一、企業概況
我是一名長沙大學在校的大學生，經驗與資金都非常之有限，所以我選則走傳統行業路線——服裝行業。衣、食乃生身所需，所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位，可見衣服對於我們的重要性。作爲衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍佈大街小巷、星羅棋佈的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人願意掏錢捧場。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產，所以在這方面上是肯定有需求的;隨着人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎麼穿，穿什麼樣的，穿的是否如意;所以穿，有着很大的市場，每人都必須的;冷靜一下，市場之大，競爭者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無數的螞蟻，都在啃食着這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成爲這塊蛋糕主要佔領者，要看我們選擇什麼樣的市場定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費羣體，在一夜之間，你就是贏家。
我之所以認爲選擇服裝業便於倔起，除了因爲市場之大，購量之強外，還有原因是服裝行業較爲成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啓動，很適合我這樣剛涉足商業的創業階層，而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧。
二、公司組織及管理
由於是剛剛開業的小店準備僱傭三個人，三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客，有經驗者優先，我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。
我是學管理專業的，所以指定一個管理的制度雖與我來說並不難。
(一)本店的管理制度
爲規範專賣店管理，體現本店的形象及特色，特別制定本管理制度：
1、導購需按店規穿着導購服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業時間內保持店裏、店外乾淨衛生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高櫃貨物調換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節約用電，白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;：至22：開“招牌射燈”。請節約用水。
6、節約電話費，每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額1元/月，超過部分由導購共同承擔。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點貨物，若出現貨品及促銷品缺欠，由導購共同負擔，貨品按零售價賠償，導購移交貨時需檢查金額及真假，若發現欠缺及假幣，由導購承擔。
9、若導購辭職，須提前一個月告知，同意後方可辭職。
1、工資爲8/月+提成，提成爲月營業額的1%，提高她們的積極性。
(二)行爲規範、工作積分制(1分爲滿分)
1、打掃衛生不乾淨扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內衣，沒執行扣1分。
7、高櫃貨物一星期調換一次，沒執行扣1分。
8、錢幣出現缺欠情況，假幣情況扣1分。
9、不節約用電、用水、用電話扣1分。
1、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數超過3次扣1分。
注：6分爲及格，若連續2個月不及格，則自動辭退。
三、市場評估
(一)市場分析
1、羣體目標：
國內成年服裝年齡段分類基本爲：18-3歲，3-45歲，45-65歲，65歲以上。
(1)18-3歲：該年齡段的消費羣體是服裝消費的最主要的羣體，是消費羣體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的羣體，其中女性消費的頻率高於男性。該羣體具有一定的經濟基礎，很強的購買慾望，時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。
