第一，缺什麼，補什麼，缺幾種補幾種，不缺不補，這是補充維生素的第一條原則。補充維生素時媽媽們首先想到各類複合維生素口服片。的確，複合維生素是很誘人，小小一片藥丸將維生素家族的大部分成員一網打盡。要補的和不要補的都在那一片藥丸裏。可是這樣沒有明確目的。全面補充，很容易產生維生素之間的失衡，該補的量不足，不需補的'量偏多。
第二，補充要有間斷性。也就是說，如果要補充維生素，也應間斷地補充，不能一直服用。長期補充複合維生素片或各類維生素容易使人體產生依賴性，尤其是水溶性維生素。長期補充不僅會降低機體對食物中維生素的吸收率，而且一旦停服，就可能出現維生素缺乏的症狀。專家建議，無論補充哪類維生素，都最好補一段時間，停一段時間，以保證服用的安全，例如隔天服用一次，或服5天停2天。
如何增加維生素攝入量
改變一些飲食習慣，就能在很大程度上增加維生素的攝入量：少吃經過高溫、大油烹調的菜，多吃涼拌菜。 不要將蔬菜長期浸泡和搓洗。將蔬菜煮湯後應保留原湯，不應棄掉。買來的水果和蔬菜不應長時間放置(維生素也有半衰期)。胡蘿蔔應炒熟後食用(含有的維生素A屬脂溶性，生吃無法充分吸收)。
另外，如果你的寶寶還小可以用我的的方法，你可以試一試：
1：菜汁 先把菜榨成汁，再用開水熬，但是不能放鹽，因爲兩個月的寶寶腎臟排泄功能較差，所以千萬不要放鹽；
2：果汁 把汁擠出來，可以不用榨汁機，因爲一個水果用榨汁機太少了，果汁不能直接給寶寶食用，因爲寶寶太小還不能適應，要適量的加點開水，但不能太燙，如果太燙會破壞果汁裏的維生素。每次5毫升，多喂幾次都可以。因爲上次我就是給我的寶寶一次餵了，寶寶就拉肚子了。
3：無論是菜汁還是果汁在喂寶寶前要過濾，不能有菜渣或果汁渣。
4：無論是菜汁還是果汁每次量都不能太多，要循序漸進。
5：買那種“冰糖柑”，這種柑很甜，比其它品種的廣柑都甜。
