K歌,正成為我們生活中不可或缺的調味劑,每個人都經常會遇到生日聚會、朋友請客、部門聚合、朋友同事一夥出去K,ktv服務員工作描述怎麼寫呢?下面是的ktv服務員工作描述資料,歡迎閱讀。
篇1:ktv服務員工作描述1)KTV服務員崗位職責
a、按時上班,穿著服裝整齊、保持良好的精神面貌。
b、準時開例會,接受KTV 主管的分房安排。
c、做好營業前的廳房衛生及一切準備工作。
d、與廳房DJ 密切配合,按照服務程式為客人提供優質的服務。
e、積極參加部門培訓,不斷增強自身素質和業務技能。
f、平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。
g、各項服務工作做到迅速、準確。
h、服從主管的工作分工,做到先服從後上訴。
i、嚴格遵守《員工手冊》及各項規章制度。
(2)KTV服務員工作流程圖
引領賓客
(3)KTV服務員工作流程圖註解分析
1、迎客準備:當賓客到來時,在距離客人1.5—2 米和感覺與客人眼光相遇時開始行禮,歡迎賓客:“先生/小姐,晚上好!歡迎光臨!”行禮時必須雙眼平視,收腹挺胸,同時鞠躬35 度問候,要求全體人員一致;
2、引客入座:當諮客將客人帶到包房門口時,應主動、熱情的開啟房門,站在門軸方左手(右手)扶著門柄手輕輕推開門,左手(右手)五指併攏,手掌心側向上,手背向下,做“請”的手勢,請客人入房入座;
3、上禮貌茶:客人入座後,應自我介紹:“先生/小姐,晚上好!我是這間房的服務生,很高興為您們服務!”然後送上公司為賓客準備的茶水或礦泉水,並請客人飲用,用“請”的手勢,右手五指併攏手心稍向上,手指方向距離杯子大約8-10 公分。
4、開啟電器裝置:將房間空調、燈光調到客人滿意的程度,並將電視功放開啟,詢問客人是看電視還是唱卡拉OK 或是聽音樂(如看電視應徵、求客人意見喜歡看哪個臺);
5、上生果、小食:傳送員將生果、小食送到包房門口時,少爺或DJ 雙手接過將生果、小食端送上臺,少爺或DJ 員應半跪式在茶几臺前10 釐米處將生果放在茶几臺中央位置,小食放於兩側,請客人食用。DJ 員可以用左手拿起紙巾,右手用生果*插上一塊水果。雙手呈給客人說;“請慢用。”(應在女士優先)
6、點單:少爺或DJ員熱情地詢問客人需要喝些什私酒水或是西廚的精美小食,當客人猶豫不決時要向客人介紹公司的酒水及出品的特色和味道,引導和幫助客人選擇,聽order 時,記著要重複客人所點的內容,以免出錯,然後輸入電腦,確認落單,然後請客稍後。
7、出品:當出品由傳送員送來時,少爺或DJ 員接過出品送入包房內,主動及時為客人開啟酒水,斟好酒,請客人飲用。
8、點歌:主動熱情徵詢客人意見,並給客人點播歌曲。
9、10、11、12、中途服務、房間衛生、酒水促銷、應變技巧:少爺每隔10 分鐘進房一次收拾檯面、隨時為客人新增酒水,注意包房檯面的整潔,有無水跡,空瓶、空杯及時收走,並詢問客人需要新增些什麼?煙盅的更換,地面是否乾淨,少爺服務的時候一定要與廳房DJ 員密切配合,多為公司推銷酒水。