(2)3-45歲：該年齡段的消費羣體是服裝消費的主要羣體，是消費羣體中購買單件服裝價值最高的羣體。該羣體是消費羣體中經濟基礎最爲雄厚的羣體，購買慾望同樣較強。但該羣體大多數的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數據可知，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處於該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦，她們對於服裝的追求較爲強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在2-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，後者被稱爲雙薪族。這一目標羣體月收入約在15元以上，無家庭經濟負擔或屬於小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。
2、產品定位：
由於本店的目標對象是2-35歲年齡段的女性羣體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不能過於前衛、誇張。價位將定在中、低檔次上，大衆化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
(二)市場競爭
與其他店鋪相比之下，新開業的我們有很多優勢。第一，我們沒有大量的庫存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉着“多款少量”的原則，多拿幾個款，每個款少拿一點，看顧客的反應再補貨。第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創業的熱情。也就是說我們的服務態度和其他家相比會是一流的。第三，對於剛開業的我們，首要的目的不是賺錢，而是拉回頭客，用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當然我們的劣勢也很多。第一，我們沒有足夠的資金，不能滿足高檔消費者的需要。第二，我們沒有豐富的開店經驗，要不斷的摸索，可能會走很多彎路。第三，我們沒有固定的老顧客，一切要從頭開始。
“萬事開頭難”但是我相信，度過剛開業的這段難關往後的路我們會更好走。
四、融資計劃
兵馬未動，糧草先行。錢，對於任何一個人來說他的重要性就不言而寓，尤其對於創業者來說。在創業前期，錢是創業的基礎---資本;在創業的中期，錢是創業的血管----流動資產;在創業後，錢則是主要目的之一-----利潤。對於一個企業來說，無論是他的初創，還是他的成長，乃至成功，融資都是最重要的助力。
而對於大學生的我來說，在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬於自己的車或者房屋。關朋友借，但大多數朋友也都是在校學生，和我一樣沒優資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序，要有借據，談好利息和期限，到期要按時償還。
五、開業流程
(一)店面選址
雖然地點並不是服裝服飾店經營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面：
(1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
(2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對於服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因爲客人在逛完商場後會順帶到附近的街店轉一圈。
(6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多，顧客在這裏進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大，所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。
(二)店面裝潢
租好了店面，下面就要裝修了。店面裝修關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，並請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。這樣裝潢出來的店面，纔會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。
我要求的裝潢效果如下：
(1) 門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西，重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買慾，當然本店剛開張，簡裝爲宜。
