一、奶茶店概況
1、本店發屬於餐飲服務行業，是個人獨資企業。主要為人們提供奶茶等甜品。
2、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
由於地理位置處於貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業， 想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的奶茶連鎖公司，在眾多奶茶品牌中闖出一片天地，併成奶茶市場的着名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約佔50%。客源數目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌奶茶店有很多，一點點，黑龍堂，新時砌。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、瞭解各類奶茶店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、據瞭解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷並不是長期的經營策略，唯有以最好的材料製作出最高品質的奶茶，才能吸引顧客，將顧客留住”。
3、奶茶店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
4、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
5、奶茶店可以專門開闢休閒區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在奶茶店裏慢慢品嚐，奶茶店的休閒功能得到進一步強化。
6、經過多方調查，出於競爭等方面的需要，不少奶茶店推出一些與奶茶並沒有太多關聯的休閒食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，果汁類的飲料深受顧客青睞。
7、建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
8、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕製作上，都要給顧客健康、衞生的感覺。奶茶店一定要嚴格執行國家《食品衞生法》，這是立足之本。
9、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣台投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資：8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款：珍珠、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。佔有關內行人士評估，如此一家小型奶茶店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析：
由於奶茶店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
為了確保創業計劃書能“擊中目標”，創業者應做到以下幾點：
(一)關注產品
在創業計劃書中，應提供所有與企業的產品或服務有關的細節，包括企業所實施的所有調查。這些問題包括：產品正處於什麼樣的發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什麼?誰會使用企業的產品，為什麼?產品的生產成本是多少，售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什麼?把出資者拉到企業的產品或服務中來，這樣出資者就會和創業者一樣對產品有興趣。在創業計劃書中，企業家應儘量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業家來説是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創業計劃書的目的不僅是要出資者相信企業的產品會在世界上產生革命性的影響，同時也要使他們相信企業有證明它的論據。創業計劃書對產品的闡述，要讓出資者感到：“噢，這種產品是多麼美妙、多麼令人鼓舞啊!”
(二)敢於競爭
在創業計劃書中，創業者應細緻分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比，有哪些相同點和不同點?競爭對手所採用的營銷策略是什麼?要明確每個競爭者的銷售額，毛利潤、收入以及市場份額，然後再討論本企業相對於每個競爭者所具有的競爭優勢，要向投資者展示，顧客偏愛本企業的原因是：本企業的產品質量好，送貨迅速，定位適中，價格合適等等，創業計劃書要使它的讀者相信，本企業不僅是行業中的有力競爭者，而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業計劃書中，企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所採取的對策。
