單位食堂承包合同通用9篇

在不斷進步的社會中,合同出現在我們生活中的次數越來越多,簽訂合同能平衡雙方當事人的平等地位。那麼一般合同是怎麼起草的呢?以下是小編精心整理的單位食堂承包合同,歡迎閱讀與收藏。

單位食堂承包合同通用9篇

單位食堂承包合同1

甲方:****新材料發展有限公司

乙方:

爲保證公司生產順利,解決員工生活後顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商,達成如下協議:

1、甲方爲乙方提供廚房必須的用具(如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。

2、甲方免費爲乙方提供廚房、餐廳及儲物室等後勤服務區,其餘各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。

3、爲方便甲方員工生活,甲方允許乙方在後勤服務區內擺放臨時商品攤一個。

4、爲保證伙食質量,乙方須聘請廚師1名,()中晚餐伙食標準爲每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重複,嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養。

5、乙方爲甲方提供早、中、晚及夜宵服務,其中早餐及夜宵由甲方員工自行支付,甲方不予補助;中晚餐由乙方與甲方財務按月結算,結算標準爲6元/人/餐。

6、乙方要本着爲職工服務的態度,對甲方員工提出的問題要合理解釋並處理好,不能對甲方員工發脾氣,板臉孔。

7、乙方經營廚房衛生必須達標,食堂工作人員必須持健康證上崗,同時保證每餐飯菜的數量、質量和衛生;同時必須保證竈臺、餐具、廚房設備、餐後以及廚房周邊環境的衛生清潔;不準使用煤炭燃料。

8、開餐時間:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根據作息時間變更;夏季18:00,冬季17:30 ,夜宵23:30。

9、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。

10、爲了食堂穩定、體現公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當補貼。具體標準:按月實際天數平均計算,40人以下(含40人)補貼1800元;40人以上取消補貼。

11、甲方食堂歸口管理部門爲行政部,乙方經營過程中如有任何問題可及時向甲方行政後勤部門反映,雙方本着相互理解、平等互利的原則協商解決。

12、本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。

甲方(簽章): 乙方(簽章):

電話: 電話:

20xx年 月 日 20xx年 月 日

單位食堂承包合同2

訂立合同雙方:

發包方(以下簡稱甲方):

法定代表人:

住所:

承包方(以下簡稱乙方):

工作單位:

甲方將食堂承包給乙方經營管理,爲明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物

餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做爲本合同的附件)。

第二條承包費、承包期限及結算方式

承包費每年xx元,承包期限六年,承包期內承包費xx元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

第三條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第四條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

機關工作人員工作用餐全部爲自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少於3樣,副食不少於6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。

第五條甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)如有關部分要求辦理證照,由甲方負責。

(2)甲方有權檢查、監視乙方的經營治理,特別是衛生、安全、環境建設。

(3)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(4)甲方收取乙方的電費,按電錶計量,收費尺度按辦公樓用電的價格尺度收取。

(5)乙方不承擔上級部分指派的用度,如需要承擔,由甲方承擔。

(6)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用舉措措施。

(7)甲方負責支付取暖費、水費。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(2)乙方招聘的工作職員必需經衛生部分體檢合格並持證上崗,要做到穿戴整齊、文明禮貌、熱情服務。

(3)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食品中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(4)保證就餐時間,讓加班的幹部隨時用餐。

(5)自覺聽從甲方的治理,並接受業務主管部分的監視和指導。

(6)乙方承包的食堂以服務機關爲目的,週一至週五原則上不許對外營業,週六、週日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待流動。要做到環境優雅、食物衛生、價格公道,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

(7)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(8)乙方保證機關食堂在___年___月___日正式投入使用。

第六條違約責任

本合同簽訂後任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

第七條合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

第八條其它條款

本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:

乙方:

___年___月___日

單位食堂承包合同3

發包方:______(甲方)

承包方:______ (乙方)

根據教育局《______》文件精神,爲了進一步辦好食堂,改善師生生活,爲教育教學工作服務。______學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 ______(以下簡稱乙方)承包經營。爲了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

一、承包範圍和期限。

甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限爲1年即:20______年12月1日至20______年11月30日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一週內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。爲了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。

三、乙方在承包經營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷燬,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,並賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本覈算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公佈菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金______萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月______元,每年按10個月計算,共______元。學年度的上學期末交承包金______萬元,學年度的下學期末交另一半承包金______萬元。營業額超過______萬元後,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及爲每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行爲能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以______元的罰款。

五、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

4、煤氣竈應按規程操作,並由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行爲,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。