13、結帳:當包房客人要求結帳時,DJ 員先問客人還要些什麼,並說:“先生/小姐,請稍等。”立即到包房門口卡盒裡拿出消費卡交少爺,由少爺交到收銀臺,通知主管買單,主管拿到帳單後,應仔細核實房號、開房時間及相關資料無誤後,在買單表上簽名,然後用買單夾夾著帳單去包房,到了包房門口時,應先敲門(一輕二重)之後才可進入包房並向客人問好:“先生/小姐,晚上好,打擾一下!請問哪位買單?”並用眼光巡視包房客人,將買單夾雙手遞給客人,手指金額,儘量不要講出金額,如客人使用信用卡,首先應看此卡是否可以在本公司使用,並有禮貌地向客人拿出身份證到收銀臺登記,並儘快將身份證還給客人。退出包房時,應再次向客人致謝,先退後三步,後轉身,輕輕將房門關上,及時將現金或信用卡送至收銀臺,找贖零錢給客人時,進房後應將找贖主動交還給客人,不得藉故騙取小費,如客人不要找贖的零錢了,應向客人致謝並及時將找贖的錢投入小費箱中,並做好登記。如果客人需要發票,應如實到收銀臺開取,不得多開或虛開發票,買單完畢後,退出包房時,應再次向客人道謝,並歡迎下次光臨。
14、送客:當客人準備起身離開時,少爺或廳房DJ 員應主動替客人拉開房門,並提醒客人帶好隨身物品,並說:“請慢走,歡迎下次光臨。”還應主動將客人送到電梯口按好電梯以示尊重。
15、恢復迎客狀態:當客人離開房間,立即清理好檯面,擺放好檯面上的一切必備品,以便迎接下一批客人的到來。
16、班後會:下班後由主管主持召開班後會,針對營業中的情況進行講評,少爺必須將營業中的情況記錄好,會後上交工作報告。
篇2:ktv服務員工作描述1、熟悉卡拉OK室的工作內容、工作程式。
2、具有較好的音樂素質和修養,動作熟練、規範,能滿足客人點歌和音響控制需要。
3、能夠運用準確規範的語言迎接、問候、操作,堅持站立服務和微笑服務。
4、熟練掌握音響控制技術,善於調動和掌握客人情緒,具有豐富的實踐經驗和裝置操作技巧。
5、負責卡拉OK室的衛生清潔工作。
6、負責檢查音響設施的正常使用與否,如有問題,及時報修。
7、負責為顧客提高及時、準確的點歌服務,安排顧客所要求的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
1.按時上班,穿著整齊,保持良好的儀容、儀表。
2.準時參加每日例會,聽取DJ經理工作安排。
3.做好營業前的準備工作,做美衩燦糜鐗難盜貳?/p>
4.負責檢查本廳房的燈光、音響、麥克風、功放等裝置是否完好,如有損壞,立即通知工程部維修。
5.與廳房服務員密切配合並相互監督,為客人提供優質服務。
6.與客人有良好的溝通,增加熟客量,儘量超額完成每月規定的訂房任務指標。
7.認真參加本部門的培訓課程,增加自己的專業水平,不斷提高自己的 服務質量。
8.工作中完全服從上級的工作分配,做到“先服從,後上訴”。
篇3:ktv服務員工作描述1、熟悉卡拉OK室的工作內容、工作程式。
2、具有較好的音樂素質和修養,動作熟練、規範,能滿足客人點歌和音響控制需要。
3、能夠運用準確規範的語言迎接、問候、操作,堅持站立服務和微笑服務。
4、熟練掌握音響控制技術,善於調動和掌握客人情緒,具有豐富的實踐經驗和裝置操作技巧。
5、負責卡拉OK室的.衛生清潔工作。
6、負責檢查音響設施的正常使用與否,如有問題,及時報修。
7、負責為顧客提高及時、準確的點歌服務,安排顧客所要求的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
1.按時上班,穿著整齊,保持良好的儀容、儀表。
2.準時參加每日例會,聽取DJ經理工作安排。
3.做好營業前的準備工作,做美衩燦糜鐗難盜貳
4.負責檢查本廳房的燈光、音響、麥克風、功放等裝置是否完好,如有損壞,立即通知工程部維修。
5.與廳房服務員密切配合並相互監督,為客人提供優質服務。
6.與客人有良好的溝通,增加熟客量,儘量超額完成每月規定的訂房任務指標。
7.認真參加本部門的培訓課程,增加自己的專業水平,不斷提高自己的 服務質量。
8.工作中完全服從上級的工作分配,做到“先服從,後上訴”。