(三)瞭解市場
創業計劃書要給投資者提供企業對目標市場的深入分析和理解。要細緻分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇購買本企業產品這一行為的影響，以及各個因素所起的作用。創業計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃，計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關係活動的地區，明確每一項活動的預算和收益。創業計劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略：企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外，創業計劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。
(四)表明行動的方針
企業的行動計劃應該是無解可擊的。創業計劃書中應該明確下列問題：企業如何把產品推向市場?如何設計生產線，如何組裝產品?企業生產需要哪些原料?企業擁有那些生產資源，還需要什麼生產資源?生產和設備的成本是多少?企業是買設備還是租設備?解釋與產品組裝，儲存以及發送有關的固定成本和變動成本的情況。
(五)展示你的管理隊伍
把一個思想轉化為一個成功的風險企業，其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗，要給投資者這樣一種感覺：“看，這支隊伍裏都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話，他們就會一直殺入世界盃決賽!”管理者的職能就是計劃，組織，控制和指導公司實現目標的行動。在創業計劃書中，應首先描述一下整個管理隊伍及其職責，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣，細緻描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。
(六)出色的計劃摘要
創業計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣並渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創業者所寫的最後一部分內容，但卻是出資者首先要看的內容，它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節：包括對公司內部的基本情況，公司的能力以及侷限性，公司的競爭對手，營銷和財務戰略，公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象：“這個公司將會成為行業中的巨人，我已等不及要去讀計劃的其餘部分了。”
計劃書學生 篇2各學院：
為支持本科生進一步開展創新創業訓練和實踐，根據教育部有關文件精神以及我校實際情況，學校決定組織開展20xx年“國家級大學生創新創業訓練計劃”項目申報工作，現將有關事宜通知如下：
一、項目資助類型及數量
“國家級大學生創新創業訓練計劃”項目包括創新訓練項目、創業訓練項目和創業實踐項目三類。
創新訓練項目是本科生個人或團隊，在導師指導下，自主完成創新性研究項目設計、研究條件準備和項目實施、研究報告撰寫、成果（學術）交流等工作。
創業訓練項目是本科生團隊，在導師指導下，團隊中每個學生在項目實施過程中扮演一個或多個具體的角色，通過編制商業計劃書、開展可行性研究、模擬企業運行、參加企業實踐、撰寫創業報告等工作。
創業實踐項目是學生團隊，在學校導師和企業導師共同指導下，採用前期創新訓練項目（或創新性實驗）的成果，提出一項具有市場前景的創新性產品或者服務，以此為基礎開展創業實踐活動。
20xx年，我校擬立項創新訓練項目100項左右，創業訓練項目、創業實踐項目17項左右。
二、申報經費
“國家級大學生創新創業訓練計劃”創新訓練項目資助額度一般為1-2萬元/項；創業訓練項目資助額度一般為1-2萬元/項；創業實踐項目資助額度一般為5-10萬元/項。具體經費根據項目實際情況而定。
三、申報對象
原則上申請創新訓練項目應為已立項20xx年“華中農業大學大學生科技創新基金”（SRF）的項目；申請創業訓練項目、創業實踐項目的學生應有創業興趣的全日制普通本科在校學生。
四、項目申報與評審
項目申報：申報個人或團隊提出申請，每名學生只能申報主持1個項目，每個團隊原則上不超過5人，鼓勵跨學科、跨年級合作研究。
項目評審：由學院組織預審後報教務處。學校組織相關專家組成評審小組，對申報項目進行材料審查、現場答辯，擇優遴選。經公示無異議後，確定資助項目，報教育部備案。
五、具體安排
