1、紙漿碗的最大優勢是什麼？有利於環
2、酒醉後一般喝什麼便會解酒？醋
3、“肉餡麪筋”是哪個地方的風味小吃？江蘇
4、最先生產方便麪的國家是哪裏？日本
5、文言文中“菹”是指什麼？鹹菜
6、下列食物中富含鐵的是哪一個？菠菜
7、白蘭地是有什麼原料蒸餾而成的？葡萄酒
8、魚焙面是哪裏的特色面？河南
9、中國的花椒以哪裏的爲最佳四川
10、插肉面是哪裏的特色面？四川
11、八角又被稱爲什麼？大料
12、麪粉主要是由小麥的哪個部分製得？胚乳
13、荔枝蝦球是哪個菜系的'著名菜餚？粵菜
14、對於飯前喝湯的作用述說正確的是哪一項？
15、飯前先喝少量湯可使整個消化器官活動起來
16、川菜的烹調離不開“三椒”，即哪三椒？辣椒、胡椒、花椒
17、廣東菜中的東江菜又稱做什麼？客家菜
18、天津“狗不理”包子有多少個褶？
19、麻辣豆腐是哪個省的特色菜1四川
20、消化不良者下面哪一種食物適宜食用糯米
