1、正式的西餐最先上的是什麼？菜和湯。
2、古人所稱的湯餅即現在的什麼？麪條。
3、下面哪一項的主要作用是供給身體所需的'熱能，並且使脂溶性的維他命能夠順利地被身體吸收利用？脂肪。
4、方便麪夏天保存時間：1個月。
5、方便麪的保存在夏天一般以多長時間爲宜？一個月。
6、統一公司大陸總部設在哪裏：上海。
7、麪條經蒸煮或煎炸,脫水乾燥,加調味品包裝而成的一種方便食品是什麼？方便麪。
8、現存石幢中有年代可考的是那座寺廟大殿前的石幢爲最早？廣州光孝寺。
9、水泥地面上的油污很難去除乾淨，如能在頭天晚上弄點，用水調成糊狀，然後均勻鋪在地面，再用清水反覆沖洗，水泥地面便可煥然一新。乾草木灰。
10、爲了採光好，南半球的建築的朝向最好是：朝北。
11、意大利的比薩斜塔傾斜達：5米。
3、巴黎的艾菲爾鐵塔高301米。
13、明石海峽大橋是世界上最長的雙層橋，它位於：日本。
14、世界上容量最大的水塔位於：瑞典。
15、意大利羅馬的萬神廟是一座帶有穹頂的圓形建築，其穹頂直徑爲：41米。
16、舊金山金門大橋始建於哪一年：1921。
17、牌樓是一種門洞式的紀念性和裝飾性的建築物。據史料記載，北京過去曾有多少座牌樓？57。
18、古代園林建築的最初形式，被稱爲：囿。
19、一磚牆，顧名思義就是厚度爲一塊標準磚的牆，請問一磚牆厚度是：240毫米。
20、東方明珠塔塔高?468米。
