很多人在做青菜的時候,都喜歡放上一點大蒜,下面小編整理了蒜香菜薹的做法,希望大家也會喜歡! 蒜香菜薹食材介紹菜薹260g,大蒜4瓣,食鹽1匙,清水適量, 蒜香菜薹的做法步驟1、準備所需食材2、大蒜切末3、鍋裡置油加熱至冒煙4、倒入大蒜,炒至發黃5、倒入洗淨後的菜薹,炒至均勻6、加入少量清水,以防菜葉糊掉,還可以使菜薹快速成熟7、加入食鹽,翻炒均勻關火8、成品圖欣賞