5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。

6、本合同一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

單位食堂承包合同4

甲方:_________________

乙方:_________________

甲方爲改善員工伙食質量,提高食堂管理水平,現將食堂承包給乙方經營管理。爲了確保甲、乙雙方的權責關係,本着公平、自願、雙贏的原則,依照《中華人民共和國民法典》的規定製定本合同,甲乙雙方應嚴格遵守。具體條款如下:

一、甲乙雙方權利與義務

A、甲方權利與義務

1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據甲方要求,乙方負責規劃、製作廚具設備,並報價(報價須經甲方確認並作爲合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。

2、甲方有權監督乙方的衛生情況、飯菜質量及份量,以維護員工的正當利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負責人反映,乙方應在三日內改善。

3、甲方有責任維持飯堂就餐人員的就餐秩序及公共衛生,打菜前應佩戴好廠牌並出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶,以維護良好的就餐環境。

4、甲方無關人員未經許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內,否則出事由甲方負責。

5、甲方應於每日____________以前預報第二天的用餐人數給乙方,以便乙方能及時做好就餐準備,也可一星期或一個月預報一次,但人數有變時,應及時通知乙方。

6、具體就餐時間由甲方確定並提前通知乙方,確定時間後,如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。

B、乙方權利與義務:

1、乙方在合同期間應對廚房進行定期大掃除,保持廚房乾淨、整潔。

2、乙方必須節約使用水電,不可故意浪費。

3、嚴格按照《食品衛生法》規範操作,保證飯菜衛生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,經覈實後,由乙方負責賠償及承擔法律責任。並須隨時注意環境衛生,及時處理潲水問題。

4、乙方工作人員必須遵守甲方的廠規廠紀,違紀者按甲方規定處罰。不得隨意進入甲方工作場所,否則後果由乙方承擔。

5、乙方工作人員須持健康證上崗,證件在經甲方覈對後複印備案。並且須每年體檢一次,以確保食品安全。

6、乙方須按時開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權扣除當餐20%餐費,若延誤半小時,甲方有權扣除當餐全部餐費。但當停水、停電或其它突發事件等除外,甲方應配合共同解決。

7、乙方工作人員必須嚴格穿工衣、戴工帽,打菜時佩戴手套。

8、節假日爲甲方員工免費加餐,具體時間如下:元旦、五一、國慶、春節(除夕、七年級、八年級)。

9、若國國家政策或其它難以預測的原因,導致物價大幅度波動並造成乙方虧損時,乙方有權向甲方提出增加餐費標準,甲方應根據實際情況予以適當增加餐費標準。

二、用餐標準(未含稅):

1、職員餐標每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐三葷一素一湯,________元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。

2、員工餐標每人每天(中、晚二餐)____0元。中、晚餐二葷一素一湯,________元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。

3、如有宵夜或者早餐按________元另計。

三、結算方式:

1,結算以報餐人數爲準,但當實際就餐人數大於報餐人數時,以實際就餐人數爲準。對於清點就餐人數由甲乙雙方共同覈對。備註:每月餐費=每月就餐總人數10元/天+每月就餐總人數8元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐費)

2,餐費結算每月結算一次,甲方應於次月____日前以現金或轉賬的形式轉到乙方指定的賬戶,否則乙方有權每天收取甲方欠餐費的滯納金1%,或者停餐,所造成的一切責任由甲方承擔。

四、合同期限:

合同期爲____年,有效期從____年____月____日至____年____月____日止。合同期滿後,若甲方繼續將飯堂外包,則在同等條件下乙方有優先權。當雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時,必須提前一個月書面通知對方。

五、合同變更:

此合同一經簽訂,雙方應嚴格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時,一方須徵得另一方書面同意,形成書面補充合同,並作爲與本合同具有同等法律效力的附件。

六、合同終止:

1、若經調查員工滿意度達不到65%以上,連續三次者,甲方有權終止合同。

2、如甲方發現乙方轉包或者買賣此合同甲方有權終止合同,並且扣除所有伙食款。

七、合同備份:

本合同一式兩份,經雙方簽字、蓋章後立即生效,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力,違約方承擔責任。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

單位食堂承包合同5

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、合同雙方:

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:_____________(以下簡稱乙方)身份證號:_____________

二、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,伙食費標準爲人民幣 __ 元,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元,晚餐爲人民幣______元,夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具。

3、甲方如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。失誤造成的後果,由甲方負責。

三、 結算及付款:

試用期按___日與甲方結帳一次,並在結帳後的___天內一次性付清。合同期按___日與甲方結帳一次,並在結帳後的___天內一次性付清

四、甲方責任:

