元宵小報內容資料整潔又好看

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  好看的元宵小報  元宵小報內容:元宵節爲什麼吃湯圓

元宵節也稱上元節或燈節,這是一個吃湯圓賞燈的節日,據民間風俗史書上記載,元宵節吃湯圓始於隋朝末年,相傳是在公元610年正月十五,隋煬帝揚廣爲粉飾太平,炫耀民富國強,下令在洛陽城裏搭起座座高臺戲棚,調來全國各路高手戲班,從十五之夜開始,夜夜花燈高招,歌舞生平,絃歌不絕。一時間,看燈的,聽戲的,做小生意的,人山人海,使的個洛陽城沸沸騰騰起來。據說,這時有個小吃店鋪的老闆別出心裁,把糯米碾成粉,包以糖餡做成糰子,然後一煮,又飽肚子,又暖身子,很受歡迎。因爲古時稱正月十五爲上元節,稱夜晚爲宵,所以元宵由此得名。

另一種傳說,1912年袁世凱篡奪革命成果,做了大總統,他一心想當皇帝,又怕人民反對,一天到晚提心吊膽的。因爲“元”和“袁”、“宵”與“消”是同音的',“袁消”有“袁世凱被消滅”之嫌, 於是在1913年元宵節前,袁世凱就下令把元宵改爲湯圓。這便是傳說中湯圓名稱的來歷。

  元宵小報資料:如何自制湯圓

主料:糯米粉 200克

如何自制湯圓?——步驟:

1、準備好原材料,將花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右,然後去皮

2、將花生和核桃仁切細

3、鍋裏放入白芝麻幹炒,炒熟

4、加入花生和核桃仁,加入適量紅糖和豬油,翻炒均勻,稍微溼一點,不要太乾,湯圓的餡料就做好了

5、用快燒開的水,一點一點加入,將糯米粉揉成乾溼合適的麪糰

6、取大小合適的湯圓麪糰搓圓,然後挖空,裝入餡料,不要裝太滿

7、收口,然後搓成光滑的湯圓,放入水快燒開的鍋裏,輕輕晃動鍋,開中小火,煮七八分鐘至湯圓熟