想去德國留學的學生，有些會擔心德國的飲食習慣不同會感到不適應。還有的朋友根本就不瞭解德國人都吃什麼？那麼為了幫助留學生們能更多瞭解德國的餐飲，小編給大家來講講：
德國吃很簡單，正餐也就是一塊肉、一堆煮土豆、一些配菜，類似於醃白菜蘿蔔絲之類的。
據德國留學生説：回國後，有時吃個麪包，就很奇怪怎麼這麼軟。因為歐洲的麪包大多是硬硬的、酸的、乾的。德國這邊的零食，就是些薯片、妙脆角啥的，跟我們也差不多。不過，像瓜子吧，這邊好像是給寵物吃的。我在寵物食品店看到，是給鸚鵡吃的。像堅果類的東西，花生啊，夏威夷果啊，核桃啊，都是剝了皮的。
德國沒有統一的德國菜，但是有許多地方特色的菜餚，從基爾的西鯡到巴伐利亞的甜芥白香腸。對於德國的美食烹飪者來説，地方特色也舉足輕重。
德國美食與民以食為天烹飪技術舉世聞名的中國相比，德國的飲食不免人覺單調乏味。有人説德國的飯菜無非清煮、白燉加烤制，這同德國人呆板、拘泥的性格一樣不討人喜歡。不過現在如果你去德國，則大可不必為此苦惱了。由於世界各國的美食家雲集德國，你在此可品嚐到世界各國的美味佳餚，不論是法式、俄式、意大利式，還是日式及中餐等等都能見到。今日德國的餐飲業可説是國際風味大薈萃，而德國菜也已不再如傳統的做法，僅僅是白燉豬蹄加酸菜了。
現在的`德國廚師善於吸收其他外來飲食特色，在博採亞、歐、美眾家烹調特色的基礎上，也可做也美味可口的佳餚。德國的餐飲業在近幾十年中達到很高的水平，從五花八門的冷熱飲小吃店、小餐館、小酒館到豪華的星級賓館飯店遍佈全國各地，各種風味一應俱全。那誘人的色澤、撲鼻的香味吸引人們一次次掏出錢包，以飽口福。