(2) 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人。
(3)空調在夏天必需要俱備，不然店裏很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的。
(4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時會因爲擁擠而影響心情。
(5)穿衣鏡要購買那種照着顯瘦的鏡子，這並不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因爲女人都愛看見自己苗條的一面。
店面裝潢費用能省則省，儘量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
(三)選貨及進貨
1、服裝小店的經營狀況如何，跟商品的定位和進貨的眼光很有關係。要做
好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多，不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和麪對的客戶羣，還要了解小店針對客戶羣的喜好、身材特點，更重要的是要會淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對於剛入門的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量，簡稱“雙適”，是經商者必須把握的關鍵一條。經營服裝，既要適銷，又要適量，但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨，因爲是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。品牌以雜牌爲主，以外貿貨爲主。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再着手落實進貨。進貨儘量安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留着星期天上，如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。
2、 進貨渠道：
瀋陽五愛街服裝批發市場、長春遠東服裝批發市場、哈爾濱服裝批發市場
(四)營銷策略
1、開幕促銷
當一切都就緒之後，就準備擇期正式開幕。開幕當天爲招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選餘地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗裏的出樣要經常更換，這不能偷懶。
3、長期發展營銷策略
(1)原則：每週都要有新貨上架，以中檔爲主，高低檔爲輔(高檔點綴低檔適量)。
(2)方針：儘量把其中的每個環節作成標準化，以備日後發展連鎖，即模式複製 。
(3)服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往纔可能有口碑相傳的美益度，也纔會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。
(4)方法：
①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
②增加其下次來店的可能性。傳達每週都有新貨上架的信息 ;利用顧客數據庫，以某種藉口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 。
③ 滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買 。
告知顧客量大或團購可優惠，如：一次購滿5元及以上打8折等，或者個人累積消費1元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客併購滿2元及以上送推薦人5元購物卷等。
④ 不定期打折 。
人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優惠，也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨爲主，過季貨爲輔) ，或者買幾百送幾百代金券，但是必須在一定時間內用完否則過期無效。
⑤一年中做幾次短期促銷，售價定爲1-3元，非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一，十一，元旦等最佳時間。
六、風險分析
