相关咖啡豆的精选知识

购买咖啡豆的小贴士

购买咖啡豆的小贴士

咖啡很受上班族的青睐,它能提神使头脑保持清醒,宿困的好法宝,但是咖啡的购买常识你必须要知道。下面,小编为大家分享购买咖啡豆的小贴士,希望对大家有所帮助!学问咖啡豆的烘焙日期作为食品,咖啡豆自然也有保鲜期一类的指...

精品咖啡豆有哪些特点

精品咖啡豆有哪些特点

导言语:全世界的咖啡生产国和进口国都意识到精品咖啡市场的巨大潜力,而不断的向精品咖啡生产和制作方面努力。今天就讲解一下精品咖啡的起源和精品咖啡豆的特点。1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众...

咖啡豆烘焙知识

咖啡豆烘焙知识

如今,有一台咖啡烘焙的机器不足为怪,很多咖啡店都会有一台属于他们自己的咖啡烘焙机,有他们自己的咖啡烘焙师,这使得咖啡烘焙技术得以发展并日渐成熟。但是,咖啡豆是怎么烘焙的呢?有没有什么方法呢?下面,小编就为大家介绍咖...

咖啡豆如何分等级

咖啡豆如何分等级

咖啡是很多人都喜爱的饮品之一。咖啡生豆的处理过程中的最后一步是评定等级,那么咖啡生豆的评级方式有哪些呢?不同的国家采取的都是一样的方式吗?下面,小编就为大家讲讲咖啡豆是如何分等级的,快来看看吧!咖啡豆如何分级...

如何正确选择咖啡豆

如何正确选择咖啡豆

首先一点建议是请你购买咖啡豆而不是咖啡粉,因为已经磨好的咖啡粉不容易保存,而且是经过特殊处理的,失去了一些原有的风味,所以想享受一杯好的咖啡的话,最好是在煮制咖啡时,现场磨制咖啡粉。这样能最大限度的保留咖啡的原有...

什么是摩卡咖啡?它究竟是意式咖啡还是精品咖啡豆?

什么是摩卡咖啡?它究竟是意式咖啡还是精品咖啡豆?

公元575年,第一颗咖啡豆远离故乡埃塞俄比亚,在红海对岸的也门生根了,它摇身一变成为摩卡咖啡,它从此展开了全世界的咖啡事业。什么是摩卡?答案有很多种。有人说,摩卡是指产地。有人说,摩卡指的是甜甜的巧克力咖啡。实际上,这...

如何鉴别咖啡豆的好坏

如何鉴别咖啡豆的好坏

很多人喜欢喝咖啡,也经常会买咖啡豆自己制作咖啡。但是,你们真的会买咖啡豆吗?会挑选咖啡豆吗?下面,小编就告诉大家如何鉴别咖啡豆的好坏,快来看看吧!如何选择好的咖啡豆鼻闻将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地...

初学者的咖啡豆选购指南

初学者的咖啡豆选购指南

随着国内经济迅速发展,广大人民群众的生活水平不断上升,喝咖啡,已经走进了千家万户,成为了群众们喜闻乐见的休闲娱乐活动闲下的乐趣。下面是初学者的咖啡豆选购指南,一起来学习下吧:1使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡最好告...

如何保存咖啡豆-保存咖啡豆的4大法则

如何保存咖啡豆-保存咖啡豆的4大法则

買回家的咖啡豆或是咖啡粉,到底應該怎麼保存才能不讓咖啡的風味流失呢?下面,小编为大家分享保存咖啡豆的4大法则,希望能帮助到大家!不建议放冰箱保存冰箱里的低温固然可以减缓咖啡的自然败坏,是不错的储存场所,但是,冰箱里...

阿拉比卡咖啡豆的营养

阿拉比卡咖啡豆的营养

阿拉比卡咖啡豆,是制作咖啡的原材料,但是现在极少数人会用咖啡豆来制作咖啡,更多时候都是直接冲泡速溶咖啡,但是阿拉比卡咖啡豆的营养价值,是速溶咖啡八匹马也追赶不上的。下面是小编为大家整理的阿拉比卡咖啡豆的营养,欢迎...

咖啡豆的选购方法

咖啡豆的选购方法

不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。以下是小编整理的咖啡豆的选购方法,欢迎参考阅读!1、选购咖啡豆的步骤首先我们需要了解一点,那就是咖啡的生命就是咖啡豆的鲜度,那么如何判定咖啡豆的新鲜度有三个步骤:闻...

怎么判断咖啡豆是否新鲜

怎么判断咖啡豆是否新鲜

想要挑选到好的咖啡豆,实体店的选择比较局限,而通过网购则是一种非常不错的方式!那网购的豆子收到以后,怎么判断豆子是否新鲜呢?一起来学习下吧:1.看如果是购买单品咖啡豆,那你就用手抓一把豆子,大约10颗左右的分量,看看每颗...

怎样挑选咖啡豆

怎样挑选咖啡豆

如今,咖啡现在已经成为了人们日常生活中非常重要的一部分,人们常常买自己喜欢的咖啡豆在家制作咖啡。那么,咖啡豆要如何选择呢?怎样的咖啡豆才是好的呢?下面,小编就教大家怎样挑选咖啡豆,快俩看看吧!喝咖啡的好处1:能防癌抗...

