在平日的學習、工作和生活裏，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編爲大家收集的春節做作文9篇，歡迎閱讀與收藏。
春節做作文 篇1
爸爸說包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子裏，給我一雙筷子讓我攪拌攪拌，而他炒雞蛋去了。過了一會兒，爸爸拿着剁碎的雞蛋塊來了，只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子裏再加上各種調料，再次攪拌，就這樣餃子餡做好了，接下來就要和麪了。
爸爸拿出麪粉倒在盆子裏，然後加些水開始揉搓，一直揉搓成一個大面團，這時候，包水餃要用到的材料都齊全了。
爸爸拿出一小塊面，揉成長條，切出面劑子，摁一下，再用擀麪杖擀出圓圓的麪皮。我把麪皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡，對摺中間捏幾下，再把兩邊的皮往裏折，把摺進去的邊摁成好看的花紋兒，一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看，但在爸爸的指導下，我包的水餃越來越好，不一會兒，水餃便全部包完了。
水餃是東漢張仲景發明的，原名叫嬌耳，它是中國傳統美食之一，特別是春節的時候幾乎每家都包水餃，因爲它代表着團圓。
我喜歡吃水餃，更喜歡中國的美食文化。
春節做作文 篇2
又一學期結束又一個寒假開始，就如每個學期開學時要做開學計劃一般，期末總結、寒假計劃也要來了。在我看來計劃與計劃的施行就近視等於說與做的問題。像我一樣開學時信誓旦旦計劃着做好這做好那，可到了期末卻發現什麼都沒有做。寒假計劃也估計一樣，因爲我每到寒假快結束的時候才擦覺到寒假的無所收穫。靜水深流便是說與做的關係最好的概括。
靜就是生命的完滿，說得多的人，定寒假計劃的人很多，真正去做的人卻很少。如同喧鬧於枝頭的花朵，也許擁有惹人注目的光環，卻難以擁有生命的達成，生命不只在大河奔流處涌動，它也在寂靜的山間，在被忽視和被冷落的每一個角落，世間最普通的地方也會有如火的熱情，也會有寂寞的生長。他們沒有聲響或不求聲響，如同一朵蓮花，在生命的每一刻燦然開放，向世界傳播美與清香。不悔錯過的陽光，不懼即到的風霜，盡心盡力地直到最後，最後即使萼殘瓣落，卻有蓮子如舍利一般，光華燁燁，流芳不凋。
水就是生命的本源，咆哮的峽谷，奔涌的大江，其實都不止是水的瞬間，融雪的源頭泉水的原點，從不多言的水靜靜地積累，纔有了是生命的流動。老子曾說：“天下柔弱，莫過於水，而攻堅強者莫之能勝。”這靜靜的外表下隱藏的是生命的能量。少說多做，爲平凡的生命不斷積蓄能量，人生纔可以蒼勁如老鬆。
深就是生命的慰藉。這就如同大巧若拙，大智若愚，大音希聲，大象無形。生命的深度不斷增加，做得多了，纔可以不斷挖掘生命的深度，說得少了 ，纔可以聽到來自內心的真實聲音。
流就是生命的形式。我們的人生是不斷向前走的，看似不可預測，實則有規律可循。有的人先說後做，不免過於張揚，難成氣候。有的人先做後說，不免過於功利，忽略了求得成功的真正目的與意義。生命在流動，說與做也應隨之靈動起來。努力去做，用心去說，不用刻意的修飾，不用誇張的讚歎，實實在在，生命纔可以流動的自然瀟灑。
靜水深流，這四個字教會我們深刻的人生智慧，告訴我們如何去處理說與做的關係，這使我想起一句有名的禪語：靜水深流，聞喧享靜，空山鳴響，見慣司空，我不禁會心一笑。
春節做作文 篇3
在潮汕，保留着大量被譽爲"活化石"的中原古典文化遺存，尤其突出的民俗之一就是傳統的祭祀文化。潮汕地區，從大年三十到正月有各種祭祀活動，催生出種類繁多的祭品。除了雞鴨鵝、魚蝦蟹、甜品、水果等食物，最能體現潮汕特有文化的祭品要屬這獨特的“粿”了，形成特有的“粿文化”景觀。
“粿”，《康熙字典》釋爲：米食也。但是潮汕“粿”的概念可遠不止“米食”這麼簡單。首先，粿的原料除了米，還有面、薯粉等，其次粿的類別很多，僅就其形式分，爲有皮無皮兩大類，皮包餡的有紅桃粿、鼠粬粿、樸籽粿、無米粿、菜粿、豬朥粿、筍粿、粿條卷等，沒有粿皮的有粿條、甜粿、草粿、菜頭粿、芋粿、梔粿、發粿、麥粿、糕粿等，還有分不清皮餡的鱟粿，還有按照季節、按照功效等分類的以及歸不了類的鹹水粿、炸粿肉、粿汁等等，洋洋大觀，不一而足，潮汕到底有多少種“粿”？恐怕沒人說的全。
潮汕有句跟“粿”有關的諺語：時節做時粿，時令防時病，說明了“粿”在潮汕飲食中的重要地位。
“時節做時粿”是不同的節日要做不同的粿品，比如春節做紅桃粿、鼠粬粿；元宵節要做甜粿、發粿、蘿蔔粿，即“三籠齊”，取其甜、發、有彩頭之意；清明節用陶模蒸制樸籽粿；端午節做梔粿......
