餐飲承包合同(精選15篇)

隨着人們對法律的瞭解日益加深,合同的用途越來越廣泛,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。那麼正式、規範的合同是什麼樣的呢?以下是小編爲大家整理的餐飲承包合同,僅供參考,歡迎大家閱讀。

餐飲承包合同(精選15篇)

餐飲承包合同1

發包方: 公司(下稱甲方)

承包方:××××餐飲服務公司(下稱乙方)

根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標準:

甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準爲人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐爲人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式:

a:用餐方式:

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條爲準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條爲準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

b:結算及付款:

1、按 日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。

2、甲方設有節日或週期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任:

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衛生,做到餐衝、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人爲損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則後果自負

六、合同期:

乙方辦理伙食試用期 天,試用期後,甲方認爲經營合格,合同期暫訂爲 年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

生效日期: 年 月 日

甲方代表簽名: 乙方代表簽名:

蓋章: 蓋章:

簽訂日期: 年 月 日

餐飲承包合同2

甲方:

乙方:威海凱奇餐飲有限公司

甲、乙雙方就乙方承包甲方飯堂一事經友好協商達成一致,並簽訂本合同,共同遵守。

一、用餐標準:

早餐:

中餐:

晚餐:

夜宵:

二、價格

早餐 中餐 晚餐 夜宵

 三、甲方()的權利和義務:

1、甲方提供職工食堂經營場所及所需設備、餐具,並負責設備的維修。

2、甲方承擔食堂用水、用電和煤氣。

3、甲方根據其生產經營需要,每天應將員工就餐人數(±5%)提前交乙方安排,若有變動,甲方應提前四小時通知乙方。

4、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

5、甲方有維持就餐秩序,並教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應遵守廚房衛生管理規範。

6、甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,應及時通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。

四、乙方(廣州市寶輝快餐服務有限公司)的權利和義務:

1、如甲方需要,乙方可代爲辦理《衛生許可證》及相關手續(甲方協助提供有關資料),乙方負責甲方食堂的經營及管理,按雙方約定的標準和價格向甲方提供供餐服務。

2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業工作人員,並配備一名隨時和甲方管理人員進行協調和聯繫的負責人,保證供需雙方的隨時溝通。

3、乙方在經營食堂期間,應遵守甲方廠區安全及衛生制度,乙方應妥善維護和使用甲方設施,如發生故意損壞,則加倍賠償。

4、乙方應嚴格按照《廣東省食品衛生管理實施辦法》的規定進行管理,確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐時,乙方員工需注意個人衛生,講文明,講禮貌,保質保量,按供餐標準提供服務。

6、乙方在採購原材料時,不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等,採購過程中儘量選擇長期固定的供應商,並索取相關衛生許可證及產品檢驗合格證。

7、乙方食堂工作人員爲甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當履行保密義務。

8、乙方可按甲方要求提前列出下一週的菜單,如臨時有變動,需提前兩個小時以上出通知並申明原因。

9、乙方必須虛心接受甲方意見,並根據甲方意見隨時整改。

10、乙方保證廚房的衛生和負責餐廳的衛生,保持食堂的乾淨整潔。

11、乙方每月派食品衛生檢查小組根據食品衛生法的要求對廚房進行衛生檢查,對不符合規範的地方進行及時的整改。

12、乙方應加強食物營養,合理調配食物。

13、乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故由乙方負責。

14、乙方必須對工作人員進行安全培訓,由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔。

15、乙方需建立食堂衛生管理制度和各崗位衛生規範,並要求員工嚴格執行。

 五、結算方式

每月5號之前,由乙方將上月用餐人數統計後與甲方負責人員進行覈對,經覈對無誤後乙方開具有效發票給甲方(發票稅金另議),甲方收到發票後一週內轉帳或支票支付給乙方。

六、其它事項

1、如因市場原因導致各種原料價格波動過大(綜合波動幅度爲20%以上),雙方可協商進行用餐標準或價格的適當調整。

2、在合作期間,如甲方對乙方工作不滿意,可提前一週書面通知乙方後終止合同。如乙方原因需終止合同,需提前一個月書面通知甲方。

七、此合同一式兩份,雙方各執一份。

甲方(蓋章):

負責人:

年月日

乙方:(蓋章)

負責人:

年月日

餐飲承包合同3

聘用方:(以下簡稱甲方)

身份證號:

受聘方:(以下簡稱乙方)

身份證號:

甲方由於經營的需要,雙方經過相互信任、自願、平等、協商,達成一致甲方願意將座落於市(縣、區)路號酒店廚房工作承包給乙方工作、管理。

一、合作意向:

1、合作期:從乙方進場計算起即年月日至年月日。

2、用工方式:包廚由乙方派人,甲方監管的方式。

3、用工人數:暫定人,屆時根據甲方及經營的需要,相應的增減,在保證甲方正常運作和足夠技術力量的情況下,餐廳人事權利歸乙方代表。

4、工薪總工資爲人民幣萬元。

5、食宿待遇:

包食宿,健康證。節假日的補貼和其他福利,在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假事宜,節假日除春節(七年級、八年級、九年級)三天外,其他節假日均不做加班或雙薪處理。

二、合作事項

1、成本管理:

①燃料:成本 %,水電:成本 % 菜金:成本 % (暫定).