1.申報。有意申報項目的學生（團隊），請於4月11日前登錄科技創新管理系統進行申報（網址：屬於原大學物理實驗選課平台，用户名和初始密碼為學生學號，大學生科技創新網也可登陸），並將《“國家級大學生創新創業訓練計劃”創新訓練項目申請表》（見附件1）或《“國家級大學生創新創業訓練計劃”創業訓練、創業實踐項目申請表》（見附件2）一式四份報所在學院教務辦公室。各學院於4月16日前將本單位《“國家級大學生創新創業訓練計劃”創新訓練項目彙總表》（見附件3）、《“國家級大學生創新創業訓練計劃”創業訓練、創業實踐項目彙總表》（見附件4）及申報材料報教務處。表格從大學生科技創新網下載。
2.評審。4月18日-22日學校組織專家進行網上初評，初評通過的項目參加現場答辯，答辯時間4月26日上午。
3.立項。5月中旬學校發文公佈立項。
六、其他
1.“國家級大學生創新創業訓練計劃”立足興趣，強調自主。參加申報項目的個人或團隊，須在導師指導下，自主設計可行性方案，並及時撰寫並提交相應材料，提前做好答辯PPT準備工作。
2.希望各學院按照相關要求，精心組織項目申報，嚴格開展項目預審，切實遴選高質量項目。原則上，每位指導老師指導項目不超過2項。
3.對創新訓練項目申報立項事宜如有疑問，可與教務處實踐教學科聯繫，聯繫人：張強呂敍傑聯繫電話：87281275 ，E-mail：；對創業訓練和創業實踐項目申報立項事宜如有疑問，可與校團委聯繫，聯繫人：趙凱博，聯繫電話：87282012，E-mail：。
附件：
1.“國家級大學生創新創業訓練計劃”創新訓練項目申請表
2.“國家級大學生創新創業訓練計劃”創業訓練、創業實踐項目申請表
3.“國家級大學生創新創業訓練計劃”創新訓練項目彙總表
4.“國家級大學生創新創業訓練計劃”創業訓練、創業實踐項目彙總表
計劃書學生 篇320xx是我校社團發展尤為重要的一年,學生社團作為中學校園文化的重要載體,是培養學生興趣愛好,擴大求知領域,陶冶思想情操,展示才華智慧的舞台。
今年學生處,團委對社團工作十分重視,為使我校社團有更新的發展,就要加大社團管理,使社團步入制度化和規範化,這對各社團發展和管理既是機遇又是挑戰,故現將社團部20xx年下階段工作計劃安排如下:
工作的開展分為三個大階段:第一階段積極籌備、組建新社團和社團活動策劃、開展;第二階段社團部內部建設,第三階段對以組建的社團進行嚴格規劃和管理。
社團部是引導全校學生社團開展自我教育、自我管理和自我服務的管理組織、是全校學生社團的忠實代表,旗下有:心理健康協會(籌備中)、環保協會、籃球協會、吉他協會(籌備中)、文學社、跆拳道社、協會、乒乓球協會、羽毛球協會、書法協會、足球協會(籌備中)。
每個協會都有着各自的發展方向和獨有的魅力所在,可以豐富全體同學的課餘生活。但就目前所成立的這些協會對於一所正在逐步發展壯大、越來越受關注、越來越完善的大專院校來説是遠遠不夠的。因此,在將來的工作中我們將更加完善各個協會的建設並組建有實際生存意義的新協會。我們期待着學院領導對社團工作的大力支持。
我們將對社團目前存在的一些不足進行改革、監督加以改正;對各協會負責人聘用將嚴格按照“學校社團組建章程”進行考核;對就任的負責人進行引導與培養。
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1、心理協會:5月份舉行心理相關的講座和影視欣賞等活動;10月25日心理健康日,舉辦晚會;
2.環保協會:大力宣傳環保,提高環保意識,開展環保活動。
3.吉他協會:聘請專業老師講座;與音樂協會等開展有主題的演出;與琴行聯繫組織會員參觀。
4.文學社:活躍校園文化,提高同學對文學的興趣愛好,舉辦一次全校性的徵文比賽,評選出優秀文章刊登出版;請專業老師進行文學方面的指導。
5.音樂協會:請專業老師進行文學方面的指導,經常進行排練,交流經驗和技巧,開展大型歌唱比賽。
6.跆拳道社:與校外輔導班取得聯繫,對有興趣愛好的學員進行輔導培訓,爭取在校晚會上交出一個好節目。
7.協會:組織會員進行棋、牌藝的切磋;在新生遊園活動上開展五子棋、象棋;選拔優秀選手與其他兄弟院校進行比賽。
8.乒乓球協會、羽毛球協會、網球協會、足球協會、枱球協會:完善協會隊伍的自身建設;多訓練、加強團體合作精神;多與兄弟院校進行交流切磋,提高球隊整體水平和學校的名氣。
在未來的一年時間裏,將着重點放在協會的管理和發展上,希望在專業老師的指導下,真正的起到配合我們學校發展的目的;其次,組織社團開展有品位、有意義的社團活動,達到豐富同學課餘生活的效果。
1.各協會自身舉辦的內部活動由協會自行承擔,確實不夠部分,再經社團部向學校提出申請;各協會所需經費必須以報告形式書面申請,交送部長審核,並對協會活動經費去向必須詳細列出,做好存檔工作,以備監督檢查。
2.社團的宣傳力度不夠問題:社團的宣傳是社團部各幹事的素質,能力對外的彰顯,充分展現我校課外活動和學生風采。所以,社團部需要有自己的網站,QQ羣，利用現代媒體宣傳社團工作。
3.社團選舉存在的問題:社團負責人直接關係一個社團的發展和穩定,所以社團的負責人產生尤為重要,以後社團負責人應由全體會員決定50%,學生會和團委決定50%。使真正有能力的成為社團負責人,讓工作上一個台階.