1、無償提供現有的廚房、廚具正常運作之設施條件。

2、提供乙方工作人員的住宿。

3、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

6、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應儘快落實、提取結果、立即改正。

五、乙方責任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,必須持有本人有效的健康證。

2、根據甲方伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衛生,做到餐衝、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

六、違約責任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約,必須提前十五天以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則後果自負。

七、合同期:

乙方辦理伙食試用期____天,試用期後,甲方認爲經營合格,合同期暫訂爲____年___月___日起至___年___月___日止,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的`法律效力。

生效日期:年 月 日

甲方代表簽名:乙方代表簽名:

蓋章: 蓋章:

簽訂日期: 年 月日

單位食堂承包合同6

一、合同雙方:

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元晚餐爲人民幣______元,夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人爲損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常爲甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

單位食堂承包合同7

發包方(甲方):××××單位

法定代表人:

承包方(乙方):

法定代表人:

擔保方(丙方):

法定代表人:

爲解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自願協商,達成如下協議:

一、承包期限

從 年 月 日至 年 月 日止。

二、承包費和付款方式

承包費爲每月柒萬捌仟元整(¥78000、00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。

三、甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準

1,甲方早餐用餐人數爲120人,中餐用餐人數爲150人。

2,早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。

四、備餐標準

1、早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、麪條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜 個、素菜 個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。

2、如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

3、如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),並向甲方提交菜單,甲方簽字同意後,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。

五、廚房、餐廳用具用品、物資

1、甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

2、甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因製作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意後方可進行採購,並以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行採購上述物品。

3、乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿後,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方採購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。

4、乙方應當合理採購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止後,如乙方有上述剩餘物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方並接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000、00)。補償價之外的剩餘物資由乙方自行處理。

六、甲方的權利和義務

1、甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,並向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

2、甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

3、甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。

七、乙方的權利和義務

1、乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

2、乙方應當簽署甲方的整改意見並在指定期限內整該完畢。如認爲整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同覈實整改意見。

3、乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。

4、乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

5、乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬於甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。

6、乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。

7、乙方自行負責監督乙方僱用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方僱用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。

八、合同的履行和解除

1、雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

1、1甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用15日以上的;

1、2乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方督促整改後仍不能達到標準的;

1、3乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,經甲方督促整改後仍不能如期整改的;

1、4乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

2、在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。

九、違約責任

1、如出現本合同第八條第一款的情形之一,即爲根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000、00)

2、如因違約行爲造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。

十、擔保條款

丙方已經知悉並理解本合同全部條款,並承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行爲而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自願爲甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間爲本合同簽訂之日起兩年。

十一、其它約定

1、甲方指定本合同的管理部門爲單位後勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

2、本合同自甲、乙、丙三方籤蓋章後立即生效,一式叄份,三方各持壹份。

3、本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由 人民法院管轄訴訟。

甲方:××××單位(印章)

法定代表人或授權代理人:

簽署日期 年 月 日

乙方:( 簽章)

法定代表人或授權代理人:

簽署日期 年 月 日

擔保方(丙方): (印章)

法定代表人或授權代理人:

簽署日期 年 月 日車間承包合同賓館承包合同保潔承包合同

單位食堂承包合同8

甲方:

乙方:身份證號:

經甲乙雙方本着平等互利協商一致的原則,由乙方承包甲方職工食堂進行經營管理。承包原則:自主經營、接受監督、保障供應、安全衛生、互惠互利。具體承包協議如下:

一、承包期限:

自20_____年____月_______日起至__年____月_______日止。

二、承包內容及經營範圍

乙方負責有償供應甲方職工早、中、晚餐。在確保員工基本標準餐正常供應後,乙方可根據公司及其職工需要以及能力許可,兼營小炒、火鍋,承接甲方接待餐、節日聚餐等,並開展菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營和開展非法活動。

三、甲方對員工餐供應及有關服務的要求

1、員工餐標準:

(1)早餐:以粉面爲主,品種每餐不少於3種,每餐有一個新品供應,三天後可重複。基本標準爲4.50元/人。

(2)中餐、晚餐:以米飯爲主食,菜餚爲2葷2素1湯。每天菜式重複率不超過30%,每餐例湯在一週之內不重複。基本標準爲每餐8元/人。

2、供餐時間:

早餐:07:00~08:30

中餐:11:00~12:30

晚餐:17:00~18:30

甲方可根據工作需要,向乙方合理提出變更就餐時間,乙方應積極配合。

3、衛生、安全:

(1)工作人員必須持有本人有效的健康證(甲方承擔乙方3人次/年的健康證申領費用,乙方其他人員的健康證申領費用由乙方自負)。

(2)由乙方進行廚房衛生,一餐一打掃,一週一大掃,平面天天掃,立面週週搞,保持廚櫃衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合甲方及衛生管理部門的要求。