②菜金成本超出多少個點,按超出的百分比在承包總工資中扣除,每降低多少個點,按同樣的方式給予獎勵(試業壹個月除外)。

③計算依據:員工餐包含在成本範圍內。現金卷、掛帳加入營業額覈算成本。

2、人員管理:由於採用的是部分廚房承包制,原則上乙方負責除砂鍋,洗碗部分外其他廚房工作人員的安排。從管理角度考慮爲保證技術力量,特別崗位(炒鍋、切配、打荷)必須經過店方式試菜認可,直到滿意爲止。甲方如對主要崗位廚師的技術水平能力不滿意,有要求乙方更換的權利。甲方如對乙方人員的安排以及烹調技術水平有所異議,應及時向乙方提出,經雙方協商後,確實是乙方安排或操作不當的,乙方應及時改進和調整,達到甲方滿意。甲方視乙方工作的第一個月爲試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。在保證酒店正常運作的情況下,乙方可自行安排人員休息、請假事宜,節假日除春節(七年級、八年級、九年級)三天外,其他節假日均不做加班或雙薪處理。特別崗位師傅未經甲方同意,不得隨意更換。

3、乙方保證在工作額定人數內,除去正常休息替班外,否則每少一人扣除相應的當日工資。

三、出品質量管理:

1、按標準食譜賠比加工。若出現菜品口味過重(鹹、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜,由後廚負責買單並承擔30%相關責任。

2、每個環節加工均仔細把關,避免成品菜餚出現異物(頭髮、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等,若由此造成的退菜,則由後廚負責買單並承擔30%相關責任(以上情況由店長和廚師長共同確認後生效)。

3、由於粗心對顧客特殊要求的採品未按標準加工,由此造成的退採的則由後廚負責買單並承擔30%責任。

4、菜餚製作加工要迅速,若由於製作主觀原因造成退菜,打折或其它,則由後廚負責買單並承擔30%相關責任。(此類情況視當時情況決定)。

四、安全生產管理:

1、要有良好的職業操守,乙方應遵守和執行甲方制定的各項指標和制度。如廚房衛生管理要求、菜餚出品標準要求、安全操作要求、成本控制要求、人爲浪費要求、設備設施保管保養的要求等。嚴格按照食品衛生加工要求操作,避免食品中毒事件的發生,否則造成方負責相關賠償。

2、注意安全操作,避免人員安全事故的發生。

3、乙方人員在酒店外惹事,發生的糾紛與酒樓無關。乙方人員因工負傷由甲方負責。

4、甲方提供良好的工作環境及安全環境,乙方人員愛護甲方提供的廚房和生活設施,不得惡意破壞和偷竊。如有惡意損壞或偷竊,照價賠償並加倍處罰;嚴重者,交由司法部門處理,同時,乙方負有連帶責任。

5、創新管理:要有一定的研發創新能力。完成店方要求的每月季節新菜推出,並得到市場的認可。否則按完成的質與量給予一定的處罰或獎勵。

五、合同解除

1、欠發工資和資金三天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極,由甲方負責,並可以解除合同。

2、雙方未按協商的方案提前終止協議視爲違約。如果甲方單方違約提前終止合同,甲方須提前1個月通知乙方,甲方付予乙方2個月基本工資及住宿金作爲補償。如果乙方單方終止合同,乙方必須提前1個月以面形式向甲方申請,經由雙方協商並且甲方通過後,指定乙方離職日期。並就相關交接事宜與乙方協商好之後平穩過渡,以免造成雙方不必要的經濟損失。如乙方擅自離職,甲方有權要求乙方以2個月承包費(基本工資)作爲補償。並承擔因此而造成的停業基本損失(如房租費用,物業費,滯留員工工 資,冷庫消耗水電費等)。合同期滿後,如需再續合同,需提前一個月由甲方書面通知對方。

3、公傷事故未按協議方法處理視爲違約。

4、合同期間,乙方多方面達不到甲方要求的標準或甲方多次提出仍無法改變,影響經營效果,造成無法再合作的情況下,甲方可無條件,隨時解除合同,乙方將不獲任何賠償。如任何一方違約都將賠償對方。

5. 通知解除合同後,當甲方後續廚師未至接管廚房時,乙方必須認真堅守工作崗位,不得做出危害甲方利益的事情(如降低出品質量損壞甲方聲譽惡意破壞公司財物、透露公司機密等)。

6.本合同終止或解職除時,乙方應將甲方交其廚房使用保管的物品、工具、技術資料、庫存食品等,交還甲方,如有惡意損壞,應按原定的單價給予賠償。

六、員工福利

本着互利的原則提高廚房員工積極性,每月的15日結算一次。按本店萬元保本的情況下,超出保本營業額後按超出額的6%作爲廚房獎金,(雙方協商再定)支配由乙方負責。 (備註:菜品毛利率應控制在規定的毛利率之內,成本費用率應在約定的和範圍之內,否則,以上福利不成立)

七、本協議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關規定,本着互相諒解的精神,共同協商處理。

八、本合同一式兩份、蓋章、簽字生效同時產生法律效力。

甲方:(法人代表簽字、酒店印章)

乙方:(法人代表簽字、私人印章)

餐飲承包合同4

發包方:王懷金,男,湖北當陽市人,系店埡金帝賓館負責人(以下簡稱甲方)

承包方:肖平,男,湖北荊州區馬山鎮雙龍村三組人(以下簡稱乙方)

甲方興建有金帝商務賓館,餐飲、娛樂、住宿爲一體,餐飲系列乙方承包經營,爲互利共贏,經甲、乙雙方友好協商,就權利義務關係,達成如下合同條款:

一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設施及裝飾齊全一併交與乙方經營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。

二、乙方承包經營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止,共3年,承包期外本合同自行終止。

三、乙方承包經營期內,每年向甲方交承包費人民幣叄萬元整。

四、乙方承包費交付與甲方時間爲每年10月1日一次性付清。(以收據爲準)

