在日復一日的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的我學會了做菜作文，希望對大家有所幫助。
“媽媽，媽媽……今天我做菜嘛，媽媽好不好嘛!”“好好好，今天讓你下廚，瞧你那樣。”“耶!媽媽萬歲!”“呵呵……”我們家不時我們家傳來一陣歡笑聲。
説幹就幹，我學着媽媽平時的樣子，先把萵筍、紅蘿蔔和白蘿蔔一個個洗得乾乾淨淨的。洗着，洗着，突然，我看見一條大青蟲躺在蘿蔔上，下了我一大跳，順手把一個蘿蔔扔掉了。可一想，農民伯伯種菜多麼不容易啊，再説了，一條大青蟲又有什麼值得可怕的呢!於是，我裝着膽子，鼓起勇氣，從地上拾起那個蘿蔔，把大青蟲扔在垃圾桶。此時的我，真像打了勝仗一樣高興。
過了一會，我拿着菜刀，小心翼翼[注: 翼翼：嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現形容謹慎小心，一點不敢疏忽。]地把萵筍和紅、白蘿蔔切成絲，按媽媽的指導，加上各種佐料。佐料加完後，反覆攪拌，色、香、味都不錯。然後，將葱花撒在上面。這樣，一盤美味可口的“涼拌三絲”就做成了。
聽到媽媽的表揚後，我心裏非常高興，覺得一點也不累。幫媽媽做事後，心情是多麼愉快啊!
我學會了做菜作文2暑假裏，我看着媽媽做菜，心裏了不由得癢癢起來，對媽媽説：“媽媽，你能教我做一道菜嗎？”媽媽説：“行啊，就教你做比較容易的西紅柿炒雞蛋吧。”
媽媽先讓我把西紅柿洗乾淨，然後再把上面的蒂扒掉，切成三角小塊，放在一邊備用。接下來打雞蛋。將兩個雞蛋輕輕碰撞，直到有一個雞蛋出現裂縫。用大拇指掐住雞蛋有裂縫的地方兩手同時用力扒開，蛋黃、蛋清就會掉到碗裏。我的技術不夠高，兩個雞蛋有一個給我打成了散黃。然後用筷子攪拌均勻，也放在一邊。
媽媽把油放好後説：“青蟲，來把雞蛋倒下去。”我抖抖活活地把碗伸到鍋上面，小心翼翼地把雞蛋倒進去。還好，沒有像我想象的那樣“滋拉”一聲炸出來。沒一會兒，雞蛋糊糊就“搖身一變“，成了蛋皮兒。有幾個地方還鼓起了一個大大的“蛋皮兒泡泡”，真好玩！在雞蛋炒到七成熟的時候，媽媽説：“可以了，先盛出來，待會兒再和西紅柿一塊兒炒。”然後，再用同樣的方法把西紅柿炒到七成熟。接着，把西紅柿和雞蛋一起翻炒。最後是一個關鍵動作——撒鹽。媽媽説：“一定要把鹽均勻地撒在菜上，否則鹹的鹹淡的淡，不好吃的。”我就按媽媽教我的方法把鹽均勻地、一圈一圈地撒在菜上。西紅柿炒雞蛋終於可以出鍋了！
我端着炒好的西紅柿炒雞蛋讓媽媽嚐了一口，媽媽笑着説：“um，delicious！”我聽到媽媽對我做的菜有這麼高的評價，心裏比吃了一百顆糖還甜！
我學會了做菜作文3我曾經學會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學會了使用電腦，學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等，在學這些本領中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學會做飯。
那是個一個風和日麗的週末，我早早就做完作業，而且中午的時間又到了，家裏只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應的，誰知，奶奶居然高興地答應了。
我便開始了做飯“大行動”了。首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料後，就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣“吱吱”的聲音，十分刺耳。過了一會兒，花生油熱了，香味開始慢慢地散發出來了，我連忙笨手笨腳地把切得有點醜的番茄放進鍋裏炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了後，我馬上把那調好的雞蛋放進鍋裏。