做生意首先要先調整好自己的心態，不要期待有暴利的行業，也要有失敗的準備。也不要以爲找一家店面，進一批貨就能每天在哪裏數錢，有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢，因爲市場竟爭太激烈了。所以我們爲了避免風險的辦法：
一是提高有效產品存貨率。要知道服裝生意要賺錢，最重要的是好賣的產品要能跟上，滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵，後者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式，因而，每年最好賣的款式，往往一定被穿在模特身上的。但是，這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購，卻發現沒有自己的號碼時，企業已經喪失了贏利的機會。因此，現代營銷更強調的不是每個專櫃庫存的絕對值，而是更強調庫存的有效性。
二是資金循環順暢。零售企業資金週轉一般比較慢，很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實，做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商，會在一次大的資金循環中，拆分出很多小的資金循環。比如：暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨採購等，都導致了資金使用效率的加大。
三是縮短櫃貨品銷售週期。在很多行業中，價格與時間有非常大的關係。據調查，電腦產品每天的貶值率在.1%左右，而服裝行業則更高，可以達到.7%。也就是說，每提前1天賣出產品，則該產品的價值就少貶值7%，而毛利率增加則可達13%左右。
計劃書學生 篇2爲了使大學學習與職業發展更好地銜接，大學生在大學學習期間應該以職業發展爲目標制訂合理的專業學習計劃，注重能力的自我培養和身心素養的提升，大學生職業綜合素質的培養十分重要。我將從以下幾個方面提升自己的職業綜合素質。
一、制訂合理的計劃打下紮實的基礎
有明確的專業學習目標,通過專業學習達到預期的結果。在專業基本理論、基本知識和基本技能方面達到較高的水平，在專業能力方面和實際應用方面達到較高的目標。隨着科學技術的迅速發展，社會化大生產不斷壯大，現代職業對從業人員的專業基礎的要求越來越高，專業化的傾向越來越明顯。大學畢業生應該擁有寬厚紮實的基礎知識和廣博精深的專業知識。基礎知識、基本理論是知識結構的根基。擁有寬厚紮實的基礎知識，纔能有持續學習和發展的基礎和動力。專業知識是知識結構的核心部分，大學生要對自己所從事專業的知識和技術精益求精，對學科的歷史、現狀和發展趨勢有較深的認識和系統的瞭解，並善於將其所學的專業和其他相關知識領域緊密聯繫起來。
二、能力的自我培養
大學生在大學應基本上具備工作崗位所要求的能力，大學生在大學期間就應注重能力的自我培養。大學生自我培養能力的途徑主要有：
⑴積累知識
知識是能力的基礎，勤奮是成功的鑰匙。知識的積累要靠勤奮的學習來實現。在校期間，我要掌握已學書本上的知識和技能，而且要掌握學習的方法，學會學習，養成自學的習慣，樹立終身學習的意識。
⑵勤於實踐
實踐是培養和提高能力的重要途徑，是檢驗學生是否學到知識以及能否靈活運用知識的標準。因此在校期間，我會主動積極參加各種校園文化活動，認真參加社會調查活動，熱心各種公益活動，積極參與校內外相結合的科學研究、科技協作、科技服務活動，參加學校舉辦的各種類型的學習班、講學班;利用寒暑假期，到工地現場跟隨工程師實習。
⑶發展興趣
興趣包括直接興趣和間接興趣。直接興趣是事物本身引起的興趣。間接興趣是對能給個體帶來愉快或益處的活動結果發生的興趣，人的意志在其中起着積極的促進作用。我會重點培養對學習的間接興趣，以提高自身能力爲目標鼓勵自己學習。不僅要對本專業的學習產生興趣，還要對其他可以提升自我技能的專業知識的學習產生興趣。
⑷超越自我
作爲一名大學生，我會注意發展自己的優勢能力，但任何優勢能力是不夠的，所以我會對已經具備的能力有所拓展，不管其發展程度如何，這是我今後生存的需要，也是發展的需要。現代社會需求的是全能型人才，我會在學好本專業知識的基礎上，對其他的技能進行系統的學習。
(5)學習能力
現代社會科學技術飛速發展，一日千里。只有基礎牢，會學習，善於汲取新知識、新經驗，不斷在各方面完善自己，才能跟上時代的步伐。因此在學習生活當中，我會總結學習方法，並將課堂學習方法與實際學習方法緊密結合起來，讓學習不只是侷限於專業知識，還要拓展到人際交往等各方面去。
(6)人際交往能力和團隊合作精神
就是與人相處的能力。隨着社會分工的日益精細以及個人能力的限制，單打獨鬥已經很難完成工作任務，人際間的合作與溝通已必不可少。我會學習積極主動地參與人際交往，做到誠實守信、以誠待人，尊重他人的權利，用心與人交流，同時努力培養團隊協作精神，逐步提高自己的人際交往能力。