五、乙方在承包經營期內,工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。

六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。

七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營,同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。

八、乙方承包期滿後,雙方自願的情況下可另續簽合同,若甲方不再發包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。

九、甲、乙雙方終止合同後,乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理,也可與甲方協商作價一致後轉與甲方。

十、本合同未盡事宜雙方協商一致後可另行補充條款,補充後的條款與本合同生同等效力。

十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。

十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽字之日起生效。

甲方: 乙方:

年十月一日

餐飲承包合同5

甲方:

聯繫方式:

住址:

乙方:

聯繫方式:

住址:

雙方經過互相信任、自願、平等。協商的協商,達成一致,甲方願意將本餐廳廚房承包給乙方,並簽訂如下承包經營合同。

一、承包期限暫定______年,於______年____月____日起至______年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。

基本月工資定爲人民幣:______元整,(大寫:______元)。

每月的工資發放爲次月一日,由乙方代表領取、自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其它福利,參照相關法規與酒店其它員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權力和義務

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主幹廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規。

甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規章制度中)。

六、乙方的權力和義務

1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。

5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法

乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視爲公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資並補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

如果乙方在正常配製人員幹忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。

提前終止協議的處理方法

1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資並補償乙方一個月工資作爲補償。

2、如乙方提出終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。

十一、違約的處理方法

1、欠發工資或獎金十天以上視爲違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協議視爲違約。

3、公傷事故未按協議方法處理視爲違約。

4、雙方刻意刁難對方視爲違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。

十二、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字後生效。本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)

年 月 日

乙方:(乙方代表簽字、私人印章)

年 月 日

餐飲承包合同6

第一章總則

第一條本合同當事人

甲方:

乙方:物業管理有限公司

根據有關法律、法規,在自願、平等、協商一致的基礎上,雙方訂立本合同。

第二條辦公大樓、食堂餐飲服務

第三條甲乙雙方應嚴格履行本合同條款。

第二章承攬服務標準

第四條餐飲服務標準

1、乙方必須保證一日三餐和茶水供應,不得以任何理由推諉,不得拒絕甲方對及甲方員工正當的要求。

2 、乙方必須把食品安全、衛生工作放在第一位,所購食品等都必須通過正當渠道,不購買變質、變味或受污染地食品烹鍵前必須清洗乾淨;製作過程保持新鮮;飯菜不隔夜;生、熟食品嚴格分開,確保餐飲安全。

3、所有的餐飲用具必須清洗乾淨,做到一洗二衝三消毒。

4、食堂內、外周圍保持清潔衛生,用餐廳和廚房每餐都必須做好衛生,垃圾及時清理。注意消殺蟑螂、蚊蠅、老鼠等。

5、乙方應保證乙方服務人員身體健康,不得有傳染病,

乙方服務人員每年必須取得從事餐飲業的健康合格證,否則不得爲甲方食堂提供服務。

6、乙方必須重視食堂防火安全工作,用火時乙方服務人員不得離開現場,不得亂接亂搭電線。注意節約用水、電、氣,及時關閉水、電、氣開關,遇到水電故障及時報修。

第三章承攬服務期限

第五條承攬服務期限爲壹年。自20xx年7月1日起至20xx年6月30日止

第四章雙方權利義務

第六條甲方權利義務

1、代表和維護產權入、使用人的合法權益。乙方應按甲方要求提供承攬服務,並接受甲方的監督、檢查。

2、應按合同約定按時足額支付承攬服務費用。

3、法律法規規定由甲方承擔的其他責任。

4、甲方可根據情況督促乙方撤換不符合甲方的要求、未達到甲方規定的崗位技術要求、不能完成崗位任務的人員。

5、在本合同期限內,乙方不得擅自撤回或調換甲方正在使用的服務人員。

第七條乙方權利義務

1、乙方制定餐飲服務管理制度,並由乙方具體執行。出現的管理失當由乙方負責。若因甲方及員工違反該規定而造成的損失,應由相應責任人負責。

2、乙方承攬服務中所需及所有必備材料如廚房用具、餐具、水、電、液化氣等均由甲方提供。

3、服務人員應愛護建築物及室內各種設施設備,注意節約水、電,因乙方服務人員操作失誤造成的損失,乙方應按實際負責賠償。

第五章承攬服務費用

第八條承攬服務費每月9934元合人民幣玖仟玖佰叄拾肆元整。甲方應在每月25日前向乙方支付。若承攬服務費標準須調整,由雙方另行協商

第六章違約責任

第九條如因甲方原因,造成乙方未完成規定管理目標或直接造成乙方經濟損失的,甲方應給予乙方相應補償;乙方有權要求甲方限期整改,並有權終止合同。

第十條如因乙方原因,造成不能完成管理目標或直接造成甲方經濟損失的,乙方應給予甲方相應補償。甲方有權要求乙方限期整改,並有權終止合同。

第十一條因甲方書房設施質量或安裝技術等原因,造成重大事故的,由甲方承擔責任並負責善後處理。因乙方管理不善或操作不當等原因造成重大事故的,由乙方承擔責任並負責善後處理。(產生事故的直接原因,以政府有關部門的鑑定結論爲準)

