方便麵怎麼做好吃

冬日寒冷,奔波了一天回家後,煮上一碗熱騰騰的泡麵,筷子挑起了麵條,劃入口中,再喝上一口口熱熱的湯汁,這感覺就是幸福啊!很多時候吃泡麵是最方便的選擇之一,但是純吃泡麵未免營養單調,今天yjbys小編就來教大家如何把泡麵做得更好吃!

方便麵怎麼做好吃

  方便餛飩麵

用料:任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。

  做法:

1.鍋內水燒開後加鹽,焯熟青菜備用;

2.先將小餛飩煮熟,再把方便麵及調料放入煮熟,最後把青菜碼到碗裡就可以吃了。

  蛋炒方便麵

用料:方便麵、雞蛋。

  做法:

1.首先,將方便麵煮熟後,撈出來過一下冷水;

2.然後,下油炒麵條,麵條快好的時候,打個雞蛋下去,混在面裡面,儘量讓每根麵條上都能有蛋液,然後放入調料;

3.建議:最好加入一點醋和油。

  方便炸醬麵

用料:方便麵、青豆、醬料。

  做法:

1.首先把方便麵的.麵餅用熱水煮熟;

2.然後加入青豆和醬拌勻即可。簡單吧!

  方便麵雜煮

用料:方便麵、雞蛋、青菜以及其他蔬菜。

  做法:

將方便麵、雞蛋、青菜以及其他蔬菜放進鍋裡一起煮熟即可。

  香辣什錦炒方便麵

用料:方便麵麵餅一塊,洋蔥半個,胡蘿蔔半根,芹菜一根。

調味料:豆瓣醬1/2大匙,糖1/4大匙,雞精1小匙,五香粉1小匙,色拉油適量。

  做法:

1.將洋蔥,胡蘿蔔,芹菜洗淨後切成細條;

2.鍋內放水燒至沸騰,把麵餅放入煮至半熟(可以用筷子把麵條劃散,大火煮一分鐘);

3.把鍋中的面和水一起倒出,用漏勺把麵條內多餘的水淋淨,加一小匙色拉將麵條拌勻後待用;

4.鍋內倒入色拉油,放豆瓣醬炒出香味後,把所有的蔬菜都下鍋翻炒幾下,然後加入五香粉調味;

5.倒入煮好的麵條,把麵條劃開拌勻,讓其入味,最後加入雞精便可出鍋。

  貼心提示:

1.煮麵條時加少量的鹽,可使麵條更爽滑勁道,不易斷裂

2.用色拉油拌一下面條是為了,防止麵條再次下鍋炒之前變坨,沒有勁道。