三、身心素質培養
身體素質和心理素質合稱爲身心素質。身心素質對大學生成纔有着重大影響，不斷提升身心素質顯得尤爲重要。現代社會生活節奏快，工作壓力大，沒有健康的體魄很難適應。身體有疾病的員工不但會耽誤自己的工作，還有可能對單位的其他同事造成影響。如果身體不健康，即使其他方面非常優秀，也會被拒之門外。因此，我計劃從以下四個方面提升自己的身心素質。
(1)健康的心理
健康的心理是一個人事業能否取得成功的關鍵，它是指自我意識的健全，情緒控制的適度，人際關係的和諧和對挫折的承受能力。心理素質好的人能以旺盛的精力、積極樂觀的心態處理好各種關係，主動適應環境的變化;心理素質差的人則經常處於憂愁困苦中，不能很好地適應環境，最終影響了工作甚至帶來身體上的疾病。在大學期間，我會借閱與心理學相關的書籍，健全自己的人格。如若在心理上有任何疑惑，我會向學校的心理輔導中心求助，解決困惑。並主動爲其他有心理障礙的'同學解決問題，疏導他們。
(2)正確認識並悅納自己
良好的自我意識要求做到自知、自愛，其具體內涵是自尊、自信、自強、自制。自信、自強的人對自己的動機、目的行明確的瞭解，對自己的能力能做出比較客觀的估價。無論是在心情低潮時期還是亢奮時期，我都要學習正確認識自己的處境以及分析具體情況，做出自我調整以適應接下來的生活學習和工作。
(3)自覺控制和調節情緒
疾病都與情緒有關，長期的思慮憂鬱，過度的氣憤、苫悶，都可能導致疾病的發生。所以我會經常保持樂觀的情緒，如果因爲在學習、生活或者工作遇到問題而產生不良情緒，我會用正確的方式及時化解，不讓消極的情緒控制自己。
(4)提高克服挫折的能力
面對挫折，我們只能選擇戰勝或適應它。所以當我遇到挫折.會冷靜分析原因，找出問題的癥結，充分發揮主觀能動性，想辦法戰勝它。如果主客觀差距太大，雖然經過努力，也無法戰勝，就接受它，適應它，或者另闢路徑，以便再戰。同時在此過程中不斷提升自己的抗挫能力，增強心理抗壓能力。
四、思想道德素質的培養
思想是行動的先導，而道德是立身之本，很難想象一個思想道德素質差的人能夠在工作中贏得別人充分的信任和良好的合作。人畢竟是在社會中活動，一個人的思想道德素質會影響他人對自己的看法，從某些層面上講它決定一個人的成敗。
所以在大學期間，我會多多閱讀優秀的文學作品，提高自我修養，向品德優秀有口碑的同學學習，讓自己在思想上有質的飛躍。
五、事業心和責任感的培養
事業心是指幹一番事業的決心。有事業心的人目光遠大、心胸開闊，能克服常人難以克服的困難，因而成爲社會上的佼佼者。責任感就是要求把個人利益同國家和社會的發展緊密聯繫起來，樹立強烈的歷史使命感和社會責任感。擁有較強的事業心和責任感的大學生才能與單位同甘共苦、共患難，才能將自己的知識和才能充分發揮出來，從而創造出效益。
因此，我會通過大學期間學生組織的工作不斷加強自己的責任感以及樹立正確的職業觀價值觀，做到讓朋友讓同學讓老師信得過，敢囑託的人。
六、職業道德的培養
具體來說，就是熱愛本職工作，恪盡職守，講究職業信譽，刻苦鑽研本職業務，對技術和專業精益求精。不計較個人得失、全心全意爲人民服務、勤奮開拓、求實創新等，都是新時代對大學畢業生職業道德的要求。缺乏職業道德的大學生不可能在工作中盡心盡力，更談不上有所作爲。
首先，我會明確自己將來從事職業的要求，並以此爲準完成自己日常的工作;其次，將自己在生活中正確的人際處理方式運用到工作中，形成屬於自己的一套做人準則。
七、吃苦精神的培養
現在的大學生最大的弱點是怕吃苦，缺乏實幹的奮鬥精神。大凡有所成就的人，無一不是通過艱苦創業而成才的。作爲當代大學生，我要從平時小事做起，努力培養吃苦耐勞的創業精神。
計劃書學生 篇3隨着人們物質生活水平的不斷提高，吃飽、吃好已經不能滿足現代人吃的要求。雞、鴨、魚、肉這些傳統意義上的美食在餐桌上的主導地位正在退去，特別是經歷非典和禽流感後，如何才能吃得健康成爲人們思考的問題。這時，素食就成爲人們的首選。那麼如果想開一家素食餐廳應該注意些什麼呢？
一、選址：鬧中取靜
素食的特殊性使其在選址上有別於其他酒店。通常適合開素食餐廳的地點有三種：第一、大型居民區和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業繁榮、人氣旺，在這裏開素食餐廳，光顧的客人會很多。但是這和素食餐廳清幽雅緻的就餐環境有些不符，如果選擇這個地點開店，一定要在裝修上多下些功夫;第二、老人和年輕女性聚集的地方，也就是說在老人活動中心、寫字樓、辦公區附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向於吃素，而年輕的時尚女性爲保持身材，也對素食情有獨鍾，這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶羣;第三、寺廟、道觀雲集的地方。不管餐館開在什麼位置，一定要符合“鬧中取靜”的要求。