第七章其他事項

第十二條雙方可對本合同的條款進行修訂更改或補充,以書面簽訂補充協議,補充協議與合同具有同等效力。

第十三條合同規定的承攬期滿,本合同自然終止,雙方如續訂合同,應在該合同期滿一個月前向雙方提出書面意見。

第十四條本合同執行期間,如遇不可抗力,致使合同無法履行時,雙方均不承擔違約責任並按有關法規政策規定及時協商處理。

第十五條本合同在履行中如發生爭議,雙方應協商解決,協商不成時,可依法向福安市人民法院起訴。

第十六條本合同之附件均爲合同有效組成部分;本合同及其附件和補充協議中未規定的事項,均遵照中華人民共和國有關法律、法規和政策執行。

第十七條本合同正本連同附件共五頁,一式四份。甲、乙雙方各執二份,具有同等法律效力。

第十八條本合同自簽訂之日起生效。

甲方蓋章:乙方蓋章:

  法人代表:法人代表:

  二○xx年x月x日

餐飲承包合同7

甲方:________

乙方(承包方):________

爲對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本着平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。爲明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、服務範圍及具體內容:

1、甲方提供就餐場所及工作區域,乙方每天按規定的時間爲甲方員工提供午餐、晚餐餐膳服務,具體就餐時間爲午餐:11:30-13:00,晚餐:17:00-18:00;

2、服務期間甲方以7元每份的標準向乙方支付餐膳費用,標準爲一大葷、兩素、一湯;一日之內兩餐菜色不能重複;

3、每週四乙方應制定下週菜譜呈送甲方總務審覈,如需調整雙方協商並確認方可;

4、承包期間甲方負責就餐場所所需的水、電;乙方負責對甲方就餐場所的衛生(如:清掃、清潔及就餐後所產生的垃圾的處理工作)、燃氣費、油、鹽、醬醋等其他輔助費用;

5、乙方負責餐廳全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭受處理等,一切責任由乙方承擔;由此造成甲方損失,乙方負責賠償;

6、用餐時間內由甲方總務及乙方打菜人員共同維持用餐秩序。

二、甲乙雙方應遵守的事項:

1、甲方總務於每天工作日的上午10:00、下午15:00之前分別向乙方提供當日就餐人數(假日提前提供);

2、甲方協助乙方維持就餐秩序,並加強就餐員工的素質與教育;

3、員工就餐憑刷卡記錄計數;(一張工作證僅一份餐食,多次刷卡視同1份/次)

4、乙方每日保證按時間開飯,食物新鮮、充足、衛生、飯熟菜香;

5、其考覈計扣部份從當月甲方應付乙方費用中扣除;

6、甲方有權監督乙方工作人員的衛生狀況,乙方工作人員在工作時間應穿潔淨的工作服、戴口罩及工作帽;

7、乙方要將僱用、變更的人員名單、健康證原件、複印件及時交甲方總務部備案,如變更服務人員需提前通知甲方;

8、乙方承擔聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及工資福利等;

9、乙方代購的食用油、鹽、醬、醋等調味品必須是國家允許經營廠家所生產的,果、菜、肉等必須是國家允許出售的,如甲方員工因食用乙方提供的食物發生食物中毒,經衛生部門確認後,由乙方承擔全部責任與費用;

10、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行爲,一經發現上述違紀情況罰款500元/次,情節嚴重者需經政府有關認定後協議賠償事項;

11、乙方須具備國家所承認的衛生資質。

三、付款方式及其它:

1、乙方於月初將上月用餐明細與甲方確認,經甲方確認無誤後甲方根據財務的付款日付清餐膳費用;

2、雙方應遵守以上條款,在合同期限範圍內雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商後提前一個月以書面形式通知對方,並按上月營業額補償對方;合同期滿後,雙方滿意可以優先考慮續約;

3、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同組成部分,具有同等法力效用;

4、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式兩份,雙方各持一份,如本合同須要更改須經雙方協商確定;

5、合同期限爲________年________月________日至________年________月________日;

6、未盡事宜雙方協商制定之,並制訂附件;

7、甲方提供如下附件:

A、《餐膳服務達標考覈細則》

8、乙方提供如下附件:

A、營業執照

B、衛生許可證複印件;

C、所聘用服務人員的及健康證明;

甲方:________乙方:________

簽章:________簽章:________

________年________月________日________年________月________日

餐飲承包合同8

甲方:

乙方:

根據合同法和相關法律法規,以及《汶上縣中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下合同:

1、承包原則

乙方承包甲方食堂後,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求,自覺接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。

2、承包期限

承包期限爲3年,自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

3、承包金額

.承包期間每年承包金額(含房租費)爲叄萬元(小寫元)。

.乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始後30日內,不能足額繳納承包費,視爲乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

4、甲方權利和義務

4.甲方權利

.甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。

.如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

甲方義務

.甲方提供乙方經營房間爲獨院一處主房爲兩層樓房6間,甲、乙雙方現場確認。

甲方免費提供正在使用的條桌張,聯椅個,承包到期或報廢時,經甲方檢驗收回。

5.乙方的權利和義務

.乙方權利:乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建築結構,並須經甲方同意後方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。

乙方義務:乙方在經營過程中,食堂內的工作人員屬於乙方員工,與醫院不存在任何勞動關係。所有員工應定期體檢,並提供體檢證明,做到食品安全衛生,提高就診人員和全院職工的滿意度。

.乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務質量和水平。

.乙方承包期間產生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納。

6.安全經營

.乙方設備、設施應做到安全、衛生、方便。環境保護和安全衛生條件,按現行的消防、衛生、安全法規和標準,配備相關設施設備。

.乙方在經營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產生相關費用,完全由乙方承擔。

7.其他

.乙方向甲方繳納承包費後,雙方纔可簽訂本合同。

.承包期內不得轉讓,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任。

.合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優先權。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處置,醫院不作任何補償。