當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手裏，疼得我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那麼疼。但是，我沒有放棄，繼續完成我的“傑作”，把鍋裏的番茄和雞蛋弄得“前翻後擁”的。過了幾分鐘，鍋裏的番茄和蛋終於熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完後，我連忙問奶奶覺得如何，奶奶笑着對我豎起了大拇指。我看了後十分高興，心裏甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！只要我們認真地去學習每一樣東西，那一定會成功。
我學會了做菜作文4還記得那年夏天，我學會了做菜！
那是一個炎熱的夏天，我自己一個人在家裏呆着，閒來無事的我打開了電視，看着電影，看着看着就把我看餓了，我去冰箱找了找吃的，可是裏面只有蔬菜，我又在家裏翻找，還是沒有吃的，我無奈的去冰箱找了根黃瓜吃。吃完了也不當飽，我只好給媽媽打電話，想讓她回來，可是她要5點多才下班。我只好自己做菜，第一次做菜我做了媽媽給我做的最多——柿子炒雞蛋。我打電話問了媽媽要發什麼調料，媽媽告訴我要發糖，鹽，胡椒粉。在這之前我要做飯，雖然菜我沒做過但飯還是做過的，我想把飯鍋刷了，之後往裏到米，因為就我一個人吃我也沒到多少，然後就是淘米了，我照着以前學的淘了三次米，最後把鍋擦乾淨放到電飯鍋裏，蓋蓋，插電。
之後就要做菜了，我照着媽媽以前做菜時的樣子，先打火，然後倒油，等油冒煙，在這中間要把雞蛋液打到碗裏，然後攪拌，看顏色一樣時就行了，下一步要拿出幾個柿子，洗乾淨，橫豎切下去，再各切一刀，然後裝在碗裏。這時油也燒開了，把雞蛋倒進去，第一次倒嚇我一跳，雞蛋剛碰到油，油就噼裏啪啦的叫，我拿着鍋鏟，離着遠遠的去給雞蛋翻個。當兩面金黃把它撈出，再把柿子下鍋，不斷翻炒，再把雞蛋下鍋，將雞蛋四方切開，再挨個四方切開，把雞蛋和柿子，翻炒。就可以開始下調料，我按媽媽説的糖，鹽，花椒麪。均勻撒下，再次翻炒。就可以出鍋了，當我找到盤子要往裏到時，我本想一手拎鍋一手用鍋鏟往盤子裏到，可鍋太沉我只能兩手拎着，一點一點的往裏到，最後終於倒進去了。
這時菜飯都好了，我盛了一碗飯，滿懷期待的去品嚐飯菜，當我吃了一口後，實在太后悔自己做菜，實在是太鹹了，我又加了點糖，勉強吃了一碗。
通過這次實踐，我知道了照葫蘆畫瓢能模仿外表但模仿不了味道。
我學會了做菜作文5我們班裏很多人有自己的絕招，有的會畫畫，有的會跳長繩，有的會摺紙飛機而我呢，什麼都不會。星期日，我看見媽媽在做菜，於是問：媽媽，你可以教我做菜嗎？媽媽欣然答應。
媽媽開始教我炒青菜。先切菜，我將洗乾淨的一把青菜往砧板上放好，然後一手按住菜葉一手拿小菜刀，一下一下地開始切菜。起先菜切得歪七扭八的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜葉的手也敢離刀口近一些了，菜切得越來越平整了，大小也越來越勻了。終於把菜切好了，我手裏出了很多汗。心想：做菜可真不是一件容易的事。
下一步：下鍋炒。我打開了煤氣灶，又往鍋裏放了一些油。什麼時候可以把菜放下去了呢？我突然犯傻了。問過媽媽以後，我靜靜地等了1分鐘。該把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了鍋中，只聽油嘩地就爆了起來，緊跟着冒出白煙，我不由地往後退了幾步，還是有好幾滴油飛濺到我手上，一陣刺痛。但我還是勇敢地拿起了鍋鏟，開始翻炒。炒了一會兒，我正準備要把調料放進去的時候，媽媽怕我放太多了，就自己來放。我在一旁默默地記下了劑量。下次，我也可以自己放調料了。
我的菜終於做好了，剩下最後一步：裝盤！我一鏟一鏟地把它放到盤子裏，又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進盤子。碧綠的青菜葉上泛着油亮亮的光澤，我趕緊先嚐了一口，完美！真是吃在嘴裏鮮在心裏啊！
我學會了做菜作文6每天晚上都可以聽到媽媽在廚房裏新編出的音樂交響曲；叮叮咚咚、叮叮咚咚。這做飯的聲音也可以做成一首歌，我要編出更好的音樂！所以我下定決心要做出更好吃的美食，每天媽媽在做菜的時候，我都會在旁邊“偷師”。