(3)接受甲方和上級衛生管理部門的管理和監督。

4、員工評價

在食堂承包期間,由甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見,如就餐員工對食堂意見較大時,由甲方告知乙方,由乙方負責調整,如調整後甲方仍不滿意,不滿率超過30%以上時,甲方有權要求停止承包。

四、甲方應爲乙方做到的事項

1、爲使食堂的飯菜價格保持在市價較低的水平,食堂用水、用電、用氣應由甲方免費提供;

2、甲方應維護員工就餐秩序;

3、食堂實行消費卡消費,消費卡系統由甲方負責免費安裝,所有權歸屬甲方,承包期內使用權歸乙方;

4、甲方要按時進行食堂消費卡充值,並於每月20日前進行食堂營業款的結算;因合同終止等原因未足月的餘款甲方也須積極結算。

5、做好甲方上級管理部門對食堂的檢查、督促等活動的聯繫協調工作;

6、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重乙方的管理方式和意願;

7、免費向乙方提供目前所有權屬於甲方的廚房所有的場地和用具的使用權;

8、食堂因上級衛生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒櫃、冰櫃等物件由甲方負責購置。

9、食堂現有大件設備設施在正常損壞的前提下,由甲方負責維修或更換;

10、甲方負責食堂的安保工作,保障乙方工作人員正常的生命財產安全,並在乙方無防盜過失及無乙方工作人員自身原因導致的情況下,甲方應對食堂可能發生的打,砸,搶,盜等事件負安保責任。

五、乙方應爲甲方做到的事項

1、每餐供應需明碼標價;

2、乙方工作人員自聘,工資自付,可根據甲方需要,在其人力資源部備案,並接受相關的的檢查;

3、食堂的工作應不違背甲方管理要求,接受甲方的監督和相應的考覈;

4、遵守甲方對防火、防毒、防盜、衛生管理等方面的規定;

5、在條件允許的前提下,積極配合甲方,營造符合其企業文化的就餐氛圍;

6、搞好食堂的環境衛生工作,保持衛生整潔;

7、所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證;

8、公平合理、保質保量、物美價廉地爲甲方提供員工標餐;

9、愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,由乙方照價賠償;

10、食堂日常小件用具由乙方負責購買,並負責食堂小件設備的正常維修;

11、員工餐品種樣式最大限度滿足員工的需求,乙方應積極調整。

六、其他約定事項

1、員工餐費用標準可根據市場物價情況調節,綜合獲利應控制在20%以下;

2、乙方在保質保量供應員工標餐基礎上,兼營的其他餐飲業務,其價格標準須低於市面大衆餐飲同等消費價格,具體菜單和價格另定;

3、原則上員工須到食堂就餐,如需送餐,甲方應負責用車接送,乙方配合做好服務工作;

4、協議正式簽訂後15天內,乙方須正式進行正常經營,確保甲方員工用餐;

5、本協議簽訂時,乙方需向甲方提供合同保證金元;協議終止時,甲方須將保證金一次性返還給乙方;

6、甲方在乙方違反相應食品衛生法規和發生食物中毒事件的情況下終止協議,並有權按照國家有關規定追求乙方責任;

7、甲方應保證每月不少於人次的基本用餐量;在用餐量不足,乙方無法維持正常開支(含工作人員工資)的情況下,可以終止協議。

8、在不符合上述終止合同條款以及在無不可抗力條件下,違反本合同一方向對方賠償全部損失,且支付對方違約金元;

9、其它未盡事宜,由雙方友好協商解決或簽訂補充協議。

七、法律效力

本合同一式二份,雙方各一份,雙方簽字後生效。

甲方:(代表簽字)乙方(承包人簽字)

簽約時間:__年____月_______日簽約時間:__年____月_______日

單位食堂承包合同9

甲方:

乙方:

身份證號碼:

甲方因需要現將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經協商簽訂如下合同:

一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。並交押金(大寫)圓整,合同期滿後,如沒發現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。

二、甲、乙雙方協商,確定食堂承包後,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。

三、節假日乙方照常爲甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委託乙方採購。

四、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房範圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。

五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人爲損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付天后甲方結算,甲方應在天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。

九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒僞劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良後果,引起的食物中毒事件,經醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一週內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,並扣除乙方部分承包費。

十一、本合同期限爲年,從20____________年____________月____________日起到20____________年____________月____________日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商後,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到後,方可辦理交接手續。

十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。

十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字,蓋章後即日生效。

十四、以上不盡事項,另行約定。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日