二、裝修：清新脫俗
如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會給客人一種名不副實的感覺，因爲很多素食者都是衝着餐廳“清歡”的就餐環境來的，並且裝修豪華的餐廳，會給客人留下價格昂貴的印象，使很多客人對餐廳“敬而遠之”。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實爲佳，最好能給客人一種“脫俗”的感覺。如果是社會型素食餐廳，裝修時儘量避免宗教色彩，顏色上要淡雅、清新。
除了店面的裝飾外，素食餐廳還可以通過追加一些附加值來吸引客人，如在餐廳裏準備一些道教、佛教的宗教書籍、倡導綠色健康飲食的雜誌、藏族的小工藝品等。
三、出品：鮮、特、新
素食餐廳對菜餚出品的要求非常嚴格：首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費大量的時令蔬菜和乾鮮果品，這些原材料是否新鮮直接影響到客人對餐廳的印象，所以要嚴把採購關和儲存關，防止因蔬菜腐爛變質而引起不必要的浪費;其次菜品要有特色，素材的選料比較便宜，如果菜品沒有特色，很難吸引客人來就餐，所以素食不僅講究選料，還要在製作工藝上下功夫，可以給菜餚加入一些文化內涵;此外還要保持素食的原汁原味，不加人工色素，口感不能太油膩，這就是說素食餐廳在聘請廚師時，如果能聘請到一個既精通素食製作工藝，又精通點心、素面、素包子、齋滷味的廚師，餐廳也就成功了一半;再次是建立良好的購貨渠道，要想素食餐廳有特色，就要有廣泛的購貨渠道，除了和蔬菜供應商建立好聯繫外，還要和一些素食研究機構處好關係，這樣，素食才能常“新”。
四、顧客定位
第一類中青年人，他們厭倦了都市的喧鬧與擁擠，厭倦了餐桌上日益增多的魚肉海味，希望從素食中尋覓一縷清香，一份恬靜;
第二類有飲食忌諱的人，因民族習慣、宗教習慣以及保健需要等因素，一些人不吃葷腥，他們希望吃素也能吃出些“花樣”;
第三類老年人，因爲擔心大魚大肉中的脂肪和膽固醇會誘發心腦血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠實擁護者，素食也是他們理想的葷食替代品;
第四類愛美女性，滿足女性愛美的需求，素食中含大量的維生素E能夠使女性皮膚更加嬌嫩，起到極佳美容效果，同時使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質羣體對生活品質的追求。
五、投資參考
記者綜合各地情況發現，素食餐飲店一般有如下三種投資規模：
一種是大中型素食特色菜館，設在省會或大中型城市的一類商圈，地處商業中心區、餐飲集中區域，經營面積300平方米以上，總投資50萬元以上。
一種是中小型店，主要經營特色菜餚、特色小吃，市中心或區域性商圈內，地處商業中心區、準商業中心區或餐飲集中區域，經營面積200平方米以內，投資規模10萬元以上。
一種是特色店，經營面積100平方米以內，地處準商業中心或集中居民小區，投資規模在5萬元以上，經營快餐、各類素食點心等。
素食餐飲店的回報期最少在一兩年內，建議急於賺錢的投資者不要從事此行業。而《城鄉致富》針對的小本創業者最適合第三種創業方式。
六、經營種類
第一：特色的素菜。這應該是素食餐廳的核心生存力之一，專業素食與非專業素食的差別，在此體現，菜品不必非常多，但是美味是必須的保證，同時，還可以考慮同一菜品的多種口味，滿足不同口味的人的需求;
第二：粥類。當前在外就餐，想用粥的話，是相當麻煩的，或者無處可買，或者代價比較高，相對米飯、面飯來說，粥一方面可以解渴，另一方面入口也較其他品種更爲適宜，也就是進食的舒適度比較高，此外，粥的種類很多，營養價值也很出色，利用各種原料煮出來的混合粥，在美味上也可以有很出色的表現;
第三：果汁類。果汁類是酒類的替代品，可以分爲兩類果汁，一類是採購超市內各種種類的果汁出售以賺取差價，儘可能採購儘可能多的品種――可以考慮在店內設置一個櫥窗專門用來展示這些飲品，必將十分醒目――畢竟相對超市來說，餐廳可以收集更多的品種;一類是餐廳提供100%純榨果汁，可以考慮與周邊的水果店進行合作，以避免過多的果品積壓和損耗;
第四：特色米飯、面飯。這方面也大有可爲，比如紅薯米飯，南瓜米飯，蘿蔔米飯，都十分的美味，成本低廉，即便比較低的售價也十分的可觀;
第五：收集各種便宜製作的特色小吃;
第六：饅頭包子類。這類食品受限於人員、場地、存放條件等多種因素，如果可以自己製作自然是沒有問題，如果不成，可以考慮與這方面店鋪進行合作，或者出於安全的考慮，不提供也是可以的。
七、營銷建議
1。素菜館當然得主營素菜。目前素菜分兩種，一是常規的家常素菜，二是佛門素菜。佛門素菜要做出特色和品位，非常難，得請專門的佛門素菜製作廚師，且店門的裝修費用較大，投資受限。可先做家常素菜，若有必要，以後可以再向專門的佛門素菜發展。做家常素菜就要求經營者緊緊抓住素食比葷素更加寬泛這一特點，小麥大豆、蔬菜瓜果什麼都可以做。
