在日常學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的月餅作文400字4篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
今天是我們第一次學做月餅的日子。我非常期待，下午體育課一下課，我就興沖沖地拿着書包和同學們一起在大隊部揚老師的帶領下興高采烈地走出校門，來到太廟社區的一塊空地上。我看到社區的叔叔阿姨們都已經準備好了材料，就等我們去大顯身手了。
太廟社區的叔叔阿姨們先給我們點名，再把我們分成了三組。開始學做月餅了，叔叔阿姨們先拿出準備好的麪糰，給我們示範：先把麪糰揉圓，再壓扁成一個圓形的薄餅，接着在薄餅中心放上藍梅餡，然後就象做包子一樣旁邊的麪皮把藍梅餡包起來。之後把包好藍梅餡的麪糰揉圓，最後放到已經準備好的壓制模型架上一壓，一個月餅就誕生了。我們都很專心致志地聽着細緻的講解，看着藍梅月餅的誕生過程，心中充滿了新奇。之後就是我們自己動手做月餅了。我先挑了個肥頭大耳的麪糰，心裏想着最好做個大大的月餅。於是我按老師教的步驟認真做，可是我第一個做的月餅很不整齊，有些凹凸不平。我有些懊惱，仔細回想了過程，可能麪糰挑得太大，而且模具的圖案上沒清理乾淨，所以做出的月餅不顯圖案。我做第二個月餅的時候就吸取了前面的教訓，一步一步仔細做，最後終於在我手上誕生了一個美倫美煥玫瑰花圖案的月餅。
做完月餅後，社區的叔叔阿姨們還給我們一起做遊戲，其中我最喜歡的就是知識竟答：有關中秋節的'知識。時間很快就過去了，我們最後還領了獎品，這真是一次難忘快樂的活動！
月餅作文400字 篇2今天下午，我們去阿姨家做月餅，晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。
我們到阿姨家，阿姨交我們第一步：水油皮——麪粉＋豬油＋加糖＋水、再揉成一團一團，第二步：油酥皮——麪粉＋豬油，揉成麪糰。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好，然後我們先揉水油皮，揉好壓扁，再揉油酥皮，我們都跟阿姨學着做，我也做了兩個，一個豆沙陷，一個肉陷，包月餅挺好玩的，我們把包好的月餅一部份放進鍋裏，一部份進烤箱，阿姨説烤25分鐘就可以了。我和小夥伴們邊玩邊等，5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘，香噴噴月餅出鍋了，我們每人吃一個自己做的月餅，好香姐、好吃。
我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因為奶奶説：“我們晚上過中秋節”。回到家裏，奶奶已經燒好一桌好吃中秋菜，我也拿出我們做的月餅，一家人開開心心，快快樂樂過起了中秋節。
晚飯過後，我們和阿姨們一起去靈湖賞月，可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了，我和小夥伴還是玩得很開心，先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃着、吃着、聊着、聊着，媽媽突然説：“月亮、月亮”。我們都抬頭看，真的、真的，月亮姐姐知道我們都在等她，也出來跟我們一起過中秋節，中秋節快樂！！！
月餅作文400字 篇3今天，我和姐姐一起去了樓下的咖啡館學做月餅。
休息了一陣子，我們就開始做月餅了。先是用鹼水在盆子裏倒上四分之一勺的量，鹼水不能多，也不能少，因為放多或放少都會造成月餅口感不佳。接下來是將轉化糖漿倒入盆中。然後是低筋麪粉，最後才是花生油。只要按照配方上的量倒入就可以了。
下一個步驟是準備月餅餡料，每一塊是半個蛋黃。然後自己挑選好五仁、蓮蓉、紅豆的餡料，就開始製作了。先要測量，確保每個月餅餡料重量都是三十克。再把五仁、蓮蓉、紅豆餡料捏成球形，在按壓，一個球形就被按成一個餅形。接着，在放入半個蛋黃，將蛋黃包起來。餡料就做好了。
再下一個步驟就是做月餅皮，這個非常簡單，只要把第一個步驟裏的鹼水，轉化糖漿、低筋麪粉、花生油用橡皮刮刀不停從下往上的按壓，直到變成黃色的麪糰，就做好月餅皮了。
下面是最重要的步驟了：包餡料!跟包蛋黃的方法一樣，也是揉成小麪糰，再按成餅形。最後再慢慢包。包餡料可比包蛋黃難多了，不過只要有耐心，就會包好了。
最後一個步驟，就是做花紋、烤月餅了。先在有餡料的小麪糰上塗抹麪粉，再拍掉多餘的麪粉，最後在專門的模子裏印好花紋，最後再烤箱裏烤，月餅就做好了。
帶着自己做的月餅，我和姐姐心滿意足的回家了。
月餅作文400字 篇4月餅有很多餡兒，有五仁餡兒的，有草莓餡兒的，也有鳳梨餡兒的。我今年吃的月餅比較特別，它以愛為餡！
媽媽知道我最喜歡吃月餅啦！有一天媽媽對我説：“卓然，中秋節到了，媽媽給你買一袋月餅吃，好嗎？”“好！”我急忙答應。媽媽從她的同事那兒給我訂回一袋月餅。我嚐了一口，立刻被月餅的滋味深深的吸引住了，我心想：這個阿姨的手藝可真好啊？我大口大口的吃着，不一會兒就消滅了一塊。這時媽媽走過來説：“照你這樣的速度，這一袋月餅也不夠啊，我再給你定幾袋吧！”我開心極了，我這次真是大豐收呀！
姥姥也知道我喜歡吃月餅。前兩天姥姥和我視頻聊天時，突然對我吐露出了一個“天大”的祕密，那就是偷偷的給我訂了20塊月餅，卻沒有告訴我，我開心得跳了起來！連忙説：“謝謝姥姥。”那些月餅是“坐”着客車來到我家的，我把它們放到了餐邊櫃裏，這些月餅可真香啊！我才把它們放進去一會兒，餐邊櫃裏就充滿了甜甜的月餅香，那香味醇厚而温暖，因為那是愛的味道。
月餅香，愛正濃！感恩！