4.社團內部建設和人員調配:針對社團部工作的特殊性,各社團在社團部統一指揮調配下認真,及時完成各項任務.做到分工明確,人員合理配置,資源合理利用.
5.社團每舉行一次大型活動須提交策劃書和總結一份於社團部,且每個社團每年須有一個以上的大型活動,否則社團責令整改。
a.由籃球協會開展3人制籃球賽。
b.由社團部發起,舉行節日聯歡晚會,由各個同學和各協會出節目。
c.加強社團部的影響力。
以上的計劃尚不盡完善,有待對各個社團的進一步瞭解後作出補充。總體目標已經較為明確,社團部所展開的工作也將朝着既定的目標邁進,爭取創造社團工作的新佳績!
計劃書學生 篇4一、項目背景
四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、製作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋製作並提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將投資火鍋產生的企業和經營者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是門不小的學問。
作為火鍋店，其基本特徵與其他餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以瞭解到人們需要什麼類型的火鍋，掌握風味、特點、方式、地點、人羣等信息，在特定的市場區域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩定而可靠的市場分額。所以説做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或投資的前提。
由於火鍋店時常客人滿座，因此快速且良好的服務是必須的。從客人一進門的帶位、點菜、送菜、教導吃法、整理、結賬到送客等等，一點都不可馬虎。其中的教導吃法是最特別的地方，由於每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的，因此吃的方法也會不同，這時由服務員親自教導，除了幫助客人外，更加深他們對這間火鍋店的印象。
二、火鍋市場調查
(一)對火鍋市場影響因素
1、經濟發展對火鍋的影響。其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在着各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起着巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環境對火鍋的影響。包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、採購途徑、消費人羣、金融、衞生、勞動等與經營密切相關的配套設施，措施優惠，如：税務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。
(二)客源的調查分析
1、服務對象分析：
消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的'年齡特徵;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等。
消費者的性別特徵：女性和男性往王對於火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。
消費者的地區和民族特徵不同地域、不同民族的人們對於火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區別。
當然，由於火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了，但是對於消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關係，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯繫
消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習慣體現在對就餐環境、氛圍、品派、風味、經濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特徵分析：
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。 大學生校內網()
隨機性：顧客數量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發展動態，及時調整口味，改進創新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標誌。
引導性：調整經營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產生一定引導。
三、火鍋市場的劃分
(一)劃分要求：
1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用於對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現經營目標，必須放棄，重新劃分失常，找準位置。
3、具有穩定性。市場劃分後，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，佔領失常。
(二)劃分種類
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區域，不同的店和鍋品服務於不同的消費羣體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費羣，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區分：除了考慮顧客的職業、收入外，還要分析其動機，是傳統節儉形、經濟實惠行、新朝衝動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。推薦閲讀：好聽的火鍋店名字
四、火鍋市場的定位
(一)火鍋市場定位的分析，有着不同的標準：
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋。 按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等。 按經營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧。 開店前要根據這些標準，結合自身特點，選擇自己經營的品種。
(二)價格的定位，影響經營的重要因素之一， 大學生投簡歷技巧，在其它條件成熟後，價格是決定因素：
1、高低結合法：在開業初期，以高質量火鍋高水平服務、較低廉的價格迎接顧客，可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現正常經營。
2、高高結合法;起點高效益也高以高質量火鍋高檔次的環境高品位的裝修高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性循環後收益也大。
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品，可用較高的價格經營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應，以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型
本店決定採用大眾型：大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量最大。經營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的區別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關係密切，座位率與週轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面對大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
六、火鍋店經營形式
本店決定採用合夥經營：
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業場地、資金等聯合開辦火鍋店，進行經營。在經營上一般也不受其他餐飲企業牽制，遇到各種困難問題，由合夥人一致協商解決，其優點有：在達成經營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經營品種等問題，可以發揮各自優勢，團結互助，形成合力， 大學生如何寫簡歷，可以互相制約，彌補不足之處，建立監督機制，與市場聯繫緊密，信息較多，可以隨時調整經營品種，把握市場動態，緊緊跟消費需求。
其不足之處為;合夥人容易產生矛盾和糾紛，其中一個合夥人不負責任或脱離合夥關係， 會計職業生涯規劃書，經營便容易受到影響，甚至造成直接經濟損失。因此要採取合夥人經營火鍋店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合夥經營協議書，明確責權及利潤分配等。
七、火鍋店的選址
1、火鍋店選址的區域因素：
在選址之前，必須要選擇一個便於經營和發展的區域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務對象。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與設備，然後選定自己的經營檔次，在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是説要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通，顧客容易接近，
第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經營結合，形成規模效益。
第四要科學預測贏利，在開業的前中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。另外還可以用經驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與佈局：
確定選址原則後，在實施要結合以下幾點：選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，佈局上也應當考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業協調性。
八、火鍋店的裝修
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來説裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調，二是店內空氣渾濁潮濕，三是店內桌位距小，四是環境空間壓抑，五是缺乏獨創性特色裝飾。
九、人員管理
(一)火鍋店人員的構成：
1、管理人員：包括總經理大堂經理領班為主要構成人員上了規模和檔次的火鍋企業還包括有總經辦主任策劃部經理營銷部經理財務部門經理後勤部經理。
2、廚務人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等。
