票付清該款項給乙方。

3、2乙方提供收據作為結算依據,無相應收據或發票甲方視情況不予結算。

4雙方權利與義務:

4、1甲方無償為乙方提供現有廚房、廚具等給乙方使用,水電費甲方免費為乙方提供但不得隨意浪費,甲方任一位人員若有發現乙方人員有浪費水源或不節省用電現象情況屬實每發現一次罰款200元。甲方行政用餐內的空調除本公司人員用餐時間開放外,其他任何人和任何時間未經允許不得開放,每發現一次將處罰乙方100元的罰款;食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負責;甲方給乙方提供的現有的各類資產若乙方使用不當損壞或丟失,由乙方維修或賠償。

4、2甲方為乙方提供現有的廚房、廚具等一切器具,在簽署合同之前雙方已經如實盤點清理並確認無誤後開具廚房資產清單,清單雙方以三方簽字即生效,清單一式貳份,一份給食堂責任人保管,一份由人才行政中心(後勤)存檔。

4、3甲方免費提供乙方員工住宿(定員5人),乙方人員必須遵守甲方生活區相關管理規定;室內、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊乾淨、原色,定時清理衞生。乙方作業及生活區域的消防器材必須按月維護一次,丟失或有損壞由乙方賠償。

4、4甲乙雙方簽署的合同期滿,或終止合同,雙方須提前一個月通知對方;合同遊戲規則將按制定的合同條約辦理,乙方在甲方使用的資產將按資產清單一一清理,若有減少或損壞乙方應照資產類別補回,損壞照價賠償。

4、5甲方協助乙方維持食堂生活秩序,並加強對員工的教育。

4、6甲方對乙方廚房衞生、食品質量、份量、供應時間進行監督,發現異常情況經雙方確認後,由乙方提出整改方案給甲方,並按甲方制定的相應食堂各項管理規定予以實施,若有違反將採取50—1000元的罰款。有關食品質量、衞生引起的各類糾紛由乙方負責,並承擔經濟損失附連帶法律責任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。

4、7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證複印件,乙方在操作當中必須向甲方提供①《畜禽肉食類檢驗檢疫合格證》加蓋公章複印件一份;②《食品產品合格證或檢驗報告》複印件一份;③《農副產品食品衞生許可證》加蓋公章複印件一份;④《食用油檢驗報告或購物憑證》加蓋公章複印件一份;⑤食堂工作人員健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規定的衞生管理條例,嚴格執行《食品衞生法》,保持用餐區,廚房衞生,全面按甲方要求執行6S管理標準;乙方員工必須接受甲方要求在規定時間內定期健康檢查。

4、8乙方保證按時開餐,不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等,若有違反每一次處罰1000元的罰款作為損失補償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產而所造成的損失由乙方負責(特殊情況除外,如停水,停電)但必須提前向甲方通知。

4、9乙方人員不得隨意帶親友進入廠區內,乙方車輛出入或攜帶物品出入應接受甲方保安或相關管理的檢查監督。

4、10乙方必須嚴格操作規程,正確使用和愛護甲方設備,因乙方不正當操作造成損壞,由乙方負責維修賠償。

4、11乙方所有工作人員在甲方發生的任何安全責任事故及其他事故由乙方全權負責與甲方無關。乙方必須配合國家環保規範,不得污染甲方生產、生活環境,甲方有權督導乙方執行。

4、12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責;乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關不承擔任何損失。

4、13乙方人員進入工作期間,進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套,嚴格按甲方制定的《食堂衞生標準辦法》操作,若有違反給予罰款處理,乙方不得有任何非議。

4、14乙方保證節假日照常開餐,特殊狀況不需開餐,甲方須提前通知乙方。

4、15乙方在6月—9月高温階段須無條件接受免費為甲方各生產車間提供燒、送涼茶服務,一天兩次;(涼茶配料由甲方負責);6月—10月之間按甲方要求每一週一次須向各車間提供糖水一次(糖水用料視甲、乙另行達成條件而定);每逢傳統節日食堂應向就餐人員加餐,餐費應優惠收取,並提供免費禮品一份。