週六晚上，爸爸媽媽還沒有回來，我就利用這段時間來“大顯身手”。我先把米放進鍋裏，再淘米，最後蓋上鍋蓋，就可以開始煮飯了。
現在輪到炒菜了。第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步，我先把西紅柿洗乾淨，再拿起鋒利的菜刀，只聽“咔”的一聲，一個西紅柿被我切好了，接着我把所有的西紅柿都切好了。第二步就是敲雞蛋。我拿起雞蛋，往桌面上輕輕地敲了一下，一條小小的裂縫出現了。可是，還沒等我用大拇指朝碗裏扒開雞蛋，蛋清就像一個調皮的孩子跑了出來。接着，一個金燦燦的“太陽”“跳”了出來。下一步就是把蛋清和蛋黃合在一起。我拿起一雙筷子，在碗裏飛快地轉了起來，不一會兒，蛋清和蛋黃就融合在一起了。接下來要放一點油在鍋裏，再把雞蛋倒進鍋裏。眨眼的功夫，雞蛋熟了。我把雞蛋放進碗裏。然後我把西紅柿倒進鍋裏炒，再加入鹽和糖。在炒的過程中，還需加點水。炒了一會兒後，西紅柿熟了以後，我把雞蛋也倒進去炒。不一會兒，一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。
第二道菜是酸溜土豆絲。我從冰箱拿出兩個土豆，將它削皮，再切成絲。切完以後我把油倒進鍋裏，再把土豆絲倒進鍋裏，倒進鹽、糖和醋，再進行翻炒。一盤酸溜土豆絲就做成了。
當我在廚房裏忙活的時候，爸爸媽媽回來了。看到這些菜，驚訝地説：“這些菜是誰做的？”我自豪地説：“是我！”爸爸媽媽拿起筷子夾起菜，吃一口，説：“還不錯！”聽到爸媽的誇獎，我的心裏感覺美滋滋的!
通過這次學做飯，我明白了：“一個人只要肯學，無論學什麼東西都是很簡單的事情。”
我學會了做菜作文7今天，我正在看《小當家》這本書。媽媽走過來看見後，笑眯眯的對我説：“周婧婧，你什麼時候對炒菜這麼感興趣了，那今天中午可不可以給我們露一手呢？”我説：“這有什麼難的，做就做！”
説做就做，於是我毛毛糙糙地到廚房弄了起來，經過一番苦思冥想後，菜單就出來了：要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了，我開了火，鍋裏的水還沒幹，一到油，油就在噼裏啪啦的作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！我媽，要爆炸了，疼死我了！”我晴天霹靂般的尖叫着。媽媽走過來，用剛才我丟掉的雞蛋殼裏的單請給我敷上，一會兒就沒有剛才的一瞬間那麼痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由於火太猛，時間太久，雞蛋糊了，煙霧瀰漫了整個廚房。媽媽走進來，對我耐心地指導起來：“孩子啊，鍋幹了才倒油，炒雞蛋時火藥用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽説的做法再做了一次，等油微黃的時候就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖和鹽，然後把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上。看着雞蛋黃中帶點紅，顏色對比鮮明，我心裏自然有種説不出的歡喜。
這時候，爸爸回來了，他走了進來並用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我説：“呀，周婧婧，這太陽打西邊出來了，你怎麼做起廚師來了！煮了什麼好吃的，端出來給我們嚐嚐。”媽媽一嘗，皺着眉頭：“怎麼這麼鹹呀。”我不好意思的笑了。爸爸卻終顧着吃，還一邊誇：“不錯。”也許是肚子太餓了吧，不過，這對我來説也是一種欣慰呀！
我學會做了一道菜，明白了：“無論做什麼，都要多動，這樣才會成功！”
我學會了做菜作文8十年來，媽媽不辭辛苦的把我拉扯大，一雙腳風裏來，雨裏去。媽媽腳上幾條刀刻般的皺紋深深地烙在我的心裏。如今，我也一天天長大了，懂事了，就讓我來為媽媽洗一次腳，來報答媽媽對我的養育之恩吧！
