關於飲食方案集錦5篇

爲了確保事情或工作有序有效開展,通常需要預先制定一份完整的方案,方案是在案前得出的方法計劃。那麼我們該怎麼去寫方案呢?下面是小編精心整理的飲食方案5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關於飲食方案集錦5篇

飲食方案 篇1

原則:低脂肪、低碳水化合物、低熱量,胖寶寶飲食方案。

步驟:

1、先從主食減肥起,然後減副食。

2、量的減少應循序漸進,先減1/4量,依次變成1/3量、1/2量。

三餐分配原則:

1、 早餐佔全天飲食總量的35%,要吃好。

2、 中餐佔全天飲食總量的45%,要吃飽。

3、 晚餐佔全天飲食總量的20%,要吃少。

各營養素所佔比例

1、 蛋白質佔總量20%。

2、 脂肪佔總量30%。

3、 碳水化合物佔總量50%。

每日飲食參考值

1、 每日蔬菜類400-500克,水果類100-200克。

2、 穀類200-300克,家長之友《胖寶寶飲食方案》。

3、 蛋類50克、肉類50克、豆製品50克、奶類100克。

4、 油脂25克

特別提示:

在減肥的過程中,因兒童正處於生長髮育階段,所以絕對不能讓孩子有飢餓感。

避免多吃的小貼士

1、 讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大並容易於飽腹感的食物。

2、 進餐時先吃蔬菜、水果,然後喝湯,最後吃主食,這樣不會過度進食。

3、 吃飯時讓孩子細細地咀嚼,進食速度要慢,但時間不要過長,以免吃進太多食物。

4、 吃過飯漱口刷牙,去掉食物氣味,免得刺激食慾。

5、 不要給孩子視覺刺激,如甜食存在家中或到處亂放。

6、 以一些有趣的活動轉移孩子總是想吃的念頭。

飲食方案 篇2

紅豆。紅豆含有豐富的鉀元素,有助於排出體內多餘鹽分。而紅豆中含有的皁角苷具有很強強的利尿作用。另外紅豆有刺激腸道的功效,能夠清楚體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分的新陳代謝。

綠豆。綠豆具有清熱解毒,利尿、利水以及消除水腫的功效,綠豆中含有大量的鉀元素,可以幫助體內排出多餘鹽分,解決水腫問題。而且綠豆還具有健脾作用,幫助女性維持荷爾蒙分泌正常,保護肝、腎、脾等功能。

冬瓜。冬瓜性味甘淡寒,具有利尿消腫、清熱消渴等作用,而且冬瓜還具有高含量的鉀元素,幫助人體排除多餘的鈉鹽,是消除水腫的好幫手。而且冬瓜還含有多種維生素和纖維素,促進腸胃蠕動,排除廢物和毒素,是解決便祕的最佳食材。另外,冬瓜中含有一種叫做葫蘆巴鹼的物質,它主要存在於冬瓜瓤中,具有促進人體新陳代謝,在人體內抑制糖類轉化爲脂肪的減肥降脂功能。

西瓜。西瓜含有的`酸檸檬黃素是排毒的重要元素,它有助於把鹽分大量排出體內,去除體內水腫。西瓜含有大量的水分,在食用西瓜後很容易出現飽腹感,可以降低食慾。西瓜甘淡微寒,具有消暑利尿的作用,可以說是很好的去水腫水果。

海帶。海帶中含有甘露醇,是利尿消腫的好幫手。海帶中含有大量的碘元素,這種碘元素對治療甲狀腺功能低下引起的肥胖十分有效,能夠消除人體的水腫形象。而且,海帶可以消除血脂,減少脂肪在心臟、血管和腸壁等的沉積,促進膽固醇排除,所以被叫做“刮油”的食物。

黑咖啡。黑咖啡中的咖啡能起到刺激腸胃分泌胃液的作用,幫助消化,促進身體的新陳代謝,潤腸通便。黑咖啡的熱量很低,喝黑咖啡能增加熱量的消耗,有助於加速脂肪的燃燒和分解,達到減肥的效果。同時,咖啡還能夠加速身體排出,對去除水腫非常有效。

注意誤區:

誤區一不吃鹽或用秋石代鹽由於大家都知道鹽與水腫直接相關,所以許多慢性腎炎病人對吃鹽特別注意,甚至不吃鹽,結果導致低血鈉、低血氯,出現肌肉痙攣、低血壓、低血容量、體位性低血壓等。