2。針對“新素食主義者”嗜素的原因在於吃膩了肉類，改爲從素食中取得營養，所以關鍵還在於菜品的科學合理搭配。菜譜必須請營養方面專家來訂製。這樣，一份餐食就可以針對不同的品味作不同的搭配，包括分量大小，內容安排，口味濃淡，冷熱相拼，營養配備等。
3。門面、裝潢關鍵得突出個“素”字，因此店堂無須很大，但一定要乾淨、清爽，有“小蔥拌豆腐”的感覺。再說這裏畢竟是賣吃的，清潔肯定是首要條件。此外，店面佈置合理，物品分類排列，做到儘量能讓來者一看就把所有品種盡收眼底，一眼望去皆是素食，自然就會讓消費者留有深刻印象，同時也充分顯示素食的特色。
4。素食品種五花八門，多的可以100樣。開素食店雖是件巧事，但對服務員卻是個考驗，一般來說有兩、三個服務員就夠了，但他們都必須對店內商品瞭如指掌，向顧客介紹時也應如數家珍，並有針對性。通常，素食品有好幾類，有的屬魔芋製品，有的屬香菇小麥蛋白製品，還有大豆分解蛋白類製品也很普遍。魔芋製品是最常見的素食，也是醫療效果頗佳的一類，兩千年前中國人就用它來治療糖尿病，足見其價值。它還具有許多對人類健康十分有益的作用，諸如減肥、防止動脈硬化等。大豆分解蛋白製品是最爲人們熟知的一種。它有着很高的營養價值，據說能與雞蛋、牛奶及肉類相媲美，也頗受青睞。
5。素食店的淡旺季有些與衆不同，由於它的顧客羣有一定的特殊性，所以一般農曆的每月七年級、十五或者一些佛門盛事，例如觀音誕，也就成了素食店買賣的黃金時間。而逢上一些農曆節日，更是會出現門庭若市的景象，一天也能有個千兒八百的收入。這樣的時節，可別白白錯過了。
6。作爲一家與衆不同的素食店，應該主動出擊，多從顧客角度出發，多爲顧客着想，實行周到熱情的服務。選幾樣大夥公認好的、或者以前比較好賣的、頗具代表性的品種放在小碟子裏供顧客自己品嚐、自己挑選，貨真價實才能讓消費者放心。而對於一些食品的某些特性要會引導顧客，如大多數魔芋製品不宜放冰箱，因冷藏會影響其品味，服務員就應記得主動提醒顧客。
7。由於素食餐廳沒有動物血等東西，廚房很乾淨，所以經營者可以採用明檔經營、現場製作、開放式廚房等經營模式。這樣可以拉近餐廳和客人的距離。
計劃書學生 篇4一、活動主題：領略自然風光，加強班級同學情感交流
二、活動時間：xx年3月31日（星期四）
三、活動人員：計應一二班
四、活動地點：長沙世界之窗
五、活動目的：
陽春三月，春意盎然，大自然正慢慢地在和煦的春風的吹拂下甦醒。百花盛開，新葉舒展，好一派風光，令人陶醉之中。爲增強班級凝聚力，體現團結友愛的團對精神，讓商都在新一年中體現新的活力，以積極向上的面貌學習態度，我們將開長沙世界之窗一日遊，在走進大自然自然美好風光的同時，讓經過一個寒假期後顯得有些生疏的員工們走進彼此。
六、活動安排
（一）前期策劃準備工作
1、爲保障全體員工們的利益與安全，最好是一起出發，禁止單獨外出，相伴而隨行。
2、與相關旅遊地做好充分的溝通工作，瞭解此次春遊路線與行程、價格，就相關的各類事項達成共識，班幹部負責好各班的同學人數，避免遺漏。
3、召開全體會議。下達消息講解春遊當天的行程，讓全體同學對行程有大致的瞭解。同時提醒全體同學們出行時應注意的問題，例如不要私自離隊獨立行動，注意人身財產安全等。
4、完成活動當天工作人員的安排，維持春遊當天的秩序。
5、商量好價錢後，出遊經費來源爲aa制，由同學們各自出錢。
6、負責人應當提前瞭解有暈車症的全體員工，並做好相應的措施準備。
7、在行車過程中車上娛樂活動安排，如猜謎遊戲、歌曲大pk等，及時調節氣氛，避免車上冷場現象。同時準備出遊過程的攝影工具，儘量準備多幾臺相機，並由體育委員湯藝山安排流動攝影的同學，同學自己的有的也可帶去。
8、注意各項工作負責人需及時跟本活動負責人彙報各項工作的進程。
（二）活動當天事宜
1、活動時間：3月31日早上7：30到指定地點集中，人員到位後即集體乘車前往長沙世界之窗，注意確保各同學安全。
2、活動內容：
1）、在前往景點的途中，讓全體同學們在車上交流分享曾經出遊的經歷，趣事；玩小遊戲。同時再次提醒全體員工們遊玩時應注意的事項。
2）、抵達後，乘坐花艇暢遊湖光山色，然後到客家文化廣場，瞭解客家文化；
3）、12：00午餐後遊覽xx（由大家統一意見隨意）：
4）、計劃4：30回校
3、後期工作
（1）清點各自帶的物品，確定人數；
（2）瞭解全體同學們對本次春遊的滿意程度；
（3）用本次活動的照片和感想製作成紀念冊。
4、注意事項
（1）出發前由負責人做好有關出遊安全方面的宣傳，提醒同學們不要私自離隊，要集體行動。
（2）行爲舉止大方得體，不在風景區裏大聲喧譁，亂扔垃圾，破壞公物，破壞環境。
（3）在遊玩過程中，注意看護好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。
（4）提醒全體同學們出發前手機充足電，出遊全程保持手機處於開機狀態，方便聯繫。
（5）出行時由同學們自己根據自己的情況準備應急藥品，如清涼油、風油精、暈車丸等等，以處理突發狀況。
