篇一：第一次包餃子
黎明的曙光揭去夜幕的輕紗，吐出燦爛的晨光。
我，破天荒地起了個大早。“真是難得。爲了獎勵你，今天我們包餃子吃。”媽媽喜盈盈地望着我。“太好了。”我也興奮不已。餃子可是我最愛吃的，雖說沒什麼實戰經驗，但是我還是迫不及待地，躍躍欲試了。
很快地，媽媽從菜市場買回了材料。“開工了。”媽媽輕呼一聲，便拿起韭菜擇了起來。我自然不甘落後，也學着媽媽的樣子擇了起來。多一個人多一份力量真是不假，很快，韭菜就被我們征服了。接着，我和媽媽一道洗菜，再切成碎末，而後又把碎肉、味精、雞蛋攪拌在一起，餡，很快地，也做成了。
開始包餃子了。媽媽把裝有陷的大盆子放在了桌上，又拿來一個大塑料盤擱放一邊。這盤子想必是放餃子用的，終於可以包餃子了。樂呵着，我忙跑去洗手而後嚴陣以待。媽媽的手可真巧，只見她左手託餃皮，右手舀了一勺餡兒，兩手一捏，一個小巧玲瓏的餃子便出現在了我面前。
“媽媽，你好厲害！”我讚歎着，豔羨亦是自然。看媽媽包了幾個，瞭解了包餃子的過程，我也小心翼翼地拿起一片餃皮放在手心，而後舀了一勺餡兒放上去，誰知餡太多，一包餃皮就破了。我急忙用手去捏，可這餃子皮像故意跟我開玩笑似的，這邊捏好了，那邊卻破了；再捏那邊，那邊捏好了，而這邊又破了。真是急死人！
可我哪能甘心呢，便繼續往攏捏，然而，這餃子皮仍然不聽使喚，“破綻四出”。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，頭上的汗也不時地冒了出來。“不要急，慢慢來。”媽媽在一旁鼓勵道，“有志者事竟成，不急，你能行的。”說也奇怪，我的心真的平靜了下來， 手中的餃子皮慢慢地竟也聽話了。
第二個餃子問世了，樣子雖不怎麼樣，包得亦有點勉強，但畢竟是成功了。心中一喜，勁兒一鼓，第三個，第四……便應運而生了。瞧面前擺着的一大片，可都是我的傑作，看着自己辛苦勞動的結晶，我露出了燦爛的笑容。一旁的媽媽也欣慰地笑了。
夕陽西下，一家人坐在圓桌旁分享着同一盤餃子。“香，香，香。”爸爸不時地稱讚道。“這可是皓包的，不錯吧。”媽媽也不失時機地誇我，還時不時地往我的碗裏夾餃子，我也大口大口地吃着，表面強裝不笑，而心裏那個美呀，早已樂開了花。
第一次包餃子，我就嚐到了收獲的滋味，感謝這第一次。當然，我也明白，生命中的第一次若愈多，我的生命也就會更精彩！相信，我還會有更多的第一次的！
篇二：包餃子的趣事
眨眼又到了元旦假期，爲了讓我們能在放假之前有個美好的記憶，12月28日，我們在班上開了元旦聯歡會。與以往不同的是，這次不僅有聯歡會，還有包餃子和吃餃子的活動，所以大家都在精心的準備着。
終於到了12月28日，我們班上66名學生全部來到了教室裏，只見裏面掛滿了綵帶和氣球，黑板上寫着“慶祝元旦”四個大字，最令人感到驚奇的是，原來的課桌椅都已經被四個四個的拼在一起，成了一張大桌子，上面還蓋着紅色的塑料布，給人一種喜慶的感覺。
在一番忙碌後，我們這組的組長王冉希的`媽媽帶來了一大鍋韭菜餡，和一疊餃子皮，簡略的交了一下後，我們就開始忙活了。因爲在家裏經常包餃子，所以我和吳萌包得很熟練，一眨眼就包了幾十個，王冉希媽媽一個勁的誇我們勤勞，肯幹活，算出師了，一邊又教那幾個千金小姐和公子哥，因爲他們那邊是慘不忍睹啊：王逍然因爲沒有經驗，結果餡兒放的太多，餃子皮包不住，餡兒溢出來了；王冉希不會打褶皺，結果餃子成了餛飩；餘佳欣拿着個包餃子器在不停地包着，可是因爲沒有褶皺，餃子“站”不起來。我不禁在心裏暗笑：怎麼連心靈手巧的女生都不會包呢？看着別的組那麼一大堆成型的餃子，我們的心裏都很着急，最後還是送到辦公室煮去了。
