新年過後最早的一個節日就是元宵節了，這也是非常熱鬧的一個節日，做元宵節黑板報來迎接吧。小編專門收集了元宵節黑板報素材，希望大家喜歡!
元宵節湯圓的介紹
湯圓是漢族傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料，煮熟帶湯吃，同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的'地區把“浮元子”改稱湯糰，而在廣東被稱為湯丸。據說湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵節必備美食。
湯圓通常由皮、餡料與湯底三大類食材構成。餡料可甜可鹹，甜餡料通常有花生、芝麻、核桃、杏仁、豆沙、棗泥、麻蓉、薯泥、糖桂花、玫瑰泥、果醬、豬油、砂糖等;鹹餡料通常有豬肉、牛肉、火腿、臘肉、蝦米、乾貝等。湯底也可甜可鹹，可葷可素，常見的甜湯底，有酒糟、紅豆沙、杏仁露、黑芝麻糊等，鹹湯圓還可以是實心糯米糰，搭配有各式蔬菜、香菇、木耳製作的素湯圓。
湯圓變得時尚了，也讓湯圓的消費群體發生了變化。以芝麻、花生為主打口味的傳統湯圓偏甜，一直以中老年市民為主要消費群體。而如今的時尚湯圓雖然也是甜食，但大量採用年輕人，甚至是青少年喜愛的原料來開發產品，其口味得到了年輕消費者的認可。
元宵節的起源