限鹽對高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的,以免造成過多水鈉瀦留,加重水腫和高血壓,但限鹽不代表不吃鹽,除非高度水腫需嚴格限制鹽甚至限水,一般應採取低鹽飲食,對少尿者還要適當控制進水量。因此慢性腎炎病人對鹽的攝取,應視具體情況由醫生而定,過度恐鹽是沒有必要的,還有些患者用秋石代替鹽也是不可取的。秋石分淡秋石和鹹秋石,淡秋石的主要成分是人中白和食鹽,亦有用人中白、秋露水和石膏等加工製成;鹹秋石主要成分如食鹽,所以用秋石代替食鹽是沒有科學道理的。

誤區二素食不含蛋白慢性腎炎、腎衰竭患者由於腎臟代謝能力下降,體內主要毒素如尿素氮、肌酐等在體內積聚,造成對身體的損害,而這些毒素均爲蛋白質的代謝產物,因此慢性腎衰病人應強調低量優質蛋白飲食。有的病人認爲素食不含蛋白,因此長期素食。實際上這是對食物蛋白質的誤解。

飲食方案 篇3

一、 活動主題:健康飲食,快樂成長

二、 活動目標:

通過本次活動,引導學生理解和關注飲食衛生,飲食營養 和飲食心理,學會如何安全選購食品,合理搭配營養,能夠適當調節飲食心理,進行健康飲食。

三、 活動時間:20xx.9.17

四、 活動地點:301教室

五、 活動主持人:小明,小花

六、 活動對象:國小三年級一班全體學生

七、 指導老師:張老師

八、 活動形式:討論式 競賽式 表演式

九、 活動過程:

(一)前期準備:1排練小品《愛吃零食的他》

2生活小調查:生活中的衛生隱患

3蒐集有關飲食方面的資料

4製作“蔬菜 水果 奶類 博士”的頭飾

5製作ppt

(二)後期準備; 1會場佈置

2負責人的工作分配

3撰寫活動總結

4準備糖果

(三)活動流程:

流程一:主持人:甲:民以食爲天,、

乙:食爲生活之源,

合:“健康飲食,快樂成長”主題班會正式開始。

流程二:小品《愛吃零食的他》

(讓同學們知道“病從口入”這個道理)

流程三:“食品安全大pk”

(使我們獲得了一些飲食安全的常識)

方法:在班上選出四名飲食安全宣傳員。

遊戲規則:四名飲食安全員分別從“如何選購物品”、“如何選擇新鮮的蔬菜、水果”、“如何注意生活中的飲食安全衛生”等題目中抽籤決定所選主題來進行宣傳。宣傳完後,有教師點評,學生投票選舉人氣指數最高者爲勝,評出“最佳口才獎”和“最佳衛生獎”各一名,並獎勵適當糖果。

流程四:“食品秀”

方法:學生戴上頭飾,在臺上自己介紹自己。

流程五:“視頻調配師”

方法:同學們根據自己的實際情況,設計一日三餐,每餐葷素搭配,營養均衡。寫好後貼到展示欄中,主持人挑選太胖、太瘦或搭配較好的各一個進行交流。

流程六:由老師當我們的“食品博士”,爲我們指點迷津

(老師點評並總結本次活動)

流程七:主持人宣佈本次主題班會結束。

飲食方案 篇4

工作忙碌壓力大

西洋參甲魚湯:這個湯品對於那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合,可以補氣養陰、清火除煩、養胃。

經常咳嗽

蟲草煲水鴨湯:主要作用是補肺益腎、止血化痰,但中醫講究鴨肉屬涼性,所以更加適合夏季食用。另外要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。

月經不調、皮膚粗糙

紅棗烏雞湯:紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容。

經常失眠、膚色黯淡

蟲草老龜湯:冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領女性四季適宜的補品。

易上火,經常長痘

土茯苓老龜湯:清熱解毒健脾胃。土茯苓的味道比較重,所以在烹調時應用一些調味品來調解味道。

常頭痛

天麻乳鴿湯:天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

飲食方案 篇5

20xx年大學聯考將於6月7-8日舉行,南一中高中部、南職中爲大學聯考考點,會考考點分散在各鄉鎮。爲保障中大學聯考期間廣大師生的餐飲服務食品安全,防範食品安全事件的發生,爲廣大考生提供良好的餐飲服務食品安全環境,根據《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》及《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規範》的有關規定,現制定保障工作方案如下:

