在日復一日的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編爲大家整理的春節的餃子作文4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
春節的餃子作文 篇1
中國是個歷史悠久的國家，有很多傳統節日，比如春節、端午節、中秋節……這些節日中，我最喜歡春節了！
過春節，可少不了餃子。媽媽說:“春節一定要包個裹硬幣的‘幸運餃子’還要包個寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊說邊讓我先從麪缸裏舀出兩碗麪粉放到盆裏，一邊慢慢倒水，一邊用手慢慢和麪，不久就和成了一個光滑的麪糰。媽媽先把麪糰放在盆裏，蓋上讓面先醒着。
接着，媽媽就開始做餃子餡了，把肉和蔥姜一起放進絞肉機裏，按下開關，過了一會兒，媽媽把餡兒舀出來放進一個盆子裏，加上各種各樣的調料，攪拌一下，美味的餡就做好啦！
媽媽把醒好的麪糰搓成條狀後用刀切成一個個小塊塊。原來切塊也有學問呢！要切一下，轉一下，切完之後灑上點面，用手壓扁，這樣就可以擀餃子皮了。媽媽擀餃子皮要擀一下，轉一下，媽媽一會就把餃子皮擀完了。
然後，就要包餃子啦！媽媽拿起一張餃子皮，用筷子把一塊餡兒放進餃子皮裏，把麪皮相對着捏一下，從一邊捏到另一邊捏的嚴實合縫，最後放到餃子簾上。我心想：“這簡直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。於是，我就開始學着包了。我第一個包的餃子感覺餡兒放的有點多，捏都捏不上。第二個我吸取了上次的教訓，把餡兒放的少了一點，但是這回又沒包成功。因爲餡兒放的太少就成了一個“人們不愛吃的餛飩”。我包了好幾次，在媽媽指導下，直到第九次：“啊！我終於成功了！包出了一個像模像樣的餃子。”我又學着媽媽包了一個放硬幣的幸運餃子，媽媽又教我包了個糖餃子，這下餃子可包全了。
最後，把餃子放進開水鍋裏煮，要不停的`攪動，看到水要溢出來的時候，要往鍋裏倒一點點冷水，倒完三次水之後，香噴噴的餃子就出鍋啦！ 窗外燦爛的煙花在天空中綻放着，我吃着香噴噴的餃子，期望着新的一年，全家人快快樂樂，健健康康。
春節的餃子作文 篇2
春節，實際上也就過那麼一天，具體點應該是除夕這一個晚上。這不，下午我和爸爸一起貼好了春聯，爸媽兩人做好了餃子餡兒，我們全家就開始忙活包餃子了……
那時候我主動向媽媽情願：“我來擀皮兒。”媽媽同意了。弟弟小，就在旁邊“打雜”，一會兒拿個蒜在碗裏“咚咚咚、咚咚咚”敲個不停，一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時，突然聽見弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人鬨堂大笑起來。媽媽把那個硬幣包在了餃子裏，說什麼誰吃到了硬幣來年準能發財，爸爸笑她封建迷信，她還硬是跟爸爸犟了起來。
“開鍋嘍！”爸爸把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視，正好開了春晚。吃着香噴噴的餃子，看着熱鬧的晚會，那感覺叫一個“倍兒爽！”正當笑着那接地氣的郝健時，我的牙齒被一塊不知道是什麼東西的東西狠狠地“頂”了一下，一個硬幣一下從嘴裏掉了出來。弟弟笑噴了，爸爸開玩笑的說：“今年給咱賺大錢唄！”啊！我暈了！
然後媽媽發言了：“在新的一年裏祝我兩個兒子學習進步，天天向上。”爸爸補充道：“一馬當先，馬到成功。”我說：“祝大家在馬年萬事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟說什麼了吧，他呀，看着馮鞏笑都笑不過來，哪有心思說話呀！
電視節目都表演完了，就還有“難忘今宵”了，是時候跟大家說再見了。也祝各位在會考線上拼搏的同學們在馬年會考中馬到成功！
春節的餃子作文 篇3
在新年來臨之際，包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美，但我愛吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終於能如願以償了，不僅能嚐到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家人在廚房裏熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋，還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上擀皮兒，不一會兒，剛纔還是一團的面，已經成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準備就緒了，我向爸爸“拜師學藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然後再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因爲以前有餃子露餡的經歷，這個餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒裏；爲了美觀，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手包的爲數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子裏，接着，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二隻、第三隻……漸漸地，我包得越來越好。沒過多久，就包了滿滿一桌的餃子。
水咕嘟咕嘟地開了，餃子們陸陸續續地跳下了鍋，快樂地在鍋裏翻騰。
不一會兒，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一隻餃子，津津有味地品嚐起來：雖長的不怎麼好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事！
春節的餃子作文 篇4
大年七年級，我們家有一個習俗就是大家坐在一起吃上一頓熱騰騰的餃子，這次我還學會了包餃子，就可以包給不會包餃子的爸爸媽媽吃了。
洗乾淨雙手，我就來到餐桌前，桌子上擺好了白嫩嫩的皮和讓我垂涎欲滴的餡料，彷彿已經聞到了煮熟後餃子的香味，房子裏飄着餡料的香味，我忍不住吸了吸鼻子，才捲起袖子管開始“工作”。首先，把餃子皮放在掌心，用勺子弄一點餡放在餃子皮中間，可我總不知數量，不是多就是少，每次都要外婆幫我弄均勻，再拿餃子皮捲起來，呀！餡掉了出來，弄的桌上全部都是，我用手摸了摸頭，尷尬的笑了笑。
我再次把餡放在皮子上，這次我小心翼翼的卷好，終於沒有掉餡，把水蘸一點弄點卷好的餃子皮上，不好！由於太斜，餡又掉了出來，我幾乎快放棄了覺得包餃子好難，外婆似乎看出了我的心事，摸了摸我的頭哦：“包的很好，繼續，別放棄！”我笑了笑，決定一定要包好餃子。
我又塞了點餡進去這次我可不會“上當”了微微的傾斜，蘸了一點水，塗在了邊上，再捏住兩端，往上翹起，再用水粘住，唉！餡太多皮又破了，餡全露了出來，氣得我眼睛都紅了，頭上似乎着火了，我只好求助外婆幫我，接下來我有數，我包了一個又一個，我包好了，我要自己吃自己的餃子，吃着自己包的餃子心裏喜滋滋的，覺得這是吃過最好吃的餃子。
在盤子中餃子擺成一圈一圈的寓意着大家在一起團團圓圓的我們就像中間的餡，大家都被餃子皮包裹在了一起，跟家人團聚在一起吃一頓團圓飯。
餃子是春節必不可少的食物，春節那天，你和你的家人坐在一起吃餃子了嗎？