“時令防時病”指的是粿品的防病功能，用來做粿的原料一般是蔬菜，具有防病治病的功能，吃粿可以防止各種節氣的常見病和多發病，比如鼠粬粿可預防春天的春寒咳嗽；紅桃粿可消食健脾；菜頭粿可祛溼；麥粿利便護肝；梔粿可助消化。
所以，粿品既是潮汕人喜愛的美食，又是時令的藥膳，是養生益壽的保健品，潮汕還有數不盡的各種各樣的“粿”，它體現了潮汕地區特有的文化，已經成爲許多潮汕人特有的味蕾記憶和家鄉味道的保健食品。
春節做作文 篇4
春節將至，親戚朋友們也開始裝飾房子了，我們家也不例外，但在這些衆多春節前的準備工作中，最令我感興趣的卻是做饅頭。
以前我總是吃饅頭，卻從未親自做過。所以，當我聽說婆婆要做饅頭了，立刻產生了濃厚的興趣。在徵求了婆婆的同意後，我也能親手做饅頭了。
經過一番觀察後，我也總結了一下經驗。第一步，和麪粉，把麪粉揉到有一定的.韌性後，就可以開始捏饅頭的樣子了。說得輕鬆，做起來難，光是和麪團就花了我不少精力。將近半個小時，我弄得廚房全是白霧，照了照鏡子，殊不知，自己都變成了大花臉。
第二步，也是我最喜歡的一個環節——放餡料。肉粒，青菜，韭菜，胡蘿蔔……光是看到這些餡料，我就已經口水流成河了。選好餡料後，就可以用麪糰將其包起。
最後一步，將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時間後，迫不及待的把自己的饅頭拿了出來，剛出籠的饅頭還真有點燙，我只好把它放在桌上。仔細端詳，樣子與婆婆做的還挺像，就是扁了些，不過，對於我這個新手來說，做成這樣，也不錯了。
春節做作文 篇5
昨天，一大早奶奶買了麪粉和肉、韭菜準備在家裏包餃子。
我早早就起牀了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，由於這是我第一次包餃子，媽媽說她小時候，一家人經常包餃子的，而且媽媽還手藝很好的，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了麪粉後我們就開工包餃子羅!
第一個餃子，我是挑了一張麪粉皮，再加了好多好多餡放在麪粉皮當中，最後我小心翼翼把餡包了起來，唉呀!餡太多了，它們都鼓出來把麪粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓，第二個餃子，我在麪粉皮上加上很少很少的餡，然後把它包起來，結果餃子看上去幹癟癟，和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓，第三次，我拿起了一張麪粉皮，並在上面加入了適量餡，最後包了起來，終於很漂亮餃子出來了。
今天包餃子，使我明白了一個道理，不管做從任何事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情!