一天過的很快，轉眼間就到了晚上的。怎麼辦？怎麼辦？眼看媽媽就要洗腳了，我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。到底是去還是不去？去吧，總覺得不好意思。不去吧，又覺得心裏頭過意不去。腦袋裏的兩個小人吵的我一個頭有兩個頭大。去！我鼓足勇氣，用小得像蚊子般的聲音説：“媽媽，我，我想給您，洗次腳。”我好不容易把話説完，臉漲的通紅，估計放片菜葉上去，也能煮個半生不熟。“洗腳？”媽媽瞪大眼睛，詫異地把手放到我的額頭上，摸了摸，問：“你沒發燒吧？怎麼突然想給我洗腳呢？是不是有什麼陰謀啊！”媽媽一臉壞笑地望着我的，若有所思地説，那眼神，彷彿要把我給看透似的。“媽—，我就是想給您洗洗腳，用得着這麼大驚小怪嗎？”我不滿地看着媽媽。“那好吧！洗就是了。”媽媽攤開雙手，聳着肩，一副無可奈何地表情令人忍俊不禁。
我來到廚房裏，打開水龍頭，水嘩嘩地流着，就想淘氣的娃娃在唱着優美動聽的歌，清純的童聲彷彿來自天外，令我陶醉在優美的旋律之中。我接了半壺水，把水壺放在灶台上，打開天然氣，藍色的火苗“呼”地一下竄了上來，飛快地舔着鍋底，好似一個個活潑可愛的藍精靈在樹叢中跳着歡快的舞蹈。過了一會兒，我聽見水泡“咕咚咕咚響”的聲音，水壺還冒着白煙。原來是水開了，我趕緊“啪”地一聲關掉了天然氣。我把水壺拿下來，哎，怎麼這麼沉呀？把水到在洗腳盆裏，然後加了一點冷水。剛觸摸到水面，我的手立馬縮了回來，這麼燙，準得把媽媽的腳燙成包子。我又加了一點冷水，一摸，一股刺骨的寒冷湧向我的心頭。這麼冷，準得把媽媽的腳凍成冰棍。好不容易調好水温，我把盆子端到媽媽面前。幫媽媽把襪子脱下來，洗腳工程正式開始！
我學會了做菜作文9每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時候，我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那麼回事了，還是姥姥指導我完成的。
我從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。首先磕雞蛋，我拿起一個雞蛋，在碗沿上把它的中間磕開一個小小的洞，想從洞那裏把蛋殼掰開，可怎麼也掰不開，最後還是姥姥讓我再磕一下後才打開的。打第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的經驗，使勁地磕了一下，結果“喀”的一聲蛋殼全裂開了，蛋清流到了桌子上。哎，打個雞蛋也是技術活，真是看起來容易做起來難哪！ 然後，我學着姥姥的樣子把雞蛋打散，好幾次都差點灑出來，好在有驚無險。接着，在蛋液裏放了一點鹽，又攪了攪。最後，我把洗好的西紅柿切成了三角塊，放在盤子裏。
一切準備就緒後，倒油，點火，燒鍋，在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了，我小心翼翼地把蛋液倒進鍋裏。雞蛋嗤啦嗤啦地響着，貼着鍋的一面慢慢凝固了，濃濃的香味從鍋裏飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來，雞蛋就成了一個“餅”的形狀。隨後，我把西紅柿倒進鍋裏，一邊翻動，一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規則了，看樣子可以出鍋了。我興奮地大喊一聲：“西紅柿炒雞蛋，新鮮出爐！”
一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手裏誕生了！而且大受歡迎，不一會就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的經歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。
我學會了做菜作文10星期六晚上，我把語文，數學和英語的作業全部寫好了，心想今天是媽媽的生日，送做菜禮物或驚喜給媽媽呢？“有了！”我來做一道菜給媽媽吃吧！ 走進廚房，正看見媽媽在做飯菜，我走到媽媽跟前，親切地説：“媽媽，媽媽，今天是你的生日，我做一道菜給你吃，好嗎？”
“快寫你的作業去！”