.承包期內,如遇地震、颱風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數退還乙方承包費用。

.甲乙雙方嚴格遵守食堂委託招標邀請函相關條款,乙方改造裝修期限爲30天。

.《xxxxxxx食堂承包招標邀請函》(後附)作爲合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。

.未盡事宜,雙方協商解決。合同履行期間如發生爭議,雙方協商解決,協商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。

本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂後生效。

甲方(委託人):_______乙方:_______

_______年_______月_______日_______年_______月_______日

餐飲承包合同9

甲方:

乙方:

現根據《中華人民共和國合同法》等規定,對甲方餐廳的承包事宜進行約定。爲明確甲乙雙方的權利義務關係,經雙方協商簽訂本合同。

第一條 甲方將其位於___________餐廳發包給乙方作爲餐廳使用。乙方自主經營,獨立覈算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。甲方協助乙方做好對外協調工作,該餐廳實測建築面積爲_____平方米,結構爲________。

第二條 承包期限爲____年,自____年____月____日起至____年____月____日,甲方另行給予乙方裝潢時間___天,期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證、公共場所衛生許可證、消防批文、環保測評批文等。

第三條 甲方承諾在乙方承包期間,不得妨礙乙方的正常經營。乙方根據其有關財務法規制度,按有利於經營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構,保證自己的行爲符合法律、法規的規定,且遵守本合同各項約定。

第四條 乙方在承包期間,準時向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額爲_______。

第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

第六條 甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有,經雙方清點後簽字確認。乙方應保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。

第七條 承包期間,乙方發現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時,應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知後的___日內進行維修。逾期不維修的,乙方可代爲維修,費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處於正常的可使用和安全的狀態。甲方對該房屋進行檢查、養護,應提前___日通知乙方。檢查養護時,乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經營活動的影響。

第八條 甲方義務

1、向乙方提供經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產以財產移交清單爲準)。

2、努力爲乙方創造良好的經營服務環境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

3、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)。

4、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

5、在乙方承包經營過程中,如遇國家行政執行機關按法律規定,必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,並承擔相應的改造費用。

6、應及時辦理乙方承包經營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經營活動不受干擾。

第九條 乙方權利

1、合同期內,乙方對甲方提供的資產享有合同使用權並必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定後報廢,乙方不得擅自處理。

2、擁有在合同規定範圍內的自主經營權和收益權。

第十條 甲方違約責任

1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應自交付之日起的___日內進行修復、逾期不修復的,甲方同意減少承包金並變更有關承包金條款。

2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經營前已抵押或產權轉移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應負責賠償。

3、承包經營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養護責任,致使房屋損壞,造成乙方財產損失或人身傷害的,甲方應承擔賠償責任。

4、承包經營期間,非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應向乙方支付違約金,若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

5、乙方承包經營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協調,無法正常開展餐飲業務,致使承包經營目的不能實現。

6、甲方未按時交付承包經營之餐廳,經乙方催告後___日內仍未交付。

第十一條 乙方違約責任,有下列情形之一,甲方有權解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應由乙方賠償:

1、乙方人爲損壞餐廳設施而不賠償,在甲方給予的寬限期過後仍拒絕賠償的。

2、乙方逾期不交承包金的。

3、未經甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的。

4、乙方在餐廳內從事違法、違規行爲。

第十二條 本合同到期後自動終止。乙方如需繼續承包的,應於合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續約要求。

第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協商作出補充修改協議。該協議與本合同具有同等效力。

第十四條 甲乙雙方就本合同發生爭議,應協商解決。協商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。

第十五條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。本合同自雙方簽字後生效。

甲方(簽章):

法定代表人:

聯繫電話:

委託代理人(簽章):

_______年_____月______日

乙方(簽章):

法定代表人:

聯繫電話:

委託代理人(簽章):

_______年_____月______日

餐飲承包合同10

甲方:_______大酒店

乙方:

爲提高經濟效益,調動餐飲部管理人員及全體員工的積極性,經甲、乙雙方確定採用內部責任承包的方式進行管理,特制訂本協議:

一、員工身份

責任承包後,餐飲部管理人員、廚師長及員工(不含廚師)均屬酒店員工,員工管理(招收、辭退、獎罰等)按原程序執行,與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。

二、承包方式

1、由餐飲部經理、餐廳經理及廚師長共同承包。

2、各種原材料及進貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。

3、各項與酒店餐飲有關的專場費、部門回收的廢品收入歸乙方所有。

4、餐飲部原有的服務功能及工作程序不變。

三、承包費用及期限

1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止,期限爲一年。

2、全年應交承包款__________________元。

3、承包款項分三期繳付:合同簽定前付__________萬元,__________年_______月_______日前付_______萬,__________年_______月_______日前支付_______萬元。

四、雙方的職責及義務

甲方:

1、提供現有的廚房設施、設備及餐飲場所(包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應與ktv共同使用,三、十三樓多功能廳與酒店共同使用)供乙方使用。

2、每月15日準時發放經承包者簽字認可的員工工資、獎金及其它費用。

3、每月25日及時支付原材料費用,並按規定計算、支付費用。每月核算一次承包者的收益情況,雙方簽字確認,每季度結算一次承包者的經營利潤(承包期滿時統一覈算),但每季度結算後如有利潤,可按利潤的40%作爲流動資金先借支給乙方。預留的60%作爲質量保證金,待承包期滿結清。如出現賬款不夠成本支出時,承包者不得領取本人的收入,並停止借用流動資金。

4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇(廚師除服裝由甲方每年提供壹套外,其它福利由乙方負責解決)。

5、每天提供經收銀員確認的餐廳營業日報表給乙方。

6、按酒店現行的各項管理制度對乙方實行管理。

7、及時協調解決工作中存在的問題。

8、負責甲方公共場所內的保潔工作。

乙方:

1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗,並接受甲方的監督、檢查。

2、服從甲方的統一管理,保障食品衛生和工作場所的消防安全,如出現食品衛生問題以及受到有關部門的處罰,所產生的經濟及法律責任均自行負責。

3、廚師長(每週一)、餐飲部經理(每天)均應參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。

4、對外所簽訂的各種協議、合同必須報辦公室備案。

5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品,承包期結束時必須完整移交所有的設施、設備與各種用品,日常或承包期滿時所需的檢修與更新所產生的費用從承包收入中扣除。

6、按酒店的現行各項管理制度進行管理,確保酒店服務與管理符合星級的標準,並主動做好與其它部門的協調工作。

7、乙方對酒店安排的對外活動(如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動等)均不得以任何藉口進行推辭。

8、酒店公關費用(含員工聚餐),菜金按_____折、酒水按進價結算,從承包款中抵扣。

9、按規定上交各項營業成本費用(見附表一),負責餐廳自身產生應收賬款的催收,並按合同上交全年承包款_____萬元。

10、部門的對外宣傳必須經辦公室審批。

11、必須保證早餐的質量及品種(見附表二)。客人的自助早餐按實際收回票數*9元/張結算,可衝抵應付的水電等費用。

12、自費補充缺損的餐具。

13、做好各類會議的接待工作,完成酒店臨時交辦的其他任務。

14、負責乙方營業範圍內的保潔工作。

15、可根據酒店的銷售獎勵政策,自行制訂和調整有關銷售的獎勵措施。

五、其它

1、乙方如要購買固定資產(今後可能折價賣給酒店的用品),應通知總經理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買的各種器皿和用品,在終止承包後,完好的部分甲方按時價的50%收回。

2、乙方員工購買員工餐廳的餐票按實際購買數*2。5元/張進行結算,從每月結算中扣回。

3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數量爲依據,價格按有關部門收費標準執行。每月結算的費用直接從乙方營業款中扣除。

4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價的50%與乙方結算,沒有價格標準的,按實際物品由甲、乙雙方共同確定。

5、早餐品種必須保證質量和數量,如發現品種數量減少,則按減少的數量,少一種扣20元。

6、甲方派一名管理人員對乙方的所有進出物品進行監督驗收,並簽字認可,其工資及福利由甲方承擔。

7、餐飲部根據酒店的銷售獎勵政策所制訂的內部獎勵政策所產生的獎勵費用從餐廳中扣回。

8、酒店統一對外宣傳,所有費用由酒店負責,如餐廳單獨的促銷,所產生的費用自負。

9、乙方應保持設施、設備的正常運轉,對影響營業和酒店形象的各個相關場所的設備、設施,甲方有權強行要求檢修,所更換的零配件費用由乙方負責。

10、稅收按實際營業額依據稅務規定的標準代收,發票使用數額不得超過營業額。婚宴、生日宴及其他非單位性質的大型接待不提供發票,如有特殊情況,報總經理審批。

11、原材料的費用由甲方結算後,由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結算後,預先扣除附表(一)應扣的營業成本及上交款後,剩餘的資金支付乙方確認的原材料費用,如出現不夠支付時,不夠部分由乙方自行負責。

12、消費單位可抵賬的,酒店每月結算時按實際數額結算給乙方,酒店其他部門的銷售人員產生的應收款由酒店負責。

13、乙方如需酒店外援(傳菜、盯臺、洗碗、DJ、金豬獻瑞等)人員,每人8元/次收取費用。

14、場所及主要設施如要改造及購買,由乙方申請,甲方審批後實施,費用由雙方商定。

15、酒店組織餐飲部人員對外創收,如禮儀、餐飲服務等,所收取的費用按人員比例支付給乙方。

16、乙方自行聯繫的會議,需要三、十三樓場地時,場租收入歸已。其他部門聯繫的場租歸酒店,如要求餐飲提供茶水等服務,甲方每場給予120元補貼,未要求提供茶水服務的每場給予100元補貼。

17、會議使用的場地在時間上發生衝突時,以預定先後順序爲準,特殊情況由酒店協調。

18、乙方委託甲方管理咖啡廳廳面,一年一次性向甲方繳納委託費________元,廳面水電費由乙方承擔。

六、違約責任

1、此協議經雙方簽訂後生效,如中途退出,必須提前兩個月通知甲方,除應正常交納承包費用外,並按已承包月份費用的'10%交納違約金。

2、承包期結束前二個月應以書面形式提出是否繼續承包,否則甲方有權另行處理。

七、未盡事宜經雙方協商後另行訂立協議,另行訂立的協議與本協議同樣有效。

八、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方:

乙方:

簽訂日期:__________年_______月_______日

簽訂地點:

附表:

(附一)應扣的營業成本

1、發放的工資

2、原材料

3、工作餐

4、維修材料費

5、水、電費用的計量,按電錶、水錶實際數扣除,另加上20%的共攤部分。

6、燃料費(按油表實際數另加20%共攤部分扣)

7、各類物料、用品(含辦公用品、各類雜物)(按實際領用數扣)

8、郵電費(按房務中心計算的實際費用扣)

9、洗滌費(按實際費用扣)

10、稅收(按實際營業額、稅務規定的標準扣)

(附二)早餐質量及品種要求

①小菜12種以上

②麪點、糕點12種以上(含水煮類)

③熱菜10種以上(其中葷菜2種以上)

④牛奶、豆漿、稀飯4種以上

⑤現燙青菜2種以上、煎蛋

以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7:00開始陸續提供,7:30前出齊;如有特殊要求,按下單爲準。