春節做作文 篇6
這個寒假，張老師給我們佈置了一項任務：做燈籠。
燈籠的材料是媽媽從網上購買的。裏面有紅、黃、藍、綠、紫五種顏色的卡紙，還有中國結、手柄和小釘子。
我先把五種卡紙中間的花瓣扣下來，把五條邊沿着虛線對摺，然後爸爸幫我把每朵花瓣的五個邊都用雙面膠粘起來，一個圓圓的綵球就拼接完成。然後在中國節上面安裝一個釘子讓中國結垂下來，再把手柄安裝在圓球的上面，最後我和爸爸在手柄的尾端裝上兩節電池。我吧按鈕一按，燈籠就會發出五顏六色的光。
我和爸爸製作的燈籠就完成了，看着跳動的光，我和爸爸都露出了幸福的笑容。這也是我們父子間第一次合作成功。
春節做作文 篇7
近年來，傳統節日越來越受重視，尤其在潮汕，春節更是重中之重。因此，擅長做傳統粿品的老字號吉祥粿鋪越來越多走進各企業單位食堂，展示他們頗具特色的傳統產品，備受青睞。這不，上週五中午，吉祥粿鋪帶着各種粿品走進報社食堂。等到熱氣騰騰的粿品出爐，年味，也就這麼來了。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”每當新年的鐘聲即將敲響時，北方人團團圍坐包餃子吃，熱氣騰騰中吃出一年的福氣。而潮汕人呢？過年必不可少的就是做粿吃粿。
上週五中午，報社的食堂格外熱鬧，展臺前擠滿了人，原來是老字號吉祥粿鋪帶着各種粿品來食堂展示交流。只見展臺上擺放着琳琅滿目品種豐富的粿品餅食，吸引了衆多編輯記者駐足拍照。
“師傅，我要小發財粿，再加兩份青菜！”“師傅，給我一些馬鈴薯粿！”現場好熱鬧，寓意豐收的非遺產品小發財粿、爽口飄香的馬鈴薯粿、鬆軟香甜的小白桃粿、香脆的酥餃、綿軟不膩的腐乳餅、寓意甜甜蜜蜜的甜粿……冒着熱氣、散發縷縷香味的粿品勾起了大家的食慾，大夥早早就排起了長長的隊伍紛紛選取品嚐。
粿食對於汕頭人來說並不陌生，在潮汕人的傳統生活中有着重要的地位，而吉祥的發粿，有他們獨特的酒粬發酵技藝。當天，吉祥的師傅帶來幾個招牌粿品。只見師傅熟練地把小甜粿擺入蒸籠蒸五分鐘，接着放入鼎中煎制。很快，一道熱騰騰的甜粿就出爐了。品嚐到的小夥伴紛紛表示“外脆內甜，味道好極了”！
一款鮮豔的紅褐色粿品煞是可愛，上面印有清晰的黑體字，如財丁興旺等，漂亮而吉祥，猶如一片片精緻玲瓏的藝術品，讓人不忍入口。
金黃色的腐乳餅還未入口便已是清香撲鼻，令人垂涎。輕輕咬一口，獨特的南乳蒜頭氣味濃郁，甜而不膩，鮮美無比。
小巧的鼠曲粿入口香軟糯滑，有一股特別的中草藥味道。編輯張小姐說，很多吃着鼠曲粿長大的潮人，離開了家鄉，也總會懷念它的味道，每年春節，都想再嚐嚐那份香甜。“對於很多人來說，鼠曲粿裏包裹着的不僅僅是香甜的餡，更有家鄉的味道。
春節做作文 篇8
大年七年級，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了，該如何是好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?”說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，由於我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
春節做作文 篇9
春節快要來臨，大家都在快樂地準備着。有的人在貼春聯，有的人在掛大紅燈籠，還有的人在放鞭炮。每一個人臉上都洋溢着節日的喜悅。
而我們家在準備做春節的美食——春捲。我一寫完寒假作業，就飛奔到媽媽那邊，我目不轉睛地看着媽媽是如何包春捲的：攤平——放餡——捲起。我覺得太簡單了，就迫不及待要去試一試。可是等到我親手去包時，卻不是那麼簡單了。看着自己包的肥肥的春捲，有點氣餒，就想放棄不包了。媽媽對我說：“第一次包嘛，難免的，我幫你調整一下。”經過媽媽的妙手，我的那幾個粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發了，又動手包了幾個，雖然沒媽媽包得好，但比自己之前包得好很多了。
春捲做好了，就要炸了。我看媽媽在鍋裏放了很多油，但火開得不是很大。等油熱了，媽媽把春捲放進了熱氣騰騰的鍋裏，“滋啦”一聲，只見春捲像在油鍋裏洗澡似的。媽媽快速地一個接一個翻動春捲，以防它焦掉。不一會兒，它們就一個個變得金黃了，像穿上了油亮亮的衣服。看着這可愛的春捲，聞着濃濃的香味，我的口水都快流下來了。
這就是我做春節美食的快樂時光，你也有這樣的美好時光吧，一起來分享吧！