（6）期間出現任何突發情況時，要及時上報負責人，負責人班幹部及時處理好應變工作。
（三）後期反饋工作
1、召開總結會議，全體員工們交流春遊感受；
2、負責人聽取員工們的意見和建議，並對工作進行總結。
七、應急預案
1、如果3月31日出現惡劣天氣，不能夠如期正常出行，則活動時間改期，活動時間再議。
2、如果出發前出現有因身體不適不能夠參加，對該全體員工進行合理安排，讓其留下休息。若發生在遊玩過程中，則應當就近聯繫負責人，並及時聯繫醫生，事先由負責人瞭解九龍湖風景區的緊急電話。
八、主要負責人聯繫方式：
計應二班：
班長 程x鎮：152xxxxxxxx
副班長 範x會：151xxxxxxxx
團支書 段x勇：1511xxxxxxxx
輔導員助理員 鄧x明：150xxxxxxxxx
計應三班由三班相關負責人聯繫
本次策劃書負責人：
計劃書學生 篇5一、項目介紹
現今的21世紀人們對於衣食住行的要求越來越高。社會的不斷進步，人們對對於穿不只是簡簡單單的保暖了，靚麗光鮮的外表對與他人也將是一種尊重。服裝行業的投資資金比較小，盈利的金額可觀，並且資金回收較快。
但是這個行業競爭力很大，猶如一塊奶烙上，己有了無數的螞蟻，都在啃食着這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成爲這塊蛋糕主要佔據者，要看咱們選擇什麼樣的市場定位，及生存方式；讓消費者欣賞自己的產品，是最重要的；這就是咱們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費羣體，在一夜之間，你就是贏家。
同時創新也將是引領成功的指明燈，我們不能只是區於傳統的服裝業只有不段的創新才能適應社會的發展。
二、項目羣體
我們把我們的消費羣體定爲18到26歲的女性，首先她們的消費水平並不是很高由於我們的資金不是很充足，所以我將面對的是這一羣年輕的消費羣體。而且她們有很強的購買慾，並且時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。
商品定品
由於本店的目標對象是18-26歲年齡段的女性羣體，因此款式應相應時尚、新穎、前衛、誇張。價位將定在中、低檔次上，大衆化且讓顧客有“物超所值”的感覺，能吸引他人眼球引領時尚。
三、店面的選址
我們將選定於商業繁華地帶商業街、居民區附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對於服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。經營同類商品的店鋪越多，顧客在這裏進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
四、選貨及進貨的渠道
需找一些較爲優質的服裝生產廠家。
五、營銷策略
首先我們要不同於傳統服裝業的是我們服裝是由自己設計，這樣既能體現我們的服裝獨一無二，並且與廠家聯繫生產這樣減少了一道工序降低了成本。
同時我們將推出收購二手衣服經過我們的修改也將變成另種時尚，經濟實惠又環保。而且我們將會在各大網站上發佈我們徵詢更多服裝設計，這樣的話既能發現新的設計師同時新的設計師的薪資不會太高。因此，定製服裝店更適合思想前衛、能迅速消化吸收流行趨勢、同時僱傭有經驗的裁縫可以彌補裁剪技術不足的缺陷。
顧客除了可以拿着雜誌上的樣子去店鋪裏定做外，也可根據喜歡的面料，向店中的設計師談自己的想法，通過溝通，使想法成真。所以，與買成衣的一次定型不同，定做服裝一般都要經過量身、設計、製版、修改到認可等多個步驟。
計劃書學生 篇6萬事開頭難，什麼事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都會有失敗。很多事情說起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。希望通過此次暑假實習可以學到很多知識，同時對我們的專業學習有一定的幫助。加油吧！
一、實習者：XXX
一、實習目的
嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁着暑假有這樣一個機會，好好大幹一場。
二、實習時間
20xx年-7月—20xx年—9月
三、實習地點
佳惠超市
四、實習內容
炎炎烈日當頭，正是因爲有這樣的環境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更爲重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
實習的帆船已經起航，願每個踏上征途的同學，不管在哪個崗位上工作，都能勤勤懇懇、踏踏實實地工作，都能夠收穫自己想要的東西，都能帶着滿意的笑容和會心的笑意歸航，儘管這對我們而言是一個新的挑戰??
