酒店銷售計劃和目標

追求經濟利益最大化是酒店經營管理的中心任務,那麼關於酒店的銷售工作如何計劃呢。下面是小編精心爲大家準備的酒店銷售計劃和目標,希望大家喜歡。

酒店銷售計劃和目標

  酒店銷售計劃和目標篇1

因孔祖大酒店新店開業,XX縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現“僧多粥少”的局面,爲了穩住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調整:

一、活動時間:20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日;

二、活動地點:XX大酒店;

三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

四、活動目的:在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;

五、促銷對象:住店散客;

六、活動宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,爲客人提供個性化服務;

七、活動內容:

1)午夜房:從7月XX日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店商務單、標間,房價爲:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

2)特價標間:從7月XX日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。

3)打折金卡:從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變爲138/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的.優惠。

4)會員充值卡:從7月XX日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。

八、宣傳推廣:

1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間爲客人宣傳本次活動內容和優惠措施,並邀請相關客人入住體驗;

2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,

廣告標題:溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:

活動時間:20xx年7月XX日起;

活動地點:XX大酒店酒店;

1)午夜房(僅限商務單、標間)

當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價爲:99元/間/晚;

2)特價房

酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;

3)打折金卡

從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。

4)會員充值卡:

從7月XX日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。

注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

  酒店銷售計劃和目標篇2

市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公衆形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現在向大家作一個彙報:

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯繫,爲了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺爲客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考覈管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考覈營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客戶徵求意見,瞭解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,爲酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公衆單位對酒店工作的支持和合作。

×年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

  酒店銷售計劃和目標篇3

一、活動背景:

目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

二、活動目的:

1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業額;

2、拉動散客消費羣;

3、宣傳謝師宴,爲7、8月份的謝師宴打下基礎。

三、活動目標:

酒店營業額達到60萬元/月

四、活動時間6月1日----6月30日

五、活動內容:

(1)、六一兒童節(6月1日—6月8日):製作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

(2)、大學聯考期間(6月5日—6月8日):經濟營養套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

(3)、整月活動(6月1日—30日):

A.吃100送50券,消費滿100元則贈送50元消費券;贈券可抵消費,消費時間爲一個月內,每桌僅限消費200元;

B、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數,每人1瓶,僅限堂用,不打包)

C、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

(4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學生的承受能力,建議價格不應太高)

299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

(5)、活動推廣宣傳方案:

A、X展架3個(店門口、電影院、永輝超市)

B、店內投影循環播放

C、宣傳單頁(2000份):小區、超市門口發放

D、橫幅(4條)