“我寫好了！”
媽媽只好答應了！“太好了！”我興奮地説。我把切菜板和菜刀放在台子上，從冰箱拿出兩個西紅柿和兩個草雞蛋。我右手那個菜刀，左手拿着西紅柿，剛切下去，西紅柿的汁噴的我一臉的。
“啊呀我的小臉蛋成了大花臉了！”
“還是我來切吧！”
“不”
媽媽握着我的收，一刀一刀教我怎麼切。我按照媽媽教我的方法熟練很多，我把切好的西紅柿放在盤子裏，再把兩個草雞蛋用筷子打碎攪拌，等油鍋熱了倒進去，“滋拉一聲。”我用鏟子不停地翻炒，等雞蛋差不多熟了，倒進西紅柿一起翻炒，廚房充滿了西紅柿炒雞蛋的香味。
我用盤子把西紅柿炒雞蛋裝好端到媽媽面前，説道：“媽媽祝你生日快樂，媽媽感動的眼眶都紅了！”我家寶貝女兒長大了。我和媽媽一起開心地吃着，媽媽説：“這是我吃過最好吃的西紅柿炒雞蛋。”
我學會了做菜作文11今天，我正在津津有味的看着《小當家》這本書。媽媽走過來看見後，笑眯眯的對我説：“周婧婧，你什麼時候對做菜感興趣了，那今天中午可不可以給我們露一手呢？”我説：“這有什麼難的，做就做！”
説做就做，我毛毛糙糙地到廚房弄了起來，經過一番苦思冥想後，菜單就出來了：要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了，我開了火，鍋裏的水還沒幹，一到油，油就在噼裏啪啦的作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！我媽，要爆炸了，疼死我了！”我晴天霹靂般的尖叫着。媽媽走過來，用剛才我丟掉的蛋殼裏的單請給我敷上，一會兒就沒有剛才的一瞬間那麼痛了。我急忙把剛才打好的蛋倒入鍋中，由於火太猛，時間太久，蛋糊了，煙霧瀰漫了整個廚房。媽媽走進來，對我耐心地指導起來：“孩子啊，鍋幹了才倒油，炒蛋時火藥用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽説的做法再做了一次，等油微黃的時候就放蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖和鹽，然後把蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上。看着蛋黃中帶點紅，顏色對比鮮明，我心裏自然有種説不出的歡喜。
這時，父親回來了，他走了進來並用黃鼠狼給雞拜年的`語氣對我説：“呀，周婧婧，這太陽打西邊出來了，你怎麼做起廚師來了！煮了什麼好吃的，端出來大家嚐嚐。”媽媽一嘗，皺着眉頭：“怎麼這麼鹹呀。”我不好意思的笑了。父親卻終顧着吃，還一邊誇：“不錯。”也許是肚子太餓了吧，不過，這對我來説也是一種欣慰呀！
我學會做了一道菜，明白了：“無論做什麼，都要多動，這樣才會成功！”
我學會了做菜作文12今天，老師讓我們學做一道菜。做菜？一個堂堂大男生會做什麼菜？這次在外出差的媽媽是不可能在旁邊指導我了，還好平時常看媽媽做菜。我想呀想，終於想到了可以做我最愛吃的土豆絲。
開始做準備工作了：我先把削好的“土豆寶寶”一塊一塊地切成土豆絲，再給土豆絲們“沐浴”，把他們放入水中洗得潔白潔白，又略帶着一點淡黃。這時準備工作就完成了。
接下來該炒菜了。我先把油放進張開大嘴的鍋裏，再把排着隊的土豆絲們一條一條的放進鍋裏，它們就像空降的士兵一樣在空中打幾個圈，然後立即投入了“油精靈”的懷抱；輕輕翻炒幾下，慢慢地，鍋內飄出了一陣香味，我真想立馬抓雙筷子來嚐嚐自己做的美味，可又忍住了，我心裏暗想：這土豆絲光是“白皮膚”，一點味都沒有，根本無法吃出味道，乾脆放點醋怎麼樣？於是我懷着好奇心抱來一瓶醋，果然，醋和土豆寶寶一邂逅，就迸發出濃濃的酸香味，我再翻炒一遍，放上鹽調味後，就關上了火，再把這些好吃的土豆盛進了一個漂亮的盤中，嘗一口，不油而不素，美味極了！
我終於學會了做一道菜。這一道菜非常有意義！而且我得把方法教給其他男生，讓他們也脱掉“不會炒菜”的帽子！
我學會了做菜作文13我學會做菜的時候，我剛好滿11週歲。那時我想學做菜，可媽媽沒時間，我就自學做菜。因為我第一次做菜，所以很害怕會發生什麼事情。我一開鍋，就按照媽媽平時做的樣子。先放油，可我並不知道要放多少，想去問媽媽，可是又怕會打擾到媽媽，所以就放了很多。然後，我把白菜切好了，放進鍋裏，就霹靂啪啦的響了起來。