一、成立機構,加強領導

爲保障中大學聯考期間餐飲服務食品安全,特成立中大學聯考期間餐飲服務食品安全工作領導小組,統籌協調整個中大學聯考期間的餐飲服務食品安全工作。

組長:

副組長:

成員:

二、工作安排

(一)考前檢查

6月1日前由食品股對全區設中大學聯考考點的學校食堂進行拉網式檢查,各鄉鎮食品安全站按屬地管理原則進行監督檢查。具體檢查以下內容:

1.從業人員健康證持證情況,餐飲具消毒保潔、食品原料採購索證索票及進貨查驗制度及落實情況,並做好現場監督檢查筆錄。對現場監督檢查中發現的食品安全隱患要記錄在案,提出整改意見,督促餐飲服務單位落實整改。

2.對供餐食譜進行審覈,提出審查意見,嚴禁提供禁止生產經營和易引起食物中毒的食品。

3.與符合接待能力的考生供餐單位簽訂餐飲服務食品安全承諾書,告知在重大活動期間食品加工經營中必須遵守的法律、法規、行爲規範、衛生要求和其他責任,進一步明確責任主體。

(二)考前綜合巡查

1.參加教育局組織的考前綜合巡查:6月3日,按要求派1名人員參加由教育局牽頭的專項檢查,對南一中普大學聯考點、南職中職教考點進行考前餐飲服務食品安全綜合巡查,再次排查餐飲服務食品安全隱患,確保中大學聯考期間餐飲服務食品安全。

2.牽頭組織對考生就餐點進行檢查:6月5-7日,由食品股牽頭聯合衛生局、教育局、招辦對南一中、南職中、南二中食堂進行檢查,對存在問題督促整改。

(三)駐點保障

高會考期間實施全程餐飲服務食品安全監督,採取定人、定崗、定位監管,責任到人,確保考生餐飲服務食品安全。

1.人員安排

(1)大學聯考(6月7-8日)駐點人員安排

一中高中部:

南職中:

南二中:

(2)會考(6月11-12日)駐點人員安排

會考考點遍佈各鄉鎮,區食藥局無法一一安排駐點保障,會考期間的餐飲服務食品安全保障工作由各鄉鎮食品安全監管站具體落實駐點人員並負責監督檢查,區食藥局分二個組採取監督巡查。

巡查一組

組長:

成員:

負責巡查大觀片區、長興片區學校食堂食品安全。

巡查二組

組長:

成員:

負責巡查片區、鎮及城區學校食堂食品安全。

2.主要檢查內容

(1)審查食譜;按覈定食譜查驗採購食品新鮮度。如更改覈定食譜應迅速判斷是否存在風險,並採取相應控制措施。

(2)詢問從業人員健康狀況,如有不適,應立即調離。

(3)認真核查食品加工場所的內外環境,垃圾桶內容物是否及時清理。

(4)是否按照食品安全操作規程和核定食譜加工製作食品;食品冷藏設施、防蠅防塵設施、空氣消毒設施和餐具清洗消毒設施是否正常運轉。

(5)大塊菜餚要燒熟煮透,菜餚加工出鍋到就餐時間應嚴格限制在2小時內,否則應再加熱到70攝氏度以上半分鐘或廢棄重做。所有供應的主副食品都要留樣。留樣食品應按品種分別盛放於清洗消毒後的密封專用容器內,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量不少於100g。

三、工作要求

(一)監督執法人員要高度重視中大學聯考期間的食品安全保障工作,駐點保障期間人員必須到崗在位,切實落實全程監管。

(二)駐點監督人員應詳細記錄每日監督檢查情況及處理意見,對餐飲服務提供者不符合相關法律法規要求的情況責令整改,並將有關情況及時彙報。

(三)駐點監督期間,加強信息溝通,發現有2名以上考生人員出現腹瀉、腹痛、嘔吐等胃腸道症狀的,立即報告局領導,並展開調查,做到早預防、早發現、早處置。

(四)局應急處置小組工作人員要保證通訊暢通;隨時處於臨戰狀態,做好食品安全突發事件的應急處置準備工作。

(五)保障工作結束後,及時做好書面總結,並將書面總結及工作方案、責任書、文書、彙報材料等資料彙總歸檔保管。

四、應急處置

中大學聯考期間,如發生可疑食品污染、食物中毒等突發事件時,按照應急處理的要求,對可疑中毒或污染食物及有關工具、設備和現場採取臨時控制措施,開展現場監督檢查和衛生學調查,採取措施控制事態發展。如確定屬於餐飲服務食品安全事故的,應立即向有關部門彙報。