(一)泡豆芽
大約是上週二，老師説：“今天同學們各自回家後泡豆芽，看一看小豆豆有什麼變化。”“泡豆芽!”我一聽心裏特別高興。我自己終於可以做一次試驗了。
我一回到家，就拿了許多黃豆，放到碗裏。它在碗裏跳來跳去，同時還發出噼裏啪啦的聲音，那聲音像放鞭炮一樣好聽，好像在説：“祝你成功!”。然後又接了半碗水倒進去。大概30分鐘過去了，我發現黃豆皮上滿是皺紋，像一位皺着眉頭的老人。咦?那麼多的水哪去了?我左想右想，可就是不明白。終於在書上找到了答案。水被碗裏的豆豆 “喝”光了。我馬上又給它一些水，好給它補充體力，讓它更快地發芽。
第二天早晨，我迫不及待地又去觀察黃豆，發現皺紋沒有了，變得光滑光滑的。個頭比原來大了許多，身體鼓鼓的，像個胖胖的娃娃。“呀!黃豆身上還有一層透明的衣服呢!”我歡快地説，“有的都快要脱掉了。”
又一天過去了，我像小老虎一樣衝進家裏，看看黃豆都有變化嗎?啊，有的黃豆長了一小點芽，那芽白白的，好像比雪還白呢。樣子更像一個個剛長出尾巴的小蝌蚪，看上去可愛極了。我仔細觀察，這些小芽只有一毫米長，就像長了一根小頭髮。奶奶説：“那是豆芽的根。”看完後，奶奶卻用濕毛巾把黃豆蓋住了。我不解地問奶奶：“為什麼用濕布蓋住?”媽媽聽見，走過來説：“只有保持住水分，豆芽才能長大。”
第四天一放學，我就跑回家看它變成什麼樣子了?我掀開毛巾一看，呀，豆芽已經長成一釐米那麼長了!真的好奇妙啊!又是一天過去了，豆芽又比昨天長長了一釐米。不知不覺中，豆芽在慢慢地變粗變長。我趕緊把這個特大新聞告訴了媽媽：“豆子在變魔術呢!”
太好了，太好了!我泡豆芽成功了!經過幾天的觀察，豆芽長得更長了。我的知識也高了一層。看來觀察一個小小的黃豆都有什麼變化，是很不容易的。必須細心觀察才能看到那些細微的變化。
我更加明白了堅持就是勝利。
(二) 泡豆芽
估計是上週五，老師説：“從今天開始自己泡豆芽，把你觀察到的現象記錄下來。”教室裏一片歡呼聲!“泡豆芽”這個作業多有趣呀!我一定歡快地完成。
我一回到家，把書包往旁邊一扔，先找到黃豆，往盆裏一放。那豆子啊，蹦蹦跳跳的，像在跳圓舞曲。然後再放些水，靜靜地盯着它。泡了大約40分鐘，我發現黃豆皺皺巴巴的。我非常驚奇，自言自語道：“啊，那些光禿禿、圓溜溜的'黃豆呢?難道是魔術師把年輕的黃豆姐姐變成了滿臉皺紋的老太太了?”我一直沒有弄懂，這是怎麼回事呢?媽媽告訴我：“黃豆正在喝水呢。”
星期六早上，我連忙跑到廚房看黃豆都有什麼變化。我一看，呀，活潑亂跳的小黃豆，把水吸光了。黃豆的個頭竟然變大了。我彷彿看到了豆芽一直在長，一直在長，喝足了水，一直在吸收營養。我高興地有點手舞足蹈。有的皮快要裂開了，我更是興奮不已。
於是我拿了一塊兒濕布，蓋在了上面。因為聽奶奶説，這樣豆芽不會缺水，它們會長得更快。我一會兒去看看，一會兒去看看，這幾次了都沒有什麼變化。我有些泄氣了。它們還在呼呼地睡大覺。我可真是養了一盆小懶蟲!
我每天一放學，回到家的第一件事，就是衝進廚房，給它換水。看到它沒有什麼大的變化，我焦急萬分。奶奶不緊不慢地説：“你要耐心等待。”真想給它進行拔苗助長啊，讓他快點發芽。媽媽關心地説：“多給它換幾次水。換水就是給它送營養”
又過了一段時間，黃豆脱下了一層外衣。你見過這樣的外衣嗎?外衣可漂亮了，是透明的呢。裏面露出了兩個半，像雙小手給我鼓掌呢。不知不覺中，黃豆長出來了一點兒小芽，白白的，透亮透亮的，像個小精靈。這可真是不可思議啊
日子一天天過去了，黃豆慢慢地往上長，越長越粗，越長越長!我盼星星，盼月亮，終於盼到了長出了小芽。我興奮極了!
只有辛苦的勞動，才有幸福的回報。