餐飲承包合同11

聘用單位: (簡稱甲方)、身份證號:

承包廚房者(受聘人): (簡稱乙方)、身份證號:

根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

一、 甲方將座落於 市(縣、區) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務爲 ,有效期爲 年 月 日止。

二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣 元,(大寫: 萬 千 百元整)。每月 號爲支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後,乙方則無需再遵守本協議,並可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副竈臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,並負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由已方負責安排人員並負擔工資。

四、 在乙方承包期中,甲方有義務爲乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業其間若生意紅火,增收營業額,應相應增加乙方工資。

五. 需按國家勞動法規定的發放2倍加班工資,法定節假日加班(元旦1天、五一節3天、十一節3天、春節3天)需要發放3倍的加班工資。

六、 甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

七、 本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本着互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議執行。

八、本合同期限屆滿 ,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。

九、 本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章後生效。同時產生法律效力。

十、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十一、本協議條款如與國家法律、法規相牴觸時,以國家法律、法規爲準。

甲方: (簽名蓋章)

乙方:

日期:

餐飲承包合同12

甲方: 公司

乙方:

甲方爲了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據《中華人民共和國合同法》的有關規定,本着平等互利、友好協商的基礎上,特簽訂本合同。

一、甲方願將 小餐廳承包給乙方經營,經營期限爲一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。

二、在承包經營期內,乙方必須合法經營,遵守甲方的各項規章制度,不得從事有損甲方利益的行爲,否則甲方有權即時終止本合同,追究乙方的相關責任,直至追究經濟和法律責任。

三、承包經營期內,承包方自主經營、自負盈虧,並承擔因經營而產生的一切責任。由於餐廳規模較小,又是本公司的內部服務單位,故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經營期內,乙方應承擔經營期內除拆舊以外的一切費用,如物資採購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等,若乙方與第三方產生糾紛,則甲方不承擔任何連帶責任。

四、承包經營期內,餐廳內所有的財物,乙方享有使用權和保管權,如在經營期內有損壞的,乙方應負責維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。

五、承包經營期內乙方由甲方領導和管轄,乙方應自覺接受並配合甲方的檢查和指導,做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。

六、承包經營期內,乙方不得對外開放營業,不得拒絕甲方合理的營業要求,如有牴觸事件發生,甲方有權即時終止本合同和停止發放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

七、在承包經營期內,甲方對乙方經營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權即時終止本合同,並不承擔任何經濟損失賠償責任和其他連帶責任。

八、承包經營期滿,乙方有優先續簽承包經營合同權。

九、除衛生許可證外,其餘所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理並承擔。

十、發生糾紛的解決辦法爲先友好協商,協商不成的可向當地人民法院提出訴訟解決。

十一、本着誰違約誰承擔責任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應的損失,不可抗巨力因素除外。

十二、本協議一式三份,甲、乙雙方各執一份,甲方財務部存一份,雙方蓋章或簽字後生效。

本合同解釋權歸甲方所有。

甲方(章): 乙方(簽字):

代表(簽字):

20xx年四月三十日

餐飲承包合同13

甲 方(發包方):

乙 方(承包方):

學生食堂飲食服務承包合同使用說明

一、本合同正文文本由盈科律師事務所律師加註製作。未盡條款請諮詢“律雲”在線法律服務。

二、合同雙方應認真閱讀本合同。合同一經依法簽訂即具有法律效力,雙方必須嚴格履行。

三、承包合同必須由發包方的法定代表人(委託代理人)和承包方親自簽章,並加蓋公章(合同專用章)方爲有效。

四、因學生食堂飲食服務承包合同涉及餐飲食品安全,雙方應注意涉及該方面具體操作內容的約定,做好先期風險防範。

五、雙方關於付款方式的約定應基於雙方的財務制度及有關法律法規進行約定,以確保款項流轉的合法、及時、到位。

六、應確保發包人對發包項目有處分權,項目上無不利於承包經營的權利負擔。

七、一些具體涉及商務條款等具體操作事項,可根據合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作爲本合同的組成部分,具有同等法律效力。

甲方(發包方):

法定地址:

法定代表人:

乙方(承包方):

住址:

身份證號:

餐飲承包合同14

聘用單位: (以下簡稱甲方)

身份證號:

承包廚房者(受聘人): (以下簡稱乙方)

身份證號:

根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

一、甲方將座落於 的廚房承

包給乙方做技術管理工作,職務爲 ,有效期爲 止;(大寫 元整)。每月 日爲支付上月工資發放日。甲方不得無故拖欠工資,如甲方拖欠工資,自每月的工資發放日起7日後,乙方則無需再遵守本協議,並可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決;

三、乙方需支付甲方廚房信用保證金人民幣 元

(大寫 ),合同到期無息退回;

四、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副竈臺、蒸爐、打荷、冷菜間、燒烤、麪點等相關技術崗位工作,並負擔工資。廚房配備 人,最少不少於 人,最多不超過 人,廚房人事歸乙方所有。廚房內洗滌、衛生、雜工由甲方負責安排人員並負擔工資;

五、在乙方承包期中,甲方有義務爲乙方提供必須的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員食宿)。甲方如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業期間若生意紅火,菜餚品質穩步提升,應相應增加乙方工作人員工資,月工資按每人 元計算(大寫 ,否則乙方有權減員操作;

六、甲乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作。否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失;

七、本協議未盡事宜,甲乙雙方按照有關規定,本着互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議進行;

八、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日內向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效;

九、乙方員工應遵守公司各項規章制度,如發現有偷盜公司財物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相關行爲,甲方將對相關人員做辭退處理,並處以損失十倍以上罰款;情節嚴重者,送交司法部門處理;

