描寫月餅的作文600字

一年一度的中秋節到了，家家户户都要吃月餅。下面我們來看看描寫月餅的作文600字，歡迎閲讀借鑑。

一年一度的中秋節又到了，今年的中秋節是令我印象深刻，又是最有意義的一次。因為在這個中秋之夜，我們全家人一起賞月並品嚐了我親手製作的月餅。

中秋節前一天，媽媽帶我去超市採購月餅，這時，我的腦袋裏突然冒出來了一個想法：我可以自己做月餅啊，等中秋之夜，邀請家人一起品嚐！我央求媽媽給我買一些製作月餅的原料，媽媽爽快地答應了。

我立即上網搜索了一下製作月餅的原料，哇，還真複雜：牛奶、黃油、糖、餡料和糯米粉。超市裏人山人海，我跑東跑西，忙活了半天，好不容易買好了原材料。

回到家裏，我先將糯米粉高火加熱2分鐘，再將黃油和糖加入牛奶中，用小火加熱2分鐘，把奶水加入糯米粉中，現在一切順利，正當我高興之時，我不小心把麪糰搓成了三角形。我趕緊糾正，但急中生錯，又變成了正方形。現在，我只好去請教高人奶奶了。只見她做得有條有理：不慌不忙地把麪糰壓扁，放上餡料，用五隻手指把麪糰口合攏，再壓平，最後再用模具印出圖案，一個堪稱完美的自制月餅就完成了。我羨慕不已，也如法炮製。

可我在最關鍵的一步：合攏麪糰口上出了錯。我用五指合攏麪糰口，可一不小心做成了燒麥型，這時，我想：如果壓平是不是還有挽救的機會？説幹就幹，怎麼回事，怎麼又變成了麪餅狀？哎！看來我還是得麻煩奶奶了。奶奶先把前面的步驟做好，用慢動作給我講解了一遍。原來如此，我合攏麪糰時太用勁了，壓平也是如此，我改正過來，最後再用模具印出圖案，一個自制月餅就完成了。之後，我又連續做了好幾個。我心裏又是興奮又是激動，雖然並不完美，但我仍然有一種成就感。

中秋之夜，家人們一起品嚐着我親手做的月餅。我高興極了，決定明年繼續舉行這樣的活動，我也希望明年的中秋節快快到來。

中秋節是中華民族的傳統佳節，圓圓的月亮和圓圓的月餅寓意着團團圓圓、和和美美，但願世間每一個家庭都能共聚一堂，歡度中秋。

“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀……”，在這悠揚的歌聲中，我們歡聚一堂，在阿姨的指導下，小夥伴們分工合作，一起動手做月餅。

我們在準備好的材料中稱出普通麪粉240克，低精麪粉160克﹑油70克，100克牛奶等；再分別把兩種麪粉加入油﹑牛奶拌勻，使勁地不停地揉好，讓它們在盆裏靜靜地呆上10分鐘，然後把兩種麪筋各分成六小段，低精麪筋作內餡，普通麪筋作外皮包好，卷疊三層，對半切開，壓平變為麪餅，用擀麪杖擀圓擀薄，攤在手心，加入豆沙餡或榨菜肉餡。

開始，我們幾個笨手笨腳的，顧前顧不上後。不要小看這簡單的擀麪，也需要孰能生巧呀！手上的麪皮怎麼也擀不圓，不是多個角，就是少個缺，難看極了，餡不停地往麪皮里加，再封口時餡都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起來。“水滿則溢”，原來“菜滿也會溢”啊！

經過不斷地努力和改進，最後，大家手中的月餅從不規則慢慢變成了圓形，大家在托盤上鋪上一層錫紙，把月餅一個個排放整齊，刷上蛋液，把它們放進烤箱，以180度的温度先烤10分鐘，再刷蛋液，烤10分鐘，共3次。就這樣，金燦燦﹑香噴噴的月餅就出爐了。

大家吃着自己親手做的月餅，樂開了花。雖然，離中秋節還有一段時間，但今年的中秋節我會為家人精心準備一份月餅，自己動手做的別具風格的月餅。想着到時，坐在陽台前，一邊賞月一邊吃月餅，把我甜甜的思念傳遞給每個人，我感到很快樂。

“月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片心啊！”我們邊吃邊唱，期盼着中秋節快點來，過一個平凡而又特別的中秋！

“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊……”一聽到這首童謠，我馬上會想到香甜美味的月餅。今年中秋，為了省錢，我們家打算自己做月餅。

這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天，終於把做月餅的食材準備妥當。開始了，媽媽先抓十五克豆餡，把它揉成團，然後按下一個比較深的洞，再放入一個鹹蛋黃，接着用事先準備好的麪皮包好豆蓉和蛋黃，放進模子裏擠壓，這樣，月餅就成形了。我看着媽媽熟練地操作便忍不住了，馬上跑過去搶着大顯身手。