寻找生活中的咖啡豆

寻找生活中的咖啡豆

当你站在高山之上,俯瞰大地之时,你是欣赏它的高远,还是感悟到“会当凌绝顶,一览众山小”的霸气;当你面对广阔无垠的大海之时,你是欣赏它的无边,还是找到“海纳百川,有容乃大”的包容胸怀;当你看到秋日落叶纷纷而下之时,你是感...

经营咖啡豆专卖店需要注意什么

经营咖啡豆专卖店需要注意什么

做生意需要懂得经营技巧。开咖啡店是不错的投资选择,但是在开店之前,关于开店经营的注意事项你了解多少,等你了解之后,你在经营过程中你又可以避免多少这样的情况发生,这些都是创业者需要思考的问题。下面,小编为大家分享经...

精品咖啡豆:世界10大顶尖精品咖啡豆详细介绍

精品咖啡豆:世界10大顶尖精品咖啡豆详细介绍

今天在重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院要给大家带来的是世界10大顶尖精品咖啡豆知识,同时这10种咖啡也是业内人士非常熟悉的,下面我们来看看是哪10款精品咖啡豆:1、巴拿马翡翠艺妓2004年艺妓初吐惊世奇香,它的橘味花韵与深...

全球高质量的五大咖啡豆出产地

全球高质量的五大咖啡豆出产地

咖啡,很多人都喜欢喝,但是却对它不怎么了解。下面,小编为大家分享全球高质量的五大咖啡豆出产地,希望对大家有所帮助!哥斯达黎加咖啡哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡...

向咖啡豆学习美文

向咖啡豆学习美文

真金需要火炼,经历过苦难的人,人格会更完善。但是,当苦难来临时,人们的反应各不相同。有个女孩向做厨师的父亲抱怨说,困难与问题总是一个跟着一个。她说,也许向生活投降,就不会这样累了。父亲把女儿带到厨房,给3只锅加上水,分...

咖啡豆烘焙要什么-咖啡烘焙培训2017

咖啡豆烘焙要什么-咖啡烘焙培训2017

咖啡烘焙的目的主要有催香;增加咖啡复杂性;获得颜色;形成咖啡特有风味等作用。下面,小编为大家分享咖啡豆烘焙知识,希望对大家有帮助!咖啡烘焙的过程烘焙的第一阶段就是吸热﹝endothermic﹞,在此阶段,生咖啡豆缓慢地被烘干,直...

选择优质咖啡豆的方法及储藏秘诀

选择优质咖啡豆的方法及储藏秘诀

无论是通过咖啡机或是摩卡壶来制作一杯咖啡,挑选并使用优质的咖啡豆是必不可少的环节,那么,如何才能挑选出优质的咖啡豆?咖啡豆应该如何储藏呢?下面,小编为大家分享选择优质咖啡豆的方法及储藏秘诀,希望对大家有所帮助!按...

可可豆与咖啡豆有哪些区别

可可豆与咖啡豆有哪些区别

平时生活中有很多的朋友们都比较喝咖啡,也有很多的朋友们喜欢喝可可豆,每个人的喜好不同,可是朋友们您知道咖啡豆和可可豆有哪些区别吗?不知道各位朋友们考虑过这个问题没有,咖啡豆是我们生活十分熟悉的东西,但是可可豆,各...

选择咖啡豆的方法

选择咖啡豆的方法

引导语:咖啡现在已经成为了人们日常生活中非常重要的一部分,人们不但自己会常常去咖啡馆会是咖啡厅品尝咖啡,也会自己买来自己喜欢的咖啡豆制作咖啡。今天小编就要为大家介绍一下如何选择咖啡豆、咖啡豆怎么煮以及喝咖啡...

咖啡豆的研磨技巧

咖啡豆的研磨技巧

如今,现磨咖啡豆也越来越受欢迎,究竟这小小的一颗coffeebean,是如何值得我们高叫Ihaveabean呢?下面,小编为大家讲讲咖啡豆的研磨技巧,快来学习吧!咖啡豆研磨前的加工第一,去皮:利用机械方式将果皮与大多数的果肉去除。第二,发...

正确保存咖啡豆口感原味的存储方法

正确保存咖啡豆口感原味的存储方法

焙炒过的咖啡豆很容易受到空气中的氧气产生氧化作用,使得所含的油质劣化,芳香挥发消失,再经过高温、潮湿、日光、异味等而加速口感退化与变质。因此,为了维持咖啡的香味和品质,包装保存咖啡豆就成为技术层面的问题。下面,小...

咖啡豆的种类

咖啡豆的种类

咖啡是很常见的,咖啡的种类很多,不同的咖啡是功效和香气上,都是有着很大区别,所以对咖啡选择的时候,也是要对咖啡进行很好的了解。下面,小编就为大家介绍咖啡豆的种类,快来了解一下吧!怎样挑选咖啡豆选用新鲜的咖啡豆。在购...