3、服務人員：包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保員等。
(二)火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度，確定管理層次;
2、實行專業分工，以火鍋經營為中心;
3、堅持統一指揮，職權責任相結合;
4、要符合精簡、有效、統一、協調的要求;
5、講究服務技巧和服務效率。
十、火鍋店供應系統的管理
計劃書學生 篇5一、指導思想和目的
學生社會實踐活動是學校教育與社會教育有機結合的重要載體。開展社會實踐活動，要堅持以全面貫徹黨的教育方針、全面實施素質教育，加強學生思想道德建設，培養現代化建設所需人才為指導思想，通過有計劃、有組織、有選擇的社會實踐活動，提高廣大學生的創新能力和實踐能力，及認識、分析、解決問題的綜合能力，為學生主動適應社會發展需要奠定良好的基礎。
二、社會實踐活動的主要形式和內容
（一）社會實踐活動總時間，一般每學年不少於10天。社會實踐活動所需時間，利用課內、課外和節假日時間解決，課內時間由綜合實踐課程計劃中規定的時間解決。
（二）社會實踐活動可採取學校組織和班級、學生自行聯繫等多種形式進行，包括社會調查（參觀訪問）、生活體驗、國防教育、安全演練、公益勞動、社區服務、環保活動、交通實踐活動、科技文化活動、志願者活動、勤工儉學等活動。
（三）國小社會實踐活動以校內外有計劃的活動為主，以學校和家庭為主要實踐場所，重在體驗；中學社會實踐活動包括社會調查（參觀訪問）、社區服務、國防教育、公益勞動、環保活動、交通實踐活動、科技文化活動等，以社區和校外教育場所為主要實踐陣地，外出活動一般應在市行政區內。
（四）鼓勵教師創新社會實踐活動方式。
三、組織開展社會實踐活動的原則
（一）堅持教育性和實踐性相結合的原則。社會實踐活動，要堅持從實際出發、因地制宜的原則，遵循不同年齡段學生的認知規律和身心特點，遵循教育教學規律，引導學生積極參加社會實踐活動和生產勞動，把學到的知識應用到實踐中，實現學校教育和社會教育的有機結合。
（二）堅持主體性和指導性相結合的原則。學生是參加社會實踐活動的主體，在社會實踐活動中，應充分調動其積極性和主動性，激發學生主動探索、研究問題的動機和興趣，培養學生自主發展、自主創新的意識和實踐能力。同時，教師應教給學生參加社會實踐活動的基本技能，幫助學生正確分析實踐活動中遇到的問題，啟發學生在實踐中探索、鑑別、思考、研究和發展。在實踐活動中教師應對學生進行思想政治教育、品德教育、紀律教育、心理教育和法制教育。
（三）堅持時代性和創新性相結合的原則。社會實踐活動的內容要貼近學生學習和生活實際，緊密聯繫學校創“合格+特長”學生活動，把握時代脈搏，突出人文、科技、國防、文明、環保等意識和能力的培養，注重學生創新精神和特長的培養。
（四）堅持安全性和嚴密性相結合的原則。保證學生在社會實踐活動中的安全，是全社會的責任。班主任和輔導教師是學生實踐活動主要責任人。在組織學生參加社會實踐活動時要制定切實可行的安全措施，分工嚴謹，有條件可以邀請家長參與管理，防止安全事故的發生。教師和家長（監護人）要教給學生自救和自我保護方法，增強學生安全防範意識和自我保護能力。到社會實踐場所（含校外教育場所、愛國主義教育基地、德育基地、生產實踐教育基地、社區等）班主任要和社會實踐場所在保證設施安全的基礎上，向學生講清與實踐內容相關的操作程序、安全制度，培養學生安全生產和操作的意識。學生在實踐活動中出現的安全問題按教育部頒發的《學生傷害事故處理辦法》和《學校學生人身傷害事故預防與處理條例》的相關精神解決處理。
四、社會實踐活動的評定和考核
（一）學校要把學生參加社會實踐活動作為必修內容，列入學校教育教學計劃中，切實予以保證；把學生參加社會實踐活動情況與中國小生綜合素質評定的相關內容結合起來，並作為評定“合格+特長”學生、“三好學生”、“優秀學生幹部”、“文明學生”的一項依據。
（二）學生社會實踐活動認證的單位包括：社會實踐場所、社區居委會、市、區社會實踐活動領導小組、學校大隊部。一般由接待單位、社區居委會等在《學生社會實踐活動手冊》中相應的位置加蓋印章，特殊情況可由所屬教育行政管理部門的社會實踐活動領導小組或學校大隊部蓋章。學校組織學生開展相對集中的社會實踐活動時，要積極協調接待單位，統一為參加實踐活動的學生認證。學生參加社會實踐活動情況的考評工作，由學校大隊部或班主任負責。
（三）社會實踐活動評定分A（優）、B（良）、C（中）、D（差）四個等級，班主任可根據學生參加社會實踐活動情況進行考評。
五、加強對學生社會實踐活動的管理
（一）學校成立以校長為組長的社會實踐活動領導小組，對全校學生開展社會實踐活動進行統籌協調、督促指導、考核評估，宏觀管理我校社會實踐活動工作。
（二）教務處要建立社會實踐活動管理的長效機制，定期研究、處理班級反饋的信息，做好社會實踐活動的時間、課程設置和指導考核等工作。學校要組織教師、學生開展社會實踐成果的展示和交流活動，幫助師生把各種成果和建設性意見推薦給區教育局，讓學生感受學以致用的快樂，鼓勵和保護學生參加社會實踐活動的積極性。
（三）班級要建立社社會實踐活動工作網絡，吸納有意願的家長參加，建
立健全組織管理機構。主動與學校所在地的紀念館、商場、企事業單位、社區等取得聯繫，通過多種渠道和形式，建立一個相對固定、便於中國小生開展活動的社會實踐活動聯繫點，為學生的發展提供廣闊的空間和必備的條件。要主動向家長宣講開展社會實踐活動的意義，爭取家長對此項工作的支持和配合。
（四）要堅持報批制度，嚴格履行申報審批手續。凡組織學生社會實踐活動，班級在學期開學前要制定計劃。
（五）組織學生開展集中的社會實踐活動，教師要隨班、隨組指導和管理，組織學生到校外教育場所開展軍事訓練、勞動實踐等活動的過程中，教師要與學生同吃、同住、同實踐，切實負起教育責任，不得將學生直接交給實踐場所輔導員而離崗從事其他工作。
（六）教務處結合大隊部。根據學生班級、年齡特點指導班級制定學期社會實踐活動方案，指導教師申請社會實踐活動課題立項。