我學着媽媽的樣子，先抓起豆餡，放進秤裏稱了一下，然後把十五克的豆餡揉成團，往裏面按進一個洞，再放進一個鹹蛋黃，結果，我揉的餡老是有破損，包皮的時候，鹹蛋黃都露出來了，最後還得請“專業人士”——媽媽來幫忙。我在一旁看着，心裏很不服氣——我一定要做一個好看的月餅！

於是，我開始做第二個月餅。又到包餡了，我先把餡慢慢地往下按，然後把鹹蛋黃輕輕地放進餡裏面，接着再把它們合起來揉成圓的，再把麪皮包在餡外面，最後把月餅團放進模子裏壓，這樣，一個完好的月餅就誕生了。看到自己製作的月餅還不錯，再加上美食的誘惑，我瞬間信心爆棚，一連做了好幾個月餅。完成主要工序以後，我覺得美滋滋的，媽媽也對我豎起了大拇指。

最後，我們把月餅放進烤箱烤十多分鐘，金燦燦的月餅終於烤好了。我一邊哼着那首童謠，一邊品嚐着香甜的月餅，覺得自己做的月餅特別好吃，也特別開心。我覺得自己動手，節儉過節，其實很好的。

明天就是農曆八月十五中秋節了，每年的中秋節人們都要吃月餅、猜燈謎、還有賞月，今年的中秋節，老師要讓我們親手做一個月餅，我們都高興的不得了。

做月餅怎麼能離開原材料呢？我們準備了冰皮粉、餡料、模具、一次性手套、白開水等等。老師把冰皮粉放入盤子裏，再倒入白開水進行手工和粉，冰皮粉在老師的手裏揉來揉去，最後變成了一團又粘又軟的粉團，像一隻小巧玲瓏的史萊姆，老師把它切成小團分給我們。拿到這個可愛的“小傢伙”，我興奮不已，心想：哈哈，是時候該表演真正的技術了！我二話不説，拿起就放在手裏壓、滾，直至它變成圓溜溜的'，老師接着給我們發餡料，我剛要拿起來的時候，突然一滑，嚇得我的小心臟猛地跳，原來是塑料手套太滑才拿不住的，我看看旁邊的同學也和我一樣小心翼翼的拿着，覺得那樣子超級搞笑。我選擇了一個蔓越莓的餡料，用雙手捧起來，看它還怎麼“爬”！

經過一番周折，總算做成了一個半成品，我拿來模具，想讓我的半成品“變身”，正在往裏壓的時候，又出幺蛾子了——麪糰太大，與模具的大小不符，壓出來有多的麪糰，亡羊補牢，為時不晚，我馬上對它進行改良，用力的把麪餅往裏面擠，終於大功告成，從模具裏取出了一個畫有一隻栩栩如生的小鳥的月餅，看到自己親手做的“小可愛”月餅，我的心裏無限的滿足！

做好的月餅白白的，很Q彈，真想咬上一口，那味道肯定好極了！可我轉念一想，下課了就可以回老家了，老家的爺爺奶奶今天還在烈日下辛勤的勞動着，我下定決心，一定要忍住嘴饞的毛病，把這份特殊的“禮物”帶回家，讓親人們也嘗一嘗我親手做的月餅，雖然它很小很少，但畢竟“禮輕情義重”嘛！

“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節了。中秋年前夕，我來到樹人教育，李老師神祕地對我們説：“今天我要給你們一個驚喜。”我心裏有點奇怪，不知李老師葫蘆裏賣的是什麼藥。

後來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊，戴起了小黃帽，出發去月餅工廠。剛進了工廠的門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進了製作室，我看到許多模子和幾個烤爐，烤爐裏散發出迷人的香味。

我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進麪皮裏，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，捲成一個條條，最後把頭尾接成一起，放烤箱裏烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。

我們再看製作豆沙月餅，做月餅的阿姨拿來個豆沙餡，把豆沙餡包進麪皮裏，用模子用力一壓，最後把壓成的月餅放進烤箱裏烘焙，就OK了。

輪到我們大顯身手了。米老闆拿了些麪皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老闆給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進去有點不可能，米老闆對我説：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下。”他先叫我用麪粉洗下手，把餡按在麪皮上，再讓我把麪皮包住豆沙餡四周，最後把餡往裏面摳，把麪皮全面包住豆沙餡，拿來模子一按，就成了一塊月餅。上面印着兩個醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏麪皮，一不小心，把麪皮捏破了。但他沒灰心，想盡辦法，並在米老闆的幫助下，包成了一個滾圓的麪糰。雖然印了後露了些餡，但是他畢竟努力了。

等到同學們都做完了以後，米老闆把月餅拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月餅，我心裏高興極了。