我們身邊的安全問題很多，包括食品安全，閱讀食品安全的手抄報可以讓我們瞭解到更多的食品安全知識。下面是本站小編找來的食品安全的手抄報資料，一起來看下吧!
簡潔的食品安全手抄報
隨着人民生活水平不斷提高，我們的食品越來越豐富，各式各樣的食品應有盡有，不管什麼樣子的，什麼味道的都有，而且美觀又好吃。可就是有些商家爲獲取更大的利潤，不擇手段，用一些劣質原材料，製造出許多不合格的產品，放了許多添加劑、合成色素，有的甚至有致癌物質，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來極大的損害。
在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛生。雖然，老遠就可以聞到食品的香味，讓人覺得很想吃，但是，在這些食品裏，有許多“垃圾”配料。爸爸曾經告訴我，這些小攤裏的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質食物，有的是“三無產品”，還有的細菌超標，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。
爲了提高食品質量，保證食品安全，國家相應提高了食品標準，並實行市場準入制，要求在食品包裝上表明產地、日期、執行標準、成分等等。所以，食品好與壞，有國家標準，完全可以鑑別。
因此說，我們在購買食品時，要在正規的商場購買正規廠家生產的食品，注意看保質期、成分、QS標誌等，不要在學校門口、路邊小攤裏隨意購買，更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關，世界將會變得更美好。
食品安全手抄報資料：百姓最不放心的食品第一名：熟肉製品
八大老百姓最不放心的食品
百姓疑問：“現在的醬牛肉、醬肘子顏色都比以前鮮亮好看了，這會不會也有問題?”
專家支招：別買太豔的，回家要加熱。範志紅認爲，肉製品的最大隱患是濫用嫩肉粉，可能含有亞硝酸鹽。就不要買顏色過於粉紅鮮亮的肉，正常的熟肉應該是暗紅色的。另外，肉的口感不能太嫩，能拉出肉絲來纔是好的。中國營養學會理事、山東大學營養與食品衛生研究所藺新英教授說，熟肉買回來蒸10—15分鐘再吃，才能保證衛生。
第二名：醬醃菜
百姓疑問：“聽說醬醃菜是‘垃圾食品’，有亞硝酸鹽等致癌物。”
專家支招：別去小攤買。範志紅說，人們有些誤會醬醃菜了。其實，醬醃菜、酸菜等食品，如果管理規範，是可以避免致癌物的產生的。只要大家不要去買小攤小販的醬醃菜，購買包裝正規，有QS標註的就能保證安全。但是醬醃菜鹽多，營養也較差，還是少吃爲好。
第三名：膨化及油炸食品
百姓疑問：“聽說這些零食都沒啥營養，吃多了還容易胖。每次看到標籤上那些複雜的化學成分，我就不敢買來給孩子吃了。”
專家支招：最好別吃。中國農業大學食品學院教授範志紅告訴記者，我們在選擇一種食物的時候，如果營養很好，安全性稍有顧慮的話，可以有選擇的吃;但營養很差，安全性也不高的食物就應該堅決不吃，膨化及油炸食品就是個典型。它們多用棕櫚油來炸，飽和脂肪酸含量較高;爲了讓它脆，明礬可能超標;爲了讓它好看，色素可能過量;爲了讓它香，鹽分和香精可能太多。
第四名：乳製品
百姓疑問：“乳製品的'質量醜聞一波接一波。具體說不清哪兒會不安全，反正就是覺得不放心。”
專家支招：多買純牛奶、純酸奶。中國農業大學畜產品加工專業李興民副教授告訴記者，目前國家對乳製品的監管非常嚴格，超市裏銷售的一般都是合格安全的。範志紅建議大家購買營養價值相對高的純奶或者純酸奶，因爲國家監管更嚴，標準更多。李興民也表示，花樣奶會加入增稠劑、香精等添加劑，營養不如純奶高。
第五名：鮮肉
百姓疑問：“前段日子關於瘦肉精、瘋牛病的新聞層出不窮，最近市場上頻現注水肉，實在不知道什麼肉可以安心吃。”
專家支招：要買冷藏的，好肉不滲水、肉餡易成團。李興民說，鮮肉的危害來自兩方面，一類是瘦肉精等藥物污染，一類是致病菌等微生物污染。買肉儘量在超市購買有品牌的肉，這樣更有保障。而且，在超市裏的肉才能保證在4攝氏度左右銷售，杜絕微生物污染的危害。範志紅說，後期人爲的危害主要是注水肉的問題，而且現在不光是注入純水，甚至還加入了磷酸鹽、膠質等其他物質，買肉的時候，一定要注意辨別。首先，鮮肉切開不應該有任何的滲水現象;其次，用手摸肉的切面要稍微有一點點黏手;最後，切碎的肉餡應該很黏很容易起團。
第六名：罐頭
八大老百姓最不放心的食品
百姓疑問：“罐頭能放一年半載不壞，肯定有許多防腐劑，吃了對身體不好。”
專家支招：買罐蓋微凹的。“其實人們誤解了罐頭，”國家食物與營養諮詢委員會委員蔡同一教授說，罐頭能夠長期保存而不變質，得益於密封的容器和嚴格的殺菌，與防腐劑毫無關係。選購罐頭時，首先要注意觀察包裝是否完整，是否有泄漏，罐蓋、瓶蓋是否生鏽、擦傷，是否商標浸油。其次不買“胖聽”的，罐蓋、瓶蓋微凹的爲佳。最後注意商標要完整。
第七名：速凍食品
百姓疑問：“速凍食品常常在冰櫃裏一放就是好幾個月，有些餃子都凍裂了，肯定會不衛生。”
專家支招：買冰櫃底層的。天津營養學會理事長付金如說：“比起其他的速食品，速凍食品算相對安全的。”如果是合理儲存在規定溫度下的，新鮮度也很有保證。購買速凍食品的時候，首先注意不要買散裝的：一來不知道保質期，二來也不能保證生產廠家可靠。其次要買冰櫃最底部的，那裏溫度最穩定。再次，不要買已經結冰或者結霜的產品，這種是融化之後再凍上的，被微生物感染的機會就更大一些。最後，挑選魚、肉類速凍食品時，如果肉的顏色發黃，說明脂肪已經變質了;肉表面應該呈淡紅色，發黑、發紅的也不要買。
第八名：方便麪
百姓疑問：“方便麪有防腐劑，而且油炸的不健康，還是不吃爲好。”
