個性的食品安全黑板報設計精選圖片

食品數量安全,即一個國家或地區能夠生產民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。下面是小編給大家整理的個性的食品安全黑板報設計精選圖片,希望對大家有所幫助!

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食品包裝上保質期和保存期給一些消費者造成了購物困擾。記者瞭解到,保質期是食品的最佳食用期,而保存期則是食品的最終食用期,所以消費者在採購食品時,要看清包裝上標註的.日期。

在市內一家大型超市,記者看到一些食品包裝上清楚寫着“保質期”或“保存期”字樣;但也有一些包裝上含糊不清地寫着“最好在×月×日前食用”等。記者詢問了一些消費者,很少有人說得清保質期和保存期的區別。

食品標籤上的保質期和保存期僅一字之差,但不能混淆。據瞭解,保質期是食品質量的最佳期間,但並不意味着過了時限,產品就一定會變質。因此,超過保質期的食品,如果色、香、味沒有改變,仍然可以食用。但保存期則是硬性規定,指在標註條件下,食品可食用的最終日期。超過了保存期,食品則不能食用,更不能出售。

食品安全專業人士提醒消費者,選購食品時應注意銷售環境是否符合標籤上規定的條件,比如冷藏貯存、避光保存、陰涼乾燥處保存等。如果不符合規定,即使食品沒有超出保存期,也可能變質。

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在我們的生活中,包裝和盛放食物已離不開塑料。然而,也有人稱塑料袋爲本世紀最糟糕的發明。人們在拎着塑料袋裝食品的同時,心底總會隱隱擔憂:這此塑料包裝安全衛生嗎

專家指出,對塑料食品包裝的這種擔心可能來自人們的認識誤區,也就是把所有的塑料都等同於聚氯乙烯。很多人都已經知道,軟聚氯乙烯薄膜因爲含有易揮發的增塑劑,不宜用於食品包裝,目前已被淘汰。現在用於包裝食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等,其衛生性能是合格

然而,由於塑料包裝市場太大,而且易於投產,管理上有一定難度。另一方面,部分經營食品的商家甚至消費者本身都沒有主動區分食品和非食品塑料裝的意識。因此,目前有相當一部分不合格的塑料裝被用於食品包裝和盛放,嚴重危害了人們的健康。

專家特別指出,用塑料袋包裝的烹食、點心等直接食用的食物時要注意:最好不用有顏色的塑料袋,原因有二:首先,用於塑料袋染色的顏料滲透性和揮發性較強。遇油、遇熱時容易滲出;如果是有機染料,其中還會含有芳烴,對健康會有一定影響。其次,不少有色塑料袋是用回收塑料製造的,由於回收料中雜質較多,廠家不得不在其中添加顏料,加以掩蓋

然而,一部分回收塑料爲原料的塑料袋也是白色的。因此,專家認爲,不能簡單地以顏色的作爲選擇的標準,最使人放心的方法是,看包裝袋上是否註明“食品用”字樣

至於其他非直接食用的食品,衛生標準可以寬鬆些,不一定非要注有“食品用”字樣,但要特別警惕用回收塑料製造的再生塑料袋。國家雖已明文規定不允許此類薄膜用於食品包裝,但現在的市場上還無法完全杜絕,而且其中存在嚴重的衛生問題。其一,這些回收的塑料來源極其複雜,有農用薄膜、化工用桶,甚至有醫院的廢棄物,而且不清洗就直接用,用這些原料製成的塑料袋自然就會含有各種病菌和有害化合物;其二,回收的廢塑料難免會混雜有聚氯乙烯等不能用於食品包裝的原料。這種再生塑料袋如果用來包裝食品,會對人體造成危害,消費者要提高警惕