4、16經雙方簽訂合同之日起一年內未經同意協商,乙方不得私自上調或更改餐費價格。

4、17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標價,進行公佈。必須在每週擬定好下週菜譜交於人才行政中心確認,若有變動將按就餐人員提供的要求為準。

4、18甲方負責提供現有的廚房及用餐場所和配餐場所,若大型需要整改視情況另行協商。

4、19自合同簽訂補充協議之日起,乙方將向甲方交納10000元保證金(大寫:壹萬元人民幣),乙方接管的轉讓合同原有的保證金若有效,轉讓方若無其他違反甲方合同事項,根據協商可將繼續用於被轉讓人作為乙方保證金財產擔保,合同終止後無其他違約事項將全額退還。

5違約責任:

5、1甲、乙雙方均應遵守本合約之條款,嚴格履行,乙方若在合同期中途退出則按違約處理,甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發生爭議時,雙方應通過協商解決,若協商不成,任一方均可向當地仲裁委員會申請仲裁。

5、2本合同履行期間,如遇自然災害、政府行為及其它不能預測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素,使合同不能繼續履行造成的損失各自承擔,甲乙雙方相互之間不承擔違約責任。若公司因發展需要或須擴展項目、整改,乙方在合同期內應接受甲方另行的協議。

5、3乙方在承包合同期內或合同期滿無權將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉讓或承包給第三方,若有違反規定,甲方將立即終止本合同並同時扣除乙方50﹪的(違約金)保證金。

6合約期限:

6、1合同即將到期,甲乙雙方須延續或終止合同,甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方

6、2本合同期限:______年____月____日至______年____月____日終止。

6、3合同期滿前一個月,如雙方無異議,即表示本合同已構成,為自動延續簽署合同期限。

7合約終止:

7、1乙方逾期不能正常供應伙食,不能如願按合同內的標準和《食堂衞生強化標準》操作,不服從甲方公司管理,經甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時,甲方有權終止本合約。

7、2若因食堂伙食質量問題而使大量員工在外就餐的,所佔公司人員總數比例低於30%人數,甲方有權利要求乙方整改(整改期限為一個月)若乙方整改無效,甲方有權終止合同。

7、3若在供餐期間,因衞生、飯菜質量、味道、新鮮度及服務等問題上引起爭議,乙方未能達致甲方的要求標準等,甲方有權拒絕乙方繼續供餐,直至乙方發出書面承諾改善,若協商未能在一個月達成,甲方有權無條件終止合同。

7、4轉讓合同正本和合同補充協議書具有同等法律效力,合約終止前,除有另行協議外,雙方仍應依合約履行。

9合約份數:

8、1本合約補充協議和續前轉讓合同正本甲乙雙方各執一份。(備註:附帶一份《食堂衞生強化標準》給乙方,另一份補充協議和續前轉讓合同正本包括《食堂衞生強化標準》由甲方存檔)。

甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

代表人:_________代表人:_________

簽約日期:_________簽約日期:_________

食堂承包合同 篇9

一、簽定協議雙方:

甲方:

乙方:

(身份證號: )

二、協議內容及用途:

乙方使用甲方食堂,用於醫院的飲食服務工作。

三、協議條件:

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、乙方根據經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。

3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協議簽訂之日起生效。

4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。

5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的飲食供應及環境裝飾。 在興華小區居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。

6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫院內部提供服務,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,徵得同意並交納必要的費用。

7、乙方經營中需交納的各種税金和各種費用自理。

8、乙方承包期滿後,如不繼續承包,剩餘的主副食品由乙方自行解決。

9、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。

11、乙方的飲食工作必須符合食品衞生法,食堂工作人員必須體檢合格後方可上崗。

12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。

13、乙方要注意安全,採取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

四、違約條款:

1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金200元。

2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,合同作廢。

五、本協議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

六、本協議和物資清單一式兩份,雙方各執一份。

七、簽定本協議後,以前簽定的協議同時作廢。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日