林產化工專業學生主要學習有機化學、物理化學、生物化學、化學原理、化學工程、高分子化學、天然產物化學、林特產品化學組成性質及轉化方面的基本理論和基本知識，受到林產化工生產設計、設備選型和原材料、半成品及成品分析檢驗等方面的基本訓練，具有主要林產品化學加工與生物化學加工工藝流程、設備設計、新產品研究開發、生產過程技術改造等方面的基本能力。
全國共有18所開設林產化工專業的大學參與了2015林產化工專業大學排名，其中排名第一的'是四川農業大學，排名第二的是北京林業大學，排名第三的是東北林業大學。以下是林產化工專業大學排名2015具體榜單，供大家參考：
林產化工專業大學排名學校名稱1四川農業大學2北京林業大學3東北林業大學4西華師範大學5西昌學院6吉林農業大學7吉林農業科技學院8西南林業大學9北京農學院10黑龍江農業大學11河北農業大學12中南林業科技大學13廣東海洋大學14雲南農業大學15內蒙古農業大學16長江大學17福建農林大學18新疆農業大學