十、本協議條款如與國家法律、法規相牴觸時,以國家法律、法規爲準;

十一、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽名蓋章後生效。各附身份證複印件一張,同時產生法律效力。

甲方簽名(蓋章):

乙方簽名(蓋章):

簽訂日期: 年 月 日

簽訂日期: 年 月 日

餐飲承包合同15

第一章 總則

第一條 : 根據《中華人民共和國公司法》及中國其它法律、法規規定,出資人遵循自願和協商一致原則,共同出資成立具有獨立法人資格的餐飲公司。

第二章 公司基本情況

第二條 : 加盟店中文名稱: _______ (以下簡稱公司) 公司中文地址:

電 話: 郵 政 編 碼:

第三條 : 本公司爲有限責任公司,公司以其全部資產對其債務承擔責任。

第四條 : 公司經營範圍:

第五條 : 公司經營期限爲_____年,自公司批准登記之日起計算。

第三章 投資資本及出資人

第六條 : 公司投資資本爲_______萬元人民幣,出資人出資額和所佔註冊資本比例的基本情況爲:

(一)甲方 以 出資,爲人民幣 元,佔 %。

甲方身份證件號碼:

(二)乙方 以 出資,爲人民幣 元,佔 %。

乙方身份證件號碼:

第七條 : 出資人享有下列權利:

(一)、出席股東會,按出資比例行使表決權;

(二)、選舉和被選舉爲董事、監事;

(三)、可查閱股東會記錄和公司財務會計報告;

(四)、按出資比例分取紅利;

(五)、按出比例分取公司清算後爲出資人可分配的資產;

(六)、按章程規定轉讓出資;

(七)、法律、法規規定的其它權利。

第八條: 出資人的義務:

(一)、承認並遵守公司章程;

(二)、按時足額繳納認繳的出資額;

(三)、公司依法成立後不得抽回資額;

(四)、以其出資額爲限,對公司承擔責任;

(五)、保守公司內部經營方式及營運機密;

(六)、遵守法律、法規和公司規章制度。

第四章 資金到位及覈算約定

第九條 :

(一)第一期資金到位: 甲乙雙方於《投資預算》制訂後____日內按投資比例繳交該預算之總投資____%金額匯至_______餐飲管理有限公司指定賬戶。

(二)第二期資金到位: 甲乙雙方第一次次資金到位後____日內或雙方協定本店之營運日前____日,按投資比例該投資預算之總投資____%金 額匯入_______餐飲管理有限公司指定賬戶。

第十條 : 本店營運前所有未列於《投資預算》之追加投資款項,將列入本店投資總資本額,該金額於正常營運前7日內依投資比例補足繳交至甲方指定賬戶。

第五章 股東轉讓股份的條件

第十六條 : 股東之間可以相互轉讓其全部股份或者部分股份,不需要股東會表決同意,但應告知。 第十七條 : 股東向其他股東或股東以外的人轉讓股份時應當以轉讓當日股市股份價值轉讓。 第十八條 : 股東向股東以外的人轉讓出資的條件:

(1)必須要有半數以上(出資額)的股東同意;

(2)不同意轉讓的股東應當購買該轉讓的出資,若不購買轉讓的出資,視爲同意轉讓;

(3)在同等條件下,其他股東有優先購買權。

(4)轉讓股權後,公司應當註銷原股東的出資證明書,向新股東簽發出資證明書,並相應修改公司章程和股東名冊中有關股東及其出資額的記載。

第六章 違約處理

第十九條 : 如果一方違反合同的任何條款,非違約方有權終止本合同的執行, 並依法要求違約方賠償損失。

第二十條 : 如果一方做出有損合夥企業發展的行爲,或因重大過失或違反國家 法律法規而造成合夥企業解散,非違約方有權終止本合同的執行,並依法要求違約方賠償損失。

第七章 公司的解散和清算辦法

第二十一條 : 公司有下列情況之一的,應予解散:

(一)營業期限屆滿,甲乙雙方無意續約;

(二)股東會決議解散;

(三)因公司合併和分立需要解散的;

(四)違反國家法律、行政法規,被依法責令關閉的;

(五)一方合夥人出現法律上問題及做出對企業有損害的行爲,另一方有 權解除合作協議。

(六)其他法定事由需要解散的。

第二十二條 : 公司依照前條第(一)、(二)項規定解散的,應在十五日內成立清算組,清算組人選由股東確定;依照前條第(四)、(五)、(六)項規定解散的,由有關主管機關組織有關人員成立清算組,進行清算。

第二十三條 : 清算組應按國家法律、行政法規清算,對公司財產、債權、債務進行全面清算,編制資產負債表和財產清單, 制定清算方案,報股東會或者有關主管機關確認。

第二十四條: 清算結束後,清算組應當製作清算報告並造具清算期內收支報表和各種財務帳冊,經註冊會計師或執業審計師驗證,報股東會或者有關主管部門確認後,向原工商登記機關申請註銷登記,經覈准後,公告公司終止。

第八章 其他

第二十五條: 他人可以入夥,但須經甲乙雙方同意,並辦理增加出資額的手續和訂立補充協議。補充協議與本協議具有同等效力。

第二十六條 : 本協議未盡事宜,雙方可以補充規定,補充協議與本協議有同等效力。

第二十七條 : 本協議一式3份,合夥人各一份,律師存檔一份。本協議自合夥人簽字(或蓋章)之日起生效。

甲方:

法定代表人: 委託代理人:

簽章:

日期:

乙方:

法定代表人: 委託代理人:

簽章:

日期: