九年級端午節包糉子日記五百字滿分範文6篇

一天又結束了,我們對人和事情也有了新的看法,立即行動起來寫一篇日記吧。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編收集整理的九年級端午節包糉子日記五百字滿分範文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

九年級端午節包糉子日記五百字滿分範文6篇

九年級端午節包糉子日記五百字滿分範文6篇1

端午節紀念屈原包糉子是中國的傳統習俗,但是現在會包糉子的人越來越少了,今年我們家三口決定繼承傳統,自己包糉子。試想能吃上自己親手包出來的糉子,不管好吃與否,肯定是別有一番滋味的。

星期六上午,我們準備包糉子了。上好的新鮮圓糯米,紅棗,又寬又厚的鮮糉子葉統統被我們洗得一塵不染。只見爸爸得心應手地把一片青翠欲滴的糉葉捲成一個圓錐形,滿滿地裝上糯米和紅棗,裝到要溢出來的樣子,然後按照螺旋的手法把葉子捲起來,用棉線一捆,像變戲法一樣,一個有棱有角的糉子就新鮮出爐了。

我和媽媽也衝鋒現陣,也不知怎麼的,糉子葉到了我們手裏就不那麼聽話了,捲成圓錐形的棕葉成了漏斗,裝進去的顆顆珍珠往下溜,好不容易裝成大肚子,捆的時候又手忙腳亂,連嘴都用上了還是捆不好,恨不得自己有六隻手可以用,費了九牛二虎之力才包好一個,一看,哈哈哈哈!鼓鼓囊囊的肚子不知什麼時候漏得扁扁的,還沒有角,真像泄了氣的皮球。在爸爸正確的引導下,經過幾次反覆的試驗,我和媽媽也終於包出了有棱有角的糉子。

糉子包好了煮也很關鍵,爸爸把棕子放鍋裏,加水沒過糉子,沒多大功夫,糉子的清香就飄了出來,讓我急不可耐。大概煮了3,4個小時,煮的中間爸爸還去把糉子上下翻了個個,說怕鍋底下面煮爛了,上面還沒熟。煮熟了,煮熟了,終於可以吃拉,恩又香又粘又糯,還有幸福的味道,真的很好吃!

九年級端午節包糉子日記五百字滿分範文6篇2

每年的端午節,我都要提前兩星期到早市去買江米和棕葉包糉子,趕在端午節前包一次,端午節再包一。雖然,當時價格貴些,但是,因爲妻子喜歡吃糉子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜歡吃我包的,說我包的好吃。並且還把我包的糉子帶回孃家。她還給我包的糉子總結了幾條:緊而不死;有棱有角;線條清晰;筋道有勁。

其實,包糉子很簡單,但是要包好是很有學問的。首先買原料:棕葉要買當年的棕葉,有清香味,江米要買合乎自己口味的品種。馬蓮不要買粗的。棕葉要提前一小時浸入水中,包的時候把棕葉散開再投2遍,江米要根據天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投淨。在包的過程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個棕葉包一個,簡單明瞭,剝葉方便。

其二;包的技巧是最關鍵的了,怎麼說呢,我也沒有學過,就是小時候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家裏已經泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探着包,結果包了幾個後我成功了,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包糉子,結果包了幾斤後,他們都不敢包了,就看着我包,我自己包了2個來小時,將近20斤米,真累啊!

前幾天妻子問我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,週日包了3斤,看她吃的那麼香甜,那麼愜意,我心裏特別地高興,於是就有了上面的這些感言。

朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請你到我這來吧,保你一飽口福。還會讓你打包的!

九年級端午節包糉子日記五百字滿分範文6篇3

端午節有許多的習俗,比如說,做香包,買艾草,帶花繩,划龍舟,但這次最讓我記憶猶新的還是和奶奶一起包糉子。

據說,屈原於五月初五自投汨羅江,死後爲蛟龍所困,世人哀之,每於此日投五色絲糉子於水中,以驅蚊龍。對屈原有了敬佩之情。

這時我便迫不及待地催奶奶快一點交我學包糉子,奶奶聽了便說:”好、好“。我看見奶奶那動作嫺熟的樣子,也躍躍欲試,一把把奶奶手中剛包成的無底圓錐形的糉子搶了過來,便憑着我的直覺,挖了一大勺糯米,裏面的水都沒有倒便裝了進去。我本以爲成功了,便居功自傲,可令我大吃一驚的是剛挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆裏去了。我生氣的問奶奶,這是怎麼回事,奶奶不慌不忙的告訴我:”孫子,是因爲你的糉子皮沒有包緊,而且湯水都在裏面,肯定要漏。

我聽了奶奶的話,便靜下心來,認真了看奶奶做了一遍。啊!奶奶不愧是我們家的廚藝大師呀!奶奶先把皮重新包好,又挖了一大勺糯米,把湯水倒了出來裝了進去,手掌託着下面,把蓋子蓋好,爲了不讓餡漏出來,奶奶又拿了毛線包糉子五花大綁了起來。這樣一個香噴噴的糉子就完成了。

說着我學着奶奶的樣子小心翼翼的拿起糉子皮,不過因爲太着急餡放進去還是漏了出來,我不耐煩了,奶奶好像看出了我的'心思,心平氣和地對我說:“做事要靜心,這樣才能把每件事情幹得更出色。”我聽了奶奶的話,重新振作起來,認認真真的把糉子包好了。奶奶見了直誇我包的好。

包糉子這件事,讓我懂得了靜下心來,可以做任何事。

九年級端午節包糉子日記五百字滿分範文6篇4

在今天下午,我們班舉行了包糉子的活動和六一表演。包糉子包的時候可有趣了,待我向你們一一道來。

在剛開始時,我的外婆給了我們做了一個示範。我們是這樣包的:先拿出三四張蘆葉,凸出來的那面朝上,要依次放好,然後用手指夾住那幾片蘆葉,順時針旋轉之後就成了鬥型,感覺像是金字塔的形狀。在包的時候,要把底下的尖角包的沒有空隙,否則的話,放進去的糯米會掉出來的這樣可就要從新包了。

我學着外婆的樣子做,看見她怎麼做我也怎麼做,我就照瓢畫葫蘆,我就照貓畫老虎。怎麼做也不像,也不會做。而且是第一步。我心想:這包糉子看起來很簡單,沒想到那麼難,我做了好幾次都沒有成功,反而弄壞了好幾片蘆葉,真是偷雞不成蝕把米,好在外婆幫了我一把,我才做完了第一步。我身邊的姜怡文說道:“做糉子簡直比登天還難。”

做完了第一步的我正要放糯米,可沒有勺子,我們無可奈何,只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗,我也把剩下來的幾步做完了,我剛要扎線,沒想到沒有抓緊,卻有很多的糯米掉了出來,我只好把蘆葉恢復原狀從新做。我好不容易纔包好了一個,卻醜的要死,像一個三角形的。

我看見我們組的湯藝林做完了平常的那種之後,又做他外婆教他做得了,那種糉子像飛鏢形的,也像蝴蝶。我也學會了。我便拿出他做的一個成品去炫耀炫耀。別的組裏的同學大多數都來“求學”了。在我們前面一組的家長也都來學了。我對湯藝林說:“你做這個做的出名了啊。”

在愉快的包糉子和劉一表演中,我們度過了一個快樂的下午。

九年級端午節包糉子日記五百字滿分範文6篇5

今天下午,是我期盼已久的。因爲在今天下午,我們全班將會舉行包糉子的活動。

雖然沒有準備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。

周多的奶奶也來當家長志願者。戴老師發完言,我就問周多的奶奶該如何包糉子。奶奶說:“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉。”這個還不容易?一會兒就剪完了。“現在,拿好糉子粗的一頭,左邊。另一個手抓住糉葉粗的那一頭的右邊,往內翻。”奶奶一邊說,一邊演示給我們看,“加上米,這樣,糉子的一個角就成型了。”

只可惜,我沒有包糉子的天分。糉子不是最底下的洞太大,漏了出來,就是太慢,把糉葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來。看來,糉子沒有想象的那麼好做啊!奶奶又講解:“一定要把糉子底下的角包緊,不然,糉子會漏出來。米也不能裝的太多,否則會溢出來。”終於,在奶奶的耐心講解之下,我終於費勁九牛二虎之力,把糉子的一角包了出來。

“現在,把糉子沿着剛剛我們這好的角飯。注意,邊上一定要封緊,摺好以後,要在邊上約好,一個角就封緊了。按上面的方法,再折另一個角。”我們一會兒折,一會約,一個糉子就已經成型了。“最後一步。”奶奶說,“把繩子紮在上面,一個糉子就好了!”我按照方法,經過一次又一次的失敗,終於完成了這個糉子。

吃着香噴噴的糉子,我心裏覺得無比的自豪。因爲,這是我第一次用自己的雙手做出來的食品,我爲我自己的成就而感到驕傲。

九年級端午節包糉子日記五百字滿分範文6篇6

我愛吃香噴噴的糉子,也看過別人包糉子,卻從未自己動手包。直到今天,我纔算是大開眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認爲簡單的包糉子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包糉子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。

開始動手,我拿出兩片一大一小的糉葉,學着奶奶的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把糉子五花大綁捆了一圈,還認爲奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。大功告成,我拿起糉子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,糉葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各樣的糉子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好,骨子裏的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾隻。

吃着自己做的可愛的糉子,我心裏有說不出的喜悅。