等到不響的時候，就過去炒了炒，然後蓋上鍋蓋。等了很久，我一開鍋，就那盤子裝了起來，拿給媽媽品嚐。結果媽媽説：“女兒啊，怎麼這麼淡啊！你是不是沒放鹽啊？”我聽了，才想起還沒放鹽。媽媽又説：“哎呀！到了晚上，我來教你怎樣做菜吧！”我聽了，連聲説：“Yes！”
到了晚上，媽媽告訴我説：“我現在先教你最基礎的菜：蛋炒西紅柿。首先準備2個蛋、3個西紅柿，在把蛋殼剝開，放在碗裏，用筷子攪均勻了，然後放鹽，在攪均勻，這樣就可以了。後來，把西紅柿分別切開4半。然後，把鍋的火打開，在放不多也不少的油，再把蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻過來，等全部都熟了，用鏟子切成一小塊，用盤子裝起來。再把西紅柿放下去炒，快熟了的時候，就放半勺鹽，炒好了，就可以了。”我聽了，立即就按照媽媽説的做。過了一會兒，我做的菜好了，拿給媽媽品嚐，媽媽説我做的菜還可以。
就這樣我學會了做菜。
我學會了做菜作文14晚飯時間到了，廚房裏飄來一陣陣香味，啊，真香啊！我向廚房望去，原來是媽媽在大顯神功，噼裏啪啦，不一會兒，一盤新鮮可口的飯菜盛上來了，但媽媽卻汗如雨下。我看着媽媽，心疼地想：媽媽這麼辛苦，我也該幫幫媽媽，於是，我便有了想學做菜的念頭。
心動不如行動，我連忙幹起活來，我先把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣陣吱吱的聲音，十分刺耳。過了一會兒，花生油終於熱了，香味也開始慢慢地散發出來了，我迅速地把切得有點醜的西紅柿放進鍋裏炒，左炒炒右炒炒，上下翻動時會掉下幾片西紅柿，但我一點都不在意。
等西紅柿熟了之後，我馬上把調好的雞蛋小心翼翼地放進鍋裏。我覺得我完成的很順利，但是，當我撒鹽巴時，一滴滾燙燙的油灑在了我稚嫩的小手上，我疼得哇哇大叫。這時，我的哭喊聲被媽媽給發現了，媽媽走到我身邊，立刻用冷水清洗了我的小手，這才把疼痛消去了。我心裏想着：呀，炒菜這麼難學，我乾脆放棄吧！媽媽彷彿發現了我的小心思，語重心長地對我説道：小霞，被放棄，堅持就是勝利！要認真地做好每一件事，千萬不能半途而廢。我聽後，堅定地點點頭，心裏帶着媽媽對我的教導繼續學習炒菜。
我把鍋裏的雞蛋和西紅柿弄得前翻後擁的。過了好一會兒，鍋裏的西紅柿和雞蛋基本上都炒熟了。而我也累得筋疲力盡，喘着粗氣。我來不及休息一會兒，便馬上拿起碟子，把我的傑作平整地裝上，端到了媽媽的面前，一股誘人的香味撲鼻而來，連我也忍不住流口水，真是令人垂涎三尺啊！媽媽微笑着夾起菜，細嚼慢嚥後，我連忙問道：媽媽，你看，味道怎麼樣？媽媽咂咂嘴，向我豎起了大拇指，誇獎道： 嗯，寶貝的手藝真棒，很美味哦！我高興極了，心裏好像吃了蜜一般甜。
雖然今天我完成的這碟菜並不算是什麼山珍海味，但它也是我自己的一份努力成果嘛！太好了，我終於學會了炒菜。只要我們認真地去學習一樣你感興趣的東西，堅持不懈，一定會成功的！
我學會了做菜作文15今天，老師的作業是要做一道菜。我們家裏正好有一位廚藝高超的外婆，我請外婆教我做菜。外婆説：“那就做四季豆吧。”耶！那麼做飯大行動，正式始。第一步，理菜，先把四季豆兩邊的莖剝開，再把四季豆洗乾淨。
現在材料準備就緒，就開始炒菜了。外婆説：“先把火點燃。”我老點不燃，最終在外婆的幫助下把火點燃了。但是第二個問題出現了，不敢倒油，我怕那些熱滾滾的油會濺到我手上。外婆突然走開了，又拿着一個結實的小板凳來，放在我面前，説：“變成居高臨下的姿勢看看。”我站在小板凳上，好像不害怕了。接着我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣滋滋的聲音，十分刺耳，過了一會兒花生油熟了，香味開始慢慢的散發出來了。我把四季豆放進鍋裏，左炒炒，右炒炒，把四季豆炒的前翻後仰的。再給鍋里加點兒水。蓋上了蓋子。過了一會兒，香味撲鼻而來，我連忙笨手笨腳的把它搖到盤子裏，我吃了一點，太美味了！它就叫四季如意豆吧。
這碟菜雖然稱不上什麼山珍海味，但也是我的一份努力。不放棄就會成功。