懷着一顆忐忑不安的心，十幾分鍾後，我們的那一鍋餃子終於被送了上來，我被分到了3個餃子，一個是胡蘿蔔餡的，看來是張亞軒那組的，一看就知道是她的媽媽包的，非常有深度，咬一口，齒頰留香，真是美味啊！而第二和第三個餃子是我們組的，好像是我和吳萌包的，雖然沒有家長們包的好看、好吃，不過還是很美味。吳萌好像看穿了我的心思，說：“怎麼樣，我的手藝如何？”“真不錯，那你對我的評價呢？”“你的也很好吃，不過就是比我差了一點點。”“什麼？是我比你的好！”“就不是，怎麼的？包餃子的趣事——有意義的元旦聯歡會”……於是一番“脣槍舌劍”就在我們倆之間展開了，要不是王冉希媽媽來勸，還真不知道會吵到何時。至於那幾個我們組的其他幾個人的餃子，我就沒敢吃了，因爲它們的樣子在鍋裏一看就曉得了。
這次元旦聯歡會，不僅讓大家嚐了鮮，還給了我們一個問題，那就是現在孩子的生活自理問題，連餃子都包不好的人，怎麼能在社會中站穩腳跟呢？所以，我們不僅要讀書，還要在生活中去實踐，要不然就成了“書呆子”了。
篇三：包餃子的趣事
星期日，我興致勃勃地陪着媽媽一起去超市買了很多很多的肉和韭菜，準備回家包餃子。
回到家裏，媽媽剁肉，讓我幫忙擇韭菜。我們說好比一比，看是媽媽的肉先剁好，還是我的韭菜先擇好。一開始，看着砧板上堆着的肉塊，我悠閒地一根一根的擇，媽媽催我一次多抓幾根擇，我就擇兩根，可眼看着肉塊慢慢在媽媽的刀下變成肉末，我又自覺的一次擇三根，四根……最後我乾脆抓起一大把慌慌的連黃葉子都不顧，就往菜籃子裏扔，終於搶在媽媽前面宣佈我第一！媽媽看着得意的我，無可奈何的搖搖頭：“算你狠！”
調好餡，我們倆就開始包餃子了。大概媽媽怕我嫌悶，又要和我比賽，我想：“你這不是明擺着是大人欺負我們小孩嗎？”我纔不上當！可能媽媽看穿了我的心思吧，她說：“包餃子比賽只進行兩分鐘，包得最多最好的得第一名。”
“比賽開始”，我一聲令下，我和媽媽都開始埋頭包餃子，我一邊包一邊偷看媽媽包餃子的速度真快！我不由着急：“怎樣才能不輸？”我乾脆把餃子皮一個個擺放好，再把餡挑進去，蘸點水，捏上皮。最後我眼看輸得太多，還趁媽媽不注意偷偷從媽媽包好的餃子那裏扒拉了一個到我這邊來。再數，算上那一個我這邊還是隻躺着5個，媽媽包了10個。
沒想到，媽媽突然驚訝地告訴我：她包的一隻餃子長了腳，竟然跑到我這邊來了！再細看，我自己包的餃子餡都露出來了，媽媽把我的餃子叫做笑破肚皮的開心餃子。我一看，還真有點象。而我偷過來的一隻卻和媽媽那邊的餃子一樣，可好看了，一個個象金元寶似的。這下可真是“露餡”了！
後來我們還把餃子包成了兔子形狀，小船形狀，小豬形狀，金元寶形狀……一個個可愛極了！我看着一個個形狀各異的餃子，就提議給我們的餃子做做廣告。我先說了一句：“我們家的餃子最好吃，我們家的餃子最多樣。”媽媽跟着唱了起來：“我要開一個餃子店，這的餃子香呀這的餃子甜，吃完了可不能忘記給錢。”說完衝我直眨眼睛，我被逗得哈哈大笑。
最後，這些餃子被放進了冰箱，我真的好想馬上就吃掉這些有趣的餃子呀，可是媽媽說：“不行，明天奶奶來了一起吃。”我想：那就星期一吧，我一定要跟奶奶講講這些美味餃子的趣事。
